ライスおかわり無料のラーメン屋やってるんだけどさ

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:02:30.862 ID:qQna693D0.net

お前らいい加減おかわりで頼んだライス残すのやめてくれ

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:03:47.923 ID:JEViI1Sp0.net

炊飯器クサイっつーかさお米がクサイんだよね

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:04:06.174 ID:P5dqCjTdp.net

残したら追加料金でいいじゃん

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:04:12.479 ID:ZHFwvz0WM.net

お残しは金とりゃいいじゃん
さもなきゃお代わり不許可か有料にしろ
お百姓さんに申し訳が立たんだろ

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:04:20.316 ID:Pzq30/4F0.net

お残しはゆるしませんでーって書いとけ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:04:34.021 ID:qQna693D0.net

店内にちゃんとおかわりして残したら出禁にするよって書いてあるのにそれでも残すやつが結構いて困る

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:04:51.102 ID:I1GuMhv20.net

ω・`　　　　　　　　　)俺はそんな教育受けてないぞ！！！

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:05:13.034 ID:x0kDn7L50.net

出禁にしないからじゃん

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:05:42.263 ID:P5dqCjTdp.net

>>6
実際に出禁にしてるの？

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:05:45.484 ID:9hjPO00xM.net

>>7
顔面がとんでもないことになってんぞ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:06:13.620 ID:qQna693D0.net

おれんとこ食券式なんだけどさ、残すやつってだいたい食い終わったらすぐ店出んの
だから直接注意とかする暇ないし追加で料金取るなんてほぼ無理無理

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:07:51.818 ID:ZHFwvz0WM.net

>>11
じゃあお代わりチケット作って、残さなかったらその分返金したら？

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:08:12.134 ID:qQna693D0.net

.>>9
覚えてればな、よほど特徴的なやつじゃないと覚えないしほとんど出禁ってのは警告としてくらいの意味しかないな…
現に３人くらいしかまともに出禁には俺はしてない（バイトの子とかが覚えてるやつは別として）
上にも書いたけどさっと出ていくから案外顔覚えれないんだわ

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:09:55.981 ID:qQna693D0.net

>>12
対応しきれん、チケットを捌く手間がな…ピーク時以外ならそれでもいいんだけど
おかわり頼む人って１杯おかわりしたら終わりってほとんどないからチケット複数枚必要になるだろ？
そういう手間も考えるとなかなかな…

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:10:14.300 ID:zqejku1j0.net

出口の内側に残したのに追加料金払わない場合は１度目でも警察に通報しますって書いとけ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:11:12.386 ID:P5dqCjTdp.net

おかわり用の会員証みたいなん作って番号控えて残した奴は出禁だな

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:11:54.089 ID:sepfebKx0.net

分かりやすくさ、茶碗小さくすりゃいいんじゃね？
それならリスクは減るだろ

ちゃんと食べる、おかわりしたい人は面倒かもしれないが
別にそれ以外のデメリットは発生しないんだしさ

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:12:15.128 ID:rtcNpG1X0.net

普通に残したら料金とるでいいじゃん

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:12:42.568 ID:ZHFwvz0WM.net

>>14
よし、それならキャッシュオンデリバリースタイルだ
残さず食べたらお返し
テーブル席は知らんw

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:12:56.209 ID:W1/ikx2l0.net

食券？

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:13:01.405 ID:Sj/txLeVa.net

金龍

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:13:10.050 ID:qBfOv+2Jd.net

つまりは店として対応できないんだからサービスをやめるか形態を変えるしかない

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:13:26.314 ID:qQna693D0.net

店についてもう少し詳しく書いておくか
立地的には近くに体育会系が栄えてる大学とか高校とかあるから結構体育会系が来るんだわ
だから飯食ってもらいたいなって思ってライスおかわり無料にした経緯があってだな
ラーメン１杯７００円〜、ライス１００円でおかわり無料でやってるんだけど
おかわり無料につられて来る客とか自分の食えるキャパを把握してないのかなんなのか人もちらほら居るんだわ
大多数はちゃんと食ってくれるし残すほうが圧倒的少数だぞ？
でもやっぱり残されると気分も悪いしこのサービスって正解なのか？って悩んでしまうんだわ…

