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ステーキ焼いたんだが固い

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:45:18.69 ID:IamaG3/o0.net
http://i.imgur.com/NBOCJAm.jpg
やっぱオージービーフはあかんな

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:45:38.58 ID:PTVRg/IY0.net
マズソウ

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:46:07.11 ID:AGEFotuT0.net
焼き過ぎ

4 :チャー公 ◆GOODhaGOAA :2015/03/08(日) 18:46:33.64 ID:QkESV9vh0.net
肉叩きハンマー使え

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:46:37.24 ID:0o7zqcY30.net
焼きすぎなんじゃね

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:46:37.96 ID:NWuMn3Nqp.net
筋切ってなさそう

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:46:43.54 ID:GG6R4YlN0.net
普通表面だけだろ

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:47:12.82 ID:qzmBdrNo0.net
筋切りしてないし焼き過ぎ

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:47:26.59 ID:NWuMn3Nqp.net
叩いて切って塩ふって寝かせて、表面だけカリっと焼いて食えば、大抵うまいのに

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:47:28.85 ID:IamaG3/o0.net
片面一分しか焼いてないのに

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:47:43.64 ID:VunQkgXP0.net
もう遅いけどコーラにつけるとやわらかくなる

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:47:57.45 ID:JPUaEHK40.net
焼き肉かよ

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:48:37.99 ID:3zCO94Ab0.net
筋切りして美味くなるならステーキハウスが安物の肉を筋切りして出すわ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:49:10.68 ID:wewjBo8N0.net
家庭だと、いい肉を買ってきて焼いても、かけるソースが無いだろ

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:49:18.78 ID:S4X0VJH80.net
これはマズそう

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:49:42.61 ID:qOG0yq930.net
え!!おなじ値段でステーキを!?

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:49:43.58 ID:n17k6OGWa.net
>>13
そうしてるけど・・・

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:50:05.61 ID:FShlbJGH0.net
だから焼く前に糖分のあるもの、もしくはビールで浸けとけって言ったのに

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:50:28.55 ID:kDKmXdiG0.net
してらぁ!

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:50:27.13 ID:fc3iGdsP0.net
筋切ったのか?

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:50:56.11 ID:HpeBctfm0.net
まーたスーパー食いしん坊スレか

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:51:26.00 ID:TlgD3eb70.net
重曹

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:51:57.72 ID:g07FEwqo0.net
肉をここまでまずそうに焼けるのってスゲエな

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:52:14.80 ID:AGEFotuT0.net
>>22
ミスター味っこでやってた

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:52:41.37 ID:sRvCugSk0.net
皿の汚れが便器にこびりついたうんこみたいだな

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:52:44.98 ID:sfPN4HcDa.net
おまえらはほんとグルメだな

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:53:19.60 ID:CuyIUW5L0.net
大人しく国産の買うべし脂が違いすぎる

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:53:45.96 ID:NWuMn3Nqp.net
脂肪編み込んで、玉ねぎとかと混ぜて、半紙かけて焼くのが至高

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:54:02.50 ID:0gM/4Bet0.net
タマネギを使え

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:54:06.29 ID:37E5tcgX0.net
正直ステーキはサシ入りまくりの和牛より輸入のちょっと硬いやつの方がうまいと思う

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:54:21.15 ID:IamaG3/o0.net
硬さはともかく味はまあまあだぞ

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:54:44.00 ID:EBrzsdNe0.net
俺のチンコみたいな色してる

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:55:17.75 ID:AgMjl3F+0.net
焼き過ぎ
薄すぎ

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:55:49.60 ID:FEvkwLnj0.net
出来らぁっ!

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:56:24.39 ID:qzmBdrNo0.net
>>31だから筋切りだっつってんだろ
あと焼く前に擦った玉ねぎに漬けとけ

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:56:56.77 ID:IamaG3/o0.net
筋とか言われてもどこが筋なのかわからん

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:57:23.24 ID:NWuMn3Nqp.net
ケネディはこれが1500円だから、肉がっつり食いたいときに行く
クーポン使っての値段な

サーロイン500g
http://i.imgur.com/eA79nYT.jpg

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:57:23.99 ID:xr/XgxSfd.net
アメリカ人がバーベキューで焼いてるような
正に肉っていうような肉をかぶりつきたい

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:57:26.89 ID:cUwnACRs0.net
>>30
和牛ならヒレとかモモ、サーロインなら安い輸入物が美味いね
サシが入りまくったのは脂っこくてくどい

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:57:39.57 ID:EdXqiz6b0.net
昨日の世界一受けたい授業でやってたぞ

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:58:16.79 ID:ou8/ueum0.net
どうでもいいけどおいしいウェルダンって難しくね?

