なぜ俺のラーメン屋はまったく客が来ないのか？助けてくれ

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:02:42.827 ID:1oG9R3xzr.net

味噌ラーメン650円、ネギ味噌ラーメン680円、コーンバター味噌ラーメン680円、わかめ味噌ラーメン700円、味噌チャーシュー麺850円、餃子300円、チャーハン600円、ライス150円
なぜ客が来ないか教えてください
岡山の北部で経営してます

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:03:26.402 ID:k4syv1ve0.net

全部ワンコインにしろ

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:03:40.207 ID:C3AJEQxIp.net

腹減った
今から30人いける？

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:03:48.466 ID:oMeYmD5T0.net

味噌しかない(´；ω；｀)

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:03:55.984 ID:80lYzDb7E.net

カレー屋はやめたの？

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:03:59.382 ID:5E9k//bX0.net

岡山のくせに高すぎ

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:04:29.828 ID:1oG9R3xzr.net

>>4
味噌ラーメン専門店なので

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:04:37.051 ID:II5QhWCt0.net

店が汚い

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:05:27.403 ID:DhBpHDAF0.net

写真

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:05:31.192 ID:1oG9R3xzr.net

>>6
普通だろ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:05:34.693 ID:Y91Rz/euM.net

外観じゃないの

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:06:17.145 ID:1oG9R3xzr.net

>>11
今風のきれいな方だと思うがな俺は

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:06:30.174 ID:lmzcQ4fi0.net

めんま入れてる？

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:06:53.507 ID:+mOhW7YqK.net

>>1
諦めて生活保護を申請しとけ

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:07:00.907 ID:g2s9Q2Fnd.net

情報足りなさすぎない

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:07:12.489 ID:Y+lvgYjj0.net

味噌専門だから

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:07:18.443 ID:/Isi1aie0.net

味噌なんて寒い時しか食べたくならない

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:07:27.708 ID:06RBN0nZ0.net

店名教えろ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:08:06.388 ID:1oG9R3xzr.net

>>13
もやし、ひき肉、にんじん、たまねぎ、白ネギだけだ

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:08:28.927 ID:csowfGAH0.net

客来ない定期

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:08:35.470 ID:1oG9R3xzr.net

>>15
岡山の北部 鳥取よりの方

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:09:15.161 ID:lmzcQ4fi0.net

>>19
めんま代が足りないな

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:09:55.464 ID:/OO/20PTd.net

岡山なんて辺境の地で客なんか来ねえだろ

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:09:56.822 ID:qMOi0tC8a.net

津山のへんか？今度行ってやるから店名はよ

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:10:42.267 ID:S+ddhZXQ0.net

人が来ないのは味の問題じゃないか

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:10:48.841 ID:1oG9R3xzr.net

>>22
味噌ラーメンにメンマなんかいれねーよ

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:11:34.418 ID:Wsn3SHPA0.net

いま営業中？

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:12:02.989 ID:c6Sb0xua0.net

立地は？
いくら美味いラーメン作っても

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:12:47.772 ID:IhoME4/a0.net

くるまやの味パクったら

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:12:51.366 ID:6LPdTvLhr.net

まだあったのかこのスレ

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:13:32.032 ID:mM8FOlzUd.net

チャレンジメニューとか激辛あればいいんじゃね

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:14:03.318 ID:wDvIrfQj0.net

ナルトいれてよ

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:14:21.451 ID:M91qF6wyr.net

>>24
知ってるな 麺やまことだ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:14:39.134 ID:M91qF6wyr.net

