木綿って絹ごしの下位互換じゃね？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:47:28.196 ID:4IDAQrqP0.net

湯豆腐も麻婆豆腐も揚げ出し豆腐も絹ごしだし木綿ってマジで何のために存在してるん
ぼそぼそした触感も好きじゃないし

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:48:57.868 ID:MhtXRZOqM.net

グラムあたりの栄養素が全体的に凝縮されているが
反面脱水でミネラルを捨てていて一長一短

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:49:43.938 ID:maZUXKc70.net

うちは揚げ出し木綿で作るけどな

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:49:50.603 ID:Is03vmTY0.net

ダイエットに良いらしい

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:50:53.077 ID:4IDAQrqP0.net

>>3
嘘やろ・・・。それ厚揚げみたいになるやん

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:50:58.801 ID:1cQAfTm2K.net

箸で取りやすいし食べ応えも満足感もあり栄養もある
むしろ絹のが下だろ
充填豆腐あるし

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:52:29.502 ID:U+v7Gd9Ja.net

鍋に入れる豆腐は硬いほうがいいから木綿だな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:53:26.701 ID:4IDAQrqP0.net

煮崩れしないってのは一理あるけどそれでも触感と味を重視するなら絹ごしやろ
麻婆豆腐だって崩れてドロドロになっても美味いんだし

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:54:08.363 ID:O6Ha4MDQ0.net

俺は全部木綿だけどあかんの？

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:56:11.296 ID:Y2Q7y/kr0.net

冷奴も湯豆腐も麻婆豆腐も木綿の方が好きだな

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:56:18.273 ID:oCYXzjDlx.net

冷奴とかなら絹だけど普通は木綿だよね

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:56:30.465 ID:MhtXRZOqM.net

>>9
豆腐オンリーで暮らしてるとかじゃなきゃ何にも問題ないぞ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:57:22.361 ID:1cQAfTm2K.net

木綿豆腐レンジで温めて水切ってスプーンで崩して
レトルトカレーや麻婆かけるとよい主食や夜食になるよな

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 12:57:54.191 ID:TT3AcIEVM.net

全部絹ごしのが好き

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 13:02:10.792 ID:4IDAQrqP0.net

木綿で麻婆豆腐作るやつはおらんやろ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 13:04:32.362 ID:7gBoImY00.net

一理ある
麻婆には煮崩れしない木綿←はぁ？
ってなってた
見た目気にする飲食店だけの都合だよな

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 13:09:28.472 ID:akSRLWa0a.net

木綿のほうが豆腐食ってる感あって好き

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 13:12:28.438 ID:Y2Q7y/kr0.net

>>15
陳建一のレシピとか
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3771_%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E8%B1%86%E8%85%90.html

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/05/23(水) 13:12:41.255 ID:eiRInImc0.net

絹で田楽ができるか！