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飲食店の店長してるが、バイトに満足度調査をした結果

1 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:11:50.691 ID:QMQRE2Y80.net
従業員ってのはバイトね!
大手カフェインチェーンで働いてる。
もともとこの店に来たのは3ヶ月前。
前任の店長が酷くて俺なよこされた。
もう無法地帯だったね…
勤怠を勝手に修正したり、廃棄を持ち帰る、レジの金を抜く等々…
接客も悪いし、俺が来てからかなり厳しくやったんだ

今まで好き勝手やってた連中は、結託してシフトを出さなくなったりで、俺は100連勤で半分以上が朝5時〜23時までの過酷な状況になった。

それでも、お客さんに酷い接客したり、めちゃくちゃな商品出したり、ロスを持って帰るのは認めないし、そんなのはカウンターに立たせたくなかった。

バイトの8割が俺を批判したし、嫌われてるのも分かってた。

そんな中、従業員満足度調査ってのを会社がはじめたんだ。

2 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:12:48.797 ID:65e3k3Zw0.net
そう言うと>>1は静かに息を引き取った

3 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:13:21.324 ID:/qqSK1Bjd.net
wktk

4 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:13:45.673 ID:RhuiEruAa.net
なんで廃棄持ち帰ったらいかんの?

5 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:13:51.951 ID:3htlRQsc0.net
カフェインチェーンにワロタ

6 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:14:07.245 ID:p90vmu3z0.net
カフェインチェーン

7 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:15:30.810 ID:QMQRE2Y80.net
結果はもうボロボロね…
クソな店長とか、評価も1だし、数名認めてくれてる人はいたけど、本当に泣きたかった。
それでさ、辛いのがマネージャーがそれを持って来て、反省文を俺にかかすんだ。
意味がわからなかった。酷い環境を少しでも治したくて、必死に取り組んだのに、その結果がこれだよ。
しかもそのアンケートを事務所に張り出すんだわ。
ヘルプで来てくれる人もそれを見るし、辛い。
批判されるのは分かってたけど、それでも改善したかった。
てきとうなイエスマン店長でよければ、シフトも埋まるし休めるし、いいのかも知れないけどね。
本当に辛い、ただの愚痴だよ

8 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:16:43.523 ID:IOXHcu3P0.net
どうせバイトの話も聞かずに強行したんだろ
バイトに責任感持てっていう方がおかしな話だし当然

9 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:16:48.822 ID:QMQRE2Y80.net
>>4
それやるの販売努力をしなくなる。
例えば、クローズまでケーキが売れなかったら持って帰れるとする。
売ろうとする?
サジェストする?

そういうこと。
あと、そもそも体調になにかあったら会社の責任もある。

10 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:17:07.842 ID:QMQRE2Y80.net
>>5
カフェチェーン

11 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:17:24.034 ID:QMQRE2Y80.net
>>6
カフェチェーン

12 : :2017/11/10(金) 23:19:10.916 ID:CZ0m2JBCa.net
>>9
今日は廃棄なかったねーくらいだろ。
てか売ろうとしないってどういう意味?頼まれてもありませんとでもいうのか?

13 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:20:02.443 ID:QMQRE2Y80.net
>>8
勤怠を勝手に修正するのは、犯罪だし、それを当たり前に黙認してた前任も悪いけど、もう許せる余地がなかったです。

それ以外のロスを持って帰ることとか、ダメな理由は1人ずつ説明した


ただ、ぶっちゃけ休みもなく面談する時間もなかったね。

14 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:20:13.693 ID:5iReExx10.net
アフィカス

15 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:20:34.962 ID:5iReExx10.net
以下サッカースレ
浅野死ね

16 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:20:40.911 ID:/qqSK1Bjd.net
まさか終わり?

