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関西うどんってなんで汁が薄いの?

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:36:48.121 ID:LaL7taOm0.net
食った気がしない

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:37:34.235 ID:YyyvVWRQ0.net
関東が異常

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:39:43.980 ID:ZFRFEWNM0.net
薄口醤油を使うから
ちなみに塩分は濃口醤油より薄口醤油のほうが高い

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:40:45.496 ID:Pa2Z6uL80.net
>>3
そうだねw

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:41:05.628 ID:Vux3svN00.net
山田うどん県民だがはなまるや丸亀初めて食べた時は安さと美味さにびびった

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:41:54.691 ID:P6e4VrEV0.net
関東は昆布がなかなかいいやつこなかったから 

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:42:39.257 ID:rtf5qywL0.net
>>4
単芝は死ね

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:43:07.373 ID:x3woTeQj0.net
色が澄んでるってほうが格が高いから

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:43:43.328 ID:rRObfjh30.net
関東人もあの真っ黒の出汁正直いややろ

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:43:45.393 ID:r8N9ZtnZa.net
どん兵衛のだしは西日本と東日本で違う
これマメな

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:45:11.654 ID:XSjw6x/Ia.net
関東のは味覚障害者向けに必要

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:45:52.463 ID:ATVdUpgP0.net
関西人はケチだから薄めて使ってたのが由来らしいよ

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:46:01.595 ID:jSBPcs6x0.net
>>5
山田はうどん屋じゃないぞ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:46:22.994 ID:YyyvVWRQ0.net
蕎麦とかカツ丼は関東の方が美味しいけどうどんは絶対関西風

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:47:19.320 ID:weGJf7G/0.net
どちらがうまいかなんて話はするだけ不毛

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:47:58.201 ID:xKLRF3qQ0.net
関西人は舌が肥えてるからね

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:48:11.239 ID:zeSzn3VGp.net
関西だが天丼だけは関東

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:48:44.025 ID:lqajlN7n0.net
>>10
ごんぶととか貫禄の逸品はどうなん?

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:49:27.306 ID:lqajlN7n0.net
あと日清御膳

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:50:12.985 ID:bm7L5dLl0.net
香川が一番なんだけど

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:50:16.711 ID:TKfuUMBna.net
材料費節約やで

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:51:18.764 ID:VpkkW65a0.net
味は薄くはないよ

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:52:05.178 ID:fo9Dl8Ai0.net
関東のうどんってちゃんとダシとってんの?

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:53:49.136 ID:uGuuq7Lg0.net
むしろ、関東なんでくろんや?

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:54:40.003 ID:z0eK0h3y0.net
ぶっちゃけ濃口薄口ってより使う醤油の量が段違い

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:56:20.931 ID:QUp4QaFta.net
関西人ってたこ焼きとかお好み焼きとかこってりしたもの好きだけどうどんになると関東のこってりうどん嫌うよな

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:57:34.305 ID:uGuuq7Lg0.net
うどんのつゆは出汁がめいんじゃん

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:57:35.691 ID:XXES+IIC0.net
別に関東のうどん出汁がこってりだとは思わないが

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:58:36.251 ID:kyxl+xII0.net
毎回思うんだけどうどんは関西の方がおいしくない?
東京で美味いうどんって記憶にない埼玉っていうならわかるけど

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:58:51.927 ID:4PbXbMY60.net
こんぶかつおダシの香り旨さを100%楽しめる
薄いとか言う奴は単に味覚障害

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:59:49.589 ID:Eaf2i/Ula.net
関西は出汁に醤油を加える
関東は醤油に出汁を加える

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 05:59:59.581 ID:6QD0jB9/0.net
東北人だけど関東の濃いのよりも関西のうどんのほうが好き

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:00:19.529 ID:QUp4QaFta.net
>>29
香川以外のうどんは不味い

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:01:14.520 ID:j8wkuzhp0.net
東京はなんでも醤油だから好きになれんわ

ちな福岡

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:01:51.385 ID:kyxl+xII0.net
香川はうどんが美味いっていうか麺が美味いだけだよね

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:02:36.301 ID:z0eK0h3y0.net
東京でも関西風のうどん増えてて主流になりつつあるよね

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:03:06.141 ID:5cUha8atM.net
武蔵野うどんが至高

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:05:21.850 ID:71VqZlPSd.net
関東のうどん食ってみたい

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:07:04.127 ID:rRObfjh30.net
関東のうどんは納豆でも入れなきゃやってられないって味

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:11:30.318 ID:Z5+uN9B0K.net
出汁もとれない東京が火病ってるのか

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:12:32.289 ID:D1XZeH9Y0.net
TVで濃度測ってたけど色が薄いだけで数値の上では関西の方が味は濃いぞ

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:33:41.927 ID:yV90H/3/K.net
関西うどんは塩を大量にぶちこんでるだけ

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 06:37:09.325 ID:EUaMX/060.net
色は薄いが薄味ではないぞ

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:04:03.692 ID:SIPo7hrzd.net
対立煽りスレつまんね

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:07:59.268 ID:4PbXbMY60.net
関西勢煽るつもりで立てて誰もスレタイに同意してないという

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:08:26.193 ID:rRObfjh30.net
橋より重たいもん持ったことない貴族やあるまいし塩は効いてたほうが美味いやろ

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:10:13.517 ID:6n4ied0pa.net
関東だしは甘すぎる

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:13:46.525 ID:pS5iuICn0.net
醤油チュルチュルっていい響だよな

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:14:04.912 ID:H+xsQIIBM.net
関東と関西の水質の違い

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:15:17.055 ID:A+gCm0p/a.net
京都で食べたうどんと蕎麦は味しなかった

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:15:55.930 ID:zIAHPaR1p.net
関西のうどん普通に美味いとおもうが、すき焼きはダメだありゃダメだ

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:16:59.683 ID:4PbXbMY60.net
>>49
関東の水はダシが出づらいから醤油で旨味を足してたって話やね

今はいい時代になったわ

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/06/29(水) 07:18:40.818 ID:GbJyxB/P0.net
江戸を埋め立てるために地方から土方が集まり塩濃いいものが必要になった

大阪は淀川を使った

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