>>27
今日休みだ

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:15:16.712 ID:M91qF6wyr.net

>>28
バイパス沿いだ 駐車場もある 車から見えやすいという利点

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:16:15.562 ID:M91qF6wyr.net

>>25
親や兄弟に確認したらうまいと言ってたから味は問題ない

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:19:03.995 ID:c6Sb0xua0.net

ラーメン屋は難しいなあ
一点突破型(次郎みたいな)か普通に美味くて安いか
1の店は後者？

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:19:29.502 ID:2fVVWUzQ0.net

しょうみ味噌は人気低いだろ
歳とったらしょうゆかしお
若いととんこつ
近隣に競合店が無かったら、味が悪いの一言だぞ

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:19:46.992 ID:DWg/yGlA0.net

不味い

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:19:50.145 ID:i7Sm02lM0.net

うpはよ

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:20:06.894 ID:S39LMBs7p.net

王将の下位互換

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:20:24.981 ID:/UNT0AbX0.net

ラーメン見せろよ

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:20:46.885 ID:M91qF6wyr.net

>>38
近隣にココイチとマクドナルド、100円寿司、とんかつ屋がある

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:21:23.354 ID:Ppl4fGnb0.net

日曜に休むからじゃね

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:21:23.653 ID:SXhN0c3ud.net

改善する気全くなさそうで草

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:21:26.333 ID:Lf/fzcne0.net

身内に味聞いてどうすんだよアホか

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:21:27.257 ID:M91qF6wyr.net

>>38
近隣にココイチとマクドナルド、100円寿司、とんかつ屋がある

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:21:37.663 ID:M91qF6wyr.net

>>37
後者だ

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:22:17.331 ID:M91qF6wyr.net

>>41
かもしれん

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:22:54.684 ID:5E9k//bX0.net

>>43
典型的な郊外の国道やんけ

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:23:37.937 ID:dK2kToxt0.net

岡山の県北って……
やったぜ

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:23:52.654 ID:M91qF6wyr.net

>>45
あるよ。醤油やつけ麺にも手を出そうかと思ってる
あと焼きそばたかカレーもな

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:24:01.301 ID:AX4mdL9yd.net

謎定期

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:24:10.243 ID:L18YdBcc0.net

岡山だから

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:24:25.027 ID:S+ddhZXQ0.net

>>36
2、3人聞いただけで残り多数の人も同じ感想持つなんて決めつけられない
神奈川住みだけど旨い店でも駅から離れてると客来なくなるから立地の問題とか
特にこだわりない人は近い場所から店選んでいくしそっちの店のほうが旨いなら尚更

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:24:43.489 ID:c6Sb0xua0.net

ちょっとクセの強いメニューもあったらいいんじゃね

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:25:29.264 ID:M91qF6wyr.net

>>51
あのB'zの稲葉の出身地、あとオダギリジョーや河本もな

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:25:35.933 ID:zx4NNda90.net

ラーメンてさぁ結局味じゃないんだよ
どれだけ特徴があるかなんだよ

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:26:16.311 ID:b/WHmJFX0.net

岡山で味噌流行らんのでは？
寒い地方のほうがありそうだけど

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:26:29.536 ID:TRMyVXr4M.net

値段安くしろよ

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:26:33.745 ID:M91qF6wyr.net

>>56
うーん。俺のとこの味噌も赤味噌や焦げ味噌で特徴あるんだがなぁ

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:26:47.069 ID:V/IHtXBK0.net

普通にまずいだけ

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:26:54.677 ID:/uSID3QU0.net

岡山市内で人気のラーメン屋はとんこつが多いな

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:27:01.085 ID:pOzLahwUa.net

岡山とかいうクソ田舎なら全部-50円はせんといかんな

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:28:24.918 ID:M91qF6wyr.net

>>59
笠岡ラーメンとかいうマイナーラーメンが南部にある

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:28:37.289 ID:ft6RkAqs0.net

マーケティングの知識ゼロでラーメン屋始めちゃったわけね

基本的にラーメン一筋で勝負するなら立地や店舗のレイアウトは関係ない
ラーメン屋に来る客やリピーターってに立地やレイアウトを気にする層ではないからだ

ラーメンの味もうまいかマズイかの話ですらなく、客層のニーズに合わせた味が出せるか？が勝負になる

立地がよくて店舗レイアウトがいいなら家族向けのファミレスやチェーン店やったほうが利益になるよ

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:28:50.253 ID:M91qF6wyr.net

>>60
どこが高いんだよ？

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:29:01.384 ID:je+oGXa4d.net

味噌専門店なら青森県でやれ
アイツらの味噌ラーメン注文率は凄い

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:29:12.635 ID:guv9Pk5+0.net

とりあえず画像見せろや

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:29:29.636 ID:VgSWYuVGr.net

いろんなメニュー作らないで味噌と味噌チャーシューだけやればいい

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:30:00.405 ID:M91qF6wyr.net

>>63
へぇー そうなんだ そういやチェーン店にとんこつラーメンのとこがあるな
大統領って店
まあ岡山にしかないんだろうが

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:30:29.838 ID:2fVVWUzQ0.net

1番〜3番目に美味いのだけ残してメニューの数を減らす事で在庫を減らして値段を安くする

推しラーメンを大々的にアピールした看板を作る

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:31:24.177 ID:b/WHmJFX0.net

味噌以外のおつまみメニューが充実しすぎてラーメンなら屋つうより飲み屋的になってんじゃね？
田舎だと車だろうから一人客の飲み目あてならこないだろうし

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:32:11.286 ID:M91qF6wyr.net

>>70
その結果が今なんだが
平日なんて客が10人だぞトータル
笑えねーよ

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:32:20.270 ID:v9w3Jdbwa.net

インスパイア系味噌ラーメンとか新しいのでは？

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:32:34.932 ID:ZQmNIaJod.net

>>66
うまくなきゃ意味ないわ

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:32:40.926 ID:UnZbhUjY0.net

駐車場広くしてファミリーの入りやすいラーメン屋やればええんやで。
丸源ラーメンみたいなやつ

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:32:43.198 ID:2fVVWUzQ0.net

メニュー増やすと在庫増えるし客層バラけるしいい事無い
自信あるメニューで固定客捕まえていかなければ厳しい

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:32:43.458 ID:narf2HPu0.net

タクシーがよく通る
学生街
工場があったりガテン系の人が立ち寄りやすい
飲み屋街
ファミリー層より単身者が多い
↑立地が最低どれかに当てはまらないと厳しい

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:33:35.999 ID:DMshZaIj0.net

チャーハンが高い
ラーメンと半チャーハンで1000円越えると
仕事中の昼飯ではまず行かない

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:33:41.911 ID:c6Sb0xua0.net

味噌ラーメン専門だからかなあ
醤油や塩も食いたいしな
やっぱり強いのは美味い醤油ラーメン(安い)じゃねえの
あとラーメンがらみの定食

素人があれこれ言ってすまんな

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:33:50.918 ID:M91qF6wyr.net

>>66
岡山では味噌ラーメンが主流って聞いたんだがな〜

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:34:21.074 ID:2fVVWUzQ0.net

味噌ラーメンだけで勝負して、客が集まらないんだったら
味噌ラーメンを捨てて違うラーメンかカレー屋か違うもので勝負した方がいい

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:35:02.418 ID:bzaUlNM0r.net

半チャンないのかよ、今年三十路だからもう丸々喰えないのに

85 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:35:38.051 ID:M91qF6wyr.net

