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包丁に詳しいおっさんだけど質問あったら教える

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:34:39.917 ID:+uKSmgE+0USO.net
あったら答えるゾ

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:37:16.288 ID:UB7RT3riMUSO.net
包丁藤四郎ください

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:37:42.483 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>2

藤次郎なら知ってるけど

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:38:17.909 ID:+eb5NQAf0USO.net
ATS−34

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:39:32.794 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>4

電車のブレーキかな?(痴呆)

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:40:52.472 ID:+uKSmgE+0USO.net
真面目に答えるとATS−34て古い鋼材だけどそんないいものなのかね
あの鋼材包丁にはあんまり使われてないんで俺も使ったことは無いんだけど、今なら他に選択肢が色々ありそうな気がする

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:43:02.307 ID:1qmkBHBj0USO.net
国産のと外国産はどんくらい違う?

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:43:50.843 ID:lknNkZB70USO.net
人捌くのにおすすめなやつを

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:43:57.622 ID:UVT5Q3K80USO.net
毎日研がないといけないもの?

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:44:40.434 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>7

形がちょっと違うから使い方が微妙に違うとかそういう感じ
今時鋼材の熱処理なんて設備あればどこでもできるしXXの国のが名刀とかそういうのは無い

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:45:00.771 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>8

正宗

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:45:01.516 ID:lrwvbJP/0USO.net
錆びない鋼ってどうやってんの?

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:45:21.557 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>9

使用頻度次第

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:46:26.491 ID:hcPylE0/0USO.net
100均の包丁ってどうなの?

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:46:59.620 ID:6fVgVlJC0USO.net
ステンレス包丁の鏡面仕上げ教えて

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:47:01.675 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>12

クロムを13%以上入れてステンレスにしてる

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:47:44.862 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>14

スクラップ業者に回収してもらえば元取れるんだろうか・・・
まあ100円であのクオリティーはすごいとは思うけど

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:48:19.992 ID:wgOY76D2aUSO.net
手入れとかしないけど家庭用でおすすめ教えて

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:49:01.004 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>15

普通に鏡面仕上げすればいいんじゃないの?
あんなめんどくさいこと自分じゃやったことないから細かいノウハウがどうとかは教えられないが、鏡面研磨って基本は単純でしょ

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:49:39.935 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>18

ホームセンター行って貝印かヘンケルスの2000〜3000円程度のがいいんじゃね

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:50:17.270 ID:W7vMq35j0USO.net
>>6
前に話した事ある人かな?
ATS-34でナイフ作った人だよ、お久しぶりです
硬度は高いから刃持ちは良いけど、硬度の割には靭性低いし研ぎにくいね
研いでる途中少しでも角度ズレたらやり直しになる

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:51:04.171 ID:6fVgVlJC0USO.net
>>19
小キズとってピカピカにするにはどうしたらよいかが加減がわからんかった

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:51:14.794 ID:lHyAAovkdUSO.net
488 この頃 流行の名 無しの子 2015/11/26(木) 16:16:26.60 ID:ワタナベ
やっぱり殿の本名山本なんだw
名前晒そうか?住所も
お前も俺の事知ってるよな

502 この頃流行の名無しの子 2015/11/26(木) 19:38:08.38
殿はヤマモトじゃないだろ
ヤフオクでキャンセルした落札者の名前を殿と無理矢理関連付けてワタナベがあっちこっちに発狂書き込みしてるだけ
ヨウジスレではピエロとかいう奴におんなじことしてるわ

【ヨウジスレでピエロとかいう奴におんなじことしてる様子】
552 ノーブランドさん 2015/11/22(日) 02:44:20.63 ID:新 宿古 着屋
■へぇ、ヤマモトzihardiy(-1)包茎臭チンポ野郎女物イタズラ入札キチガイクソモラシ古着乞食札ゴキブリうんこピエロなんですか■ (以下キチガイ文字列が続くが省略) http://peace.2ch.net/test/read.cgi/fashion/1436419234/552

【ヤフオクの評価欄】
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私の名前やIDが沢山書き込まれています。この出品者はキャンセルすると報復をするようです。
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24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:52:07.876 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>21

うーん、別人かも?
ATS-34て精々HRC61程度でしょ、ZDP-189おすすめ
ただしCPM-S30VとかSUS440Cと比べると耐腐食性は大分見劣りする

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:52:45.627 ID:7OQcj/4e0USO.net
マグロ包丁は所持に許可要んの?

