以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:31:36.781 ID:e4kRFSXZ0.net<> おなかがすく時間だろう
http://i.imgur.com/5aonEQP.jpg <>今からギョーザ作るからお前ら見守ってろ
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:32:13.058 ID:QBy9x1/V0.net<> ライス大盛りで用意しろ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:32:31.737 ID:hvjUWhTo0.net<> これはダメなやつだ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:32:36.687 ID:qmi8gkjy0.net<> きゃべつは？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:32:47.422 ID:j3jLbNXQ0.net<> 豆腐入れんのか？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:32:53.508 ID:6a7PIdgr0.net<> おい、そのまな板ちゃんと殺菌してるんだろうな <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:34:11.269 ID:e4kRFSXZ0.net<> 殺菌してるよ 豆腐ハンバーグの容量でヘルシーなの作る 案外美味いからおすすめ
まずお豆腐を水切りしておくよ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:34:15.791 ID:A/SasrQ9a.net<> 白菜はどうしたんだよ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:34:51.914 ID:e4kRFSXZ0.net<> 写真わすれてた お豆腐は3分の1
http://i.imgur.com/o9au0CJ.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:34:51.925 ID:19+rr6fud.net<> 冷凍のかと <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:35:27.184 ID:QBy9x1/V0.net<> >>7
豆腐？は？
帰るわ王将行くわ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:36:19.213 ID:JVnrkIKf0.net<> ｷﾞｮｰｻﾞﾏﾀﾞｰ?
☆ ﾁﾝ ﾊﾗﾍｯﾀ〜
ﾊﾗﾍｯﾀ〜
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧
ヽ＿＿_＼(＼･∀･)
＼＿／ ⊂ ⊂＿)
／￣￣￣￣￣ ／|
|￣￣￣￣￣￣| |
|淡路たまねぎ|／
￣￣￣￣￣￣ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:36:33.103 ID:AybG0J4ra.net<> 豆腐入れたら肉の風味なくならない？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:39:54.891 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>11 >>13
肉肉しさがほしい人にはちょっと物足りないかも？
肉4:豆腐1くらいの割合だから思ってるよりジューシーだよ 肉独特の硬さは緩和できる！
たまねぎを切ったよ たまねぎは好きだからって理由で入れるよ
http://i.imgur.com/aJt2MML.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:40:21.661 ID:dhBWPkIud.net<> キャベツか白菜入れないの？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:40:44.243 ID:kx3DbK1r0.net<> こんな気の利かない餃子初めてだ… <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:41:01.531 ID:pA77qsuv0.net<> 玉ねぎなんか入れんのー！
食感が良くなりそうだな <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:41:59.476 ID:KHben7o8r.net<> http://i.imgur.com/Lk55keg.jpg
今日作った訳じゃないけど俺の餃子見る？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:42:16.430 ID:19+rr6fud.net<> 葉ものが足りない <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:42:17.894 ID:JVnrkIKf0.net<> 豆腐ハンバーグって意外と満足感あるよね
ｷﾞｮｰｻﾞだとどうなんじゃろ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:42:36.161 ID:QBy9x1/V0.net<> これ餃子の皮で包んだ豆腐ハンバーグじゃねーか？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:43:24.427 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>18 おいしそう！包み方も丁寧というか綺麗でうらやましい…… <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:44:01.853 ID:KHben7o8r.net<> http://i.imgur.com/IsCLJzp.jpg
種これ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:44:34.428 ID:e4kRFSXZ0.net<> ギョーザの皮で包んだ豆腐ハンバーグwww言えてるwwww
いやだがしかしニラがある！
これをたまねぎと一緒に器に入れて、レンジで2分ほどチンするよ
少し柔らかくするため
http://i.imgur.com/c5YLLu5.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:44:35.615 ID:dhBWPkIud.net<> >>23
えぇ… <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:45:09.443 ID:kx3DbK1r0.net<> 最近思うんだけど餃子にニラって要らないよね
