ラーメン屋で食ってくのって難しい？？？？？？？？？？？？？？？？？

1 ：東京人：2017/08/06(日) 21:16:04.424 ID:X+kUYm+v0.net

なんていうか企業の歯車になるより直接的に人様の幸せの一因になりたいよね

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:16:43.465 ID:Kkn6k3ifd.net

以下好きなラーメン屋

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:16:45.443 ID:Org9oigw0.net

暖簾分けてもらいな

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:16:52.215 ID:8VC9zjI10.net

ラーメン注文すりゃ出てくるからそれ食えばおｋ

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:16:55.796 ID:Xtazwmbod.net

金払えば食えるだろ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:17:14.486 ID:PEx9M4dR0.net

飲食ならラーメンはそこらへんに店舗あるし
新規の意味弱すぎだろ

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:17:38.195 ID:1i+la95Z0.net

店員が威圧的で注文しづらい店とかたまにあるから気をつけないとな

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:17:47.054 ID:MDclIekl0.net

食券制じゃないところはコミュ障だと難しいだろうな

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:18:53.166 ID:qlZ8paUB0.net

池沼多すぎワロタ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:19:16.161 ID:pnFju58f0.net

チェーン店なんかが良さそう

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:20:26.800 ID:Olzql5kx0.net

毎日食えるやん

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:20:31.228 ID:LVC7xVCyp.net

企業で働くほうが一億倍楽な件

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:20:34.837 ID:uzfeXVqS0.net

ラーメン屋なんだから食えるだろ

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:20:55.104 ID:afcDRgdU0.net

自分でラーメン作るんだからいくらでも食べられるだろ

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:21:00.902 ID:75yPi92L0.net

二郎か大勝軒で修行して暖簾分けしてもらえば安泰

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:21:09.803 ID:Olzql5kx0.net

ラーメン屋に行って食わない方がおかしい

17 ：東京人：2017/08/06(日) 21:21:16.227 ID:X+kUYm+v0.net

>>12 ブラック企業でも？？？

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:21:28.274 ID:VTkiBGo90.net

花月はやめとけ　家系に修行に出ろ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:21:57.657 ID:Olzql5kx0.net

>>15
大勝軒ってまだ弟子取ってくれるのかな？あのおじいちゃんいないけど

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:22:46.564 ID:a/GtKAry0.net

ラーメンというか飲食そのものがキツいんじゃね今は

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:23:23.449 ID:9Bsfxf5p0.net

ネトウヨ東京人
無職だったんかｗ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:23:48.024 ID:ACjYzoFSa.net

油そば専門店とかボロいよ
人入るかは知らんけど

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:23:55.482 ID:LVC7xVCyp.net

>>17
ブラックでも

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:24:17.946 ID:mCOHIaZz0.net

ラーメン屋で人の役に立ちたいなら店主になるしかない

25 ：東京人：2017/08/06(日) 21:24:25.780 ID:X+kUYm+v0.net

残念だったな無職じゃねえよ

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:24:34.505 ID:V2XOEFln0.net

元旦以外休みないぞ
毎日毎日働かないと食っていけない

27 ：東京人：2017/08/06(日) 21:25:19.558 ID:X+kUYm+v0.net

ラーメン屋って当たればぼろいよな

回転率いいし

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:26:23.992 ID:NzLJpqjYa.net

難しかったらあんなにラーメン屋あるわけねえだろwwwwww

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:26:26.394 ID:nWJDzKXh0.net

夏を越せない

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:26:30.728 ID:LVC7xVCyp.net

ラーメン屋って立地が9割だよな

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:26:37.731 ID:9Bsfxf5p0.net

ラーメン屋の経営実態調べられないんだから
底辺だろｗ

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:26:40.000 ID:Vcyrin/cd.net

知り合いのコンサルに言わせると
開業して4ヶ月で50%が店を畳むそうだね

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:26:41.137 ID:bCMOgLLLr.net

良くいくラーメン屋は３年で1000万貯めたって言ってたわ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:27:20.447 ID:dognwRow0.net