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:53:03.361 ID:lrwvbJP/0USO.net
産地で最高だと思うのは何処なの?

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:53:03.453 ID:h4FWiS0/0USO.net
てっさ包丁って半分刀

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:53:20.763 ID:5NHxgPjE0USO.net
ゾーリンゲンの包丁上手く研げないよ

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:53:57.882 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>22

そりゃ小傷が取れるまで研磨でしょ
研磨方法も紙やすり使った加工から電解研磨まで色々あるんで楽なの試したらいいんじゃない?

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:54:15.512 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>25

いらん

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:54:53.190 ID:7OQcj/4e0USO.net
>>30
まじかwwww
あんなン刀だぞ

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:55:39.960 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>26

和包丁→堺だと思うが、分業制なんで全ての工程が堺で完結してるかは知らない。
洋包丁→設計と加工がまともならどこで作ってもそう差は無いと思う。(設計の質で言えば海外勢のが上な気がする)

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:56:24.399 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>27

もっかいグーグル先生で画像検索してきなさい

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:57:01.708 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>31

ていっても拵えから刃の固定や刃の形からして刀とは違うしなあ

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:57:02.183 ID:C+duHIzFaUSO.net
おっさんの股間の包丁のサイズや太さや感度は?

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:57:36.456 ID:viN4kzHt0USO.net
この間買った包丁を洗って置いといたら一瞬で錆びついた。いい包丁はそんなもんなの?

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:57:45.054 ID:0x/Zb3kl0USO.net
通販でやってる白いやつはどう?

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:57:55.112 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>35

おっさんの股間には包丁じゃなくてトライデント味噌がついてるぞ

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:58:09.908 ID:W7vMq35j0USO.net
>>24
試したのはCROM-7とATS-34だけだなぁ
硬度は低いけど実用品としてガシガシ研いで使いやすいと感じたのはCROM-7の方だった
切るものにもよるけどね
VG-10でナイフ作りたいけど仕事のせいで時間がない

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:58:34.595 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>36

良い悪い関係なしに炭素鋼ならそんなもん
その包丁がいいか悪いかまでは知らん

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 02:59:37.312 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>37

やめたほうがいいと思う
包丁の使い方が荒いなら特に

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:00:01.618 ID:h4FWiS0/0USO.net
かーちゃん「包丁なんてある程度の買えばいい、研ぐ技術がなければ高くても切れ味悪くなる」

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:00:41.196 ID:7OQcj/4e0USO.net
>>34
包丁と刀の違いってなんなの?
まぐろ包丁が許可要らないのなら
包丁と言う事にしたら刀持てるじゃん

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:01:07.495 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>39

時間無いけど金はあるってパターンだったら設計は自分でやって、加工は外注に出して自分で組み立てと仕上げってのもありだと思うよ
曲面形状にしたいなら3DCADつかいなされ、今無料ので高機能なのあるから

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:01:27.203 ID:Il0DBkpj0USO.net
タマネギをなるべく無音でスイスイ切れるくらいの包丁が欲しい

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:01:31.032 ID:e6XzLU6G0USO.net
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1490982920/l50

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:02:08.110 ID:hYNqfBXV0USO.net
刺身包丁って刺身切ると違うものなの?
あれだけ持ってないんだ

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:02:08.509 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>42

砥がなきゃ切れないゴミになるだけだからかーちゃんの言ってることは正しい
もちろんシャープナーでギコギコやったのは研いだうちに入らないぞ

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:02:55.115 ID:PkzLmEGZrUSO.net
柳包丁切れすぎ
鮮魚の仕事で出刃と柳使ってたけど柳で何度も指切ったわ

しかも治り方遅いし

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:02:58.811 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>45

それは使い方の問題も多分に含まれている

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:04:08.129 ID:W7vMq35j0USO.net
>>44
自分の手で使う道具を自分の手で作りたい!
自作ナイフで切るサラミとチーズの味は格別ッス!

