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揺れて揺られて一人酒
- 512 :KYハゲ:2015/05/30(土) 22:51:25.735 ID:TeHNlb2sa.net
- >>484
ジャムやはちみつが腐らないのといっしょ
浸透圧ってあるじゃん?
青菜に塩かけると萎むじゃん? あれは浸透圧の高い塩が野菜の細胞の水分を吸い取って原形質分離を起こすから
つまり、細胞に塩をかけると、萎む
細菌はウィルスと違って「細胞」
つまり、一定量以上塩をかけると水分が吸いとられて失効する
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