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:13:43.436 ID:nswA27600.net

出口にガードマン立たせろ
ホールの奴がOK出したら通すみたいなシステム作れ

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします(庭)：2015/10/20(火) 00:14:06.941 ID:w3qI4yeEa.net

つーか替え玉無料ならともかくなんでライス無料にすんだよ

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:15:11.119 ID:sepfebKx0.net

いや大多数が喜んでいる、とまで実感しているのなら
サービスとしては大成功なような

後は一部のゴミは頭の中で切り捨てるしかないような気がする
どこにだっているからな、そういうの

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:15:28.884 ID:qQna693D0.net

>>15
警察に通報か…ちょっと言葉としてとげとげしくないか？でも効果あるならやってみるか…
>>16
ポイントカードはあるんだけどな、そういうのもありか
>>17
茶碗はどうなんだろう？さすがに家庭で使うやつよりは小さいけど

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:15:30.971 ID:9E3i07Cep.net

アルファルファ管理人です
このスレ纏めますね
>>1さんご希望の文字色あればどうぞ

※相互先の皆様へ
私が育てたスレですので横取りはご遠慮ください

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:17:38.356 ID:qQna693D0.net

>>25
替え玉無料よりライス無料のほうが経費的に軽いし、客層的にライスのほうがいいんだわ
>>26
気にしないのが一番なのかね…どうしても残されるとさ…

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:19:19.765 ID:W1/ikx2l0.net

食券やめたら？

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:19:29.377 ID:qQna693D0.net

がつがつラーメンおかずにライス食ってる学生とか見るとやっててよかったなーって心底思うんだけど
なんかだまーって食ってさっと帰って片付けしてみればライス残っててなのを見るとな…おかわりすんなよじゃあと…

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:19:48.743 ID:5Xqt0xat0.net

皿の底に「無料」という文字を印字して
それをみせた場合のみ無料にするとか

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:20:29.533 ID:qQna693D0.net

>>30
レジ業務ってすごい負担なんだわ…
食券制なら俺厨房から基本でなくて済むし提供スピードが段違いでな

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:21:30.715 ID:sepfebKx0.net

まぁ気分悪くなるのは分かる
自分も接客業とかしてるけど、そういうことあると本当人間自体が嫌いになるもん

でもやっぱりいい人はいる、いや待て？
よく考えたらこれ、いい人の方が大多数じゃね？
っ現状をちゃんと思い出さないと本当に潰れそうだよ

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:21:50.155 ID:upad4kdtK.net

おかわり食べきった人だけ無料いいね
残したら有料ならいなくなるでしょ

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:22:22.269 ID:P5dqCjTdp.net

>>31
いい奴だな

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:22:29.377 ID:Ek4fTRaJ0.net

ライスは頼まないから安心してくれ

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:23:43.771 ID:FRi7ad3R0.net

もうちょっとだけご飯食べたくておかわりしたらやっぱ多かったなってなってるんだよ
それくらい許容してくれよ

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:24:57.648 ID:Sj/txLeVa.net

炊飯器置いてセルフでやらせたらいいやん

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:25:11.397 ID:ZHFwvz0WM.net

お代わりがあった時「どのくらい？」って聞いて、少しでもお残しブレーキをかけるしかないか？

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:26:45.864 ID:qQna693D0.net

>>34
そう、大半はいい客ばっかりだしさ、常連の学生とか後輩連れてきてくれる奴とかいるから
そういうやつらは本当にありがたいんだわ、涙出るくらい
でもやっぱこう、そういうのを見ると少数でも心に刺さるんだよな…
俺の心が弱いんだろうけどさーなんだかなーもやーっとするんだわ…
>>35
食券でライスあるからラーメンと一緒にライス出すだろ？
ライスおかわり入る→出す→食ってるし箸休めてるかわからんから残すかどうかわからん
→残すやつは出るときとにかくさっさと出るから追加で料金とか取れない→俺しょんぼり

