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電子レンジでは所謂「火を通す」事にはならないの?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:07:30.988 ID:6JvGe6eTa.net
非加熱と書いてある冷凍麺
袋には鍋で茹でろと書いてあるが面倒なので耐熱皿に水を張り長めにレンチンじゃあかんのか?

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:08:48.824 ID:C7zVAOi90.net
その場合はいいよ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:08:59.359 ID:gyf08xOMa.net
軽く水かけてラップに包んでレンチンでいいよ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:09:02.264 ID:k81TXOcjp.net
んなもん気にする様な食いもんじゃねーんだから好きにしろよ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:09:17.513 ID:QKjttJwM0.net
鍋で茹でろよ
ガス止められてんのか?

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:09:31.007 ID:Q90u8Mkhp.net
水があったかくなるからセーフ

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:09:57.160 ID:B3fr4BSp0.net
どういうふうに育つとこんな頭の弱い人間が出来上がるんだろう

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:10:51.270 ID:6JvGe6eTa.net
>>2
電子レンジは茹でる事出来ても焼くという意味の火の通し方にはならない?

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:11:31.886 ID:sG/eOikR0.net
焼けはしないだろ

10 :くずゆ :2017/12/04(月) 03:11:42.926 ID:DCyU1ovg0.net
ち〜ん

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:11:53.463 ID:fm5xg3Qza.net
言わんとする事はわかる
でも電子レンジの中でボコボコ沸騰してるとこ見たらなんか納得できるよ

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:12:09.146 ID:riBFErf20.net
さっきよりは頭良いスレだな

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:13:29.321 ID:6JvGe6eTa.net
つまり俺が言いたいのは加熱の温度
茹でるはどこまでいっても百度未満
焼くは百度以上になるがレンチンの加熱ってのは例えば750ワットだと何度となくくらいになる?

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:13:55.241 ID:pTaAopsqa.net
麺を透明のビニール袋に入れて水をコップ1杯
袋の口をキッチリ縛ってレンジで5〜10分加熱
そうする事で水が沸騰・蒸発してレンジ大爆発

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:14:55.704 ID:L9le4lEz0.net
グダグダ言ってねーでそのまま食えよ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:15:31.190 ID:4OCDARLt0.net
>>13
そんなことをここで聞いて答えが返ってくるとでも思ってるのか

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:15:36.903 ID:hcUfjliTM.net
沸騰してれば問題ない

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:16:13.491 ID:ufXPB5lg0.net
レンジでパスタ茹でる容器とかあるよ

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:16:18.088 ID:6JvGe6eTa.net
何度となく書いてたタイプミス
となくカット

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:19:41.643 ID:pTaAopsqa.net
何故「茹でる」が100度前後なのかを考えれば自分がアホな質問をしているとわかるはず

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:19:52.830 ID:bjz2yF6A0.net
できなくはない
時間が長いと中の具材が飛び散るけど

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:21:15.575 ID:fa7TxT7M0.net
火を通すなんてタダの比喩

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:22:23.851 ID:bjz2yF6A0.net
>>13
何度になるか分からないなら餃子を電子レンジで30分回してみろ
何が起きても人のせいにするなよ?

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:22:25.472 ID:9C5INoqH0.net
電子レンジは水分を摩擦させて暖めるんだぞ

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:26:22.996 ID:4WVkxqsP0.net
こいつみたいに言葉をただそのまま受け取るやついるよな

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:28:24.119 ID:rj2SEVCu0.net
>>22
所謂って言葉が見えないのか?

ぶっちゃけ水張るのならそう変わらないはず
途中かき混ぜるくらいはした方がいいかも

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:30:24.022 ID:6JvGe6eTa.net
これ見たら混乱するだろ
https://i.imgur.com/kBeKhZQ.jpg
https://i.imgur.com/EYNV5pk.jpg
え?非加熱?レンジでなく鍋?ってな

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:41:41.028 ID:JBCBiLmgp.net
俺だったら混乱しないで鍋に入れて加熱するよ?

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:43:12.270 ID:VmJwl3KUd.net
肉だろうがチンすれば食える

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:46:19.915 ID:6JvGe6eTa.net
>>28
いやめんどいやん

>>29
まじかよ

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:47:46.535 ID:3N4v5LU10.net
コンロないの?

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:48:18.480 ID:6JvGe6eTa.net
>>31
あるけど洗い物嫌いなんよ

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:49:59.888 ID:dfOfACV+0.net
>>32
ならなんでそれ買ったのか
箸も器も洗う羽目になるだろ

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:51:44.691 ID:bjz2yF6A0.net
>>1が何言ってるか分からんだけなのに
勝ち誇ったように言われてもなぁと思う
電子レンジと火は熱を加える意味で同じだけど
電子レンジの場合、温まりが早すぎて調整しにくかったり
熱のかかり方が違うだけじゃないの?

