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塩ラーメンって誰が食べるんだ?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 01:05:00.942 ID:JdvWnB2Y0.net
豚骨>醤油>味噌>塩
こうよな?

165 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:09:20.793 ID:p48XpozXa.net
>>159
彦龍知らんw
自分が食べてマズかったのは神座の月見ラーメン
神座の道頓堀店のラーメンは普通に凄く美味しいよ

チキンラーメンに生卵、味噌ラーメンに生卵なら食べるよ
東大って徳島ラーメンにも生卵3個ぐらいで美味しい

でも、チキンラーメンも全然食べるけど、ある意味、日本一マズイ袋麺な気がする
そんな美味しいものじゃないよ
ベビースターみたいにそのままバリバリ食べたりもするw

166 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:09:32.086 ID:2C3+ys8x0.net
山頭火の塩ラーメンめっちゃすこ

167 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:11:53.075 ID:kuukjHpv0.net
たまに食べたくなるのが塩ラーメン
醤油や味噌ばかりだと飽きるからな

168 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:13:10.389 ID:D1PC1akg0.net
豚骨>味噌>醤油>>>>>>>>>>>塩
美味しい塩食ったことねえ

169 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:13:31.814 ID:8h6ZGWr50.net
年に1回くらいチャレンジして毎回裏切られる塩

170 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:14:41.577 ID:k7Q7NfO90.net
そんなんいうたら終わり
そりゃ誰だって色んな味のラーメン食いたいわ

171 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:14:57.887 ID:2C3+ys8x0.net
お前らも山頭火の塩ラーメン食えよ
塩ラーメンの常識が崩れるぞ

172 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:16:54.805 ID:D1PC1akg0.net
>>171
高いくせに不味かった
本店だと味が違うんだろうか

173 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:17:25.132 ID:5HehYp6W0.net
>>158
俺知ってるわwww

174 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:18:22.897 ID:ZOeabXXp0.net
塩豚骨>>>>>>豚骨>醤油>味噌>塩
こう

175 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:18:36.163 ID:03ouwN2f0.net
>>88
しょうゆ

176 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:19:23.686 ID:aHtd0xZPp.net
町田にある塩の店はうまかったな

177 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:19:31.378 ID:zT3Qs8l30.net
>>170
お前さそれ豚骨ラーメンでしょうよ?

178 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:20:03.909 ID:D17z2IeCM.net
袋麺のインスタント作るときはいつも塩

179 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:20:19.315 ID:nh0sdJofa.net
煮干し出汁が一番無難

180 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:20:26.417 ID:QhxxawnT0.net
塩もうまい
でも塩の旨み深みじゃ脂の旨み深みに勝てない

181 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:22:45.623 ID:WyuJL8B/0.net
塩>味噌>豚骨>>醤油

182 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:24:10.971 ID:5HehYp6W0.net
>>175
ラー油

183 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:32:15.480 ID:rOniGIoe0.net
味の好みがあるのはわかるんだが
ラーメンに関しては何味でもどの店でもうまいし違いがよくわからんのだ

184 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:33:15.030 ID:2C3+ys8x0.net
>>177
いやちゃんとしおらーめんと書いてあるよ

185 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:34:45.216 ID:8ZMS/6QF0.net
特にこだわりはないから適当に選ぶ

186 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:36:46.701 ID:5HehYp6W0.net
>>68
たしかにwwwwww2ちゃんでスレ立つレベルだなwwwwww

187 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:42:54.306 ID:wtd1w2OS0.net
>>62
隙あらば自分語りwww

188 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:43:37.315 ID:Rq6IkmZQ0.net
豚骨って便所の匂いしない?

189 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:44:34.047 ID:Jo/swNbZ0.net
薄みで細麺すこ

190 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:46:17.303 ID:Nfr7fMAm0.net
豚骨好きは味音痴だから塩はくえんだろうな

191 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:48:38.310 ID:JfDZLE8zd.net
何故か塩頼むと損した気分になる

192 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:53:42.655 ID:gv2IPZZ30.net
塩で細麺がタイプ

193 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:54:37.235 ID:p48XpozXa.net
豚骨好き、こってり好きは現代っ子って感じ
豚骨ラーメン好きってデブ多いよね、男女ともに

194 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 02:54:53.759 ID:8lUsgVsa0.net
>>191
ただの中華スープか塩強めで出してるくらいだからな

195 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:03:00.608 ID:z1CDsj4V0.net
豚骨醤油って選択肢はないんですか

196 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:07:47.485 ID:CHLwksLT0.net
今日は、前からちょっと気になっていた店に逝ってきた。
入った途端、店の異様な雰囲気に気づいた。頭おかしいボケ老人が居座っていた。
「ここのラーメンはうまいよぉ〜」「水がちがうんだよ!水が!!」「ラーメンはスープが一番だけどねぇ」
同じ内容を何度も何度も繰り返す。おまけに呂律が回っていない。
家庭や社会での居場所がなくなるとああなるもんなのだろうか。
俺もあの年になったらああなっちゃうのかな。社会に迷惑をかけるだけで何も貢献しない、できない
存在に成り下がるなら、それを意識すらできなくなる前に死にたい。