>>73
ラーメン以外のメニュー
チャーハン、餃子、鶏の唐揚げ500円、酢豚600円、天津飯600円、中華丼750円、皿うどん750円

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:35:58.840 ID:+BBk3sxf0.net

味噌とかいう調味料ラーメンに甘えてるからだろ
鳥ガラとかとんこつで出汁ぐらい取れるようになってから開店すべきだったな

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:36:13.671 ID:P716eqp90.net

開店してどんなもん？

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:36:19.698 ID:M91qF6wyr.net

>>77
無理

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:36:23.649 ID:ft6RkAqs0.net

>>76
そのうまいかマズイかすら客によって別れるんだよ

だから狙ってる客層の大半がうまいと判断できる味にしなきゃならない
ラーメン次郎や天下一品なんてのはその典型だな

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:36:40.162 ID:M91qF6wyr.net

>>75
んっ？

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:36:47.688 ID:rpwMp1iea.net

岡山ってどこの田舎だよ

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:37:29.284 ID:M91qF6wyr.net

>>79
どれにも当てはまらない
近くに大型パチンコ屋とイオンしかない

93 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:37:29.493 ID:O1/VPaIT0.net

ステマしまくれよ

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:37:54.291 ID:2fVVWUzQ0.net

餃子と唐揚げが高すぎるな
せめてラーメンとセットメニューで安くするべき

95 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:38:24.679 ID:3NZjPJds0.net

画像ないですか？

96 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:38:38.791 ID:M91qF6wyr.net

>>80
それはお前だけだろ

97 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:38:51.883 ID:UnZbhUjY0.net

>>88
とっとと店畳め雑魚
お前にはイカ焼き屋がお似合いだ

98 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:39:19.927 ID:M91qF6wyr.net

>>81
そういやセットメニューがないなうちは
これが原因か

99 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:39:29.559 ID:9sV9b6mj0.net

糞まみれで　投稿者：変態糞親父 (8月10日（木）14時30分56秒)

先日、二回目になるが例の浮浪者の親父と川原の土手でひさしぶりに会ったんや。
高架の下で道路からは見えないとこなんで、
2人で真っ裸になりちんぽを舐めあってからわしが持って来た、
いちぢく浣腸をお互いに入れあったんや。
しばらく我慢していたら2人とも腹がぐるぐると言い出して６９になり
お互いにけつの穴を舐めあっていたんだが、
わしもおっさんも我慢の限界が近づいているみたいで、
けつの穴がひくひくして来たんや。おっさんがわしのちんぽを舐めながら　
ああ＾〜もう糞が出るう〜〜と言うまもなく、わしの顔にどば〜っと糞が流れこんできた、
それと同時にわしもおっさんの口と顔に糞を思い切りひりだしてやったよ。
もう顔中に糞まみれや。お互いに糞を塗りあいながら
体中にぬってからわしがおっさんのけつにもう一発浣腸してから
糞まみれのちんぽを押し込みながら腰を使い糞を手ですくいとり、口の中に押し込むと舐めているんや。
お互いに小便をかけあったり糞を何回もぬりあい楽しんだよ。
最後は６９のままお互いの口に射精したんや。
3人や4人で糞まみれでやりたいぜ。おっさんも糞遊びが好きみたいじゃ。
わしは163*90*53、おっさんは、165*75*60や一緒に糞まみれになりたいやつ連絡くれよ。
岡山県の北部や。まあ〜岡山市内ならいけるで。
はよう糞まみれになろうぜ。

100 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:39:33.449 ID:ft6RkAqs0.net

>>82
主流なら飽和状態なんじゃないの？

そんなパイの限られた競争に参入するならよほどの強みやクセが無いとダメだろうね
メニューから見てもどこでも食えそうなありきたり感しか感じない

いっそ超大盛りだの超トッピングだのやってみるしかなさそう

101 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:39:46.833 ID:2fVVWUzQ0.net

ラーメン+餃子ライスセット
ラーメン+唐揚げライスセット
ラーメン+チャーハンセット
まずはこれを980円で作る

102 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:40:23.524 ID:b/WHmJFX0.net

>>85
餃子だけで十分じゃね？
丼とか皿うどんでてる？

103 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:40:30.835 ID:n/O3fyNR0.net

味噌オンリーってよっぽどうまいなり独特でないと難しそうだな
俺は鳥取だが人気店ってあっさり系かこってり系でほぼほぼ別れてるしな
車じゃないとこれない立地ならおっさん辺り狙ったこってり系やかなり濃いめの味とかなんかな・・・