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:52:07.600 ID:Hu7WHuuD0.net
スレ立てしてる暇があったら鍋の一つぐらい洗えるだろ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:54:16.097 ID:6zuAotG50.net
焼くと言うのが火を直接当てると言うことなら焼いてるわけでない
だが炭化を促すという意味ならレンジでも焼いたことになる

ようは解釈の仕方次第だ

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:55:03.858 ID:6JvGe6eTa.net
>>33
レンチン可能などんぶり紙皿があるの
あと相当安い割り箸をストックしてる

>>34
つまり理論上は生肉にも火が通るって事か電子レンジも

38 :コリアン太郎 :2017/12/04(月) 03:59:35.833 ID:pOHlC9eE0.net
理論上の意味が解らないのだが
熱を加えれるんだから生じゃなくなるのは当たり前じゃね

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:59:46.345 ID:qIHyWTFL0.net
>>10
嫌いじゃないわ

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 03:59:55.978 ID:2PN3iqxYa.net
>>37
当たり前だろうが
物質に含まれる水分を利用して温めてるんだからな
お前ってホント馬鹿

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:00:01.311 ID:bjz2yF6A0.net
>>37
火は通らないけど(場合によっては水を吹きかけて)電子レンジに突っ込めば熱が加わるから食えると思うよ
美味いかどうかは知らん

42 :コリアン太郎 :2017/12/04(月) 04:01:01.893 ID:pOHlC9eE0.net
紙が燃える温度は約200度だ
液体を入れてから火にかけたら紙鍋でも燃えないぞ

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:02:03.789 ID:6JvGe6eTa.net
>>41
問題は温度だな
最大何度まで加熱されるかだ

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:03:05.885 ID:6zuAotG50.net
そもそもこいつは火だろうが電磁波だろうが熱を通すということを理解していない
加熱の原理を検索して学んでこい

45 :コリアン太郎 :2017/12/04(月) 04:03:20.159 ID:pOHlC9eE0.net
サーモスタッド付いてないのか

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:04:41.962 ID:2PN3iqxYa.net
>>44
こいつは近年稀に見る馬鹿だから自分で調べて学ぶという行為は無理だと思う

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:05:09.513 ID:RTZyvwgb0.net
>>27
しねーよ

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:05:57.591 ID:sh6lY1ua0.net
書いてあることすら実行できないの?

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:07:49.455 ID:tuUtYHeu0.net
鍋使いたくないけどレンチン怖いから小一時間もウダウダ言ってるの?バカなの?

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:07:59.764 ID:i9Cm5e7Pd.net
電磁波で水分子を振動ー熱運動させるのが電子レンジでしょ?
蒸せば100度以上になるが焼く場合より食材が水分を多く含んでしまうな

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:09:11.659 ID:6JvGe6eTa.net
>>50
100度以上になるのか
それってでもワット数によらね?

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:10:02.077 ID:dfOfACV+0.net
>>51
バカお前って本当にバカ

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:10:39.959 ID:6zuAotG50.net
>>51
お前は真性の馬鹿なのか?

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:11:16.915 ID:i9Cm5e7Pd.net
>>51
水の量にもよる
とにかく水分子が温まるのがレンジ
焼くというのは水分子に限らず加熱する
だから焼肉はタンパク質が熱で直接変化して硬くなる

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:12:00.426 ID:i9Cm5e7Pd.net
>>54
水分は蒸発するかもね

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:13:14.481 ID:i9Cm5e7Pd.net
>>51
あとワットじゃなくてここではジュールかな

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:14:25.543 ID:6JvGe6eTa.net
>>54
詰まる所
非加熱と書いてある食品は人体に悪影響の無いレベルで加熱されねばならないやん
電子レンジ調理では食当たり等が起こるって聞いたもんだから
それは結局温度だろうと考えた訳

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:20:31.105 ID:i9Cm5e7Pd.net
>>57
焼かなきゃならん食べ物は焼いとこう
電子レンジで100度以上は蒸し焼きになって水蒸気は熱伝導率が低いからかなり時間がかかると思う
素人の意見だが

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:21:54.966 ID:6JvGe6eTa.net
>>58
普通そう考えるよな
いやありがとう億劫はいかんな

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:22:34.249 ID:bjz2yF6A0.net
>>57
電子レンジと火じゃ中からかと外からかとか
加熱時間とか色んな要素が違うからな
原因は一つじゃないだろ
温度がそんなに低いと思うなら食材ぶっ込んで電子レンジで長時間温めてみろよ、大変なことになるから

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:24:06.562 ID:i9Cm5e7Pd.net
まあ>>1の場合は普通にレンジで大丈夫

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 04:27:39.337 ID:6JvGe6eTa.net
>>60
まあそういう事だよな

>>61
了解

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:27:49.539 ID:riBFErf20.net
加熱せんで自然解凍だけで食える冷凍食品もあるからああいう表示になる

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:28:05.122 ID:yfVLAPP40.net
よくわからんが鶏肉はレンチんで十分

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:30:12.179 ID:6JvGe6eTa.net
>>63
知ってるが>>12の上から目線はなんや

>>64
そうなんか

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:34:18.175 ID:tvRINyxw0.net
大抵レンチンでいけるけど
小さくカットしてからじゃないと温度ムラが大きくなるからちょっと危ない

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:35:29.952 ID:bUfU8h9W0.net
水分子を振動させて熱を出すんだぞ
ソースはマンガサイエンス

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:35:34.680 ID:6JvGe6eTa.net
>>66
なるほど為になる

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:36:43.549 ID:tvRINyxw0.net
あと物によっては注意してやらないと焦げたり発火したりするから怖い
芋とか野菜とかはよく焦げる

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:42:59.948 ID:6JvGe6eTa.net
>>69
分かる経験ある

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 05:51:36.726 ID:yfVLAPP40.net
>>65
うん、

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/04(月) 06:23:12.760 ID:q97f6Cyx0.net
>>71


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