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いきなりステーキ初心者バカ「500gでお願いします」ドヤァ いきなりステーキ玄人俺「はぁ……」
- 158 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/07/28(木) 22:25:08.702 ID:jKLIi8xgd.net
- しょうじき日本のステーキやはヤキカタがカスだからでっかいアメリカ肉買ってきて自分で焼いた方がうまい
三センチはあるアメリカにくかってくる
↓
冷蔵庫にブチコンデミッカミバン寝かす
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食う前に常温に戻るまで数時間テーブルの上に放置
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筋に垂直にキレメイいレて脂肪部分を切り取る
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フライパンを煙がデルくらいに熱して切り取った脂を溶かす
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十秒くらいで裏返しながら焦げ目が軽くつくまでやく
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アミアミのプレートの上に置いて芯が六十度程度に熱が通るまで寝かせる
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もう一回フライパンに肉を投入し同じようにひっくり返しながら表面の香ばしさがでるでやく
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皿に載せて完成。
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ひたすらむさぼり食う
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