カレー玄人の俺がカレーが美味くなる隠し味教えるで

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:20:00.23 ID:Qsk9v4Y80.net

中濃ソース
トマトケチャップ
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ(ほんの少し)
牛乳(マイルドにしたいなら)
はちみつ(マイルドにしたいなら)
焼き肉のタレ(少々)
醤油

ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:20:31.88 ID:pP5dX5Bd0.net

　　　　　　　　　　ハイ糞スレはそこまで
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┃　スレ　 ..┣|　　　　　＼　　　|　　　　 |┫. STOP！┃
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3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:20:47.01 ID:WsMXcvaMM.net

酢がない
キャップ一杯だけでも変わるんだぞ？

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:20:51.38 ID:wkGRojX10.net

これが志向


中濃ソース
トマトケチャップ
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ(ほんの少し)
牛乳(マイルドにしたいなら)
はちみつ(マイルドにしたいなら)
焼き肉のタレ(少々)
醤油

ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:21:06.22 ID:IEhhWyK+a.net

普通にルーで作って盛り付けてから醤油かけると美味い

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:21:38.83 ID:JPSDSyOX0.net

>>1
匿名の言うことなんざ信用出来るか
住所氏名年齢晒してから出直してこい

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:21:47.35 ID:E+L2nioAr.net

箱の裏通りに作るのが一番

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:22:49.11 ID:JXMRxJNr0.net

ほんとかよ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:23:00.70 ID:Hq3qF9B20.net

こんどつくってみる

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:23:22.97 ID:bRvveUFLa.net

俺はこれを参考にしてる
あと仕上げにガラムマサラ振ってる
http://i.imgur.com/LkbmwB9.jpg

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:23:32.18 ID:h6Sag9AbK.net

バーモント５欠片とこくまろ３欠片が美味いよ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:24:02.93 ID:XZexo6b80.net

クミン
チリペッパー
ターメリック
カルダモン
サラマンドラ
シナモンスティック
コリアンダー

これ入れてトマトの水煮と混ぜてみ
味が刺々しかったら乳製品入れろ
くっさかったらローリエとかベイリーフ2、3枚ぶち込んで炒めろ

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:24:14.57 ID:iphRrwwLd.net

極力具を控えて作るといい

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:24:27.36 ID:aUJL9bhDa.net

カレー作りに自信があってたまに持ってくる知り合いがいて困る
フルーツやらなんやら入れて凝ったそうだが正直不味い

15 ：以下、アドセンスクリック希望でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:26:33.88 ID:fcEzSCyiK.net

ソース
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ
蜂蜜

この辺は素人でも知ってるメジャーな隠し味じゃね

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:27:19.27 ID:f9Xhlaig0.net

愛情も入れろ

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:28:37.31 ID:dyqIHFKD0.net

>>15
素人だとたまに隠し味が隠れて無い事が有るけどな

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:28:41.97 ID:PIbTpiSUd.net

玉ねぎで味がかわるよな

19 ：青 ◆Oamxnad08k ：2015/01/16(金) 20:29:25.45 ID:WQXHVLV9a.net

コーヒーは要らんだろ？

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:29:37.68 ID:6A7/TUg8M.net

>>16
おいしくなーれ
もえもえきゅーん（丸太）

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:29:58.12 ID:tXu1Z4LX0.net

明石家さんまが「カレーはルーの箱の裏に書いてある通りに作るのが一番美味い」って言ってたけど本当なの

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:33:54.91 ID:JKllv6hn0.net

>>21
まぁ好みと隠し味して美味しくなったような気になってるだけ

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/16(金) 20:43:26.36 ID:L3fAl8fG0.net

圧力鍋で作るだけでうまい。