【画像】　ステーキを焼いて定食を作った　【定期】

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:07:11.061 ID:DqRr5jxR0.net

http://imgur.com/6NiF9P3.jpg

オージー４８０ｇくらい

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:07:32.637 ID:xp/0JNyx0.net

生じゃん

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:07:47.325 ID:XvQleML30.net

>>1
グロ人肉

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:07:47.677 ID:7xUsamO7M.net

レアすぎるだろ

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:08:11.043 ID:MHHKulJm0.net

1ポンドって言えよそっちの方がかっこいい

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:08:22.545 ID:s9qJg3Ih0.net

お前の中の定食生肉？

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:08:27.540 ID:529AKtAxa.net

はやく焼いて！

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:08:41.272 ID:eUDrZ1ZD0.net

作ってないじゃん

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:09:06.178 ID:Jf7/nUsV0.net

すでに不味そう

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:09:26.954 ID:cqJAjnsU0.net

こういうのをフライパンで焼くのってもったいないよね

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:10:44.398 ID:Uib+SlVX0.net

真空調理器の人か

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:11:41.704 ID:3Yi5j6Lpp.net

またこいつか

13 ：青 ◆Oamxnad08k ：2017/06/10(土) 22:15:04.161 ID:WUfVmUqvM.net

俺も食いたい

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:15:29.438 ID:sHc+/jd60.net

はやくしろ

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:16:42.761 ID:DqRr5jxR0.net

冷蔵庫からだしたこいつを常温に戻します
http://i.imgur.com/yumFYLd.jpg

レンジに入れて
http://i.imgur.com/Pwa7n7r.jpg

３０度に合わせてチン
http://i.imgur.com/QQ1jDR5.jpg

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:17:53.702 ID:DqRr5jxR0.net

定食なので米を炊くところからはじめるよ
http://i.imgur.com/KBMl7sA.jpg

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:18:58.933 ID:DqRr5jxR0.net

俺流なんだけど米をザルに入れて
http://i.imgur.com/m388Njp.jpg

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:19:10.596 ID:ZXFpIKaJp.net

アフィ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:20:08.611 ID:qxv9hzKJ0.net

おい、早く焼け
腹減った

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:20:31.285 ID:DqRr5jxR0.net

水をだーっと
http://i.imgur.com/BhvZyVE.jpg

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:21:16.387 ID:5JIwNw9t0.net

いつステーキ編になるんだよ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:21:59.167 ID:DqRr5jxR0.net

泡立て器でガシャガシャーと混ぜて
http://i.imgur.com/UgYor1z.jpg

http://imgur.com/fNQnMS2.jpg
すぐ水捨てます

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:22:28.167 ID:DqRr5jxR0.net

>>21
相当かかるぞ

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:23:06.397 ID:Uib+SlVX0.net

リアルタイム実況？！

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:23:08.070 ID:cqJAjnsU0.net

肉の画が少ない(´・_・`)

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:24:32.493 ID:T3oHZhF40.net

料理教室じゃねえんだからよ
とりあえず完成品だけ最初にうｐしろや

これで適当な出来だったら許されねえことになるぞ

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:24:40.992 ID:qstm91Z4M.net

それ米割れるから辞めたほうがいいぞ

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:25:26.483 ID:lsj29045p.net

俺もこの前自分でステーキ焼いたけど美味しかった

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:25:52.979 ID:DqRr5jxR0.net

すぐ２回めの水
http://i.imgur.com/clcUzFC.jpg

かき混ぜて
http://i.imgur.com/15TXgsb.jpg

捨てるを繰り返します
http://i.imgur.com/VRc90Y0.jpg

水を貯めておいたのは
２回めまでの水換えを手早くやると米にヌカ臭さがつくのが防げるとか
なんか炊飯器の説明書に書いてあった

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:26:00.622 ID:7xUsamO7M.net

なにこのクソゆっくり実況

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:27:12.909 ID:2n5/HYC/0.net

味噌汁の味噌を仕込む所からやりだすんじゃあ

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:27:36.353 ID:xhq0Nqt30.net

完成は明日の朝食かよ

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:27:40.848 ID:DqRr5jxR0.net

http://i.imgur.com/z9jXyUR.jpg
３合

熟成炊きコースで７９分だと
http://i.imgur.com/stqXEIQ.jpg

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:28:17.425 ID:jC4qC2TH0.net

草

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:28:17.611 ID:DqRr5jxR0.net

>>26
普通くらいの出来かな

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:29:01.342 ID:DqRr5jxR0.net

次は味噌汁

http://i.imgur.com/GLYgphv.jpg

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:29:51.216 ID:rq2MlUZl0.net

トロい
完成したものを見せろ

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:30:03.693 ID:pfQylBOv0.net

yes!

