料理の上手い下手って結局なんなの？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:35:59.342 ID:T7b2oRs60.net

別に料理の素人でもきっちりレシピ通りに作れば美味しい料理作れるし
そう考えたら料理に上手いも下手も無いよな

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:37:26.176 ID:LufL53zR0.net

人がうまいという飲食店はだいたい塩加減がいい気がする

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:37:39.209 ID:DNMrPg8Da.net

手際のよさ
レシピ無しで余り物だけである程度美味いものが作れるか
イケメン、もしくは美女か

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:37:44.776 ID:EzJTK5N7d.net

メシマズは量を計らない、とんでもアレンジをする

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:37:55.168 ID:XZHvgXpva.net

ないはずなんだけど
ろくに料理もしない人が基本的な事も知らずに料理を作ったり
レシピ無視して作ると不味い料理ができる

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:38:34.087 ID:yEz6h075a.net

手際と味付け

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:39:16.882 ID:9rwc5aCYr.net

基本的な努力の積み重ね

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:40:01.242 ID:84J/SK+Mp.net

味見をちゃんとする
塩味の計算しっかりできる

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:40:21.937 ID:k3/RAzGyK.net

「料理上手い人はレシピ見ないし分量測らないから」とか言って
基本すら身に付いてないやつがレシピ無視とかするから全く進歩しない

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:41:12.398 ID:LBx4+YLl0.net

フレンチでも焼き鳥でも「焼きは才能」っていうな、理由は知らんけど

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:41:33.708 ID:YEnwj3mY0.net

段取り

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:41:42.143 ID:bxVKmEqH0.net

まず料理に興味が無い人は何をやればいいのか何が必要なのかとか根本的な事を全く分かっていない

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:45:51.466 ID:EF2JpK780.net

段取りが1番難しい気がするわ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:47:03.200 ID:EzJTK5N7d.net

>>9
それな
感覚的に染み付いてるからできることであって、経験ないやつがやったらだいたい不味くなる

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/19(火) 23:51:39.902 ID:P2BhOPnka.net

マジならこんなんいつまで経ってもメシマズだわ
https://i.imgur.com/1VzDvpK.jpg

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/20(水) 00:01:51.791 ID:WV4REaCO0.net

料理の盛り付けが超下品でネット上で話題になった、
あの女性料理研究家は何処で何をしてるのやら……

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/20(水) 00:05:52.353 ID:uSAsQzn20.net

https://i.imgur.com/ueR0y5A.jpg

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2017/12/20(水) 00:10:55.654 ID:IU4mvorX0.net

火加減と味付け