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【悲報】日本料理って寿司、焼き鳥、天ぷらとかあるけどさ…

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:02:21.027 ID:2B926TYzK.net
寿司…刺身乗っけて酢飯握っただけ
焼き鳥…タレ、塩で焼いただけ
天ぷら…衣付けて揚げただけ
何が日本料理だ笑わせんなwww

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:03:21.117 ID:l3+Z2+nHd.net
どこの国の料理なら満足なんだ?

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:08:28.055 ID:ZWDcEnpwF.net
ボンカレーは?

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:08:51.807 ID:/LACe6h20.net
東南アジアいったら似たのがぎょうさんあるし

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:12:19.224 ID:2B926TYzK.net
味付けて焼いただけ
味付けて握っただけ
衣付けて揚げただけ
小学生でも出来るわwww
何が職人だ笑わせんなwww

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:14:37.531 ID:2B926TYzK.net
日本料理三日でマスター出来ることが判明

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:15:43.542 ID:410k52NKa.net
んじゃ作れよwwwwwwwwwwwwwwww

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:18:36.455 ID:RDTTjYK3r.net
油まみれの中華や唐辛子味だけの朝鮮料理よりは技術の介入が大きい

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:19:39.466 ID:8vsjeQ9pp.net
ではまずこの屏風から虎を出してください

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 12:23:20.834 ID:Wqm8d+iEa.net
日本料理は見映えよく作ることを重視するからな
味だけならよほどじゃない限り素人でも同じクラスのものを作れる

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 13:51:14.417 ID:2B926TYzK.net
>>8
ジャーップwww

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:17:05.298 ID:msuk4Wjmd.net
その点キムチは洗練されてるよな

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:26:15.575 ID:Sl6hhek1x.net
水墨画とか書道と同じだな
やってることは筆で炭を紙に擦り付けてるだけ

でも、本人の技術によってゴミにも芸術にもなる
シンプルな行為を極限まで洗練させるってのは日本の伝統文化だよね

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:28:00.036 ID:2B926TYzK.net
>>12
なにより美味いしな
日本のニセキムチ糞不味いんだよジャーップ(笑)

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:28:37.723 ID:2B926TYzK.net
>>13
洗練?洗脳されてるだけだろwwwww

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:37:30.006 ID:Sl6hhek1x.net
ダシとったり漬物とかは真面目に作るなら数か月単位でかかるな
インスタントで済ませるなら早いけど、それは日本にいるから
インスタント和食が手に入りやすいだけのこと

イタリアならパスタ関係のインスタント食品が手に入りやすい(=早くできる)し、
どこの国でも、その国の伝統料理は楽に作れるようになってる

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:45:27.338 ID:scG5e6/30.net
天ぷらは腕の差出ると思う
うちのカーチャンの揚げる天ぷら何というかべっとりもっさりしてんだよな
店で食べるあのカラッとサクッとした感じじゃない
だから子供の頃天ぷらはマズイものと思ってて嫌いだった。今は好き(美味い店なら)
寿司もネタの新鮮さはもちろんだけど握るやつがヘタクソだとシャリが口の中でパラッとしなくて不快
焼き鳥はまあどこで食べてもそんな変わらんな

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:58:53.333 ID:Sl6hhek1x.net
あと料理って料理人の腕もそうだけど、
食材の保存・冷凍・運搬技術とかのテクノロジー面も影響してくるし、
鮮度の良い食材を使おうと思ったら、その土地の一次産業も重要

発酵食品なんかはその土地の湿度や常在菌によっては作れないし、
日本料理は海外の硬水じゃ作りにくかったりもする

同じ料理でも、海外では微妙に違っていたりするのを楽しむのは楽しい

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 15:59:49.678 ID:6kBFt12ya.net
天ぷらってそもそも日本料理じゃない……

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 16:01:05.649 ID:tDJeLR460.net
>>14
ジャップ語話してるwwww
くっさwww

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/06/19(月) 16:02:19.675 ID:TWH57Rsoa.net
懐石食ってこいよ

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