17 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:21:19.475 ID:5iReExx10.net
ネイマールってカスだと思う

18 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:22:26.188 ID:QMQRE2Y80.net
>>12
サジェスト!
例えばさ、レジで、ご一緒にケーキはいかがですか?新作のケーキがおすすめです!とか案内したり


注文を受けるだけでなくてさ

例えば売るためにショーケースを綺麗にしたりとか、努力はいくらでも

19 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:22:49.094 ID:pmrFLNo80.net
>>1
3ヶ月なら90連勤だろ

20 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:22:56.629 ID:QMQRE2Y80.net
>>16
ごめん、終わり

21 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:23:23.454 ID:QMQRE2Y80.net
>>19ごめん、もっま

22 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:23:29.712 ID:5iReExx10.net
ビデオ判定はもうちょっと効率よくやるべき

23 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:24:29.961 ID:pmrFLNo80.net
>>9
所詮バイト
時給900円程度なんだから
売れようが売れまいがどうでもいい

24 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:25:17.621 ID:/qqSK1Bjd.net
で。どうしたいん?

25 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:25:26.488 ID:QMQRE2Y80.net
>>23
まぁそうなんだが、せめて持ち帰るのはやめてほしかった

26 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:25:42.477 ID:gonemPfea.net
1度染み付いた怠惰な空気はそうそう消し去れんからな
バイトなら尚更

元の人間全員を入れ替える=くらいの覚悟と根気と努力がいると思うよ

27 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:26:16.589 ID:QMQRE2Y80.net
>>24
マネージャーに文句言ったのに、逆ギレされたことを愚痴りたい

28 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:26:24.953 ID:5KZBk8Kv0.net
レジの金を抜くってのも盛っただろ

29 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:26:57.359 ID:QMQRE2Y80.net
>>26
そうなんだよね…
数人以外は首にしようかな…

30 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:27:19.072 ID:5rr5cF5Jp.net
こんなところで発表するのは嫌だ

31 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:27:21.062 ID:QMQRE2Y80.net
>>28
それガチ

誤差が多い

32 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:27:46.999 ID:QMQRE2Y80.net
>>30
ほんとそれ

発表すんなよ

33 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:27:56.589 ID:pmrFLNo80.net
>>25
洋服屋が服持って帰るのは止めてくれはわかるが、
どうせ廃棄される食いもんを持って帰るのは
まーえーよと思う
会社のコンプラによるやろけど

34 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:28:36.286 ID:QMQRE2Y80.net
>>33
ダメだよ

35 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:28:59.316 ID:pmrFLNo80.net
>>31
五千円以上の差異は99%スタッフが盗んでるよ

36 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:29:25.417 ID:QMQRE2Y80.net
>>35
うん、間違いない

37 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:30:08.726 ID:L3l7gKjE0.net
>>1
すごく頭が悪そう

38 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:30:37.202 ID:edxzF4lr0.net
前の店に戻れよ

39 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:30:40.579 ID:QMQRE2Y80.net
>>37
英検2級もってる

40 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:07.401 ID:L3l7gKjE0.net
>>39
こういうのあたま悪そう

41 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:08.133 ID:QMQRE2Y80.net
>>38
戻りたい

42 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:10.012 ID:pmrFLNo80.net
>>36
ドロアの予備1つ作って2時間ごとに現金チェックしろ

43 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:36.608 ID:Ji2aXSwT0.net
飲食ってホワイトなとこあんの?

44 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:44.171 ID:QMQRE2Y80.net
>>40
中国語検定2級もある

45 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:48.721 ID:sxECYVZbp.net
売り上げ金無くして後から出てきたけど黙ってたワイ、高みの見物

46 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:31:57.558 ID:L3l7gKjE0.net
>>44
マジであたま悪そう

47 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:32:02.336 ID:edxzF4lr0.net
評価低いとどうなるの?バイトに降格?

48 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:32:04.408 ID:gonemPfea.net
>>43
ないよ

49 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:32:11.230 ID:QMQRE2Y80.net
>>42
レジ2つあるから、1つ止めて今はチェックしてる

50 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:32:41.998 ID:QMQRE2Y80.net
>>43
ないね

51 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:33:08.590 ID:QMQRE2Y80.net
>>45
何十万?

52 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:33:31.094 ID:ZQK0WdXza.net
全然関係ないけど今日金曜なのに胃腸炎で休んでごめんね店長

53 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:33:32.293 ID:+WfAHsSz0.net
レジに監視カメラ付いてないの?

54 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:33:40.291 ID:idrZeICc0.net
>>52
関係あるわ

55 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:33:45.851 ID:QMQRE2Y80.net
>>46
立教大卒ですが?

