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来週の休日ダムにブルーギル釣りに行く予定なんだが、料理方法を教えてくれ
- 7 :ナポリタン村井 ◆4.NMMMMMMM :2015/05/28(木) 13:39:46.253 ID:EzLZWOskd.net
- 刺身
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:40:12.911 ID:ZBgFu+NJr.net
- せめてバス狙えよ
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:40:20.303 ID:ISLGFslI0.net
- まな板くされるぞ
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:40:37.869 ID:68xGo9du0.net
- 骨多いから長めに揚げて南蛮漬け
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:40:47.825 ID:7R8yqopW0.net
- >>2
臭みを消すにはから揚げかなやはり…w
>>3
高温でカリカリに揚げてしまおうと思ってる
>>5
ダントツで揚げ物があがってるな
>>6
黒鯛みたいで美味しそうなんだよ
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:40:51.376 ID:TgLsM2cb0.net
- 素揚げしてバリバリ
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:41:01.143 ID:haQwT1qYF.net
- 殺してから運ばないと違法になるからな
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:41:19.278 ID:7R8yqopW0.net
- >>7
川魚の刺身は色々と寄生虫が怖いw
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:41:57.586 ID:7R8yqopW0.net
- >>12
ビールに合いそうでいいねw
>>13
指定魚だもんな〆てからもって帰るよw
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:42:06.846 ID:HdbAkPjdd.net
- 出来る限り生は避けたいな、チャレンジャーなら食うべきだが
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:42:50.660 ID:ZBgFu+NJr.net
- 大体カレー粉でごまかせばイケるだろ
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:43:05.559 ID:xN4UwKli0.net
- ブラックバスはどうしても食えん
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:46:37.752 ID:nokmCc7ip.net
- 南蛮漬けでもうまいよ
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:47:05.285 ID:7R8yqopW0.net
- >>17
カレー揚げか!候補にいれるぜありがとう!
>>18
バスのが臭そうなイメージだな。
なんかそこのダムよく外来の魚がつれるみたいなんだよ。
前も誰かが放流したアロワナだったかが連れたらしくて
巡回してるおまわりさんが頭を痛めてたわ
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:47:47.628 ID:7R8yqopW0.net
- >>19
酢がどうしても苦手でな…
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:47:53.862 ID:WVgpMXEo0.net
- フライにしてハンバーガー
たしか何年か前に秋葉に店あったよな
キャッチコピーは「陛下もお嘆きになっている」
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:48:19.335 ID:+Cel4YE10.net
- 中国人ブラジル人が食べる目的で釣りにきてるな
うちの近くの農業用ダムは上流に人が住んでないところだから水がクリアで泥臭くはなさそう
寄生虫はいるだろうが
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:49:21.626 ID:ZBgFu+NJr.net
- 雷魚は普通に食用だったんだっけ?
美味いのかな?
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:50:00.414 ID:WVgpMXEo0.net
- >>24
美味くもないし不味くもなかった
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:50:57.316 ID:E908UNVM0.net
- どうせハゼしか釣れないからハゼの調理法学んどけ
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:51:07.214 ID:EwbQDUuj0.net
- バスもギルも元々は一応食料じゃなかったっけ?
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:51:33.243 ID:ZBgFu+NJr.net
- >>25
普通?
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:51:38.156 ID:7R8yqopW0.net
- >>22
動画サイトのやつとか見てると美味しそうだよな。
なんとしてでも食べたいわ
>>23
流れの緩やかな場所にいる魚ほど寄生虫が多いらしいよ川って
絶対に火を通すようにするよ
>>24
雷魚おいしいよ!癖がなくてやわらかくて
アイナメとか穴魚に近い味
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:52:04.108 ID:chAmhdST0.net
- タイ行くと雷魚料理は普通に出てくるので
食べタイならタイへ行くといいですタイ
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:52:39.341 ID:ZBgFu+NJr.net
- >>30
それはありがタイ
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:54:08.194 ID:3focJeNt0.net
- 自分で釣った魚という補正効果が働いて若干味もプラスに感じるんでないのか
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:54:30.153 ID:7R8yqopW0.net
- 雷魚は素揚げがお勧め。
内臓と鱗とって高温の油で表面カリカリになるまで揚げれば
ごちそうだよ。おかずがいらないw
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:54:31.619 ID:B5bQ6gt80.net
- 普通に調理するだけだと臭いみたい
http://www.hoga-kyoto.com/gairaigyo.html
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:56:15.338 ID:Nc52Mt4Td.net
- 綺麗な水で数日泥抜きしないと臭そう
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/28(木) 13:56:18.460 ID:TrEoThAv0.net
- マスが釣れる様なダムなら
塩焼き
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