104 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:40:45.324 ID:9sV9b6mj0.net

やりたい　投稿者：糞親父 (7月11日（火）22時41分11秒)

糞まみれのプレーをやりたいぜ。お互いに浣腸してから、
ちんぽを尺八しながら顔や頭から糞をかけたりかけられたりしたら最高や。
もう考えただけでちんぽが勃起してしまう。
出来れば年配の親父や爺さんの糞が一番だが、
糞だらけになれるなら３０代４０代のおっさんでも
一緒に変態の限りをつくし気が狂うほどぐちゃぐちゃになりながら、
けつの穴に入れたり糞だらけのちんぽを舐めあおうや。
又浮浪者のおっさんにせんずりを見せ合ったり、
そのまえで小便を掛け合ったら興奮してたまらないぜ。一緒にやろう。
岡山県の北部なら良いが、岡山市内でも良いぜ。
１６３＊９０＊５３の変態親父や。土方姿のままで汚れながら狂うのが一番や。
連絡早くしてくれ。糞、ためて待つぜ。

105 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:40:45.454 ID:M91qF6wyr.net

>>87
７年目 売り上げが右肩下がり

106 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:41:01.372 ID:e01sEVMAa.net

値段じゃねえんだよいい加減気付けよ

107 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:41:52.504 ID:Xl9JnW/00.net

店が実在するとしても
値段はふつうだし
場所と認知、看板で足引っ張ってるんじゃねえの？

108 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:42:11.841 ID:M91qF6wyr.net

>>101
やってられねーな

109 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:42:48.663 ID:2fVVWUzQ0.net

>>107
立地が悪く無かったら
味だろうな

110 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:42:51.447 ID:I09zAo1F0.net

チャーシュウケチるなよ

111 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:43:06.713 ID:c6Sb0xua0.net

半チャーハンとか半ラーメンとか

112 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:43:10.202 ID:narf2HPu0.net

>>92
パチ屋の客の量にもよるが繁盛店ならワンチャンあるかも
パチンコやるオッサン狙っていけよ

113 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:43:20.199 ID:DemtOf+B0.net

広告打てば

114 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:43:51.085 ID:M91qF6wyr.net

>>102
いや全然 特に中華丼と皿うどんはここ２年は注文がない

115 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:44:09.061 ID:P716eqp90.net

>>105
メニューでもいいから写真みせてほしい

116 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:44:44.994 ID:GMEG8qiU0.net

以下安価で１のラーメン屋を再建するスレ

117 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:44:47.757 ID:2fVVWUzQ0.net

>>108
俺がよく行くパチ屋併設店ではやってるからな
とんかつセットとコロッケセットもある

118 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:45:02.769 ID:s6hjaIpm0.net

みんなが好きなのは味の濃いコッテリした濃厚豚骨ラーメンだ！
油ぶちまけて二郎レベルの麻薬にしなさい

119 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:45:27.348 ID:M91qF6wyr.net

>>103
鳥取は何系ラーメンが主流なの？ 繁盛してるラーメン屋あるかね

120 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:45:47.638 ID:e9CBROuX0.net

写真ないのは信用できない

121 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:45:58.496 ID:ZtjC8SxJ0.net

味噌らーめん専門なんて札幌ですらほとんど無いぞ
その時点でかなり客層狭めてる

122 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:46:14.753 ID:ZjZyZz5WK.net

巨乳雇って胸が大きく開いてる制服着せろ
もしくは時給多めに払ってボタン一つ開けさせろ

123 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:46:50.348 ID:M91qF6wyr.net

>>107
いやバイパス沿いに看板出してるのに認知が低いわけがない

124 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:46:56.935 ID:UnZbhUjY0.net

特にこだわってもいなさそうな餃子が300円は高いわ
ビールとしょっぱいラーメンでも出しとけ

125 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:47:13.922 ID:DMshZaIj0.net

>> 96
>>101見てもそう思うか？
休日に友達と行くなら高くても良いよ
でも毎週同じ店行かないよな

126 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:47:19.387 ID:b/WHmJFX0.net

>>114
はずしなよ
揚げ物もいらんだろ
辛味噌とかやってみたら？

127 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:47:31.351 ID:TEIM9zPh0.net

客をしぼれ。
普通の時間帯に戦うから負けるんだ。
夜6時〜夜中3時くらいまでの営業時間にしちゃえ。
パチ帰りとか、「夜中だけどラーメン食いてぇな、あ、あそこは真夜中までやってたっけ」という層を狙え。

128 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:47:33.255 ID:M91qF6wyr.net

>>106
値段も味も悪くない

129 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:48:14.081 ID:fjAKiztwr.net

うpして

130 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:48:48.293 ID:VR86yY7Ad.net

このお店？
https://s.tabelog.com/okayama/A3304/A330401/33013510/dtlrvwlst/B224235134/?srt=&rvw_part=all&lid=unpickup_review

131 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:48:54.915 ID:Xl9JnW/00.net