56 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:34:28.433 ID:CDvXw9h7d.net
廃棄は持って帰っちゃダメなのは分かるがそのまま廃棄しても無駄だからバイトに味見つって振る舞った方が利益が上がるのは確か
バイトってのは良くも悪くも自分に正直だから不味いのは売らないし逆に本当に美味しい物だったら進んで売るんだわ

廃棄一つとっても上手く扱えてない>>1の評価が下がるのは妥当だと思うよ
現場が酷かったから〜ってそれを言い訳に下手な改善して逆効果な事してるんならさっさと元に戻した方が身のためだぞ

57 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:34:30.363 ID:fMhM31NV0.net
バイトがカスだったら廃棄持って返っていいよなんてならないだろうな

58 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:34:34.006 ID:QMQRE2Y80.net
>>47
いや、それはない

上司も事情はわかってるが、建前上評価低いから、反省文をかかすんだ。

59 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:34:42.581 ID:L3l7gKjE0.net
>>55
今まで挙げた頭いい要素
どれか一つでもこの問題に使えてる?

ほんまに頭悪そう

60 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:35:02.944 ID:QMQRE2Y80.net
>>52
仕方ないよ

体調不良なら

61 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:35:06.122 ID:/RSpEzut0.net
少なくともシフト出さない連中はクビでいいだろ仕事する気ないじゃん

62 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:35:16.905 ID:QMQRE2Y80.net
>>53
ない

63 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:36:06.405 ID:C8ba4c8Q0.net
>>47
どうなるって…そりゃあ…なぁ

64 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:36:22.817 ID:+WfAHsSz0.net
今のバイト切手雇い直せ

65 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:36:30.703 ID:pmrFLNo80.net
>>62
レジにカメラはクレーム用にも必要だよ
出した出さねーいう客がおるから

66 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:36:50.170 ID:QMQRE2Y80.net
>>56
新作入ったら、自腹で買ってバイトに食べさせてあげてるよ

お金ないから少しだけど

廃棄はロスだよ。
捨てるのがルール。

67 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:36:52.052 ID:qExfOUBF0.net
>>62
なんで?
コンビニとかレジ前3つ4つついてるぞ
で、バックヤードから確認余裕

68 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:37:03.042 ID:mjReyrS+0.net
>>56
その味見とやらが会社が推奨してるものなら問題ないけど
推奨してないなら結局持って帰ってるのと一緒じゃね?

69 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:37:09.930 ID:vl5734v50.net
ドラックストアのバイトしてるが最近店長が変わって店の雰囲気が良くなった

70 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:37:16.104 ID:QMQRE2Y80.net
>>57
ほんとそれ

71 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:38:02.531 ID:QMQRE2Y80.net
>>59
使えてないけど、頭は悪くない

将棋4段持ってるし

72 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:38:49.685 ID:edxzF4lr0.net
廃棄って結局食中毒防止だっけ?

73 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:38:58.101 ID:L3l7gKjE0.net
>>71
釣り臭いわ
そのオツムじゃ改善出来ないよ
我慢しなさい

74 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:39:01.118 ID:QMQRE2Y80.net
>>64
常に5人いないと回らないんだ…

俺1人だと常連に迷惑かけるし、いま葛藤してる…

ほんとは働かせながら改善させたい

75 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:39:04.168 ID:1pNas5kX0.net
将棋の駒と違ってバイトは意思をもってるからな
関係ないぞ

76 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:39:23.192 ID:QMQRE2Y80.net
>>65
カフェでは普通ない、クレームもないし

77 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:39:31.116 ID:mjReyrS+0.net
>>71
今までの>>1のレスを見ると
頭は悪くないかもしれんが
頭の使い方は悪い

78 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:39:54.991 ID:QMQRE2Y80.net
>>67
そもそもテナント店舗

ビルの中に入ってる

79 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:40:01.020 ID:qExfOUBF0.net
>>72
廃棄は賞味期限数時間前にとりのぞくから自分のシフト中に廃棄したやつなら余裕で食える

80 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:40:10.981 ID:QMQRE2Y80.net
>>68
そうそう、ほんまそれ

81 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:40:24.497 ID:QMQRE2Y80.net
>>69
そういう店長目指してる!

