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意識低い系ステーキ焼いた
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 15:59:41.825 ID:dH4jyTFZa.net
- http://i.imgur.com/6RsrfyR.jpg
セラミックフライパンは神
普通のフライパンと焼き上がりが全然違う
http://i.imgur.com/tc6mLdh.jpg
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:00:20.767 ID:bZI6HFkC0.net
- セラミック良いのか?
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:00:58.904 ID:m75vSnyb0.net
- うwwwまwwwwそwwwwうwwwwwwww
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:00:59.657 ID:xackrtHy0.net
- ほう…
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:01:13.159 ID:Ndh3wdX10.net
- 鉄フラ使えよ
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:01:38.788 ID:QRHBQVU40.net
- スケートできるってマジ?
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:01:53.916 ID:sORxE8YAa.net
- 絶対美味い
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:21.078 ID:edSMj0aY0.net
- 醤油とにんにくとしょうがのタレおいしいよね
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:23.363 ID:dH4jyTFZa.net
- >>2
良いぞ
肉から肉汁が出ないし中まで火が通るし(肉は当然室温に戻してある)
今日のはちょっと焼きすぎたくらいだが全然柔らかく仕上がる
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:25.422 ID:jfxAsh9o0.net
- なんかうたい文句に誤りとかで指導入ってたなセラフィット
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:02:59.257 ID:dH4jyTFZa.net
- >>8
ニンニクとマスタードと黒胡椒のソースだよ
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:03:33.371 ID:dH4jyTFZa.net
- >>10
俺のはセラフィットじゃない
京セラのセラブリッド
セラフィットより遥かに安いが満足してる
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:04:10.142 ID:edSMj0aY0.net
- にんにくしかあってねえじゃねえかよ
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:04:19.243 ID:Bl6GSdZm0.net
- 一方鉄フライパン
http://i.imgur.com/iyx7tzGh.jpg
http://i.imgur.com/YUbnhHjh.jpg
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:05:16.771 ID:dH4jyTFZa.net
- ちなみにセラミックフライパンでも使用方法守らないと焦げ付くしすぐには取れないからな
ただし普通のフライパンと違って水につけておけばスルッととれる
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:06:31.205 ID:qcm+Mnlp0.net
- これやっすいやつやん!
食べてわかるやっすいやつやん!
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:07:00.938 ID:dH4jyTFZa.net
- >>14
それだよ
鉄フライパンそれだけ外焼けても中が赤いから焼き方工夫しないといけないけど、セラミックは遠赤外線効果で普通に焼いてたら中がピンク(火が通る)になる
で、焼けてるのに固くならない
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:07:52.042 ID:dH4jyTFZa.net
- >>16
やっすいやつ二枚あるからな(ニヤ
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:09:48.466 ID:KDBcKo3u0.net
- これはセラフィットのマーケティング
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:10:08.701 ID:rj89TGfZa.net
- これは絶対うまい
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:10:24.459 ID:dH4jyTFZa.net
- セラミックフライパンは使用感覚は鉄鍋に近いぞ
洗剤使わない方がいいし油染み込ませる必要あるし
それで鉄鍋よりさらに火の通りが良い
野菜炒め作ってみればわかる
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:10:29.865 ID:m75vSnyb0.net
- 肉の話しろよ
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:11:13.421 ID:EUZoJcas0.net
- 中途なコーティングフライパンよりはマシッて感じ
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:11:50.923 ID:dH4jyTFZa.net
- >>19
依頼されてねえよ
むしろ俺にもギャラくれ
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:12:05.400 ID:EO25bx7P0.net
- ガスコンロ高いからIHしかないんだけど使える?
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:12:57.563 ID:6kl4+Gmt0.net
- http://i.imgur.com/p4Rx1nL.jpg
http://i.imgur.com/OG1hVjW.jpg
http://i.imgur.com/eEdsuG8.jpg
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:13:33.591 ID:eP0m1ZVx0.net
- 鉄パンよりいいとは未だに信じがたい
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:13:52.437 ID:dH4jyTFZa.net
- >>25
俺の使ってるのは直火専用のやつだから知らん
自分で探せ
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:13:53.527 ID:TYXUzT6X0.net
- >>26
カツオのたたきみたい
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:14:22.980 ID:QRHBQVU40.net
- >>26
これはあんまり美味しそうに見えないな……
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:15:09.837 ID:EO25bx7P0.net
- ひと月で卵焼きが張り付くって言われてんだけど
クソステマに騙されるところだった
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:15:31.725 ID:4M0/h+yK0.net
- いいじゃんステーキだけでザ・童貞って感じが出てる
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:15:52.597 ID:6TlrjGk70.net
- 炊飯器でやる低温調理おいしいよ
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:16:06.272 ID:dH4jyTFZa.net
- >>31
俺もしばらく使ってくっついたからキレてたが使い方(火加減)間違ってただけっぽい
今はまたくっつかなくなった
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:18:05.047 ID:4IL29G+A0.net
- セラミックはフッ素違って油ひかなくてもいいわけじゃないんだよ
ただ鉄と違って錆びたり焦げ付いたりせず
フッ素と違って即剥がれたり高温に耐えられなかったりしないっていうだけ
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:19:38.636 ID:dH4jyTFZa.net
- 昨日の朝ベーコンエッグやったがベーコンエッグはベーコンの油だけでくっつかずにいけたよ
フライパン温めておいてベーコンぐるんって一周させて油ひいた
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:20:39.701 ID:6fGQkbqn0.net
- 飯てろしね
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:24:42.768 ID:amwE288Gd.net
- 美味しそう
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:25:49.331 ID:4IL29G+A0.net
- >>36
そのへんは食材の油分が多いから行ける
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:25:54.760 ID:q/aA+9nJd.net
- 普通の料理にはどうなん?
焦げ付きとか
後掃除とか手軽さとか
テフロンよりはいいレベル?
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:29:19.111 ID:4IL29G+A0.net
- >>40
普通に使えるよ
焦げ付きはほぼ無い
ただ白いセラミックの場合、セラミックは焼結されてるので、表面の微細な凹凸に食材や油の成分が入り込んで徐々に着色していく
洗っても着色は落ちないが使用上着色していても問題はない(見た目は悪いが)
気になるなら黒いセラミックのほうがいいかもネ
清掃はテフロンと同じで洗剤使ってしまってもいい(鉄鍋は油膜がないと錆びてしまうがセラミックは油膜なくても錆びないので)
テフロンは金属でこすると一巻の終わりだが、セラミックは陶器と同等の硬度があるからよほどガリゴリ意図的にやらん限り金属で傷はつかない
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/11(日) 16:30:50.401 ID:dH4jyTFZa.net
- >>40
肉とか魚焼くのには抜群
サンマとか焼くと(蓋有り)皮がパリッとして中がしっとりした感じになる
炒めものもまったくくっつかない
食材内部への火の通りも早いから煮物にも使える
ただし使用方法間違えるとくっつく
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