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:26:55.450 ID:rjhXFrkU0.net

食べ放題式のお代わり残し有料でいいと思うが

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:28:24.821 ID:Ek4fTRaJ0.net

武蔵家さんか？

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:28:51.237 ID:urZZMvrV0.net

入口付近に分かりやすくダミーの監視カメラ仕掛けとくとか

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:30:29.178 ID:qQna693D0.net

>>37
ライス頼まないとラーメン１杯７００って正直ちょっとほかよりたかいんだよな…もちろんいいんだけどさ
>>38
気持ちはわかる、だから頼むとき少なめでとか…１杯目の量を目安に食える量だけ頼んでほしいんだわ…
>>39
セルフってたまにあるけど衛生面クッソ汚いしそれこそ残し放題だぞ…
最悪残した米入れられても店員わからんからな？
>>40
見慣れない客とかにはやっぱそういう対応しかねーのかな…
でもいちいち聞くとほかの客に提供遅れっちまうしいちいち聞かれたくない客も少なくないだろし悩んじまうわ…

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:31:57.513 ID:W1/ikx2l0.net

> ラーメン１杯７００
普通なような気がするけど高いのか

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:32:25.638 ID:qQna693D0.net

>>42
もちろんおかわり残しは追加料金貰いたいんだけどな、取るなんて無理だよ…ほんとそういうやつって逃げ足っていうのかな、早いんだ
>>44
一応防犯カメラは客の顔全席写る用にはなってるけど…じゃあ俺が全員覚えられるか？ってなるとな…

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:33:29.847 ID:qQna693D0.net

>>46
周りに６００〜６５０あたりからの店がちょいちょいあるんだわ
６００円台と７００円台の字面のインパクトってかなりあるんだ

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:34:21.472 ID:sepfebKx0.net

おにぎりにして提供する、とかどうよ？
手間暇はかかるかもしれないが
いざとなったら持ち帰りも可、みたいな

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:34:59.396 ID:yaPl7JEC0.net

おかわりご飯渡すときに毎回、残さないようにして下さいね〜って牽制をかける

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:36:54.868 ID:BrBwvepJ0.net

くるまやのライスって臭くね？

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:36:57.202 ID:qQna693D0.net

>>49
おにぎり…いい案だとは思うんだけどピーク時とかになったらそれ対処できる量超えっちまう
それに結構おにぎりっていうか、他人に握られた飯を食うって抵抗ないか？
>>50
それは俺がやられたら絶対嫌だから絶対にしない

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:38:44.244 ID:rjhXFrkU0.net

>>47
ならお代わりごとに100円貰って空の茶碗と引き換えに100円返せばいいじゃん
温泉宿のコインロッカー方式

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:39:13.068 ID:Ek4fTRaJ0.net

>>52
お前いい奴だな
ご飯の量100g固定でやってみ

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:39:45.994 ID:OH38FPh4p.net

　 /.　　　ノ、i.|i　　　　　､、　　　　　　　　　ヽ
　　i　　　 | ﾐ.＼ヾヽ､＿＿_ヾヽヾ　　　　　　　 |
　　|　　　i　､ヽ_ヽ､_i　 , /　`__,;―'彡-i　　　　 |
　　i　　,'i/　`,ﾆ＝ﾐ`-､ヾ三''―-―'　/　　　　.|
　　　iｲ | |' ;'(( 　 ,;/　'~ ゛　 ￣`;)" c ﾐ　　　　 i.
　　　.i　i.| ' ,||　 i| ._　_-i　　　　||:i　　　| ｒ-､ 　ヽ、　　　／　 　 ／　／￣7l l 　 ―　/　／￣7l l 　＿|＿
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　 'ﾉ　　..　i )) 　'--､＿`7　　 ((　　　, 'i ﾉノ　　ヽ
　ノ　　　　 Y　　`--　 " 　　　))　　ﾉ ""i　　　　ヽ
　　　　　　ﾉヽ､　　　　　　　ﾉﾉ　　_/　　 i　　　　　＼

