チップなしでビーフジャーキー作った

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:36:32.86 ID:HNmqFOhdp.net

http://i.imgur.com/HwHHdpk.jpg
おいし〜

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:36:49.48 ID:04iWzo6V0.net

ウンコかと

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:36:52.25 ID:HSXSV3c0p.net

うわ！

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:37:09.44 ID:h4853LQ8p.net

すごい〜

5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:37:13.72 ID:t2vRhWWG0.net

ガム混じってるよ？

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:37:15.48 ID:Z9g+s+7b0.net

くさそう

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:37:21.19 ID:HgemMo4Q0.net

肛門からひり出された感

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:37:24.45 ID:5gQVpowld.net

>>1
グロ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:37:50.91 ID:hIz6SWpr0.net

くさそう

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:38:10.89 ID:9O5rkMBc0.net

チップありと変わらぬ旨さ？

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:38:56.06 ID:thLbGBMk0.net

わりとうまそう

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:39:34.99 ID:zcYX5ez80.net

美味しそうには見えないけど美味しいんだろうな

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:40:27.74 ID:WoocnMCBd.net

干し肉

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:40:44.92 ID:+Nt7fopK0.net

何グラムぐらい作れて投資費用いくら？

あとどれくらいの期間かかった？

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:40:54.76 ID:bP3/6si1p.net

爪噛むなよ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:40:59.61 ID:2ytNINbUa.net

サンに干し肉口移しされたい

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:41:31.99 ID:Vjug6Lt60.net

燻製しないで作れんの

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:41:35.89 ID:hzelYq43r.net

>>16
これ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:42:42.40 ID:HNmqFOhdp.net

>>10
うーん
市販のには劣るけどそれなりに美味しよ
>>14
350gで980の牛モモブロック使って仕込み1日
天日干し3日目だね今は
でもちょっと柔らかいから4日から5日は干した方がいいかも

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:43:39.21 ID:Vjug6Lt60.net

塩だけ？

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:44:16.04 ID:8v3A+v2F0.net

燻製に興味持って早３年
実行に移す気力がない

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:44:18.55 ID:9O5rkMBc0.net

市販のには劣るのか
チップ安いしやったほうが良いとは思うが住宅環境的にきついならありかもしれん

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:45:19.81 ID:cS9eNQ410.net

燻製も興味あるし生ハムにも興味ありますね

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:48:29.49 ID:+Nt7fopK0.net

鳥とか虫とか沸きそうなもんだけどその辺どうやった？
あと住んでるところどこ？

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 09:49:19.16 ID:ieCbOgEba.net

鼻血出した後の鼻くそ

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 10:35:05.03 ID:HNmqFOhdp.net

>>24
寮に住んでるんだけどベランダに吊るしてるよ
選択ネットに入れれば虫も怖くないし
http://i.imgur.com/Vjy5EAy.jpg

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 10:58:21.95 ID:tlGdzY3Kp.net

作り方おせーて

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 11:06:21.85 ID:y9q5hM0C0.net

牛モモブロック400g程度を4、5mmの薄さに切ってブラックペッパー、塩、焼肉のタレと絡めてジップロックに入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる
十分に水気を切ってオーブン160度で10分やく
虫がつかないように対策して風通しのいいところで3〜5日天日干し
おしまい

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 11:38:24.47 ID:iS/Vikzua.net

チップ使って作るのはどうやるの？

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 11:40:34.71 ID:Yy7vq6Tia.net

デールは？

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/12(木) 11:59:24.32 ID:y9q5hM0C0.net

>>29
わからんちー
ぐぐってちー