82 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:40:43.764 ID:0L6wpSyT0.net
安心しろ間違ってないぞ
雇われてるんだから決められたルール守るのは義務
それ守れないならクビでいい

てか中国語検定2級て>>1日本人?
あれ結構難易度高いけど

83 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:41:12.443 ID:pQK2gJnnd.net
バイト擁護ってか>>1にも問題ある勢多いけどそもそも>>1が挙げたバイトの問題点って、普通の人なら犯さないような事だよね?
人としておかしいわそのバイト連中

84 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:41:24.520 ID:x7819zvy0.net
つかシフト回らないならとりあえずそのカス共全員クビにしろよ

85 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:41:30.008 ID:QqshZtkC0.net
>>73
ニートくんはばかなんだからだまってたほうがいいよ?

86 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:41:37.282 ID:qExfOUBF0.net
>>78
関係なくね?
本部に言って防犯上、クレーム対処ようにオナシャスって言って付けてもらえよ

87 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:41:44.740 ID:QMQRE2Y80.net
>>73
ごめん、少しふざけた

許せ

88 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:42:14.898 ID:QMQRE2Y80.net
>>77
意味が分からん

89 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:42:26.139 ID:QMQRE2Y80.net
>>79
食わないで

90 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:42:54.040 ID:QMQRE2Y80.net
>>82
大学では中国語のゼミで頑張ってた

91 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:43:46.222 ID:QMQRE2Y80.net
>>83
最近の大学生はやばいよ。
ロス持ち帰りはめっちゃいるよ。

92 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:44:23.093 ID:mjReyrS+0.net
>>86
カフェだと前払いが基本だし
カメラはないところが多いみたいだよ

93 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:44:23.969 ID:L3l7gKjE0.net
>>87
上層に問題上げれないのか?
バイトはそもそも前の店長がとったのか?

94 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:44:32.594 ID:dk5u9UVv0.net
>>88
ケツ出せ
俺が分からせてやる

95 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:44:45.210 ID:PgwM8UxB0.net
まだ前半しか読めてないけど言わせてくれ
あんた悪くねえよ
うちの店に来て欲しいくらい
それくらい熱い人を店長に欲しい

96 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:44:46.739 ID:QMQRE2Y80.net
>>84
いや、これ以上いなくなるのはやばい。
せめて洗浄まわしてほしい

97 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:44:49.149 ID:fAZbA1HP0.net
頑張れ
体調には気をつけてな
気が張ってるときはいいが無理が祟らんように

98 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:45:05.143 ID:QMQRE2Y80.net
>>86
どの店舗もないし、それは無理だろう

99 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:45:11.254 ID:WkYb9wPaa.net
バイトは楽で適当にやって時給稼げればいいのが本質だし、前の店長のやってた方針で残ってるやつはそういうのばっかだろ
お前がやってることは正しいかもしらんが別にバイトは会社的な正しさや利益を上げたって時給しかもらえないんだから

100 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:45:31.337 ID:pmrFLNo80.net
>>81
俺も店長したことあるけど、
まずはスタッフの信頼を得ないと
もう今のスタッフでは立ち直せないぞ
入れ替えるしかないがバイトでもクビにするのって
本来簡単にはできない
お前が何もかも正しいかもしれんが
全く好かれてないと誰も何も協力してくれないよ

101 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:46:00.009 ID:ucjYU+p1r.net
会社からしたらいい店長かもしれんがバイトからすればいい迷惑だな

102 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:46:00.889 ID:CDvXw9h7d.net
>>68
自腹はダメだよ
あの店長なら奢ってくれるになるから無意味
しかもちょっとしか出さないんならただのケチな奴扱い

会社が〜って言うならやはり変に改善しない方が良い
改善って事がよく分かってないから
マニュアル通り、会社が言う通りは確かに下の者としては良い事だけど部下を持つ者してはダメ……というか最悪
推奨されてないけどやりました!利益が上がりました!なら評価は上がるしそれが会社全体に推奨される様になる
まぁ責任持てないと出来ない事だし無理か

103 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:46:12.662 ID:QMQRE2Y80.net
>>93
統括まで言えばいいかも

マネージャーに言ってもダメだわ

104 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:46:17.668 ID:x7819zvy0.net
>>96
だって結託してシフト入れないんだろ?
いる意味ないじゃん

105 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:46:23.374 ID:QMQRE2Y80.net
>>95
ありがとう!