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:39:47.660 ID:AIK2fTFGd.net

残して何が嫌なの

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:39:57.134 ID:nMGEpwvk0.net

漬物美味しいの用意しといて

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:40:18.532 ID:qQna693D0.net

>>53
硬貨触った手で飯持ってうんぬんを繰り返すのは衛生面的にアウト
でも宅の前に１００円置くスペースでも作って置いて置くってのはありかもしれん

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:41:07.281 ID:urZZMvrV0.net

>>47
カメラあるのにされるのか…ちょっと悪質だな

じゃあ、一見はおかわり有料（+50円とか）にして完食できたら次回から使えるおかわり無料カード渡すようにするとかは？

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:42:35.915 ID:ZHFwvz0WM.net

>>52
おにぎりの型抜きがあるから、それを使うだけでも結構違うのでは？
ご飯の量も一定にできるし

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:43:06.450 ID:O8NdeJGv0.net

好意を無駄にする少数のやつが良いサービスを潰してくんだな(´；ω；`)ｳｯ…>>1がんばれ

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:44:12.770 ID:oZVYEqhJ0.net

腹いっぱいでも残すくらいなら無理して食べるだろ

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:44:33.354 ID:yaPl7JEC0.net

おかわりのときに量くらい聞けよ
まさか全員に対して普通に一杯盛ってるのか

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:44:39.432 ID:qQna693D0.net

>>54
全てはがつがつ食ってくれる客のためなんだ、こっちもうれしいんだよ
ご飯の量もう少し考えてみるか
>>56
おかわりしてるのに残されるのは気分が悪いし、そもそも頼んでおいて残すってのは人としてダメなことだと俺は思うぞ
>>57
漬物はピリ辛の高菜にしてる、結構自信ある、一応半自作だしな
>>59
カメラあるから〜なんて普段考えて飯なんか食わないってことじゃないのかな…ラーメン屋なんかだととくにさ
そういう手間は客がめんどくさそうであんまりやりたくないんだよな…客から俺前にも来ましたよとか、カード忘れてきただけですとか言われるとトラブルにもなりそうだしさ…

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:45:40.794 ID:JTXtPa5MK.net

うちの混ぜそばは追い飯が最高ってポスターに小さく
(半ライスをご注文ください)

って萎える店より全然いい店だな

でかくお代わりは一杯目は無料
二杯目からは残さないお約束ができる方のみって書いとけ

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:45:47.586 ID:o7zC8RbSd.net

無駄にされるより30円とかでおかねとれば無駄にたのまないんじゃない？

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:48:41.496 ID:qQna693D0.net

>>60
もちろんご飯の量はある程度の一定量はあるんだ、そうじゃないとバイトの子とか盛れないしさ
でもすこしその量も考えてみるよ
>>61
あくまでこっちが勝手に提供してるサービスって言われたらそれまでなんだけどな…こっちも客の善意を信じてやってるつもりなんだ…だから辛くてさ…
>>62
本当ならそうならないように、自分の加減を見極めつつ頼んでほしいだけどね…
>>63
普通の家庭で食べるお茶碗１杯よりはさすがにすくないし、女性のときとかは少し少なめにとかはしてる
１杯目でライスのこしてしまう客とかはしょうがないと思うぜ、食いきれなかったんだなとはそりゃ思うよ
ただおかわりしてまで残されるとさ、１杯目って指針があるんだからさ

