チーズの専門職だけど質問ある？

172 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/08/08(月) 14:23:13.929 ID:VnX6mFaF00808.net

>>169
欧米でスライスチーズは文字通り大きなナチュラルチーズをスライスして出すから、味も風味も様々だよ！
ちょっと前に触れたけど、フランスだとエメンタールやコンテってチーズをよくスライスして食べるよ！
コンテ美味いよ！チーズなのに栗のような味わい！
アメリカだと「ジャック」「コルビー」なんてチーズが多いよ！イギリスのチェダーをマイルドにしたような感じだね！
コルビーとかは日本だと例の巨大会員制スーパーでスライス売ってたと思うよ！