106 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:46:46.571 ID:QMQRE2Y80.net
>>97
ありがとう

107 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:47:02.804 ID:vl5734v50.net
俺のバイト先の店長はバイトを常に気遣って声かけてくれるしバイトに出ただけでお礼を言ってくれる
コミュ力も高いし本当に良い人だと思うわ

108 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:47:44.797 ID:QMQRE2Y80.net
みんな今日はありがとう!
明日もオープンからなので寝ます!
全レスできなくてごめんなさい!

109 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:47:47.858 ID:tsTE8k540.net
確かに>>1はちょっと要領悪いかもしれんがやってることは正しいだろ
バイトに責任がないってのは確かにそうかもしれんが
バイトがちゃんと働くよう教育する責任ってのが店長にはある
>>1叩くのはお門違いってやつだ

110 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:47:56.127 ID:L3l7gKjE0.net
>>103
言う方がいい
お前さんで片付く問題の大きさじゃない
見てる感じどうしょうもないところにきてるやん

111 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:48:04.729 ID:qExfOUBF0.net
>>98
もう詰んでるやんけ
休憩時だけ廃棄食えるようにして信頼を勝ち取るとか
今までと正反対だから逆に信頼なくすか

112 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:48:46.336 ID:DmjqEiVb0.net
また妄想

113 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:48:56.363 ID:L3l7gKjE0.net
>>108
言い方悪くてすまんな
見てないと思うけどゆっくり寝て明日も頑張れ

114 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:50:21.259 ID:WkYb9wPaa.net
でもやり方は不器用かもしれないけどきっちりやってれば絶対に評価されるし、それが評価されない会社なら絶対に傾く

115 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:50:54.967 ID:UYpHrO50K.net
今までグダグダやってきたのと同じ時給で真面目な取り組みを求めるのがおかしいだろ
負荷が増えるなら給料あげろという話になる

116 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:51:52.254 ID:tB4+1xeA0.net
>>91
最近・・・?

117 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:52:48.758 ID:L3l7gKjE0.net
>>114
これは理想論だな
傾かず進めるのが会社

118 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:52:51.080 ID:58X/Gk8Ga.net
くそ真面目な>>1のやり方は間違ってねえよ
マネージャーに感情的じゃなくて物事の細部まで伝えたか?
並の神経してたら廃棄やら勤怠の不正やらがやばいって理解してくれそうなもんだが

119 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:53:14.232 ID:PgwM8UxB0.net
やっと追いついたのに残念だ
>>1の気持ち本気で分かる
おれはバイトだけど今のバイト先がまさにそれに近かった頃があった
話したかったぜ

120 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:53:57.022 ID:CDvXw9h7d.net
>>114
そんな会社ばっかりならブラック企業なんて言葉は流行らないって
少しでも利益出さないと飲食はすぐにダメにされるから多少はグレーな事しないといけないのが辛い
>>1みたいにマニュアル通りにやってるのは別に悪い事じゃないけど所謂ブラックにはそんな事通じないから糞

121 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:54:04.414 ID:FNTZTw7dd.net
ルールでガチガチに縛っても意味ねーんだよ

122 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:57:47.514 ID:pmrFLNo80.net
まー飲食なら時給にもよるな
1400円出してるなら厳しく作り直してもいい
8-900円程度なら今更求めるなってなる
賃金上げてやれってなる
低賃金だから飲食小売人手不足だろ
なのに意識高い事求めるし、声出しとか無駄
売上下がると上はすぐ声出ししろと言うが

123 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/10(金) 23:59:18.023 ID:mjReyrS+0.net
>>108が直接話が出来る一番上の人に今の現状を直訴するしかないんじゃないの?
それで新しい人を雇うまで一時的に近隣の店舗から応援で誰か呼んでもらうとか
何か対策しないと>>1が病気にでもなった途端に店が回らなくなるぞ

124 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:00:30.251 ID:uXKN4SWr0.net
正しいかもしれないけど正しさで人の心は動かない

125 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:01:58.402 ID:ElB8b+zna.net
このタイミングで満足度調査とか頭おかしいんじゃないかその会社

126 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:02:41.182 ID:A6OErs+m0.net
>>125
お前もおかC

127 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:03:35.564 ID:xqMO30RW0.net
俺元居酒屋店長
1に似た境遇だったこともある
完全に店閉めてリニューアルして月商200から500に上げた