>>114
材料使いまわしでないならメニューから廃止したら？

店を一度全部リニューアルして
メニューも全部見直したほうがいいかもな
バイパスにあって認知されているうえで来ないって
マイナスの印象で看板が通ってるよ

132 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:49:16.212 ID:M91qF6wyr.net

>>117
へぇ とんかつセットとか値段いくらよ
パチンコ屋併設なら高いだろ

133 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:50:12.058 ID:M91qF6wyr.net

>>111
半チャーハンとか半ラーメンとか無理だわ
作る気が失せる

134 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:50:19.601 ID:vTuc6ckz0.net

味噌しかないとか舐めてるわ

135 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:51:21.368 ID:2fVVWUzQ0.net

俺がよく行く美味くて安い行列のできる店

セット頼めばご飯お代わり無料
セット頼めばお子様はソフトクリーム食べ放題

セットメニューが全て1000円切る980円とか
ラーメン（数種から選べる）+
唐揚げ
餃子
トンカツ
コロッケ

全てのセットにミニサラダが添えてある

あとは一月にきまぐれで一品スペシャルラーメンを作ってる一杯は時価で創作だから1200円とかもあるが海老を大量に使った海老ラーメンとか食べ応えがあった

この店基本はトンコツ

136 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:51:28.455 ID:Xl9JnW/00.net

半ラーメンはともかく
半チャーハンは超定番だからなあ
ある程度作り置きの再加熱でもいいからやっちゃえば？
もう落ちる先ないんだしさ

137 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:51:42.799 ID:M91qF6wyr.net

>>126
いやいやもう味噌ラーメンの地点でピリ辛なのよある程度
ピリ辛を売りにしている

138 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:52:23.937 ID:e01sEVMAa.net

どさん子味噌ラーメンなら俺はよく行くし客もいっぱいいるぞ
つまり味噌でも戦えてる店があるって事だ

味噌だから流行らないは甘え

139 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:52:30.992 ID:M91qF6wyr.net

>>124
悪いか？ 餃子なんてこだわるやついるかよ

140 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:52:33.729 ID:b/WHmJFX0.net

口コミ読んだけどしょっぱくて茹でが適当みたい

141 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:53:02.927 ID:e01sEVMAa.net

味噌バターコーンは美味い

142 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:53:43.179 ID:HqslrYtDa.net

いつオープンしたの？

143 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:53:43.264 ID:M91qF6wyr.net

>>129
やだ 食べログみろ

144 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:54:04.266 ID:2fVVWUzQ0.net

ライスはデカイジャーがあってセルフ方式
トンカツは出来合えものだが
唐揚げは衣に特徴があって自家製
餃子とコロッケも出来合えかもしれんが、正直うまくてコスパいいしラーメン美味かったらそれで十分になる

145 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:54:07.970 ID:c6Sb0xua0.net

白飯に合う味噌ラーメンとか良さそう
問題はリピート率だな

146 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:54:51.277 ID:M91qF6wyr.net

>>130
うん

147 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:56:20.309 ID:HqslrYtDa.net

7年目？

148 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:56:36.115 ID:Xl9JnW/00.net

全体的に拘りなく
労力使わないことや利益優先で
まあまあの立地でラーメンやっていれば客つくってパターンに見えるな
改善は無理、必要ないんだろうな

149 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:56:40.475 ID:DSrqP3LI0.net

またお前か

150 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:56:50.860 ID:e01sEVMAa.net

>>146
答え書いてあるじゃん
こんなレビューみたら俺でも行かんわ

151 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:57:04.961 ID:9s1uZjlY0.net

接客態度じゃね？

152 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:57:22.525 ID:GMEG8qiU0.net

>>130のレビューが全てじゃないか？

153 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:57:57.556 ID:n/O3fyNR0.net

>>119
鳥取は牛骨ラーメンがメインだよ、店によって全然味は違えど基本あっさり系だよ
ただ最近はこってりも増えてきたね
味もそうだけど他店とは違うってのを前に出さないと田舎だとただでさえ客も少ないし難しいね

154 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:58:22.461 ID:M91qF6wyr.net

>>142
７年前に俺が引き継いだ

155 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:58:30.892 ID:NtSLjRhr0.net

こういうラーメン出来ては潰れるけど
店主はその後どういう人生なのか気になる(´･ω･`)

156 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:58:50.423 ID:zYRRlyV5d.net

目一杯目立て
のぼりをめっちゃ置け
明るくして、営業してますアピールしろ
看板を四方500mの所に一つずつ立てろ

157 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:59:08.189 ID:TEIM9zPh0.net

味が悪くて接客が雑だからリピーターがいないってことじゃん。

158 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 15:59:23.568 ID:2fVVWUzQ0.net

マズいという結論が出たから

味噌ラーメン捨てて勝負しよっか？

159 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:00:05.333 ID:/uSID3QU0.net

自分で食べてマズいと思わなかったの？

160 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:00:10.757 ID:3NZjPJds0.net

カレー屋にしよう

161 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:01:18.295 ID:ivLYeYEV0.net

もやしを野菜って言うのをまず止めよう

162 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:01:48.661 ID:e01sEVMAa.net

塩辛いラーメンは嫌だわ
くら寿司のラーメンが良い例だな

163 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:01:52.276 ID:M91qF6wyr.net

