プロのウィスキー評価文がすごい

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/26(金) 01:38:17.33 ID:FH3xbdvC0.net

まずは花――――ラベンダー……　イメージでは何種類もの赤い花…
それも一本二本ではない一面の花畑だ
そこに微かになめし皮…　さらに日本の梅ぼしに似たものが混じり
ただごとではないウマ味成分を予感させている
純粋無垢なピノノワールだ　見事な果実の味わい
樽の熟成香
豊かな土壌からくる土の香り
そしてハーブ（香草）
若干のタバコのニュアンス…
たった一口の液体だというのに―――
まるで100人編成のフルオーケストラ！
莫大な数の味が複雑に絡み合っているにもかかわらず
そのどれもが誇示し過ぎることなく―――　そのどれもが緻密なまま
完璧なバランスだ