で、カウンター端の席に腰を下ろし、「○○(店の名前)ラーメンください」
「・・・・・あの・・・食券のほうを・・・」
なんてこったっっ!!
この店、ラーメン屋の癖に食券システムかよ!!
始めて松屋に入ったときと全く同じミスを犯しちまったぜ!!
なにが得意顔で
「ラーメンください」
だ!
ボケオヤジの哀愁漂う演説と、おそらくは連日聞かされているのであろう、店員の
うんざりとした顔をバックに、ラーメンを待つ。
たいていのラーメン屋には「○○(店名)ラーメン」「味噌ラーメン」「当店オススメ」
があるものだ。店によっては塩、とんこつなどが加わる。
しかし、この店はメインのスープは二種類だけの様子。店名ラーメンは650円と、
値段の安さにいささか不安を覚えた。
食券システムとの相乗効果もある。こういう店は、大体量産化された味気のないラーメンしか出さない。
で、ラーメンが出てきた。
見たところ、卵、海苔、チャーシュー一枚の普通の塩ラーメンだが・・・あまり期待せずに
一口スープを口に入れると、俺の不安は一転して驚きと歓喜にあふれた。
あっさりしている。しつこさは、全くといっていいほどない。
が、まさしく「ラーメン」という味だった。
普通は塩ラーメンというのはラーメンらしさを出すのが難しい味なのだ。
たくさんのダシや、トッピング、細麺を使うことによっておいしさを引き出すことができるが、
どちらかというと創作料理的側面が強く、その店独自の味になるコトが多い(それがよいことか悪いことかはさておき)

が、この店の塩スープは間違いなく「ラーメン」の味。
塩ラーメンらしいあっさりとした風味をそのままに、おそらく鶏ガラだろう、深みのある、
ラーメンらしいコッテリ感もしっかりと感じられた。
しかし、すべてが満足というわけにはさすがに逝かなかった。
スープは俺のお気に入りの店と張るほどの味だったのだが、トッピングがちょっとダメ杉。
まずホウレンソウ。塩には定番だが、これが全くダメ。
スジっぽい上に、あの歯ごたえがまるでない。スジっぽいのはたまたま俺のラーメンに
硬い部分が当たってしまったのかもしれないが、あの歯ごたえのなさは確実に冷凍モノ。
しかも解凍に気を遣ってない。その証拠に、スープよりも若干冷たかった。
次に卵。
この卵は、味付けもゆで具合も文句のつけようがない。
が、やはり気遣いが足りない。温まってないのだ。中身などは、温度が低いというか冷たいと感じる程。
七時という時間もあって、使うものすべてを暖めるヒマはないのかもしれないが、もうちょっと・・・
あと、切り口が雑杉。ハサミで切ったのか?ってくらいだった。せっかくの味が台無し。
最後にチャーシュー。
これも卵と同じく、味付けはかなり良い。俺個人としてはとろけるようなチャーシューが好みなのだが、
ここのチャーシューはわりとしっかりとした身持ち。味もしっかりしている。
だが、やはり温まっていない。スープに面していない片側が冷たい。
麺は可もなく不可もなくといった所だったが・・・

スープが良かっただけに、他の細かいところのミスが舌につく結果となった。
が、それでも十分においしいといえるレベルだったので、今度は「当店オススメ」も食べにいこうと思った

197 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:09:03.479 ID:Q4FEN+p30.net
麺吉のくっせえコピペかと思ったら違った

198 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:12:45.617 ID:wFs4/ZPG0.net
豚骨ゴミすぎる
これが1位とか自分から味覚障害と言ってるようなもん

199 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:18:09.554 ID:AbqIvITC0.net
>>26
俺は絶対期待する

200 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:19:45.932 ID:1ZyPPe6Ld.net
>>196
塩ラーメン好きな奴って大抵こういうめんどくさい奴だよな

201 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:24:05.226 ID:kO5fv5eE0.net
サッポロ一番の塩ラーメン大好き

202 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:29:33.923 ID:IuijqONR0.net
>>197
コピペにレスするアホはいつまでもいなくならんよな

203 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:37:40.651 ID:Ta3LCvjsp.net
家系の塩

204 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:38:05.082 ID:Ta3LCvjsp.net
家系の塩

205 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:39:19.758 ID:D3qG8C3z0.net
通はソースだぞ

206 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 03:43:51.117 ID:IuijqONR0.net
>>14
嘘やないで!

207 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 04:41:23.429 ID:85mVim90d.net
この金色に輝く塩ラーメンを見よ
http://imgur.com/nGSYvew.jpg

208 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 05:24:02.756 ID:J7RMZFZ70.net
>>207
かわいいよな

209 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 05:47:49.060 ID:C+GVBVKr0.net
塩が一番好きなんだが

210 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 06:00:27.931 ID:gZpFKQmA0.net
がんこラーメン

211 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 06:04:14.998 ID:QPpq3+hz0.net
>>9
脂っこいの苦手だから塩があれば塩食べる

212 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 06:23:50.646 .net
塩ラーメンとタンメンの違いについて

213 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 06:26:22.979 ID:nPD6vQNH0.net
醤油とんこつ一択
太麺味濃いめ あと半ライス

214 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/16(水) 06:38:25.248 ID:zASC1Ddc0.net
醤油>塩>とんこつ>>>>>味噌
味噌はどんなに個性出しても味噌に殺される

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