>>150
いやそんなはずはないがな
態度が悪いとか絶対ないマジで

164 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:02:31.291 ID:2fVVWUzQ0.net

トンコツのスープストックを業者から買う
唐揚げ、トンカツ、コロッケ、餃子の冷凍を買う

セットの方はご飯とアイス食べ放題にしてセルフでやって貰う
セットメニューを980円にして売ったら

バイト雇うだけで稼げるだろ

165 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:02:53.709 ID:M91qF6wyr.net

>>153
牛骨ラーメンはすぐ廃れるよ

166 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:02:59.381 ID:3vFaVPSz0.net

僕の名前は小岳裕也！

ここの王様になります！！
仲間になりたい人は名前を教えてね

167 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:03:32.087 ID:ZtjC8SxJ0.net

>>130見る限り潰れて当然の店だな
とっとと店仕舞いしろよ

168 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:03:45.876 ID:e01sEVMAa.net

>>163
でもこれがお客の声なんだぞ

一度汚名付けられたら試食会開いて信用取り戻すとかリニューアルするとか
とにかくリピーターを増やすしかない

169 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:03:49.333 ID:ivLYeYEV0.net

くら寿司のラーメンとかカレーとかコーラとかもう・・・
社内の誰か止めろよ

170 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:04:16.871 ID:M91qF6wyr.net

>>159
思うわけがない

171 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:04:33.756 ID:orJqJkkFp.net

うーんレシピ練り直した方がよさそう

172 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:04:45.450 ID:2fVVWUzQ0.net

ラーメン屋て拘れば拘るほど利益率から離れて行くからな
客のニーズを叶えて集客出来るかだけだぞ？
オールレトルトでも売れるから

173 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:05:28.006 ID:c4slgP/vd.net

こういうスレで店名晒してんの初めて見た

174 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:05:40.258 ID:/CUWgb97x.net

しょっぱいらーめんとか体調崩すな

175 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:06:01.283 ID:Xl9JnW/00.net

不味いって思わないってのも問題だよな
実際売れてないんだし
自分の味覚の問題疑うのが先じゃねえの？
先代が人気あったなら親に食ってもらって悪いとこ全部挙げさせろよ

176 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:06:29.220 ID:/uSID3QU0.net

>>170
じゃ向いてないんじゃね？

177 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:06:29.837 ID:HqslrYtDa.net

2015年11月20日オープンか
まー、7年やって潰れてないなら問題ないでしょ。頑張ってね

178 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:06:58.753 ID:ivLYeYEV0.net

>>173
>>21の情報だけで特定できるのか

179 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:07:16.069 ID:GMEG8qiU0.net

ラーメン発見伝思い出した

180 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:07:36.056 ID:2fVVWUzQ0.net

濃厚味噌ラーメン屋で味噌ラーメンをウリにしてて
この味がマズかったら、もう潰れるしかないんやで
客のニーズは美味い味噌ラーメンとなってるわけだから、ニーズが叶えられてない
メニューが単品だから客単価が低いだろうし

181 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:07:40.217 ID:e01sEVMAa.net

>>169
マジで商品開発を疑うレベル

182 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:07:55.507 ID:iVRZ5EvVa.net

こいつ何軒潰せば気がすむんだ

183 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:08:20.067 ID:TSU5wmyjr.net

不味いんだろうな

184 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:08:26.543 ID:ivLYeYEV0.net

あ、>>130で特定されてたのか

185 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:08:56.819 ID:Xl9JnW/00.net

>>182
今回は本物か
あるいはこの店のアンチだろ
いつもの実在しない飲食店シリーズじゃなくね

186 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:09:12.072 ID:5c0HOD1T0.net

味噌専門店なら町田の3SO見習えよマジで！

187 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:09:29.090 ID:M91qF6wyr.net

>>180
今は味が改善されてるから大丈夫だ

188 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:09:45.203 ID:kzhtlpOD0.net

近いやつ食いにいってみろよ
店主もVIPからきましたで割引しろや

189 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:09:49.882 ID:c4slgP/vd.net

>>178
>>33じゃないの？

190 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:10:04.599 ID:e01sEVMAa.net

>>185
アンチなら自分で晒すだろ

191 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:10:14.199 ID:P716eqp90.net

にせもんだろ

192 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:10:42.966 ID:BLDGjkf6K.net

ＣＭ流せ、ケーブルテレビのローカル放送なら安いだろ。
パワーポイント使って自作して声は自分で入れればいい。

193 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:11:29.617 ID:M91qF6wyr.net

食べログも二件しか書き込みがないのかよ
ふざけやがって

194 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:11:44.730 ID:bLauGBt00.net

岡山市内の方に今度行くけど近い？

195 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:11:57.471 ID:e01sEVMAa.net

VIPから来ましたで半額にしてくれるとかなら広島からマジで行ってやるぞ
こっちもガソリン代叩くわけだしそれくらいしてほしいな

196 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:12:07.412 ID:AbbeaT9Od.net

CMでまずいラーメン広めるとかワロス
食べログも悲惨なことに

197 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:12:07.616 ID:narf2HPu0.net

