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新鮮な鳥むね肉が一枚あるんだが

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:37:24.021 ID:R/WY6SYia.net
これを朝ごはんにするつもりだが何にしたらいいかな

唐揚げ?チキン南蛮?パリパリチキンのおろしぽん酢がけ?

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:37:44.559 ID:kwTIJSat0.net
飢饉南蛮

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:37:49.624 ID:NvA+yYkw0.net
さしみ

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:38:04.024 ID:gFhjU6I+0.net
朝から揚げとか斬新だな

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:38:30.427 ID:zjPb5o3/0.net
ぽんずがいいな

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:38:46.281 ID:R/WY6SYia.net
>>4
俺的には普通

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:38:47.925 ID:ATeCQq760.net
酒蒸しからのポン酢だな
サラダもいっしょに

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:38:55.405 ID:PnZbl+Oz0.net
冷やし蒸し鶏にしてごまだれ

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:39:08.453 ID:eGHh7UWt0.net
刺し身だな

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:39:35.094 ID:R/WY6SYia.net
蒸してもいいが皮が苦手だから
できればパリパリ系がいいな

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:39:51.629 ID:+VZUWMP8d.net
刺身良いよ

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:40:15.267 ID:bprp9xhrd.net
タンドリーチキン

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:40:37.277 ID:vg/HV8F1K.net
チーズささみフライ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:40:37.525 ID:eShf0zfW0.net
会話を楽しんだ後、壁にビターン!

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:41:13.614 ID:sXLrhI9yM.net
朝から唐揚げでもいいけど作るところからは斬新だ

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:41:31.205 ID:lMIuZytMH.net
ステーキ

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:41:54.191 ID:CZEgYHYD0.net
何で新鮮なの?

狩猟してきたの?

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:42:01.670 ID:g7C7XyJR0.net
俺はいつも開いてステーキにして上にとろけるチーズのせて半熟の目玉焼き添える

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:42:24.291 ID:kXlTn/kB0.net
ナムルとか簡単だし良いかも

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:43:07.709 ID:QNk1s5f60.net
小さく切って塩コショウ振ってオリーブオイルとにんにくで焼け 
うんまいぞー 

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:43:09.614 ID:T/8dycJ40.net
エッグスラットで

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:43:51.829 ID:19cvE0p30.net
森で一晩寝かせよう

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:44:12.574 ID:sXLrhI9yM.net
トリモモも手羽も好きなんだけど胸だけは苦手なんだけど少数派?ささみもあんまりだわ
なんか生きた鳥を思い出す

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:44:29.456 ID:Cshuvf6M0.net
さっと湯通ししてポン酢とかおろし醤油とか

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:45:36.678 ID:NaLkhDcu0.net
片栗粉まぶして軽く茹でてゴマダレー

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:46:35.991 ID:yNnISg0k0.net
むね肉の唐揚げってうまいの?

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:49:11.480 ID:p/WsLX4E0.net
親子丼作ろうぜ

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:49:50.971 ID:NaLkhDcu0.net
>>26
うまい

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:52:02.309 ID:yNnISg0k0.net
>>28
へー今度作るわ

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:52:48.989 ID:QNk1s5f60.net
揚げたてなら胸肉でも十分旨いよ。俺的には醤油とかポン酢かけると丁度いい
時間が経つと身がしまってパサパサになる。

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:53:12.963 ID:WR8eSpcI0.net
唐揚げって普通もも肉だよな?
むね肉唐揚げ一度食ってみたいわ

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:55:04.125 ID:sXLrhI9yM.net
鳥貴族で胸の焼き鳥あるけどモモに対して何%くらいでるのかな

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 06:59:26.287 ID:R/WY6SYia.net
焼いてみた
http://i.imgur.com/PiCX6p2.jpg

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:01:24.175 ID:RglKq0230.net
わあ野菜と一緒に焼いてる

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:03:54.464 ID:pYS3HrUF0.net
コンロ3つ有るやつだ
いいなー

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:04:56.109 ID:ze/BE3zE0.net
広いキッチンやの

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:08:11.162 ID:zzeUxy0ra.net
胸も低温でじっくり焼けば美味いらしいけどめんどくせーな

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:23:29.334 ID:SQ8p4BjVM.net
良くそれをバルサミコ酢、醤油、ワインで味付けしてたな
キャベツが進みまくる

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:24:37.720 ID:R/WY6SYia.net
男めし
http://i.imgur.com/GnH7MhW.jpg

大根おろしにぽん酢がけ

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:25:21.367 ID:R/WY6SYia.net
くそうめえ

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:26:06.649 ID:QNk1s5f60.net
うーんウマそう

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:26:10.221 ID:sXLrhI9yM.net
多分年老いた?若鶏ではない胸肉買ってしまった事あるんだけど、あれどうやったら美味しく出来たの?悪いけど捨てちゃった

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:26:42.651 ID:R/WY6SYia.net
>>42
親鳥は旨味のかたまり

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:30:05.290 ID:sXLrhI9yM.net
>>43
そうなんかぁ 調理法なんだろうな
臭みがキツイしなんかデカイしキモかったw

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:33:35.941 ID:Gx6Pp3xs0.net
開かないで焼くと中まで火を通すの大変じゃね?

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:34:23.164 ID:R/WY6SYia.net
>>44
ボウルに肉いれて料理酒ふりかけて表面洗って汚れた酒を捨ててから
5分くらい放置すると料理酒の塩分で肉から水気出てくるからそれも捨てて
最後にキッチンペーパーで肉の水気をとる

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:34:45.478 ID:R/WY6SYia.net
>>45
弱火で蓋してじっくり焼いてるし

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:45:35.214 ID:3++Zs1cFM.net
>>46
料理酒に塩分なんて入ってんの?

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:46:30.914 ID:r6JZLp0n0.net
入ってるだろ普通に

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:47:53.773 ID:R/WY6SYia.net
>>48
おまえは…

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:49:44.359 ID:3++Zs1cFM.net
ググったけど塩入ってるのもあるんだな
家で使ってるのは入ってなかった

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 07:50:43.127 ID:pYS3HrUF0.net
そういや料理酒単品の味とか知らなかったな
今度軽く飲んでみよ

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 08:32:22.328 ID:fvw0zx/k0.net
>>39
盛り方センスある
がっしゃんがっしゃん旨そうに盛り付けた皿好き

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/24(金) 09:18:26.961 ID:vyJpL+Xc0.net
>>42
長ネギとショウガと一緒にフープロにかけて
沸騰しない程度のだし汁にスプーンで掬って落とす

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