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ラーメンの粉落としまでは食ったことあるが湯気通しは未経験だわ
- 1 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:42:19.285 ID:+d3DA2eS0.net
- 粉落としでも相当粉っぽい
- 2 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:42:45.605 ID:n2NvBLmta.net
- 小麦粉を生はヤベーぞ
- 3 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:43:09.157 ID:+d3DA2eS0.net
- >>2
腹壊すかね?
- 4 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:43:17.304 ID:vucqERF60.net
- 厨房で湯気通し作ってるとこ見たら笑っちゃうと思う
- 5 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:43:29.261 ID:3VIKpHqRa.net
- お腹壊すで
- 6 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:43:32.734 ID:v7NG88NLa.net
- 相当に小麦粉の鮮度がよくないと普通に考えて食あたりするよな
しっかり茹でてほしい
- 7 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:44:22.537 ID:eKcoYqNvp.net
- さっきチキンラーメン生で食べちゃった
- 8 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:44:29.852 ID:bdom5wPLd.net
- なぜそんなもの食べたいと思うの?
- 9 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:44:31.765 ID:3VIKpHqRa.net
- >>6
そういう問題じゃない
加熱しないと小麦は吸収できない
- 10 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:44:41.233 ID:+d3DA2eS0.net
- やっぱ硬めくらいまでだな
バリカタやハリガネも店によったらかなり生っぽいし
- 11 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:44:48.141 ID:zfWEig8n0.net
- 豚骨ラーメンの麺って普通に茹でたやつでも小麦の匂いキツイのになんで生で食おうとするんだ
- 12 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:45:10.375 ID:bdom5wPLd.net
- >>7
ラーメンばばあの呪いをうける
- 13 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:45:16.251 ID:+d3DA2eS0.net
- >>9
なるほどそれは嫌だな
- 14 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:45:37.092 ID:hye0gzv6K.net
- そのうち製麺前とか注目する奴出てくるぞ
- 15 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:45:50.415 ID:QaqW48ow0.net
- 湯気通してもα化されてないからひとによっちゃ原壊すぞ
- 16 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:46:19.395 ID:3VIKpHqRa.net
- >>8
堅めがお好みらしい
製麺所にそう言えばいいと思うけど
どうだろう?
- 17 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:46:48.431 ID:v7NG88NLa.net
- >>9
それは知らなかった
人間とは難しいな
- 18 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:47:15.294 ID:rCyo5oh/0.net
- やっぱ粉落とし食べれる俺はわかってるとか思ってるの?
- 19 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:47:22.506 ID:bdom5wPLd.net
- 熊本の人を佐野ラーメンにつれてったら、「柔らかい麺はちょっと・・・」って言われた
- 20 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:48:35.880 ID:+d3DA2eS0.net
- >>18
食べる前はそんな気持ちもあったかもしれないが今はそんなことない
普通の茹で方が普通に一番美味しいと思う
- 21 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:48:37.351 ID:okCVDj0R0.net
- 粉落としとか湯気通しなんて、堅めの麺と生麺の区別がつかない池沼の食いもんだろ
- 22 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:50:26.495 ID:v7NG88NLa.net
- >>9から考察するにラーメンYouTuberのススルが毎日ラーメン生活の中で肝機能の数値が危険レベルに達したのは
塩分とか糖質の問題ではなく焼く炒める等の高温での加熱ではなく茹でるという低温での加熱された小麦粉を毎日食べている事に何がしか関係がありそうだ
- 23 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:50:35.706 ID:vucqERF60.net
- 佐野ラーメンは関東人からしてもシャバシャバだからな
俺はあれ好きだけど
- 24 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:50:42.619 ID:Z+jDkgEK0.net
- これと二郎はまじで気持ち悪い
- 25 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:51:32.772 ID:iD6I+y66d.net
- ちょっと固いくらいが一番おいしいと思うの
- 26 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:51:57.725 ID:tr0lvcXt0.net
- 小麦粉食えばよくね
- 27 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:53:21.036 ID:avzoAEr10.net
- 通はそのまま
- 28 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 20:54:43.759 ID:3VIKpHqRa.net
- >>22
デンプンがα化するって俺にはなんのことかわからんけど
温度による違いってあるのかな?
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします@ :2017/10/13(金) 20:58:00.436 ID:cebuOH3MM.net
- >>26
これ
- 30 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 21:00:47.049 ID:fZuVBM0f0.net
- へい!小麦1丁!
- 31 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/10/13(金) 21:03:53.989 ID:v7NG88NLa.net
- >>28
多分あると思うな
日本人は米を炊いて主食とする一方で
欧米人は小麦粉を焼いて食す
日本人は軟便が多く欧米人は硬便が多い代わりに欧米人は腎臓をやられ易く日本人は肝臓をやられ易いのは統計データもあった筈
基本的に欧米の食品は塩分が多いから
食事を欧米型にすると胃や腸の下垂が減りアンコ型から逆三に体型も変わる
まあ明らかに日本食の方が味は美味いが内蔵や容姿にはよくないって事かと
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