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カレーに入れる肉と言ったら豚バラ肉だよな?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:33:17.695 ID:fIph3iqZ0.net
- しかもブロックで買ってきたのを厚めに切って入れる
うまみが出るから最高の味になる
ただしアクがものすごくて鬱になる
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:33:31.050 ID:LHYZyeir0.net
- スパムかな
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:33:43.395 ID:N0beN5LZd.net
- 鶏もも肉な
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:33:46.671 ID:bhKHIwxxa.net
- 薄い豚バラだな
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:33:59.016 ID:K/sqqO/h0.net
- >>4
これ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:02.753 ID:fIph3iqZ0.net
- >>2
スパムは合わないだろ?
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:06.237 ID:Xdwls1hz0.net
- シーチキン
- 8 :猪突見学(male) :2018/07/08(日) 20:34:15.462 ID:Sm3mzXWya.net
- 神戸牛のスジ肉入れたらうまかった
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:16.503 ID:6CSyzr79K.net
- 魚肉ソーセージです
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:24.673 ID:2MKajvBU0.net
- チキンもビーフもポークもシーフードも入れるが
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:26.062 ID:WDnRxbDO0.net
- 牛肉
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:37.628 ID:nJCq5uaG0.net
- 豚ならロース角切り
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:43.153 ID:1mZTQLBza.net
- ダンボール肉
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:46.709 ID:fIph3iqZ0.net
- >>3
鶏モモはあらかじめロースターで焼いとくといいぞ!
余計な脂が落ちる
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:34:48.638 ID:34OgOVYx0.net
- とりもも
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:35:11.068 ID:vNMU/ruu0.net
- もっと貼っていただけると幸いです!!!
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:35:28.563 ID:+hexsJPp0.net
- 鶏肉だろ
そもそもインド人は牛も豚も食わないし
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:35:55.563 ID:FrdnGgN+0.net
- 好きな物入れれば幸せ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:36:12.336 ID:ow0TUJol0.net
- 俺は鶏むね
安いから
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:36:19.993 ID:q1X4yar60.net
- 肉の代わりにちくわなんだが
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:36:34.524 ID:6zTCzq8m0.net
- 普通に牛だけどたまに鶏で作ると射精するほどうまい
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:36:40.137 ID:fIph3iqZ0.net
- IHだとどうやっても煮詰まってぼってりしたカレーにならない
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:37:35.391 ID:4Hv0mqfL0.net
- 色んな部位の牛ブロック肉
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:37:43.845 ID:fIph3iqZ0.net
- おかんの場合肉は鶏モモでさらにセロリとパプリカも入れるってさ
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:37:58.605 ID:wZaR4v8/0.net
- 豚バラで作った奴とかアクだらけ油だらけで
正直食べたいとは思わない
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:38:24.883 ID:4FglCA+l0.net
- 牛も豚も鳥もシーフードも作るけど一番頻度高いのは豚の肩切り落としとか安いやつ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:38:31.955 ID:Kes+G54E0.net
- うちのおかんは飛騨牛入れてる
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:38:39.741 ID:fIph3iqZ0.net
- >>25
とろとろに溶けた脂身から出るうまみがいいんだよ
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:38:40.473 ID:r8w+tp910.net
- 予め煮込んでおいた牛すじ肉
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:38:58.823 ID:wuWl2dSjM.net
- >>4
これ
鳥にする事もあるけどね
家で牛はやらない
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:39:08.340 ID:FCzbI3qH0.net
- 豚もも
豚のなかでは安い
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:39:22.688 ID:bhKHIwxxa.net
- >>25
始めに少し炒めるんだよ
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:40:16.311 ID:BTSz4+Ya0.net
- 薄切りの豚ロースが最強
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:40:25.568 ID:gBy4Puvs0.net
- https://www.youtube.com/watch?v=51jaRfiuw5w
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:40:32.793 ID:ZrbFWA030.net
- 抜ける画像下さい
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:40:35.471 ID:SjSXdRU3M.net
- 豚肉とか関東かよ
牛に決まってんだろ
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:40:43.332 ID:fIph3iqZ0.net
- いないだろうけどチキンストックを使う場合チキンコンソメで代用可能
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:41:41.324 ID:wZaR4v8/0.net
- >>28
旨みも出るかもしれないが脂が多いとなぁ
>>32
ひき肉にして徹底的に炒めるんならまだ分かる
麻婆豆腐的な感じで
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:41:48.506 ID:ZrbFWA030.net
- 左手が忙しくてレス出来ん
すまん
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:42:55.672 ID:q1XBPApg0.net
- 牛ほほ肉
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:43:06.023 ID:4Hv0mqfL0.net
- 鶏も良いよね
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:43:12.867 ID:bhKHIwxxa.net
- >>38
アクも少なくて済むからアク取りが楽
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:43:39.416 ID:sMU23Tb30.net
- ひき肉が安上がりじゃね?
