チーズの専門職だけど質問ある？

119 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/08/08(月) 12:02:09.122 ID:VnX6mFaF00808.net

>>112
臭かったり、クセがあったりするチーズだよ！
みんなご存じゴーダチーズだけど、日本人が食べてるのはせいぜい3か月くらいの熟成だけど、一年、二年と熟成すると全然違う味になるよ！