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鳥の胸肉のパサパサしない美味しい食べ方教える (´・ω・`)
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 12:57:18.009 ID:m1L+cHWe01010.net
- 片栗粉まぶしてフライパンにオリーブオイルひいて、弱火でゆっくり焼く
これでパサパサせずに柔らかくすげー美味しい
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 12:57:44.667 ID:WfxyhGc201010.net
- 照り焼き
おわり
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 12:58:06.980 ID:eLzIKDYea1010.net
- 引くんじゃなく敷けよ
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 12:58:10.065 ID:/yQAGuRXd1010.net
- 胸肉は弱火でじっくりだろ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 12:58:31.305 ID:m1L+cHWe01010.net
- >>4
そう
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 12:59:00.041 ID:LLR0N2Et01010.net
- 揚げずに唐揚げをまぶして焼く
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:00:02.123 ID:WKyfufhJM1010.net
- フォークでプスプス穴開けて砂糖水揉み込んで調理する
ってガッテンでやってた
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:01:54.091 ID:d4EmBZnG01010.net
- >>7
その情報もう古いぜ
今は舞茸粗みじんにしたのを入れて冷凍庫に入れる。がガッテン流を超えたガッテン流だ
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:02:07.686 ID:ge++l0FV01010.net
- 炊飯器に胸肉と熱湯いれて30分保温とかいうのもあったな
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:02:09.709 ID:V+QnesdWa1010.net
- パン粉、バジル粉、塩胡椒
多目の油で焼く
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:03:44.681 ID:eLzIKDYea1010.net
- まずむね肉を三角コーナーに捨てます
もも肉を買ってきます
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:04:02.834 ID:z4cm7A+dd1010.net
- 親子丼の胸肉をパサパサにしない方法って無い?
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:05:24.540 ID:2qexSe94d1010.net
- ニンニクと醤油と酒に漬けて、衣を付けて揚げる
冷める前に熱々で食べるとジューシーで美味しい
鶏ももより美味しい
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:06:05.955 ID:m1L+cHWe01010.net
- >>12
ごめん
それはわからん
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:06:27.860 ID:2qexSe94d1010.net
- >>12
みじん切り?
片栗粉をまぶして具に使う?
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:07:14.873 ID:XfL7Lu0s01010.net
- ピカタ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:07:27.851 ID:x3mT79Jgd1010.net
- 来年から一人暮らしだから毎日胸肉食べるの(´・ω・`)
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:08:16.847 ID:y+FlZLdc01010.net
- >>1
その方法でササミもうまいよ
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:08:28.898 ID:SgNlw6iXC1010.net
- >>1
味付けしないのか
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:10:31.770 ID:m1L+cHWe01010.net
- >>18
ササミでも美味いよ
>>19
俺は塩コショウで食べるのが好き
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:11:00.112 ID:m1L+cHWe01010.net
- >>17
毎日は飽きそう
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:12:21.771 ID:2qexSe94d1010.net
- >>1
それにバターの表面に小麦粉を付けてフライパンに投入
バターにトロミが付いて、肉に絡んで美味しい
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:15:43.551 ID:5CeBaaPAa1010.net
- 片栗粉付けて沸かしたお湯にぶちこむ
火を止めて1時間くらい余熱だけで煮る
ってなんかで見た
ササミだったかもしれん
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:16:12.534 ID:SgNlw6iXC1010.net
- 醤油・砂糖・酒・おろし生姜でつけこんで小麦粉まぶしてフライパンで焼く
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:19:12.520 ID:m1L+cHWe01010.net
- 美味しそう
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 13:22:39.603 ID:j3mZ3fe/01010.net
- 塩と酒を振って暫し、お酢と生姜と麺つゆ(3倍濃縮)で返しながら弱火で10分
煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけて、薄切りにしたお肉の上から熱々をかける
ご飯にもパンにもビールのアテにもいけるよ
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 14:49:48.851 ID:m1L+cHWe01010.net
- 美味そう
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/10(月) 14:50:29.015 ID:MsUJ3cka01010.net
- コンフィ
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