家系ラーメンってなんだ？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:37:22.927 ID:oZIK1eVEd.net

九州民の俺には分からない

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:37:59.589 ID:HTHWfTXB0.net

家で出るような微妙なラーメン

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:38:28.225 ID:e9JjIp2Ya.net

家系図がある

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:38:51.827 ID:WAOZzxL10.net

意識高い系

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:39:22.892 ID:vs/c84We0.net

豚骨醤油
太硬麺
のり ほうれん草 ネギ チャーシュー（薄め）
鶏油

好みが選べて
麺の硬さ
味の濃さ
鶏油の多さがそれぞれ自分好みに注文出来る

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:39:29.822 ID:JL412Tdwa.net

オサレかつ意識低い系

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:40:06.492 ID:yVP15DcW0.net

一度食べたらまた食べたくなる

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:40:22.647 ID:QnFgb+Bpx.net

家系って意識高いの？
あんなどこにでもあるのに

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:40:32.045 ID:bI887OaC0.net

ちゃんぽん麺みたいなやつのことだと思ってる

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:41:41.054 ID:zOBzM5vy0.net

〇〇家って名前の店がそういうの出してたから
家系なんだろうけど
元祖はどこなんだろうな？

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:42:04.714 ID:oZIK1eVEd.net

>>5
成程成程

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:42:18.169 ID:jjlQXUU20.net

>>10
吉村家ってのが総本山

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:43:01.742 ID:vs/c84We0.net

>>10
横浜の吉村家

だから大体の家系は
横浜家系を名乗ってる

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:43:08.509 ID:zOBzM5vy0.net

>>12
ほほーう
やっぱり東京の店なんだろうなー
美味いの？そこは

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:43:16.833 ID:Krk4JvwA0.net

一度食べると暫く要らないなと思うけど3日後には食ってる

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:43:53.704 ID:zKU1/55Hd.net

山岡家は違うけどな

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:46:17.628 ID:vs/c84We0.net

で基本的に家系にハマると
硬め濃いめ多めと注文するようになる
大体はライスを追加注文（ライス無料、もしくは大盛り無料サービスの店もある）

テーブルには
胡椒、酢、豆板醤など普通のラーメン屋にもある調味料が置いてあるが家系にはそれにプラスして
ニンニクすりおろし
針ショウガが置いてある
店によってはフライドガーリックチップスがある店もある

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:46:32.864 ID:jjlQXUU20.net

>>14
横浜駅から徒歩10分無いぐらいのところ
美味しいけど目玉焼き乗っけたご飯が一番好き

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:47:20.545 ID:DjH3HxnT0.net

>>16
あそこは公式で違うって事説明もしてるしな

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:47:24.764 ID:3ZBGpRtv0.net

おとなしく一風堂とか龍乃家のラーメン食っとけ
あれは細麺に飼いならされた我々には苦行でしかない

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:47:38.475 ID:oZIK1eVEd.net

あかん腹減ってきた

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:47:57.475 ID:QnFgb+Bpx.net

>>20
九州民って二郎系はどう思ってるの？

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:48:27.223 ID:PL08bjwmM.net

山岡家以外はゴミこれ豆な

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:48:38.929 ID:xqmb4PGv0.net

BUBKAかなんかの家系ラーメン全部まずい特集はクソ笑った

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:49:34.564 ID:9tcD3EqZ0.net

俺も九州住みだけど家系ラーメンはまじでうまい
博多豚骨とかゴミだわ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:50:06.475 ID:9hOitvLm0.net

ほうれん草がとてもおいしい系のラーメン

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:50:15.026 ID:DjH3HxnT0.net

>>23
山岡家が神なのは認めるが家系ではない

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:50:32.450 ID:jjlQXUU20.net

慶応大学がある日吉駅行ってみるといいよ
美味しい家系ラーメンの店たくさんあるよ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:51:42.532 ID:vs/c84We0.net

個人的には中野の武蔵家が1番うまい

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:52:46.531 ID:F95AaTAj0.net

>>29
新中野の本店で友達が働いてたわ

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:52:48.140 ID:RbuJ/WQQ0.net

お腹すいて死にそう

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:53:41.930 ID:vs/c84We0.net

>>30
いつ働いてたのか分からんけど毎月行ってた時期があるからもしかしたら食わせて貰ってたかもしれない
美味しかったと伝えて下さい

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:53:54.427 ID:bI887OaC0.net

>>22
学生だけど頭の悪い奴が話題作りに行ってるイメージ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:55:13.644 ID:u/sP9Kak0.net

やめて

この時間に家系の話とかやめて

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:55:51.759 ID:+ad46YkV0.net

ほうれん草って無くてもいいよね

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:56:24.298 ID:vs/c84We0.net

>>35
だめです

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:58:24.451 ID:pe76r4YO0.net

>>29
中野の武蔵家もうまいけど明大前の武蔵家もめちゃくちゃ美味しいから行ってみて

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 00:58:45.944 ID:vs/c84We0.net

>>37
まじか
いくわ

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:01:29.585 ID:ZTWOd8dOd.net

ほうれん草の無い家系なんて麺の無いラーメンみたいなもんだぞ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:02:01.612 ID:kuAZAVHC0.net

武蔵屋は評判いいけどよくわかんねーや
家系なら壱角家が一番好きだわ

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:03:11.409 ID:wpaG3mWIa.net

インスタントラーメンにほうれん草なんていれません

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:04:20.711 ID:9oa+i9Nx0.net

>>41
一番好きなラーメンは？

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:04:28.782 ID:NKgtGnQI0.net

ラーショな

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:09:21.527 ID:U4TDnXf20.net

>>14
全然うまくない
家系図から離れた独自の家系ラーメンの店の方が全然うまい
吉村家系はしょっぱくて何だかよくわからん味する

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:12:12.709 ID:BaTZ97ODa.net

>>19
社長が毎日家系食べに行って研究したんだから家系みたいなもんだけどな

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:14:13.063 ID:BaTZ97ODa.net

>>40
おまえごみ家系しか知らないんだな
とくに壱角家なんて冷凍スープの家系とすら呼べないレベルのごみじゃん、

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:18:12.119 ID:kuAZAVHC0.net

>>46
ゴミ箱の生ゴミの品評会されてもよくわからんなぁ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:18:20.544 ID:bI887OaC0.net

もしかしてなぞなぞスレか？

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:21:32.151 ID:BaTZ97ODa.net

>>47
ごみ舌だなおまえ
普段どんなごみくってるんだ？

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:26:57.822 ID:wWXMmDIJ0.net

家系ラーメンは2000カロリーあるらしいで

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:29:57.608 ID:pe76r4YO0.net

ごみって言い方はあれにしても>>46の言うことは概ね正しい
壱角家はマジで止めておいた方がいい

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 01:31:40.911 ID:wWXMmDIJ0.net

麺があがりまーーーす！店員全員で合唱する店やん

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/06/12(火) 02:16:39.764 ID:e6Vzw+p20.net

>>46
ほんこれ
あれはマジで食えん