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:50:45.893 ID:nMGEpwvk0.net

たくわん2枚のせてください
もやし増やしてください

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:51:22.020 ID:JTXtPa5MK.net

>>46
VIPの底辺は高い高い大騒ぎな値段

現実的には普通

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:51:36.746 ID:sPHJTWe8d.net

ご飯べちゃってるから残したわ

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:51:51.651 ID:qQna693D0.net

>>65
俺のところのポスターが弱いんかなー…
おかわりライスを残されると出禁になりますので食べきれる量でおかわりしてくださいって感じで書いてるんだが
客の居心地っていうか、店の雰囲気？を悪くしたくないんだ…それがわるいのかな
>>66
それも一時期考えたんだけど採算が今より悪いんだ、これでも結構シビアなサービスでな…

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:53:03.120 ID:+10HHypD0.net

俺ラーメン屋でバイトしてるけどライスめっちゃ多く盛ってるわ

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:53:43.449 ID:oZVYEqhJ0.net

言葉足らずだった、自分の頼んだ量くらい責任持って食べるだろって話

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:54:15.259 ID:qQna693D0.net

>>68
たくわんは出したことないわ、ラーメンに合うかな？
もやしは追加で乗せれるぞ俺のところは
>>69
うち的にはもう５０円上乗せできればだいぶ楽なんだけどな、やっぱその差が結構でかい
>>70
安心してくれ、うちはすこし固めを徹底してる、べちゃった米ほどまずいものはないからな

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:54:35.419 ID:M9mH0hDk0.net

担々麺の残り汁に飯ぶち込んでウマウマウマ

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:54:55.127 ID:rjhXFrkU0.net

>>58
ならお代わりライス券でも作ればいい
最初だけ購入、空茶碗と交換で新しいチケット渡し
この手のはリピーター向けのサービスで十分

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:57:36.805 ID:cNp2jNpQK.net

ライス頼まなくていいくらいラーメンの量増やして

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:58:27.184 ID:M9mH0hDk0.net

煮豚というチャーシューを偽んな
焼けよ豚

ラーメン屋の店員て生意気なんだよな
焼き豚焼いて
ご飯に乗っけてタレもかけてくれって頼んだらガン無視

死ねよイッチ

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:58:37.174 ID:UylpIg7G0.net

ご飯を丼で持ってく=一定量のご飯が持って来られるって事だろ
でも、食ってる奴的には少しだけご飯が食べたいから
頼んでも、食いたい分食って残こすんだろ
炊飯ジャーから自分で好きに取ってもらう方式にすれば良いんじゃねーの？

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 00:59:38.966 ID:qQna693D0.net

>>72
食べ残しが増えるとこわいからできれば普通に盛ってあげてくれ…おかわり有料なら多少盛る分にはいんじゃないかｗ
>>73
結構そうじゃない人も世の中居るんだわ…悲しいことに
>>75
美味いよな、俺んところは担々麺ないんだけどさ、すまんな
>>76
そのおかわりライス券を食べる量と相談して買える客ばかりなら食べ残しって起きないと思うんだ
券の設備サービス設置の手間と客とのやり取りの手間とか考えるとやっぱり不効率だしデメリット多いよ

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:02:08.056 ID:7lssXjIQ0.net

2杯目以降は「お前、そんなに食べれるのか〜？」とか「お客さんよく食べますねww」みたいな感じで冗談っぽく言ってみるとか

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:03:30.805 ID:sepfebKx0.net

>>71
案外逆かもしれんぞ

集え体育会系！！みたいなエネルギッシュで前向きなアピールにしたら？
そそる奴らはそそるし、残すような奴は尻込みするか萎えるか
もしくはその勢いに釣られてかっ込むっていう効果も期待できるかもしれない