とりあえずパチ屋にチラシ置いて貰えば

198 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:12:20.397 ID:ZtjC8SxJ0.net

>>193
投稿すらしたくないほど糞不味いラーメンなんだろ
現実を認めろや

199 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:12:31.300 ID:M91qF6wyr.net

>>194
近くはない 東津山だ 頼むから来てくれ

200 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:12:35.009 ID:VR86yY7Ad.net

俺たちがPRしてやるからあらゆる情報をよこせ

201 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:12:41.650 ID:9mkKzNIZ0.net

前はうどん屋って設定でスレ立ててたよな

202 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:13:27.393 ID:TEIM9zPh0.net

こいつ、味や接客態度を改善するより、食べログの投稿を消そうとするタイプだな

203 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:14:36.334 ID:VR86yY7Ad.net

てか今日休みなの？
休憩中じゃなくて？

204 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:14:50.408 ID:1k7PXAjrp.net

東津山のだろ
客だけど夢一の時代が美味しかったわ(´・ω・`)ﾉ

205 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:14:55.657 ID:M91qF6wyr.net

味噌がしょっぱいってどういうことだよ
意味がわからんわ

206 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:15:39.122 ID:2fVVWUzQ0.net

お得感無かったらファミリー層も若くて金無い奴も来ないぞ
手間がかかるからやりたく無いんだろうが
そこらをいかにカットして手間かけずにやるかだろ

207 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:15:50.138 ID:mtsTitpR0.net

岡山の北部のラーメン屋に行って
片っ端から2chでスレ立てました？って言って回るわ

208 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:16:07.991 ID:BLDGjkf6K.net

>>196
立地が悪いのかも知れんだろ。
目だたな過ぎて知られていないのかも。

209 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:16:17.001 ID:e01sEVMAa.net

>>205
ダシが恐らく塩辛いんだと思います

210 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:16:26.024 ID:ZtjC8SxJ0.net

津山のvipperいないの？
こいつの店行ってどれだけ不味いのか試食してきてくれ

211 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:17:17.323 ID:k6JG+8bM0.net

えきまえの甘い辛いってラーメンや残ってる？

212 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:18:04.021 ID:2fVVWUzQ0.net

現状単品メニューしか無いから割高感を感じるんだろ
ソフトクリームサービスだけでもやってみたらいいんじゃねーの

213 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:18:11.072 ID:LehpcCGu0.net

とりあえず自身があるならラーメン無料で提供しろ
たまには赤字の日をわざと作らないと分析出来ないよ

214 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:18:21.976 ID:M91qF6wyr.net

>>209
味噌ラーメンの味噌は他社依頼なのに俺は知らねえし

215 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:18:42.726 ID:/uSID3QU0.net

味のコンサル的なもの頼まないの？

216 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:19:07.466 ID:VR86yY7Ad.net

写真の撮り方の差かもしれんけど
食べログ見る限り中華そばの方が美味そう。

その後に見た麺屋大輔のラーメンがやたら美味そうでこの時点で負けてる

217 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:19:20.037 ID:QtMc0JmF0.net

餃子が高い

218 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:19:44.961 ID:S/bAsJDZp.net

800円ぐらい取っといて幸楽苑や日高屋よりまずいからじゃないの？

219 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:19:45.015 ID:IanqfMZQd.net

日曜休みでワロタ

220 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:21:28.959 ID:M91qF6wyr.net

>>216
中華そばはもうメニューにない

221 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:21:49.413 ID:2fVVWUzQ0.net

セットメニュー入れて
客にお得感を店も単価上がってwinwinにしないと
ラーメン一杯で満足できる店は無いだろ
美味い店とかでも替え玉無料や50円とかしてお得感出してるし

222 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:23:36.392 ID:GMEG8qiU0.net

実際どの材料の原価ってどれが高いん？

223 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:24:07.425 ID:mF6YwVtS0.net

まず宣伝
そしてその店特有の味なりなんなりないと
どこで食べても同じって感じだとみんな近くて安いとこいく

224 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:24:12.568 ID:1k7PXAjrp.net

夢一に戻してよ

225 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:24:15.718 ID:cKUfO6wf0.net

>>5
ワロタ

226 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:24:45.938 ID:GMEG8qiU0.net

もとい、材料の原価ってどれが高いん？

227 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:25:45.051 ID:M91qF6wyr.net

>>226
うるせーよお前

228 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:26:07.500 ID:bLauGBt00.net

>>199
ちょっと遠いね
潰れてなければ、夏ぐらいに行くわ

229 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:27:30.518 ID:e01sEVMAa.net

>>221
広島の福山、尾道にしゅうかえんっていう尾道ラーメン屋が一杯650円のラーメンといなり寿司1個50円のメニューだけで大行列作ってる店がある

230 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:27:31.537 ID:M91qF6wyr.net

>>228
ちっ

231 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:27:57.385 ID:HqslrYtDa.net

パチンコ打ちにいくね

232 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:28:26.573 ID:2fVVWUzQ0.net

で、ここらで出たアドバイスから
今後どうするのよ？
何も変わらず右肩下がり経営続けるのか

カレー屋に変えるのか

233 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:29:33.708 ID:/5patWaha.net

