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SC90高岡さんがフジ韓流ゴリ押し批判したら干されたのでウジテレビ凸

114 :以下、VIPがお送りします:2018/02/14(水) 15:23:49.26 ID:eope60rFk
給食のクジラのカツってゴム草履みたいに硬かったな。・・・・っておじさんに聞いた()。
血抜きがうまく出来ないと臭みが出るのは、まぁね。

昔とは冷凍保存の技術も格段に違うんだと思うけど、尾の身の刺し身とかとろける、甘い。
皮の近くの脂身は、「塩クジラ」なんて呼んで、グラム1000円位するんだろうか。
薄切りにしてナスと玉ねぎで味噌汁つくると、いい脂とダシが出てたまらない旨さ。
値段は高いね。でも、たまに赤身の刺し身はグラム300円位で近所のスーパーに並ぶ。
あれ、カツにしたらビフカツっぽくて美味しいと思う。
・・・やっぱりグラム300円は高価だし、それなりのサイズしかないから、刺し身で食べちゃうけど。

豚肉牛肉並の値段で出回ればいいなぁ。

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