久しぶりに二郎系ラーメン作りたいんだが

1 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:19:16.320 ID:PgEJ1ll8a.net

豚骨をハンマーで砕いて、
一度煮て、
水で洗って、
ネギの青い部分とニンニクと煮込んで、
灰汁が出なくなったら紐で縛った豚バラを入れて煮込んで、
背脂入れて一日煮込んで、
豚バラをタレに三時間つけて、
タレをスープで割って、
太麺を固めに茹でて、
茹でた太麺を入れて、
茹でた野菜を盛って、
分厚く切った豚を添えて、
上から大量の背脂かけたい

2 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:19:31.275 ID:qHEb0zAU0.net

みたい

3 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:19:33.816 ID:tT0mDG1s0.net

店行け

4 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:20:07.289 ID:v1CAChz7a.net

手間かかる料理作ってると食欲なくなるよね

5 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:20:24.790 ID:GzCBvFNzd.net

いくらするんだ・・・

6 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:20:45.458 ID:aUyCJf7U0.net

ラーメン、行ってみましょうか！

7 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:20:53.763 ID:PgEJ1ll8a.net

3ヶ月くらい前に作ったやつ
https://i.imgur.com/iagY9TI.jpg

8 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:21:01.033 ID:hkgj5OavF.net

https://i.imgur.com/vL1Ira2.jpg

9 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:21:52.229 ID:PgEJ1ll8a.net

>>5
前に作った時は3500円くらいで8杯分くらいだった

10 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:22:51.045 ID:e5ICLGzF0.net

豆もやし使う辺りが少しだけ健康に気を使ってる感があるな

11 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:23:53.017 ID:tT0mDG1s0.net

麺は大勝軒のやつ？

12 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:24:04.621 ID:CdE7+hD10.net

前にスレ立てて二郎みたいなラーメン作ってた人か？

13 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:24:16.195 ID:PgEJ1ll8a.net

>>10
安い業務用のもやしは量が多すぎて消費できないから普通のもやし使っただけだよ

>>11
肉のハナマサの中華麺の極太麺

14 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:24:55.202 ID:PgEJ1ll8a.net

>>12
そう
最近ストレス溜まってるからまた作りたいなぁって思って

15 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:26:03.022 ID:tT0mDG1s0.net

俺も作ったことあるが、
コスパが悪かったな
一杯１０００円くらいかかった

16 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:26:49.557 ID:PgEJ1ll8a.net

>>15
趣味の世界だよね
手間考えたら店で食ったほうが絶対いいしうまいし

17 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:28:47.846 ID:CdE7+hD10.net

二郎もいいけど濃厚な魚介系つけめんみたいなのも挑戦してくれ
まぁ俺が見たいだけなんだが

18 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:30:36.027 ID:PgEJ1ll8a.net

>>17
煮干しが高いよ…

19 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:38:49.955 ID:NsaByQneM.net

洗い物が超絶めんどくさそう

20 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:39:44.898 ID:PgEJ1ll8a.net

>>19
台所全体がべちゃべちゃになる
それどころか部屋全体が二郎の臭いになるよ

21 ：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/10/09(月) 20:43:11.597 ID:NsaByQneM.net

ひどすぎる
男の料理なんだろうが
効率悪いな