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:58:54.82 ID:q5izWOVS0.net
なにこれゾウ?

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:58:59.89 ID:cHdWLhdL0.net
塩胡椒塗りこんで3日寝かせるか玉ねぎとかと一緒にサラダ油に漬けて一週間待ってみろ
変わるぞ

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:59:04.02 ID:IamaG3/o0.net
片面一分でこんな硬くなるとは思わなかった

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:59:09.20 ID:FShlbJGH0.net
片面焼いて表面に血が出たらひっくり返してもっかいやってですればせようどいいのに

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 18:59:58.50 ID:IamaG3/o0.net
>>43
店じゃあるまいしそんなおいとけないわ

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:00:15.47 ID:GSlb1E5P0.net
生姜使うんだ生姜。おろして肉に塗って15分経ったら洗い流して普通に焼け。生姜の臭いは残らないから安心しろ。

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:00:42.41 ID:5AzlZpAr0.net
オリーブオイルぶっかけろ
今からでも間に合う

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:00:46.47 ID:qzmBdrNo0.net
>>36
http://i.imgur.com/CBhLOFD.jpg
http://i.imgur.com/fN50cZd.jpg

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:01:18.65 ID:fc3iGdsP0.net
どうせガンガンの強火で馬鹿みたいに熱したんだろ
なんで料理下手な奴って火加減って概念が理解できないんだ?

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:02:09.46 ID:SI5+v4P70.net
こんなに美味くなさそうな肉初めて見たわ

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:02:15.23 ID:sfPN4HcDa.net
>>36
http://i.imgur.com/Xa5R7vz.jpg
テレビでここらへん取り除いたり切ったりしてた

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:02:20.56 ID:JzM0tQZGa.net
片面1分て焼きすぎだろ

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:02:42.88 ID:IamaG3/o0.net
>>52
わかりやすい

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:02:56.45 ID:NWuMn3Nqp.net
なんかIHで焼いたみたいにジュクジュクだな

56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:02:57.87 ID:37E5tcgX0.net
>>39
和牛のロース系バラ系は焼いたら油の海になるからな
何も味付けなくても食えるくらいうまいけど大量に食べるもんじゃないわ

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:03:03.18 ID:IamaG3/o0.net
>>53
クックパッドに書いてあった

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:03:34.83 ID:n17k6OGWa.net
>>37
クーポン無くなってたぁ

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:04:21.50 ID:MbbHES0m0.net
>>56
やはり和牛は短角種の時代のようですな

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:04:32.78 ID:xr/XgxSfd.net
老人じゃないんだから肉を噛みちぎる感覚が欲しいんだよ
ローストビーフとか煮込む肉買って焼いて食うとうまい

61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:04:42.48 ID:NWuMn3Nqp.net
>>58
うちの地域は月1くらいで半額クーポンだよ
ポストにくる

62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:04:56.54 ID:yUILoCV+0.net
和牛うめえ
http://i.imgur.com/ib2zWXi.jpg

63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:05:05.92 ID:ihNSRPLu0.net
切れ目をちょいちょい付けて間に牛脂を入れて一晩寝かせると驚くほど柔らかくなる
らしい

64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:05:22.86 ID:THNZ4QKs0.net
なんでスーパーのステーキ肉ってこの薄さなんだろ?
もっと分厚い方が絶対うまいじゃん
いつも塊肉買ってきて切って焼いてる

65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:05:39.90 ID:IamaG3/o0.net
牛脂なんてついてこなかったし売ってなかった

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:06:00.28 ID:NWuMn3Nqp.net
牛脂はタダで置いてるよな

67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:06:17.66 ID:ihNSRPLu0.net
>>65
精肉コーナーでタダでもらえる