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:30:05.149 ID:T3oHZhF40.net

>>35
なんで最後の行しか読まねえんだよタコが

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:30:41.776 ID:DqRr5jxR0.net

水を入れて火にかけて
http://i.imgur.com/vMbJmbY.jpg

豆腐を入れる
http://i.imgur.com/Alq9ueY.jpg

このサイの目に切る道具　微妙に使えない

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:31:30.833 ID:DqRr5jxR0.net

みんな短気過ぎじゃね？

どうした今日

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:31:49.462 ID:wBAdL/+td.net

味噌汁作りだしちゃったよ…

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:31:59.751 ID:q5wEamCSd.net

さっきからROMってる

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:32:22.571 ID:Uib+SlVX0.net

何分後に完成予定家だけ教えてくれ
明日も仕事なんだ

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:32:37.346 ID:DqRr5jxR0.net

油揚げ

http://i.imgur.com/B3A1Dh1.jpg

入れすぎた

http://i.imgur.com/pNTYYv7.jpg

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:33:06.130 ID:5JY1dgs90.net

ステーキ食うのに汁が味噌汁なのかよ

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:33:32.788 ID:q5wEamCSd.net

>>45
油抜きしたか？

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:33:36.954 ID:81TUzm7O0.net

結果だけ見せろよハゲ

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:33:50.819 ID:VWebNsfMr.net

過程とかいらないから結果だけはよ

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:33:53.831 ID:uGjLLFmKd.net

出汁は

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:34:20.786 ID:5JY1dgs90.net

キッチンと調理用具が異常に綺麗だな
料理番組みたいだわ

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:34:25.733 ID:DqRr5jxR0.net

スレタイに定食を作ったと書いたからな


味噌をといて
http://i.imgur.com/TlkgrEy.jpg

乾燥わかめ入れて味噌汁完成
http://i.imgur.com/es8hcIX.jpg

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:35:11.341 ID:DqRr5jxR0.net

>>47
めんどくさいからやってない

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:35:25.408 ID:HTmyFzLh0.net

油揚げ入れすぎだろ

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:35:53.172 ID:Gf7MoWif0.net

味噌汁に30分もかけんな
期待してるぞ

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:36:05.126 ID:DqRr5jxR0.net

http://i.imgur.com/hBnWGfT.jpg

サラダは袋から適当に

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:36:49.745 ID:a9kbfucEd.net

写真の撮り方が妙に上手いんだよな

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:37:02.581 ID:7xyA+N4h0.net

オイイイイ！！もう良いだろ！
肉を焼けよ肉を

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:37:27.120 ID:DqRr5jxR0.net

次はとろろなんだけど

面白い作り方を紹介します
芋はもちろん大和芋だよね

http://i.imgur.com/Evv1j3K.jpg

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:38:20.738 ID:7xyA+N4h0.net

とろろ！？！？
ステーキにとろろは要らねえよ！

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:38:28.386 ID:DqRr5jxR0.net

皮をむいて

http://i.imgur.com/Y1j6EhF.jpg

適当に切って

http://i.imgur.com/dczg7Rg.jpg

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:38:29.728 ID:1UA2ESf3r.net

作ったって過去形なんだから結果だけ見せてくれよ
アフィなの？

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:38:56.920 ID:DqRr5jxR0.net

>>60
定食にはいるんだよ！

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:39:13.310 ID:5JY1dgs90.net

何品作るんだ？

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:40:14.282 ID:Uib+SlVX0.net

すぐ下にこれがあってワロタｗｗｗｗ

焼いたステーキを床に落として絶望したワロタ [無断転載禁止]©2ch.net
http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1497101892/

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:40:17.863 ID:DqRr5jxR0.net

ブレンダーでウイイイン

http://i.imgur.com/uyaQ0Fb.jpg

http://i.imgur.com/NTzq2W4.jpg

超らくちん　おろし金とかやってられるか

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:40:42.098 ID:Gf7MoWif0.net

牛ステーキと麦とろ抜群に合うよな〜

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:42:16.330 ID:DqRr5jxR0.net

めんつゆ入れて
http://i.imgur.com/PDGqsTR.jpg

はい完成
http://i.imgur.com/Jatw618.jpg

ブレンダー使うと異様にクリーミーなとろろになっちゃうけど楽です

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:45:23.246 ID:pfQylBOv0.net

焼いたステーキを床に落として絶望したワロタ [無断転載禁止]©2ch.net
http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1497101892/

1 名前:以下、無断転載禁止でVIPがお送りします :2017/06/10(土) 22:38:12.645 ID:s6QZl16S0
完成しました
http://i.imgur.com/QWC9z63.jpg