にんにくとは違う、なんかこうひたすら臭くなるだけでメリットが少ない <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:46:12.041 ID:KHben7o8r.net<> >>25
バキじゃないけど餃子は元々菜食料理でもあるんだぜこれもポピュラーな具だよ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:47:01.663 ID:KHben7o8r.net<> http://i.imgur.com/QLscxQb.jpg
焼いたのがこれ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:47:03.969 ID:hsa+/R8Y0.net<> ニラは入れないの？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:48:12.337 ID:JVnrkIKf0.net<> >>26
中国だとニラ入ってないのが多いんだってね
水餃子だからなのかもしれないけど <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:50:03.838 ID:kx3DbK1r0.net<> >>30
それは知らんかった
こないだシソとニラあり、無しの3種類作ってニラ入りがやはりイマイチという結論に至ったわ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:52:57.131 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>23 ギョーザの川をかぶったバケモンだった <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:53:52.351 ID:e4kRFSXZ0.net<> で、チンしたたまねぎとニラがこれ
ニンニクはおろしと刻み半々だよ！
これを投入する 臭いの最高
http://i.imgur.com/xMdfaDx.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:55:13.807 ID:e4kRFSXZ0.net<> お待ちかね 懸念されている豆腐をドーン！だよ
http://i.imgur.com/ojas4E8.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:58:21.160 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>30 ラーメンやカレーもそうだけど、外国発の料理が日本に来るとかなり改変されてるよね
なんだっけ？ビーフシチューを作りたかったのに肉じゃがが生まれた とか、ちょっと違うけどアレも面白いよね <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 19:58:54.668 ID:e4kRFSXZ0.net<> だれも見てないかな?
ここで肉と生姜と塩コショウ少々をぶちこむよ
http://i.imgur.com/cRgRCaO.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:01:28.536 ID:cAGOCiZRp.net<> ちゃんと見てるよ。 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:02:00.746 ID:mOCIgZWc0.net<> 見てるぞ
ハンバーグには豆腐入れるけど餃子もよさげだな <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:02:35.919 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>37 ありがとう！１人でギョーザ作るの虚しくてスレたてたんだ
混ぜたものがこれ こうしてみると豆腐目立つね……
http://i.imgur.com/ynWNa6p.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:03:37.825 ID:cAGOCiZRp.net<> 帰りに餃子か焼売買ってかえろう。 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:03:53.573 ID:JVnrkIKf0.net<> 前に鶏肉で餃子作ってみたけど豚肉と遜色ない美味しさだったな
きっと豆腐でも美味いに違いない
>>35
回鍋肉とか担々麺とかみたいにポピュラーな中華料理は
陳建民が日本人向けに改良したものだらけみたいだね <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:04:05.133 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>38 豆腐おすすめだぞ！
かさ増しできるしヘルシーだし ここに白菜刻んだの入れても美味いよ 水切りしないとベチャるから注意 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:05:23.813 ID:Oj9B9ubE0.net<> 油無しで焼ける！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:06:27.612 ID:lnLLF/aG0.net<> 紹興酒は？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:08:37.295 ID:f8ulYQvBp.net<> 野菜洗った？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:09:30.485 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>41 こってりだけがギョーザじゃないからね！鶏肉でも美味しそうだ
外国人も寿司を食いやすいように美味しく改良したりしてるし、よくあることなんかねー
ギョーザ第一号！
つつみかたが下手過ぎてwwwwwなんかコツとかあったらおしえてwwwww
http://i.imgur.com/xpe8upI.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:12:35.772 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>44 紹興酒ギョーザにいれるのか…？
>>45 さすがに洗ったよwwwww <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:15:51.436 ID:94hkUuIe0.net<> 両側から寄せるといい感じに包める <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:16:20.492 ID:WwTyeGlU0.net<> 豆腐なんかより納豆入れろよ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<>sage<>2017/07/13(木) 20:20:49.381 ID:c7ReobD2K.net<> >>36