68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:06:23.38 ID:mawNwHI7M.net
重曹
筋切り
叩く

69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:07:01.79 ID:7uTQHYwb0.net
                _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
               (rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ノr)
               ,;'゛ i _  、_ iヽ゛';,    お前それサバンナでも同じ事言えんの?
               ,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |゙゛ `';,
               ,;'' "|   ▼   |゙゛ `';,
              ,;''  ヽ_人_ /  ,;'`ヽ
                    シ、  ヽ⌒⌒ /   リ-‐‐゙ー=: .、
           ,. ‐='´` "r,, `"'''゙´  ,,ミ゛      ヘ
              /   /   リ、    ,リ          ハ.
            i   ;      ゛r、ノ,,,r"     ヽ,、  _  /`ヽ.
            }.   {         !         ∧`´ `゙'´`ヽ. ',
         / ∨`ヽ       ノゝ .._  。  _ノ ヘ.     \.',
            { ,'   ゝ゚.. ィ´ { _,._'  ̄ ̄<.__  ヘ.     ,   `',
           /      .イY⌒`゙{´  `¨´∨ ハ、 ノ ヽ. リ    ',
         / ヾ.    / ト.、_____ ;.... -‐‐‐イ//ハ,/    Y    ハ
       /   ヘ-、/   }{   `.:      ノ',/ ; ハ     ゙i   ノ/ i
        !    :  i   |ハ、......c;r '"  ̄ } し' |     ',/ ,ノ  ;
      ハ、  ノ ,'     ! i.         ,'  _ノ>、     ∨ / ,'
        i,リ )'  /    ヽヘ         /_..≠/、.ヘ      i   {
        !     , '      人ヾ、    _.≠ , "ヽ  ',. }    /   {
      i  :. /     / .i ヽミ=´  /   ;   ',|   ! ,    i
      |  ヽ      / '´i   ∧    !   /,  :   i.   {/ ,/ //リ
      ,'  、 〈     ,'' /'、   ヘ  ノ;  / :  i  i.  i' /.ノノ"
     ヽ {'ヘ_j    .,'i/ ' }    `T ,'  {    リ  .i  `

70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:07:59.07 ID:mawNwHI7M.net
>>61
近所しか配らんやろ
駅の反対側に引っ越したら配布されなくなった(´・ω・`)

71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:08:04.79 ID:n17k6OGWa.net
>>61
譲ってくれよぉ

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:09:55.55 ID:NWuMn3Nqp.net
>>70
そうなんか
最近、食後の無料コーヒーがつくようにもなって気合はいってるわ店

>>71
いやどすwwwwwwww

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:10:22.06 ID:IamaG3/o0.net
>>67
ほう
いいこと聞いたわ

74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:12:55.16 ID:37E5tcgX0.net
>>59
短角って食べた事ないわ
黒毛より赤身中心らしいがやっぱうまいのかな

75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:14:09.11 ID:sfPN4HcDa.net
ステーキ食べたくなってきた
業務スーパーいってこよ

76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:14:36.33 ID:mawNwHI7M.net
>>72
くっそ行きたいなあ

77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:14:54.64 ID:JzM0tQZGa.net
牛脂を塩胡椒で炒めて食う

78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:19:28.35 ID:BzxU+KvVa.net
できらぁ!

79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:19:54.64 ID:ou8/ueum0.net
牛脂でこんにゃく焼いたらステーキになんじゃねwwwww

80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:22:32.44 ID:5XddmulI0.net
>>79
なるよ

こんにゃくステーキに

81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:23:32.93 ID:l1hKyZDz0.net
牛脂丼捗るよね

82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:28:21.36 ID:JdeaXCRJ0.net
脂身いつ食べる派?

83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:30:49.03 ID:GRfJX5d/0.net
酒ぶっかけて焼けば柔らかくなるよ

84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/03/08(日) 19:37:05.00 ID:MbbHES0m0.net
>>74
まず絶対数少ないからしょうがないというか、俺も食ったことない…
でも赤身嗜好が増えてるから少しずつ注目されてるし、
数が増えれば美味しい赤身の生産についても研究されると思うから期待していいと思う

総レス数 84
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