大輔くらいうまかったら津山でもドライブがてら行ってもいい

234 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:30:18.527 ID:GMEG8qiU0.net

>>227
おう、とっとと潰れろ

235 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:30:24.790 ID:M91qF6wyr.net

>>232
もうタイムリミットだ
天下一品になる
チェーン店に吸収されるわ

236 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:30:46.155 ID:2fVVWUzQ0.net

>>229
お得感は大事だよな
ラーメン屋は大衆店だから

237 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:31:18.819 ID:pAH4dKQQ0.net

http://xxxmofumofuxxx.blog84.fc2.com/blog-entry-2727.html

麺屋 誠はここか。

238 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:31:23.345 ID:ep0WV0xb0.net

これは定期じゃなくマジなの？

239 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:31:50.681 ID:2fVVWUzQ0.net

>>235
普通にハッピーエンドじゃんw
天一美味いし

240 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:32:06.207 ID:8Xr4ZNNN0.net

あーあやっちゃったな

241 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:32:52.781 ID:Xl9JnW/00.net

天下一品になるのか
でも天一にしても店で味変わるの定番だし
どうせ薄めて不味いもの出すんだろうな

242 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:33:45.151 ID:M91qF6wyr.net

>>238
マジ もうタイムリミットだ 俺はクビ

243 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:33:58.497 ID:TEIM9zPh0.net

麺屋まことへの営業妨害って線もあるな

244 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:35:28.958 ID:M91qF6wyr.net

>>239
すまん冗談だ(笑)一から立て直すよ

245 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:35:41.641 ID:2fVVWUzQ0.net

近かったら天一なる前に記念まことしてたんだが
おつだな

246 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:36:03.255 ID:ep0WV0xb0.net

>>242
社員なの？
あと客来ないってどれくらい来ないの
1日に1人も来ないとかあるの？

247 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:37:00.889 ID:M91qF6wyr.net

>>246
それはない 10人は最低来る

248 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:37:48.449 ID:2fVVWUzQ0.net

真面目なアドバイスとして単品メニューが高くてお得感が無いから、そこらへん出した方がいいぞ

249 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:39:01.177 ID:ep0WV0xb0.net

>>247
その中に常連さんみたいな人いる？

250 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:39:56.800 ID:M91qF6wyr.net

>>249
いや普段サングラスかけて覆面してるから客の顔見てないから分からない

251 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:41:29.677 ID:2fVVWUzQ0.net

今時キムチは無料で食い放題の店とかあるし
値段を見直した方がいい
多少は薄利多売にしないと

252 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:41:32.596 ID:ep0WV0xb0.net

>>250
なにそれ・・・
髪長いとかの対策？
それ怖そうだから来ないんじゃね

253 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:42:48.935 ID:+v29kAjud.net

客が10人しか来ないのに危機感なさすぎ
そんな意識じゃなにやっても無理だよ
そもそもレスにも改善する気がまったく見えないし

254 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:42:50.422 ID:M91qF6wyr.net

>>252
照れ屋なんで

255 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:43:22.778 ID:HqslrYtDa.net

フルフェイスに変えた方が良いですよ

256 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:44:38.539 ID:BLDGjkf6K.net

https://www.amazon.co.jp/dp/B002R5R4W8/

↑味に問題があるならこういうの使ってみるか？ラーメン屋としてはほとんど反則だけど。

257 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:49:14.006 ID:R8OM+/98r.net

>>253
そりゃ改善する気なんてないからね

258 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:52:51.860 ID:nj5qdzGYH.net

メニュー大杉、しぼれ

259 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:53:40.743 ID:59g60l/9p.net

>>130
酷すぎだろwww

260 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 16:55:09.754 ID:VR86yY7Ad.net

まあサイドメニュー絞るのと餃子安くするのと
チャーハン屋にするぐらいかな。

261 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 17:00:26.616 ID:3kDESL4ld.net

ラーメンなんて何食っても大して味変わらんだろ駐車場だよ駐車場

262 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 17:02:43.369 ID:3ZOV0ie/K.net

とりあえずラーメン二郎って改名しろ

263 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 17:56:26.268 ID:cWAkNz6d0.net

>>1
原価安いくせにぼったくろうとするからだろ
もっと安くしろよ

264 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 18:32:28.946 ID:tDkuiVZ00.net

テーブル綺麗か？気の良い挨拶してるか？水入ってるか？変な場所に置いてないか？ティッシュある？荷物置きは？
髪長くない？メニュー見やすいか？要らんもん多くないか？喋るとき人の方見てる？あっても＋0点、でも無ければ-10点

265 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 18:42:49.205 ID:hZWnmYR20.net

津山なんて稲葉ファン釣れば余裕

266 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 19:06:58.983 ID:KvPW+aSx0.net

逆に興味が湧いたわ

267 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 19:34:40.268 ID:nqILPGUU0.net

>>128
ラーメン屋って悪くないって理由で行こうとは思わないな
めっちゃ旨いかめっちゃ安いから行こうかな、みたいな

268 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/02(日) 21:28:20.923 ID:zY6O80Rp0.net

>>1
中盛りなくして名前を大盛りと特盛りに変える