128 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:04:04.890 ID:Cxr8UEqt0.net
清濁併せ呑む
これマジで大事
まず防犯カメラつけてレジの金盗んでる奴は判明させる
判明したらそいつにはきつく叱っておいて見せしめ兼ねてシフト干す
過不足でプラス出てたらその金で商品買ってバイトに食わせたりしてバイトからの評価を得る
廃棄を食うのは了承しないでダメだと言ったうえで見て見ぬふり
あとはバイト一人ひとりと休憩中とかに雑談して心開かせる

これくらいがちょうどいいだろ

129 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:04:13.510 ID:f482VQmFa.net
>>100が全て

上に立って人の指導するのに絶対必要なのが信頼
信頼関係ないといくら正論でやり込めようとしても反発招くだけ
なんでこんな簡単なことも分からないのか

130 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:05:47.271 ID:0HZXaNzX0.net
>>125
昔飼ってた犬の名前タイミングやったなぁ・・・ワイ泣く^^

131 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:07:01.188 ID:ElB8b+zna.net
いやちょっと不真面目だとかなら信頼だろ清濁だのって話になるけど
相手は懲戒ものの犯罪者連中じゃねーか
クビにして店畳んで仕切り直すほかねえだろ
もしかして前任者に気を遣ってんのか?

132 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:09:17.697 ID:2wtpZaxS0.net
たぶん>>127のように店完全に閉めて
再スタートするほうがよっぽど効率いいな
前任者がいたせいで今から信頼得るのは難しい
おまけにレジの金盗んだりするような犯罪者なんていらんだろ

133 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:11:05.322 ID:EVM6ziGy0.net
>>123
ぶっちゃけ店長1人クビになるより、
スタッフがごぞっと抜けるほうが店は回らなくなる
飲食小売はそれぐらい数のほうが大事

134 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:12:21.671 ID:xqMO30RW0.net
泥棒を雇い続けるよりはいい
店なんて利益出してなんぼや

135 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:12:55.554 ID:EVM6ziGy0.net
>>132
有名なチェーン店だとよっぽどの事ないと
一時的に店を閉めるなんてありえないと思う
すき家みたいにパワーアップリニューアルすりゃいいのかなw

136 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:13:03.560 ID:uTgdVBo+d.net
店を一旦閉めるのは大正解だけど果たしてこの>>1にその度胸と発言力があるかな?
チェーン店らしいから売り上げ減った瞬間首切りあるぞ

137 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:15:41.940 ID:bO3sSBYF0.net
意味わからん、クビでええやん

138 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:15:46.524 ID:l/+HTrx30.net
前スレたててた人?

139 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:17:53.585 ID:zC1xv+/P0.net
あまりに意識高すぎてパワハラまがいの教育してそう

140 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:18:09.934 ID:ElB8b+zna.net
着任当初はクズ共の方がビビってたと思うのだが
>>1の優しさを臆病さと踏んで開き直ったんだろうな
そこに満足度調査でトドメよ

141 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:20:07.188 ID:xS3ykrR90.net
会社の意向で一旦閉めることができないなら今いるバイトの中からよくやってくれる子と密にコミュニケーションとる
ちょっとづつでも良い方向に向かうようにね

142 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:20:39.522 ID:jqxrPToXd.net
殺しちまえ

143 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:22:02.942 ID:xqK4Z7Mb0.net
現実社会で理想論なんて通らないからな
結局本社がどう考えてるかだろ
現状をきちんと伝えた上で本社が腐ったバイトでも継続させたいと思ってんなら
店長がやめるか腐った環境に合わせるかの選択肢しかない
自分の理想通りやりたければチェーン店やめて自営するほかない

144 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:25:25.757 ID:X2PvT8H70.net
クソ低賃金で働いてやってるのに正社員と同レベルの仕事と責任押し付けるとか笑えるねー
バイトが真面目に働くわけねーだろ真面目に働いて欲しかったらバイトにも正社員と同じだけ金よこせやカス

145 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:27:07.825 ID:xS3ykrR90.net
>>1どこいった?

