唐揚げ作ったつもりだったのに

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 21:50:28.067 ID:nCSJZScX0.net

衣どこいったｗｗｗ
http://i.imgur.com/3clyi18.jpg

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 22:10:40.133 ID:j+hpeQkw0.net

揚げ始めの温度が低いorじわじわ火力上げるとこうなる
最初は低温で揚げて、一度取って、余熱で火を通して、最後に高温で揚げれば衣は綺麗
火加減の問題だと思う