肉独特の硬さとか言ってるけどこの画像が原因や <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<>sage<>2017/07/13(木) 20:23:08.094 ID:sXuM1oGz0.net<> 焼きあがったら持ってきて <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:23:18.113 ID:4MbiFSj0a.net<> >>48 両側から寄せる？難しそうだ…
とりあえずつつみ終わった
http://i.imgur.com/IoxkrOU.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:24:21.727 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>50 えっこのままいれるのやばいんか？ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:28:23.164 ID:e4kRFSXZ0.net<> いよいよやくよ〜！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:29:06.176 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>54 添付できてないねすまん
あとは完成したらうpする
http://i.imgur.com/o17S7q1.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:32:20.831 ID:cAGOCiZRp.net<> こちらはスーパーの市販のやつにキンキンなビールで乾杯の準備完了です。 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:40:49.037 ID:e4kRFSXZ0.net<> ご、ごめん…… <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:41:42.049 ID:e4kRFSXZ0.net<> フライパンさん…寿命みたい…(´；ω；｀)くずれちゃったよおおおおおおお
http://i.imgur.com/yPBoJJv.jpg <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:41:56.337 ID:cAGOCiZRp.net<> 意外と時間かかっているなあまり火が弱いとパリパリにならんぞ。 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:42:06.759 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>56 乾杯しようず(´；ω；｀) <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:43:19.513 ID:cAGOCiZRp.net<> 乾杯！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:45:25.489 ID:e4kRFSXZ0.net<> 火が弱かったんかな〜〜〜〜パリパリジューシーで乾杯といきたかったのに…(´；ω；｀)
まあ味は美味いはず！乾杯！
見てくれた人ありがとう！
夜食タイムにならないうちにご飯すませような！！！！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:47:17.625 ID:gwqnEiaC0.net<> 今来たんだが <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:48:12.050 ID:q4OSDkBlH.net<> 米を食え！！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:48:35.818 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>63 ありがとう！ヘルシーなギョーザ作り実況してたぞ！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:48:37.461 ID:cAGOCiZRp.net<> 店だと焼いて焦げ目ができたあたりで水入れて蓋して蒸し焼きとかしている、アレで外側パリパリ中フワフワになるのでは、皮が崩れたのはフライパンの温度が低かったとか無理に引っぺがしたとかが原因かも。 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:49:27.002 ID:e4kRFSXZ0.net<> ギョーザにお米はいいよな もちろん食べるぞ！おかわり！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:50:20.258 ID:cAGOCiZRp.net<> 餃子とカレーが餃子今夜の飯。 <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:50:32.324 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>66 そういう手順だったのか！
わりと序盤で水入れちゃったからそれが原因かもしれない 次は焦げ目ついた当たりで蒸してみる！ありがとう！ <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 20:57:21.097 ID:94hkUuIe0.net<> 火は強火のほうが早く蒸せてべちゃべちゃにならないよ
もしフライパンにくっつき安いなら出来上がってすぐフライパンのそこを濡れ布巾で急激に冷やすといい
きれいに取れるはず <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 21:38:05.538 ID:e4kRFSXZ0.net<> >>70 冷やすなんてはじめて聞いた…
勉強になった！ありがとう！ <>
おる 糞く(アルク)<>歩く(ありく)。泳ぐ(おるぐ)。滅?<>2017/07/13(木) 21:40:23.262 ID:wvSvTW6OM.net<> 蟯座(ギョーザ) <>
おる 糞く(アルク)<>歩く(ありく)。泳ぐ(おるぐ)。滅?<>2017/07/13(木) 21:40:41.497 ID:wvSvTW6OM.net<> 餃子(ギャアゾ) <>
以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします<><>2017/07/13(木) 23:15:31.658 ID:kx3DbK1r0.net<> 最初に挽肉は塩だけ入れて粘りが出るまで捏ねろ
野菜は塩揉みして水分抜け
中華スープを水に溶いて混ぜろ
蒸す時はお湯にしろ
これだけで全然違うから <>
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