146 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:28:24.209 ID:kbdeTqfUa.net
>>145
だいぶ前に明日も仕事だから寝るって言ってた

147 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:29:56.774 ID:xS3ykrR90.net
>>146
そか ありがとう
頑張ってほしいね
無理をせんように
無理して体壊したら元も子もないからね

148 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:30:01.018 ID:PEaWC/MiK.net
>>115だろ
既存のバイトが新しい方針に不満を持つのは
企業側がどう思おうがバイトの立場からしたら今までより多くを求められるなら給料あげろという話になるからだろ
それができないなら酷いヤツから順にクビにして新しいバイトを補充しながら倫理の引き上げをしていけばいい
どうせ結託してシフト入れないような小賢しいやつらなら一人二人見せしめにクビにしても同じだろ

149 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:30:50.694 ID:ElB8b+zna.net
理想以前に犯罪の温床なんだから根こそぎにするしかないだろ
このまま店長外されたら後任が>>1を「不正に目をつぶる前任」と上に訴え出るかもしれんのだぞ?
もう選択の余地はない
上司にも腹括らせろ

しかし普段はレイパーランチとか批判してるここの連中が何でここまでクズの肩持つのだろうか
不思議でならない

150 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:32:52.403 ID:bO3sSBYF0.net
給料同じで仕事内容厳しくはないわな
1位から順番に10円20円ずつくらい差つければ良いのに
飲食なら最低時給じゃないんだろう?最下位だけ最低にしたら良い

151 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:33:56.573 ID:xqK4Z7Mb0.net
バイト入れ替えがうまくいくかどうかは店長次第だな
学生バイトしてた時に店長がすでに雇ってるバイトの面接をして不真面目な奴をやめさせようとしたことがある
俺は真面目に仕事するから信頼されてたけど
正直その店長センス悪くて商品のターゲット層と店長の方針ズレすぎてるし
運動系クラブのノリでお客さんドン引くような接客強要するしで
いろいろ疑問に感じてたからやめた
俺がやめると言ったら捨てられた犬のような泣きそうな顔してたが

結局上手くいかなかったのかその後店長もやめてた

152 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:36:14.329 ID:xS3ykrR90.net
泥棒なんだから入れ替え必須でしょ
もちろんそれ以降は>>1次第だけど

153 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:36:53.325 ID:2wtpZaxS0.net
店長不在でなぜか加速するスレ

154 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:40:36.460 ID:bO3sSBYF0.net
つかレジ金窃盗は即警察かクビだろ
人手不足、応募こないの見透かされて
足元見られんだよ、さすがに当たり前だろwww

155 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:41:20.913 ID:PEaWC/MiK.net
>>151
店長の方針通りで失敗するのは店長の問題
店長の方針通りやらないバイトをどうするかという話だろう
ぶっちゃけバイトがルーズでもそいつが居るから客として友達が来るとかのパターンもあるし
廃棄を無理に減らそうとかのガツガツした接客しない緩い雰囲気が客にプラスに作用してる場合もある

156 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:44:35.668 ID:glXiuTDW0.net
今北産業

157 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:45:44.116 ID:EVM6ziGy0.net
>>148
>>152
だからちゃんとした会社だったら
バイトでも簡単にはクビにできないんだよ
個人で勝手にやってる会社なら知らんが
ちゃんとした盗難、レジ金盗みの証拠を
映像記録としてつかむぐらいじゃないと

158 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:47:45.436 ID:EVM6ziGy0.net
できることはシフト入れるのを少なくして
自主退職を促す事ぐらい
意地汚いやつは福利厚生目当てで
シフト入れなくても在籍したがる奴もいる

159 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:48:04.702 ID:2wtpZaxS0.net
>>157
そっちは映像いるかもしれんが
勤怠改ざんはもうばれてる時点で一発アウトじゃないの?

160 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:48:08.969 ID:ElB8b+zna.net
>>156
店長スレ立て
従業員横領魔
店長就寝

161 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:48:15.305 ID:2nGYyoLW0.net
ブラックバイト

泣く店長

162 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:49:47.657 ID:bO3sSBYF0.net
証拠無くても住所と名前わかってんだから訴えたったらええねん

163 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:50:05.721 ID:kbdeTqfUa.net
会社としては利益が出ることが大前提だからな
下手にテコ入れして売上抜かれてた頃より経営苦しくなってるならやり方間違ってる