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:46:23.129 ID:DqRr5jxR0.net

炊き上がった米がこちら
べちょべちょしてない硬めが好きです

http://i.imgur.com/6wOd4x6.jpg

http://i.imgur.com/cFqoKtH.jpg

http://i.imgur.com/71RQxAz.jpg

炊いたご飯は、釜の外周と中心で米の仕上がりが違うらしく
炊けたらすぐ混ぜて馴染ませてやるのが大事だそうです

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:47:45.123 ID:DqRr5jxR0.net

肉に味付けして焼きます

http://i.imgur.com/P5KNUXf.jpg

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:49:23.181 ID:DqRr5jxR0.net

この牛脂的なものを溶かしてですね

http://i.imgur.com/RwqiqiM.jpg

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:49:38.079 ID:a9kbfucEd.net

なんか料理冊子を読んでる気分だわ

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:50:12.743 ID:YKzok7i70.net

味噌汁に出汁使わないの？

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:50:41.021 ID:DqRr5jxR0.net

ジュ〜ってかんじ
http://i.imgur.com/r4CzZwp.jpg

強火です

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:51:27.084 ID:DqRr5jxR0.net

>>74
ダシ入りだから別にいいかなって
味の素は癖でいつも入れるけど

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:52:59.203 ID:a9kbfucEd.net

>>75
強火で焼くより弱火で60度になるように調整して焼いたの方が美味くなるって
この間目がテンでやってたぞ

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:53:47.532 ID:DqRr5jxR0.net

コツってほどじゃないけど
ひとつの面を焼き過ぎると固くなるのでこまめにひっくり返したほうが良いらしい
http://i.imgur.com/l1QT3qY.jpg

薄い肉の場合はまた違うんだけどね

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:56:24.048 ID:aggWBgGs0.net

高価そうな 調理器具おおいな

富豪層か？

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:56:30.177 ID:DqRr5jxR0.net

>>77
それをやる機械買ったんだけど
それで作ると叩かれるから今日は直火

弱火でじっくり焼くのと強火で手早くひっくり返し続けるのは同じ結果になるらしいよ

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:57:30.681 ID:DqRr5jxR0.net

縦にして焼いたりもします

http://i.imgur.com/7fif5Ri.jpg

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:57:48.549 ID:s6QZl16S0.net

米は手で研がないの？
手荒れ酷いの？

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:58:04.473 ID:Giu/9qiUd.net

できらぁ

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:58:35.316 ID:7liYk1Pj0.net

弱火でじっくり

85 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:58:47.289 ID:a9kbfucEd.net

>>80
目がテンでどちらが重いか実験してたが
弱火の方が肉汁が逃げてなく重かったぞ

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 22:59:38.692 ID:5JIwNw9t0.net

なに今日はAnova使わないだと

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:00:09.236 ID:DqRr5jxR0.net

そして厚い肉の焼き加減を安定させるポイントがこれ

http://i.imgur.com/QLWpoJt.jpg

温度を計りながら焼く！
２９．７度　まだまだ冷たいね
火を弱めて何度も返しながら熱をいれます

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:01:21.539 ID:kAn4jNtMM.net

今から食うのかよ

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:01:41.674 ID:DqRr5jxR0.net

>>82
わざわざ素手で研ぐのバカバカしいなと思って
米とぎ用の色んなグッズためしたけど泡立て器がコスパ最強っぽい

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:02:32.620 ID:08eLy8F1M.net

>>89
素手は無料です

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:03:13.879 ID:EBDJ68sw0.net

厚い肉って焼くの難しいのよね

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:03:57.130 ID:DqRr5jxR0.net

>>85
なるほどねー

93 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:04:56.743 ID:s6QZl16S0.net

道具を買いまくる奴ってのはわかった
使わない道具が家にたくさんありそう

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:05:40.019 ID:DqRr5jxR0.net

付け合せ用の冷凍ブロッコリーを入れてさらに焼く

http://i.imgur.com/XdZQGuZ.jpg

３４．５度　まだまだだな

95 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:06:01.499 ID:Gf7MoWif0.net

冬の米研ぎは辛いからなー
研いだあとのすすぎはオタマ使ってるわ

96 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:08:35.688 ID:DqRr5jxR0.net

マジでザルと泡立て器最強だよ
何人かに教えたけど冬場とか試したらもう素手には戻れない
釜で研ぐのは一番効率悪いと思う　水切りも手早くできないし

97 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:10:04.118 ID:9J0eWELS0.net

弱火で焼かないと火通せなくね
レアでいただくようないい肉でもなさそうだし

98 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:13:09.202 ID:DqRr5jxR0.net

http://i.imgur.com/U3En079.jpg

４９．４度！　あぶねストーップ！

ここがね、難しいところで
同じペースで温度が上がっていくと思わせといて
あるところから急に加速度的に温度上昇が早まる時があるのよ

油断してはいけないと同時にこれを感覚で制御するのは不可能じゃないかと個人的に思う
温度計らずに勘でキレイなミディアムレアに出来る人は神だわ

99 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:14:02.798 ID:s6QZl16S0.net

ザルは同意
米が引っかか流のが嫌だからおれはプラスチックのザルをつかってる

100 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/06/10(土) 23:15:12.304 ID:DqRr5jxR0.net

火からおろした肉をアルミホイルで包んで休ませます

http://i.imgur.com/MxHLtYb.jpg

http://i.imgur.com/jVSIR5A.jpg

３分
http://i.imgur.com/hoW13Ft.jpg