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:04:15.911 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>43

うる覚えだけど刀身の形状の違いと拵えの違いだった気がするわ

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:04:42.653 ID:h4FWiS0/0USO.net
>>48
俺のカーチャン舐めんな
よくわからんが砥石二つ使い分けてるぞ

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:05:14.594 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>51

じゃあどっかで工具とマシニング借りて自分でツールパス作って加工するといいよ

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:05:40.634 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>53

自分で砥ぐなら普通

56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:06:11.794 ID:1goiAx6u0USO.net
牛刀欲しいんだけどオヌヌメおせーて?
研ぎは出来る

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:06:12.468 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>49

それ下手くそなだけじゃ

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:06:27.153 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>56

ツインセルマックス

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:08:56.947 ID:KrLzLbuu0USO.net
包茎に見えた

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:09:06.703 ID:1goiAx6u0USO.net
>>58
ごめん予算言ってなかった
1万くらいで一丁欲しい

61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:09:29.741 ID:7OQcj/4e0USO.net
>>52
なるほど確かに刀は反ってるもんな
ところでうる覚×うろ覚えな

62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:09:49.303 ID:W7vMq35j0USO.net
#240と#320と#1200の砥石と革砥があるけど、#1200の前後に買い足すとしたら何番くらいがいいかな?
>>54
25kgの万力とヤスリ、ドリル、エアツールは個人的に持ってるw
純粋に自分の手を動かしたいだけな感じかなぁ〜
数十時間程度で作れるから興味があればぜひ!

63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:10:21.154 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>60

Gサカイの空とか
でもツインセルマックスはマジで出来がいいから研ぎができて調理技術もあるならマジ買っとくべき

64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:11:07.649 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>61

マジか、今度ドヤ顔で披露しよ

65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:12:09.557 ID:qv3FjLq8pUSO.net
牛刀が欲しいんですが、ダマスカス鋼はどうですか?

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:12:32.531 ID:Y7+D036w0USO.net
自作してみたい

67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:13:15.546 ID:1goiAx6u0USO.net
>>63
サンクス
あと日常使いだったらHRCどのくらいのものが扱いやすいのかね
57くらいならバランスいいかな?

68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:13:26.516 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>62

俺はいつも適当にずぼら研ぎしてるんでシャプトンの1000番で研いだ後キング砥石の6000番やシャプトンの5000番で研いでる
でもその環境で包丁しか研がないんだったら無理に6000番とか買う必要無いし(和包丁なら裏押し用にありかもしれないが)それなら面直し用に
精度のマシな電着ダイヤ砥石とか買うかな
荒砥の面直しには使えないけど1200番の面直しには使える

69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:14:16.192 ID:hYNqfBXV0USO.net
おれの質問もよろしくおっさん

70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:14:28.458 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>65

見た目の問題だからあれが好きならいいんじゃない?
ただ研いで使ってると途中どっかのタイミングで絶対美観を損なうことになるけどね、それでもいいなら

71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:15:20.795 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>66

鋼板に絵を描いてディスクグラインダーで切断してから焼き入れと平研を外注に出して、もっかい削ってから刃を付ければ
一応自作できるよ

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:15:35.628 ID:WHuqXIhA0USO.net
女子ウケするかわいい包丁が欲しいんだけどなんか無い?

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:16:41.615 ID:W7vMq35j0USO.net
ダマスカスってエッチングして模様を浮かび上がるんだっけ?
長く使うなら塩化第二鉄も買わなきゃ!
>>68
そういえば前から気になってたんだった
背中押してくれてアリガトー

74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:17:09.031 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>67

自分で研ぐならHRC57は低くね?せめて58くらいじゃ
俺HRC60以上の普段使ってるけど、結局は使い方や好みの問題だと思う

75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:17:55.570 ID:MGi7JBrA0USO.net
安くて良い奴教えろ

76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:18:32.743 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>73

エッチングによる腐食かもしくはショットブラストが多いらしいね
まあ日本刀みたいに磨き方工夫してもなんとかなるかもしれないけど、研ぎ減ってブレード側面削るたびに
そんな面倒なことをするのはちょっと骨が折れる

