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いきなりステーキ初心者バカ「500gでお願いします」ドヤァ いきなりステーキ玄人俺「はぁ……」

158 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/07/28(木) 22:25:08.702 ID:jKLIi8xgd.net
しょうじき日本のステーキやはヤキカタがカスだからでっかいアメリカ肉買ってきて自分で焼いた方がうまい

三センチはあるアメリカにくかってくる

冷蔵庫にブチコンデミッカミバン寝かす

食う前に常温に戻るまで数時間テーブルの上に放置

筋に垂直にキレメイいレて脂肪部分を切り取る

フライパンを煙がデルくらいに熱して切り取った脂を溶かす

十秒くらいで裏返しながら焦げ目が軽くつくまでやく

アミアミのプレートの上に置いて芯が六十度程度に熱が通るまで寝かせる

もう一回フライパンに肉を投入し同じようにひっくり返しながら表面の香ばしさがでるでやく

皿に載せて完成。

ひたすらむさぼり食う

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