人員入れ替えも求人広告出して雇用するまでの経費数十万円かかるしな
卒業と共に自然に入れ替わるのを待たずに早期人員入れ替えする価値が果たしてあるのだろうか

164 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:50:25.663 ID:xS3ykrR90.net
>>157
普通に面談でもしてバイトが取ったのを認めればできるよ
シフトだったり証拠はあるだろ

165 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:52:32.166 ID:xKJ0x9yMM.net
>>159
逆に企業のサービス残業が一向に無くならないだろ

166 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:54:59.345 ID:EVM6ziGy0.net
>>164
証拠があればね
完全にレジ金こいつが盗んだって証拠は>>1は掴んでないんだろ
数名がレジ弄ってたうちに無くなって
みんなシラを切れば憶測にしかならない

167 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 00:58:08.967 ID:PEaWC/MiK.net
>>157
シフト入れてこないんだから新人のアテがついたことにしたら切れるだろ
「君は休み多いから今月は他の人で埋めたよ」で終わる

168 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:03:23.387 ID:xS3ykrR90.net
>>166
状況証拠って言葉知ってる?

169 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:04:50.731 ID:PEaWC/MiK.net
>>166
まあ取り合えず呼び出して面談してシラ切られたら
「んじゃ警察に盗難の被害届出すわ、証拠は警察が探してくれるだろうし、証拠がなくても状況証拠次第では起訴も有りうるわ、起訴になって裁判で無罪でも起訴されたという事実は残るし、就活がんばってね」
くらい言えばいい

170 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:07:51.235 ID:wcceN9z/0.net
カフェインチェーン使わせてもらうわ

171 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:16:35.700 ID:EVM6ziGy0.net
>>168
警察じゃねーだろ
本気でクビにするのはキツイぞ
俺がちゃんとした会社にいたからかな

172 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:18:13.475 ID:mOVS7bO/0.net
パクる奴くらいは切ってもいいけどバイトに販促まで求める奴は死ねと思う
時給で働いてんのに売り上げの話されるとかお門違いも甚だしい

173 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:18:25.888 ID:EVM6ziGy0.net
>>169
あと万引きもだけど警察呼ぶとクソ厄介なのでやりたくない
とにかく日常業務に支障が出る店長ならなおさら
てかみんな店長経験者なのか?

174 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:19:25.104 ID:xS3ykrR90.net
>>171
できるっつーの
ちゃんとした会社に勤めてたのはお前だけじゃねーぞw

175 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:20:24.203 ID:EVM6ziGy0.net
>>174
なんでそんなに熱くなってるんだ?

176 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:21:12.124 ID:RRkCsmTK0.net
ドトールっぽいな

177 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:21:25.879 ID:qdRZ3dnu0.net
コンビニ店長やってるけど、「コンビニバイト」っていう謎の価値観で
サービス業の販売員という自覚なくて困る
別にノルマ貸したりはしねーけど
「自分たちはモノを売る仕事(バイト)だ」って概念がそもそもないというか
「自分、レジ打ちっすから」とか言う謎の仕事の概念を主張してくる
レジ打つだけだったらそういう会計事務のバイトに行けと

178 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:21:36.953 ID:xS3ykrR90.net
>>173
泥棒が日常業務に支障がないってどんな店だよ

179 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:23:37.099 ID:qdRZ3dnu0.net
ウチ(コンビニ)なんてその辺の管理徹底しないとすぐレジの金くすねようとするから
レジ点検が厳格になるんだよな
廃棄はレシート捨ててリサイクル回収徹底されてから
自分がほしいもの廃棄チェック時間まで奥に隠すようなバカいなくなったけど

180 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:27:36.046 ID:bO3sSBYF0.net
内側からレジに向けてカメラとかコンビニだけなん?
カフェでもやってんのかと思ってた
カメラあって証拠云々言ってるなら意味がわからんし
証拠も無しにスレで泥棒認定してんならしれもイミフ

181 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:29:26.184 ID:p0nvUjJu0.net
なんでクビにしてないのか謎すぎるわ

182 :以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/11/11(土) 01:33:54.542 ID:PEaWC/MiK.net
>>173
面倒なのは分かるが面倒だから黙認するなら改革なんて諦めろって話だろ
改革なんて面倒に決まってんだから
そうやって事なかれ主義で前任がやってた結果が>>1だろうよ

総レス数 182
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