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美味しいおでんの作り方(´・ω・`)?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:37:27.506 ID:PESIUlr90.net
- 教えて(´・ω・`)?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:37:58.073 ID:uUgSk3cr0.net
- (´・ω・`)まずコンビニでおでんを買います
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:38:02.204 ID:YOeBKm2o0.net
- パック買ってくる
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:38:06.273 ID:VtXjWYnO0.net
- △
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:38:49.510 ID:8zpU39sS0.net
- (´;ω;`)出汁だけでコトコト煮込んだ大根は簡単に崩れちゃうの!!
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:38:58.321 ID:PESIUlr90.net
- >>2
色んなエキス入ってるよね(´・ω・`)
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:39:34.358 ID:VtXjWYnO0.net
- ○
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:39:40.846 ID:PESIUlr90.net
- >>3
買ったよ〜
でも多分安いからあんまり美味しくないかも(´・ω・`)
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:40:39.977 ID:PESIUlr90.net
- >>5
大根は欠かせない( ・`ω・´)
煮すぎないように気を付けよ(´・ω・`)
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:41:06.215 ID:VtXjWYnO0.net
- ■
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:41:36.832 ID:HgEABw3p0.net
- 大根はシャトルシェフみたいな保温調理器でやると煮崩れない
味のしみた綺麗な大根か出来るよ
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:42:45.412 ID:I4HqJb/bp.net
- ちゃんと面取りしろ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:43:13.688 ID:VtXjWYnO0.net
- ┃
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:44:57.052 ID:PESIUlr90.net
- >>11
調理器具?しらべよ(´・ω・`)
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:45:06.653 ID:GDnkkS2O0.net
- >>13
過疎スレでやれ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:45:16.402 ID:PESIUlr90.net
- >>12
染み込みやすくしなきゃね( ・`ω・´)
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:46:03.202 ID:PESIUlr90.net
- >>4
>>7
>>10
>>13
おでんが出来た🍢( ・`ω・´)
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:47:07.721 ID:vYZd4/cI0.net
- 昆布で出汁をとる
↓
火を止めて鰹節
↓
取り除き酒醤油みりん等分量
↓
昆布や牛すじなど出汁の出るもの
↓
大根など火の通りにくいもの
↓
火が通りかけた頃に全て捨てる
↓
セブンイレブンへ行く
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:49:03.839 ID:UR3cB/+b0.net
- 昆布とか鰹節とかの出汁は入れない方が美味いぞ
練り物から出る魚の出汁で充分な味になる
後、全部ごちゃまぜで煮ない方が良い
特に大根は別鍋で煮て最後に一緒にする
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:52:17.848 ID:PESIUlr90.net
- >>18
モッタイナス(´・ω・`)
>>19
お酒は入れていいよね?黒霧島あるわ(´・ω・`)
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:54:31.887 ID:X/Grkgdp0.net
- 出汁なんていらんいらん
おでんの素で十分
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:54:53.189 ID:UR3cB/+b0.net
- >>20
出汁がいらないだけで醤油や酒は必要だぞ
お好みで調節して欲しい
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:55:47.452 ID:PESIUlr90.net
- 昆布とか要らないのかあ(´・ω・`)ふーむ
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:56:34.272 ID:3d1EGURZ0.net
- 料理酒の代わりに焼酎を使うとおかしな味になるって専らの噂だから黒霧島はやめとけ
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:56:54.741 ID:/olAlxQU0.net
- 味噌を用意
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:57:36.362 ID:PESIUlr90.net
- ぶっちゃけ美味しく作れたこと無いんだよなあ
親のおでんも不味いし(´・ω・`)
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 03:59:39.604 ID:4QxcY6tGa.net
- 鶏ガラと鶏皮をぐつぐつ煮よう
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 04:05:12.600 ID:1T8BRZ9qp.net
- ちゃんと「おいしくなーれ」って言ってる?
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 04:11:52.276 ID:UR3cB/+b0.net
- >>26
昆布や鰹節のせいかもな
出汁を大量にぶち込んだ鍋は不味いと言うか気持ち悪くなるからな
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/02/11(日) 04:33:02.141 ID:fsHlz1Iv0.net
- 出汁は少し
後は醤油やみりんやら塩で調整すれば余裕
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