脱サラしてラーメン屋になった人の大半がどうなるかを調べてそれでもやれると思うならどうぞ

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:27:33.673 ID:PEx9M4dR0.net

>>27
二郎みたいなのはいいけど
通常客単価格安で酒も出ないうえ
営業時間ばっかり伸びるから時給換算800円割るのが基本だがな

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:27:37.286 ID:DycKDCTz0.net

http://i.imgur.com/HD1BYwa.jpg

37 ：東京人：2017/08/06(日) 21:27:41.717 ID:X+kUYm+v0.net

>>28 つぶれてくラーメン屋も多いんやで

韓国人の若者は職に困ったらチキン屋を開くらしいね

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:27:51.440 ID:Olzql5kx0.net

別に味にこだわる必要ないよな、そこそこ美味けりゃいいんだよ

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:28:23.149 ID:2+/ZQZov0.net

今はどんなに味や立地が良くても10年以内で100%潰れるぞ

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:28:29.830 ID:LVC7xVCyp.net

好立地かつ個性的じゃないとすぐ潰れる

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:28:47.553 ID:ACjYzoFSa.net

無鉄砲とか毎日行列出来てるよな
極端なこってりドロドロラーメンやればああいう味が好みの味覚障害者に受けるぞ

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:28:56.800 ID:Olzql5kx0.net

>>39
100パーはないやろ

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:29:11.259 ID:M6q2Y7T6a.net

簡単そうだからで始めるのはマジでやめとけよ

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:29:21.470 ID:LVC7xVCyp.net

>>39
確かにラーメン屋に限らず10年続けるなんて至難の技すぐるな

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:29:57.809 ID:2mmq+zET0.net

なんのラーメン？ほしぶどう？

46 ：東京人：2017/08/06(日) 21:30:09.132 ID:X+kUYm+v0.net

池袋の無敵家ってなんでいつも行列つくってるの？？？？

このレベルのラーメン屋なんてほかにもあるのに

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:30:10.061 ID:GoyvZDFaa.net

注文すれば喰えるじゃん

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:30:11.429 ID:Olzql5kx0.net

立地は駅近くか大学とかオフィス街の近くに出せば間違いないやろ

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:30:36.621 ID:V2XOEFln0.net

>>39
俺の父親の店20年続いてるぞ

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:30:56.130 ID:dpbBCGJ80.net

>>44
一番好きなラーメンは？

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:31:03.636 ID:2/HznKL/0.net

>>46
立地がいいから
完璧ってワケでもないけど

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:31:16.789 ID:ncwh6pqlM.net

立地は結構大事なんだろうな
大学の近くにラーメン屋あるがたいして上手くないのに潰れる気配ゼロだし

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:31:26.154 ID:onfop4NA0.net

原価率の問題。如何に安くつくるか。
潰れてもアルバイトで稼いでまたやり直し

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:31:30.530 ID:a/GtKAry0.net

土地持ってて店舗の賃料削れるか、親族経営で人件費削れるかくらいのアドバンテージ無いと潰れると思う

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:32:02.355 ID:+5bEvZSG0.net

食物系はやめろ
赤字になりやすい

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:32:03.031 ID:PEx9M4dR0.net

>>39
100%ってのはないけど
飽和しすぎて無理としか思えないな
しかも真面目に個人でラーメン屋とか言い出すと
週100時間労働コースだから身体壊して死ぬ

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:32:23.848 ID:1nivfSLS0.net

飲食店で一番大事なのは味じゃないよ
店の雰囲気とか居心地の良さとか
料理の腕よりも商売の腕が大事

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:32:37.809 ID:LVC7xVCyp.net

>>52
人通りの多いところからちょっとはずれただけでガッラガラだしなぁ

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:32:42.093 ID:OyOLcZcm0.net

顧客の顔と好みを覚えること
結局、飲食店は人についていくいくもの

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:32:51.783 ID:9Bsfxf5p0.net

飲食店事態生存率が凄い低いけど
ネットのおかげで辺鄙な店でも流行るようになったから
必ずしも立地が問題というわけでもなくなってる
スマホの普及は大きい

61 ：東京人：2017/08/06(日) 21:33:18.393 ID:X+kUYm+v0.net

飲食店は味が大事だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

いくら居心地よくても味がよくなかったらいかねえよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:34:07.922 ID:G/rUk1oea.net