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:44:05.040 ID:Dgdh8erJd.net
- 豚肉入れるとかボロ団地に住んでそう
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:45:03.764 ID:bhKHIwxxa.net
- >>44
値段で料理の基準を決めてしまうなら鶏肉が最底辺じゃん
鶏肉も美味いのに
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:45:12.328 ID:itE5Q6sJM.net
- らむちゃん
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:46:06.194 ID:pcuEW3Bd0.net
- >>44
今時豚肉を下に見てるとか、戦後の貧しい時期過ごした爺くらいだぞ
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:48:02.287 ID:q7AEc0QX0.net
- >>44
ブヒーブヒブヒブヒーwww
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:48:29.344 ID:4CP93VKJK.net
- カレーは牛より豚か鶏のほうが合うな
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:48:41.698 ID:mSv+MWjP0.net
- 豚肉ちょっと入れると味はだいぶかわるよね
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:49:05.012 ID:4Hv0mqfL0.net
- >>45
ろくに料理したことない奴なんだろうよ
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:49:06.091 ID:b5Yfx5tp0.net
- 牛はくさみが強くてな
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:49:08.725 ID:SjSXdRU3M.net
- 実際豚肉鶏肉は安いからな
関西じゃ大学で一人暮らしするまで
豚肉カレー、豚肉肉じゃが食べたことない奴がほとんど
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:49:08.726 ID:u/c5Ytet0.net
- 逢い引きハンバーグ投入
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:49:46.487 ID:jZdzjxcYr.net
- 旨いんは牛のテールかタン←これは外食
普通のカレーは牛肉(ほぼカレー用を使用)←自炊時
関西は牛です。
偶然にも今朝の料理番組でカレーの灰汁は取らなくていいとさ
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:49:52.336 ID:jO3UzuDq0.net
- 豚臭くなるだろ
ブイヨンだけで入ってない方がマシ
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:50:03.391 ID:fRh31yyT0.net
- キーマが一番おいしい
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:50:32.927 ID:hnjCFbpCd.net
- 最近納豆乗せるのにはまってしまった
スタンダードになりつつある。
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:54:27.016 ID:xgYEAiJea.net
- 豚バラ使ったことないがこんなに好評とは
今度使ってみよう
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:55:50.661 ID:BTSz4+Ya0.net
- >>59
ロースの方がいいぞ
バラよりまろやかになる
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:56:01.699 ID:MuQWJC0xd.net
- 関西人の作る牛肉ブロックのカレーはぶっちゃけ不味い
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:56:05.261 ID:Jr+Vl/b8d.net
- 肉も野菜も炒めないから豚バラの脂でちょうどいい。
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:58:23.241 ID:SjSXdRU3M.net
- 豚肉でカレー作るとものすごい油浮くやんか
あれで2日目のカレーとか言ってるんだとしたら
もうキチ○イのレベル
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:59:13.260 ID:ldUHIzVQ0.net
- >>61
うんこ食べてる時にカレーの話すんなよ
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 20:59:15.989 ID:jZdzjxcYr.net
- >>59
知ってるかもだが
砂糖とお酢を火にかけてカラメル状にしたのを隠し味で入れるとウマシだよ
ガストリックと言うらしい
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:00:16.231 ID:xbfZByVd0.net
- 豚バラいれたことないかも
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:02:51.045 ID:QLQZI2T90.net
- ウィンナー
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:05:30.052 ID:wZaR4v8/0.net
- >>65
ウスターソースでいいような気も
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:05:49.967 ID:jZdzjxcYr.net
- >>61
昔 牛カレーvs豚カレー。tvでやってたわ
どっかの大学教授が開発した旨味のバランスを図る機械で解析したら
牛カレーの勝利だったよ。まぁ食べ慣れたのが一番なんだろうが
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:06:31.394 ID:uIBTCl+v0.net
- 貧乏人の俺は小間切れ
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:07:56.330 ID:jZdzjxcYr.net
- >>68
そうなんだろうが
両方いれてるw
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/07/08(日) 21:24:30.080 ID:RPYJpcVZ0.net
- 猫肉
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