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:04:04.717 ID:qQna693D0.net

>>77
麺マシ券もあるから頼んでくれ
そんなの少なくはないと思うが…どうだろう？
>>78
まぁ確かに煮豚でもあるがうちは風味がほしいから最後焼入れてるから許してくれ
メニューにないことを頼んで断られたりするのは当たり前のことだからなんとも…
>>79
もちろん少なめって言われれば少なめにするし、最大限善処するんだが…
セルフ式は衛生面とかいろいろなことが気になる点多すぎてあれはだめだよ、上にも書いたけど

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:05:34.169 ID:JTXtPa5MK.net

>>79
まともな頭の人間は
半分とか軽くとか頼むわけだが

85 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:06:41.127 ID:qQna693D0.net

>>81
そんなの言われる店で飯食いたいか？俺は絶対嫌だ、常連ならまだしもさ
だからそういう声かけは絶対にやらない、それならどのくらいにします？って一言入れるようにするほうがよっぽどいいよ
>>82
日ごろから体育会系は結構来てくれるんだわ
だからこう、余計な事壁に書いておきたくないっていうかさ
うざい店って嫌じゃないか？だからこう、なるべくあまり警告じみたことはやりたくないんだ…わがままですまんな…

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:07:23.264 ID:rjhXFrkU0.net

>>80
券売機に追加して厨房に新品のお代わり券準備しとくだけでいいじゃん
手間もお代わり+1くらいのもんだしお代わりする奴自体もそこまで多いわけじゃないだろ

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:07:32.663 ID:UylpIg7G0.net

>>84
元の量が分からないのに半分とか
店員の裁量任せで軽くとか言うから
認識のズレが起きてるんじゃねーの？

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:09:36.786 ID:jx/J0D1Z0.net

炭水化物カットしてるから。

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:09:43.043 ID:JTXtPa5MK.net

>>87
えっ？

さわっちゃいけない人かよ

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:12:29.146 ID:qQna693D0.net

>>86
えっとな、だから残すやつってのは自分で食える量がわかってないからおかわり頼んでおいてやっぱくえないから残そうってなるんだ
だからおかわり券なんて作っても残すやつは残すしおかわり無料だからその券作るだけ手間が増えて無駄なだけなんだ
んでおかわり無料ってこともあるし、上にも書いたけど体育会系が盛んな学校が近辺にあるから結構な人間がライスを頼んでくれるんだ
だからピーク時なんてのはそのひと手間ですら惜しいくらいには忙しいし半分以上はライスおかわりするからさ

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:18:13.340 ID:qQna693D0.net

ここで吐き出せてすこしすっきりしたわ…お前らありがとうな
なんていうか、客にメリットのあるサービスって結構苦心してやってるからさ
お前らもおかわりするときとか、ちょっと思ってくれればありがたいよ
じゃあありがとうな

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:19:28.239 ID:ymOUHNyW0.net

>>90
うちもライス無料のラーメンやってるけど、茶碗めっちゃ小さいやつやぞ
１杯多すぎるんじゃね？無料なんだから少なくていい

93 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:23:05.104 ID:rjhXFrkU0.net

>>90
残す奴は100円余計に払ってくれる客で
残さない奴はリピートする頻度の期待値が上がるっていうだけの話ね

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:27:38.656 ID:M9mH0hDk0.net

チャーシューのたれで
焼きおにぎりにしたり？どうかな


あぁあああ腹減ったと

95 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:28:37.402 ID:Ufwtn5Nj0.net

見てるかどうか分からないけど心情に訴えたら？
残されると悲しいので理由がない限り残さないようにお願いしますとかどうだろうか

96 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 01:58:19.174 ID:ygosY/OH0.net

>>24
(*ノωノ)チュキでし☆

97 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 02:01:55.777 ID:tB2zaZxhM.net

ラーメン注文した方はライス、餃子無料
ラーメン一杯1080円

98 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 02:16:40.467 ID:zqejku1j0.net

あなる

99 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/20(火) 02:31:36.255 ID:J9lqwgPo0.net