淡麗系、家系、博多とんこつ、二郎系、油そば、つけ麺全部出す店ちょうだい

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:34:32.232 ID:a/GtKAry0.net

とにかく飲食は大手資本が圧倒的に強すぎる

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:34:58.370 ID:1nivfSLS0.net

>>61
そう思うじゃん？違うんだよなあ

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:35:23.782 ID:LVC7xVCyp.net

居心地ｗｗｗｗｗｗ
ソファおいとけよｗｗｗｗｗｗ

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:36:05.876 ID:4Bb1uSZm0.net

土地と店ありゃいけんだろと思ったら
あちこち届出出さなきゃならんし
税金も全部自分でやらなきゃならんし
調理して出すだけじゃすまないんだよな
個人経営って

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:36:18.831 ID:PEx9M4dR0.net

>>60
同時にブームできたらひっくり返りそうなくらい客来るんだけどな
二郎だのミュシュランの☆持ちだのなら常時予約か行列で
定数捌くだけでなんとでもなる見せはあるが
単発ブームの店は出てこないわ客質も不安定だわどうしようもなく見える

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:36:43.262 ID:Olzql5kx0.net

今は2ちゃんで宣伝すりゃ宣伝費タダで客来るだろうし

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:36:51.459 ID:2mmq+zET0.net

なぁほしぶどうは？

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:37:18.652 ID:zbq/fYnLa.net

>>1
志望の動機からして危うい感じするけど
それが本気なら何も言わないし応援したい
まあ難しいんじゃ

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:37:28.252 ID:ncwh6pqlM.net

>>58
大学周辺は人通り少ないけど普通に客いるな
一番は都心に構えるのがいいが無理なら郊外の大学の近くに構えれば案外上手くいくかもしれんぞ

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:38:05.197 ID:OyOLcZcm0.net

客の奢りでビール飲みながら仕事する

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:38:11.761 ID:1nivfSLS0.net

そもそも味なんて、一定以上あればいいんだよ
人気とかそればっかりでラーメンをしっかりと味わうやつなんてそんなにいない

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:38:44.941 ID:LVC7xVCyp.net

大学周辺なんか長期休み客こないぞ

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:38:59.735 ID://kpYYpQa.net

>>68
2chの宣伝があてになるわけないだろ
10スレ立ててせいぜい2、3人くらいだよ

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:40:23.802 ID:OyOLcZcm0.net

食券機って客側にメリットないよな？

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:41:05.059 ID:9Bsfxf5p0.net

>>67
ミシュランも地元で評判よろしくない店がついたりとかするし
あてにならんけどほんと客がくるようになるね

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:41:06.418 ID:LVC7xVCyp.net

>>76
デメリットもない

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:41:21.099 ID:nWJDzKXh0.net

>>46
中国人向けの新聞に広告を出してるらしい

並んでるのは中国人ばかりだろ？

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:41:48.828 ID:nnsHdJCb0.net

>>76
車に財布忘れたとき助かるで

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:43:30.082 ID:PEx9M4dR0.net

>>76
明瞭価格と注文の楽さはあるな
食った後すぐ出れるってのもいいと思う
追加注文しない前提にもなるから酒扱うような店には向かないな

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:43:40.910 ID:Olzql5kx0.net

>>74
田舎はそうだろうが都会は大学周辺にも人がたくさんいる

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:44:32.302 ID:9Bsfxf5p0.net

ラーメン屋だと食券のとこでも追加注文は現金でやってくれる

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:49:26.084 ID:kscyVY2k0.net

>>78
メリットって何？シャンプーか？

85 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:50:53.079 ID:LVC7xVCyp.net

>>82
都会ならもはや大学とか関係ないやろが

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:51:49.132 ID:9Bsfxf5p0.net

二郎パクリ系は大学休みだとすいてる
わりと都会だけどラーメンのジャンルによるんでね

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 21:56:04.061 ID:WOQKjbW60.net

>>82
田舎←これ
何て読むん？たしゃで変換出来ない

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 22:03:22.844 ID:nWJDzKXh0.net

スクリプトか

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 22:03:39.477 ID:kscyVY2k0.net

>>85
関係あるわ

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 22:15:21.585 ID:WOQKjbW60.net

>>88
ちなみにこれもスクリプト

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 22:16:25.884 ID:QwOZLfsS0.net

>>62
二郎はゴミ
初見殺しにも程がある

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 22:41:57.977 ID:zbq/fYnLa.net

塩辛いのだけは二度とくるまいとは思ってた
スープも濃くて、煮卵も味めっちゃついてて、チャーシューも、ってなるとくどい

93 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 22:45:29.414 ID:Ro+70DA30.net

>>76
聞き間違いが無くなる

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/08/06(日) 23:09:38.891 ID:klLmYPYq0.net

場所による