77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:19:38.587 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>47

普段牛刀の刃渡り長いので引いてるから正直よくわからん
使うほうのプロじゃないんですまぬ

78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:20:02.649 ID:pAA4z5910USO.net
先日、藤次朗のF-301を買って、廉価版なのにその切れ味に感動した
他におすすめの包丁ありますか?
予算 5000円 10000円 20000円以上でそれぞれ

79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:20:06.575 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>75

ホムセンにGOして3000円くらいの貝印かヘンケルス

80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:21:48.481 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>78

5000円くらい Gサカイの空 あと刃物祭りでミソノのB級品買う
1万円台 FV10とか?(ただ鋼材が柔らかめな印象)
2万以上 ツインセルマックス

81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:22:27.333 ID:W7vMq35j0USO.net
>>66
根気があれば何でも出来る!
http://i.imgur.com/AjTqbds.jpg
焼入れだけ外注したよ
>>78
藤次郎いいよねー
噂ではコバルト鋼と名乗ってるけど、本当はVG-10って結構高級な素材らしいよ
このシリーズの筋引き包丁欲しい

82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:22:45.008 ID:+uKSmgE+0USO.net
あ、でも>>78は自分で研げないなら高い包丁より先に砥石買って研ぐ練習するべき

83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:24:24.449 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>81

おー、いいねー
左端のナイフのハンドル部分の肉抜きがレーザー加工したみたいな形状でかっこいいわ
エンドミルじゃそういう形厳しいんだよな

84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:25:36.874 ID:+uKSmgE+0USO.net
あとVG10包丁に使うならサブゼロ処理かけてHRC60〜61にしてもらったほうがたぶんいい
耐腐食性そこまで求めないならVG1のがVG10よりも包丁用にはいいよ

85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:26:39.073 ID:pAA4z5910USO.net
>>82
どもども
砥石は荒研ぎと10000番くらいのが裏表くっついたの一応持ってる
よく100均で包丁の研ぐ角度をつけるアタッチメントが売ってるけど効果的ですか?

86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:28:42.387 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>85

まあ、慣れないうちにどんなもんの角度かつかむためには効果あるんじゃない?
でも包丁の刃は完全な直線部分って普通ないから、何も考えずに適当に使ってると変な形に包丁が研ぎ減って変形させるに100万ペリカ

あと砥石は使ってれば平面が崩れてくるから平面修正用の面直し砥石か何か買わないとだめだよ

87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:29:07.660 ID:W7vMq35j0USO.net
>>83
ドリルと糸鋸、細かい目しかない組ヤスリで頑張ったw
上のが一本目CROM-7、下のは二本目で真ん中が三本目どちらもATS-34だよ

自作ナイフもっと流行れ!

88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:31:20.191 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>87

ディスクグラインダーの購入をおすすめする

89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:32:35.635 ID:pAA4z5910USO.net
>>86
とりあえず素人には何番を揃えたらいいですか?
砥石も結構高いしw

90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:33:03.737 ID:W7vMq35j0USO.net
>>88
持ってるけど、外形切削にしか使わなかった
ブレードの削り出しに使うと削り過ぎそうで怖いしね
ベルトサンダーが欲しい!

91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:33:35.704 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>89

1000番は持ってるんでしょ?だったら面直しができる方法を考えなさい
以上

92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:35:24.104 ID:EYE/62yPaUSO.net
独特なスレだな、、
http://mangahack.com/issue/show/30753

93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:35:28.103 ID:+uKSmgE+0USO.net
>>90

ワークの固定をきちんとやって横着せずにやればそう大失敗しないもんだよ
ベルトサンダーはあれ意外と細かいところには使いにくかったりするし、ベベル削り出しとは相性悪そう

94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:41:51.567 ID:W7vMq35j0USO.net
>>93
そうなのか、今度SS材で練習してみよう
練習だから焼きが入らないもの
ベベルにはプレートでガイドを付けてからやってた

次に作るときは7輪での鍛造やってみたい
おやすみー

95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/04/01(土) 03:57:35.422 ID:3UpIMqH/MUSO.net
久し振りに専門性の高い良スレ
ナイフ自作するわけではないが新しい知識を得るのは楽しい

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