豚バラのコーラ煮作ってみた

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:26:42.367 ID:xmyZF+9h0.net

豚バラ
大根
ネギ
にんにく
生姜
コーラ
醤油
白だし

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:26:56.372 ID:MR+Tyo3Y0.net

ワイは恐怖のキチガイ人間スクリプトや！やらせて断つ！最終章！

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:27:10.795 ID:7ZpJ1Nqp0.net

それ甲羅煮の間違いでは・・・

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:27:42.815 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/SMrpyZB.jpg

香辛料は大事です

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:28:06.496 ID:nUGX++Xl0.net

美味いらしいな

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:28:29.247 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/LmXdveA.jpg

表面焼くの面倒だったので、そのまま

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:28:35.431 ID:e0lp8kBh0.net

寄生虫出すやつかと

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:28:35.675 ID:mRcGOdC10.net

コーラを入れると味が濁る

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:28:50.168 ID:u8dBZ7iTa.net

ほぅ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:29:07.454 ID:VSsCv+k9D.net

実はドクターペッパーがいいよ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:29:40.271 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/b19IyeM.jpg

香味野菜ドサー

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:30:02.587 ID:58n2o1Hka.net

ファンタにするとフルーティーになるよ

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:30:11.111 ID:AC/sgYUd0.net

コーラ煮まずいわ

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:30:16.330 ID:IXsUyn7/a.net

ルートビア煮の方が美味い

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:30:36.424 ID:u8dBZ7iTa.net

こんな雑でいいのか

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:30:41.516 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/zGCnjgm.jpg

王道のコカコーラ

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:30:57.700 ID:jxh5tCdod.net

表面焼くのが一番大事なのに(´；ω；`)

18 ：アヒルツャン ◆OcxacFwkOg ：2017/04/30(日) 11:31:36.835 ID:QGjIl93ba.net

ｲｲﾈｲｲﾈ、

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:31:48.394 ID:tarDIivRd.net

腹減ってきた

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:32:02.550 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/8qlvlnY.jpg

コーラと醤油入れる
なんだか複雑な見た目

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:32:03.548 ID:dky1xIrRp.net

表面焼かないと旨味が逃げるぞ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:32:07.256 ID:A66MRX9z0.net

実家の母親がコーラだけで味付け不要だと思ってて焦った

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:33:23.470 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/EdF2LT5.jpg

圧力鍋で45分

待ってる間、ブルーチーズ食べる。

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:33:41.394 ID:dky1xIrRp.net

圧力鍋は甘え

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:33:44.798 ID:4pEbeY9I0.net

卵は？

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:33:47.922 ID:L8RZV24Q0.net

灰汁と油すごそう

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:33:57.113 ID:LSWHC5wX0.net

後からかけるケチャップ小さじ1、マヨネーズ小さじ1、コーラ大さじ1のソースも作っとけよ

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:34:31.748 ID:xmyZF+9h0.net

http://i.imgur.com/zgkwRIC.jpg

出来上がりなのだー

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:34:31.974 ID:u8dBZ7iTa.net

ブルーチーズ無理
あー圧力鍋ないわ…

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:34:42.139 ID:85M9+wvm0.net

あふぃ

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:34:55.338 ID:4pEbeY9I0.net

辛子ほしいな
うまそう

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:35:03.717 ID:+/lYqscO0.net

うまそう

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:35:12.491 ID:xjk/21UV0.net

ほう…コーラ煮ですか
大したものですね

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:35:14.726 ID:VSsCv+k9D.net

早すぎワロタ

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:35:35.373 ID:/1Qv7tzza.net

コーラ煮食ったことないわ
どんな味なの？

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:35:47.367 ID:xmyZF+9h0.net

肉を焼かなかったことと、過剰に加圧した影響でトロトロと言うよりはパサパサな感じに。
二郎のパサパサな時の豚のような感じに

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:35:54.050 ID:J3c/yf4p0.net

完成品をこちらにご用意してんじゃねーよ

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:36:15.037 ID:PQ7S1jUYa.net

味の予想がつかん
美味いけ？

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:36:24.862 ID:xmyZF+9h0.net

悔しかったので残った煮汁で再び作ってみた

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:37:13.602 ID:BBRTlqMf0.net

おいしいの？

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:37:35.753 ID:1lrNdLQxa.net

試したことない

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:37:37.965 ID:ezV5Exub0.net

この前豚バラが安かったから作ろうと思ったんだが、一緒に買ったコーラを飲み干してしまってな……

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:37:50.856 ID:xmyZF+9h0.net

リベンジの一品

http://i.imgur.com/fEIG3Yk.jpg

大根だけ先に40分加圧
焼いた豚バラを投入して30分加圧

こっちはめちゃ美味かった

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:39:10.933 ID:xmyZF+9h0.net

正直、うまいんだけど最初はコーラの甘みが際立ってたな
翌日、その煮汁を使い多少醤油を追加した煮込みは激ウマだった。

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:40:02.723 ID:u8dBZ7iTa.net

うまそうだけど圧力鍋ないからなー
豚バラブロックって安く売ってんだけど

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:40:53.960 ID:ePlU1AoQ0.net

調味にコーラ使うのはクッキングパパのレシピに結構ある

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:40:56.954 ID:cWhJSUFu0.net

このスレはアフィアフィうんこマンに監視されています。

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:41:29.983 ID:ASPHc6H/0.net

圧力鍋の音が凄いってマジ

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:44:23.144 ID:miI90Zot0.net

>>46
コーラ噴いたｗｗｗｗ

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:44:49.716 ID:L8RZV24Q0.net

>>45
炊飯器か弱火でじっくり煮る

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:45:18.952 ID:ipwHUuTT0.net

>>44
それ結局醤油味やんけ

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:48:52.784 ID:3aIP5gNYa.net

>>5
カギは調味料のさじ加減だな

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:49:06.960 ID:3aIP5gNYa.net

>>7
トミックおつ

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:49:13.164 ID:wjMRBwMqa.net

>>50
弱火かやってみるわ

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:50:13.482 ID:CKOKDua20.net

オロナミンCで作ったら黄色っぽくなるかな?

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:50:48.488 ID:RXtHYfRqd.net

コーラと醤油だけでうまいが
色々入れたら臭みが凄くて食えたもんじゃないよ

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 11:54:35.098 ID:RXtHYfRqd.net

それに、煮立たせて水分を飛ばしドロドロにすべきだし、大量に出る謎の黒いアクもとらないといけない
妙に見栄張って圧力鍋なんか使うから失敗するんだ

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/04/30(日) 12:18:52.286 ID:wjMRBwMqa.net

>>56
ほぅほぅ
参考にさせてもらうわ
豚バラブロック今日買いに行くかな