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刺身って何食ってもぶっちゃけ味変わらんよな
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:38:03.563 ID:tE61i85u0.net
- 実際TVで目隠して食わせたらみんな全然何の魚か当てられなかったし
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:38:25.177 ID:yfQ7ZHo40.net
- え…?
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:38:30.451 ID:VsSHk45dx.net
- 白身は難しい
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:38:39.952 ID:vGosu9fF0.net
- たけのこの刺身
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:38:40.587 ID:JgITO4XP0.net
- TV信じちゃうんだ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:38:54.944 ID:Z8r9H9bU0.net
- テレビっ子きてんね
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:39:29.359 ID:tE61i85u0.net
- >>3
これ
TVの実験も白見魚をいろいろ食わせてたけど判別みんな無理だった
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:39:49.037 ID:gmQTdBKEr.net
- ホタテの刺身おいしい
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:40:08.707 ID:B0Td5vaD0.net
- 白身は脂次第
赤身は鰹だけは流石に分かる
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:41:02.149 ID:tE61i85u0.net
- ほとんど醤油の味でしょ
味の判別は何もつけずに食わない限りほとんどの奴無理だと思う
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:41:05.499 ID:ZFXhCtMad.net
- 馬刺し
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:41:13.449 ID:Fx06RS/A0.net
- はまちと鯛は流石に分かるだろ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:41:23.271 ID:VsSHk45dx.net
- >>7
かと言って、刺身全般分からないかって言ったらそれは違うし
白身だって言い当てられなくても違いは分る
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:42:32.238 ID:nTTFZRaPM.net
- サーモンとカンパチは明らかに違うと思う
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:43:58.941 ID:tE61i85u0.net
- >>13
みんなそう言っててもわからなかったんだよ
お前も目隠しして食ったことないだろ
誰もそんなこと普通しないわけだから
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:45:26.717 ID:VsSHk45dx.net
- >>15
だからさ、食べた瞬間の差はわかるけど、それがどれなのかってのは白身じゃ難しいって言ってんだろアスペ
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:45:46.621 ID:VCP/XjDfd.net
- 味も違うし食感が全然違うだろ
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:46:28.945 ID:MsjCLh2Da.net
- 逆に目で見た情報から味を区別してしまうことがすごいと思うけど
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:46:50.288 ID:tE61i85u0.net
- 前情報なし
目隠し
この条件だと人は案外何を食ってるのか判別できないってことがわかったんよ
ちなみにこの条件だと梨と大根の判別が出来ない奴もチラホラいた
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:47:30.249 ID:BFRCEvkhd.net
- 漁師とかならわかりそう
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:48:30.720 ID:tE61i85u0.net
- >>16
じゃなくて
実験では何の魚か言い当てるだけでなく
先に食べたのと全く同じ魚をコッソリ出しても、それでもさっきのと同じですという答えすら無理だったんだよ
お前は目隠ししてやったことないんだからわかりっことないんだよ
お前は何の魚か事前に知らされて目隠しもされて無い状態で食った経験しかないんだから
わかったか妄想の貧乏舌
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:49:15.192 ID:CJXk0XDrd.net
- 実際視覚からくる情報量が多いから仕方ない
飲み物とかも目隠しされたらコーヒー牛乳とミルクティーとか全然分からんらしいし
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:49:17.768 ID:y4rDxQw1d.net
- 日本人とフランス人は感じれる味覚の範囲が広いらしいし
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:49:56.391 ID:bO4HXuana.net
- 醤油べちゃべちゃマンには辛いだろうね
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:50:16.954 ID:VsSHk45dx.net
- >>21
完全に同じ脂ののり方で同じ繊維の切り身で提供できない時点で実験とて不成立なんだが
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:50:23.424 ID:aC5Pdj8fp.net
- ほとんど醤油の味とかどんだけつけてんの?
寿司食いに言った時とか醤油たらすけど普通に魚の味はする
それでもあれこの魚なんだっけってなるけど
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:50:52.691 ID:r8514yGm0.net
- 差が分かるとか言ってる奴いるけど無理だろうな
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:52:18.377 ID:tE61i85u0.net
- 人にとって
前情報や視覚の情報がどれだけ大切かということ
そしてそういう情報で人は判別できてるにすぎないんだよ
「有名な料理人が作った料理です」と言って出されると
美味しいと回答する奴が圧倒的に多くなるのもわかってるんだよ
それぐらい味覚なんてあやふやなモノ
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:52:49.688 ID:tE61i85u0.net
- >>25
不成立なのは
前情報なしで目隠しして食ったことのないお前の意見だよw
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:53:28.982 ID:tE61i85u0.net
- >>27
実験時の奴らはみんなある程度自信のある奴らばっかりだったよ
食通を自称してる奴もいた
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:54:08.604 ID:Fx06RS/A0.net
- 鯛の歯応えは絶対分かる
目隠しなんて意味がない
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:54:14.621 ID:bO4HXuana.net
- 正直
で?
としか感想がないな
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:54:47.680 ID:tE61i85u0.net
- どうやっても醤油の味の方が強いから
よほど微少な量しか付けないようにしないと味をウンチクできないぞ
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:54:54.755 ID:RPcsRfsI0.net
- しょうゆの味する、以上。
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:55:00.808 ID:y4rDxQw1d.net
- 「日本人にしか」分からんらしいよ、生魚の味
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:57:44.278 ID:MitJGbhn0.net
- エビとカニはわからなそう
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:57:50.007 ID:zZj11K1Pd.net
- トロは醤油をつけなけりゃバツゲー やね
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:58:33.541 ID:eYAJFVsGp.net
- 目でも味わってるんだろ
舌の細胞破壊したら味の違い分からんぞって言ってるのと似たようなものでは
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:59:55.415 ID:rfcYYWT50.net
- 新鮮な美味いイカは甘い
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 09:59:56.625 ID:ASfCZhq60.net
- 日常的に目隠しして食べるんならそうなんだろう
料理は視覚や情報でも楽しむものだから
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2017/12/06(水) 10:06:48.728 ID:3aENLIVX0.net
- やれやれ可哀想に
本当に美味い刺身を食べたことがないんだな
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