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馬肉ってうまいのになんで流行らないの

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:44:30.220 ID:73QyQQ7R0.net
馬刺し以外で食べることほとんどないじゃん

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:01.239 ID:VaobkrNw0.net
馬肉鍋

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:13.539 ID:1ymLf9Hr0.net
骨を折って走れなくなった馬

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:14.592 ID:NYdFV2bFa.net
高いから

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:18.758 ID:ad5/KGDL0.net
市場を拡大するほどには人気ないからだろ

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:22.774 ID:h2jZp6Nq0.net
牛とか豚ほど取れないから価格が下げにくい

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:40.378 ID:V+N2D7Gx0.net
コスパ

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:42.609 ID:FRFCkdrA0.net
馬刺し、桜鍋、肉寿司以外で馬肉食ったことねえわ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:51.096 ID:FwcEoYnB0.net
ご飯に合わないから

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:45:56.269 ID:KW2b3nZG0.net
高い

あと生で美味しい部位が限られてそう

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:14.512 ID:wnma0xTS0.net
コンビーフに入ってる

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:18.403 ID:Yj0XKG8mr.net
馬さんが可愛そう

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:31.389 ID:lLkb0zAb0.net
出回らないのは理由がある
おそらく不味い

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:47.466 ID:CZA2npzq0.net
オシャレな呼び方がないから

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:48.200 ID:SdSwSeWH0.net
肉屋で刺身セット買えばわかるけど
結構飽きる
途中で「これタレの味じゃね?」ってなる

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:50.852 ID:rMQ2WeKV0.net
熊本県民が全部食っちまうからな

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:46:53.421 ID:b/KdTjZk0.net
蹄取れるとグロいから

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:47:04.247 ID:h2jZp6Nq0.net
>>13
いやうまいよ
ただ高い

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:47:10.568 ID:rMQ2WeKV0.net
>>14
桜肉なんておしゃれだろ

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:47:40.775 ID:xIMnfY9YM.net
さいぼしとかいうマヨネーズに付けて食うためのおやつが美味いのなんのって

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:47:48.686 ID:4k4vaAJL0.net
食肉用の馬牧場ってあんの?

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:00.509 ID:p6IstNsn0.net
スーパーであんまり売ってない
肉屋でもあんまり扱ってない
馬肉出す店も少ない

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:06.516 ID:5yruE7B2r.net
逆説的に流行らないから食えない

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:09.643 ID:5dogWL2s0.net
加熱すると大して美味しくない

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:11.509 ID:KW2b3nZG0.net
>>8
コンビーフ(ニューコンミート)は?

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:22.490 ID:LKPkDjrv0.net
>>8
煮込みで馬肉使う店あるよ

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:22.908 ID:ad5/KGDL0.net
なんか臭みが強そうなイメージ

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:48:34.308 ID:AHX0r20T0.net
馬肉って全身美味いの?

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:04.809 ID:KW2b3nZG0.net
>>14
タテガミとか良いじゃん

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:12.394 ID:h2jZp6Nq0.net
>>28
たてがみまでうまい

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:23.301 ID:aOxwKaep0.net
馬刺し、鹿刺しはうまい

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:25.511 ID:xIMnfY9YM.net
>>24
いやいや表面ほんのちょっとパリっとするくらいオーブンであっためて食うとスルメ並みに美味いぞ

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:34.983 ID:kMvS1BHNM.net
一昔前に流行ってたけど飽きられた感

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:35.289 ID:b61nvTcc0.net
寄生虫うじゃうじゃ

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:49:56.897 ID:cXSqfG/x0.net
田代馬刺

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:31.925 ID:cpI30kKf0.net
馬刺しが名物の地方へ慰安旅行に行ったのだが、行けなかったやつがいたので

新鮮で実に旨かったけど、奥の方でヒヒーンとか泣いてて可哀想だった、

と言ったら本気にされた。

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:34.277 ID:ANYGRupbK.net
すき焼きの缶詰めに馬肉入ってる

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:48.770 ID:KW2b3nZG0.net
外国ではどうなんでしょ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:51.512 ID:1lDG3TYv0.net
馬は体温高いせいで寄生虫つかないとかメリットあるけどまだまだ食用馬が少ない

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:50:55.380 ID:ad5/KGDL0.net
>>32
だったらスルメ食えばいいじゃん!

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:52:25.006 ID:9ogim7/m0.net
マジレスすると、食用で馬を屠殺出来る地域と業者が限られてんのよ

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:52:44.542 ID:DiVFGjXNd.net
コンビーフと並んでるコンミートは馬肉じゃないの?

43 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 10:52:53.707 ID:SyMcDOG8a.net
>>38
カナダは名産地だから日本にもよく入ってくる

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:53:07.068 ID:wnma0xTS0.net
たてがみ美味しいよな
脂が甘い

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:53:44.434 ID:1lDG3TYv0.net
馬刺食いたくなってきた

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:54:00.694 ID:KW2b3nZG0.net
>>41
マジレスすると、安定した需要があれば業者や設備は勝手に沸いてくる

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:54:26.601 ID:bydRaoRn0.net
マジレスするとかわいそうだから

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:54:42.246 ID:KEBwPa5+0.net
牛や豚に比べて育てるのが大変なんじゃない?

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:55:14.013 ID:8KYr7Map0.net
ヨーロッパでは馬肉禁止なんだよな
日本も馬肉禁止にして先進国の仲間入りを果たすべきだと思う

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:56:18.281 ID:ad5/KGDL0.net
>>42
牛オンリーがコンビーフ
馬豚混じってるのがコンミート

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:56:34.229 ID:KW2b3nZG0.net
>>48
狭いところに押し込んで育てられないんだろうな

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:57:48.033 ID:1lDG3TYv0.net
飼育面積広くしないとストレスで死ぬらしいな
あと筋が多くて食べやすい部位が少ない

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:57:57.955 ID:AHX0r20T0.net
食用に品種改良を進めたら流行るのかな

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:58:06.038 ID:cpI30kKf0.net
>>49
どこの惑星のヨーロッパだよ

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:59:08.498 ID:B2thUlRH0.net
>>47
ふつうにかわいそう

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:59:11.108 ID:tzv77z7gM.net
馬肉メンチカツうま〜

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:59:42.676 ID:UtVyQZjo0.net
>>46
マジレスする奴ってだいたい構ってちゃん

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 10:59:48.714 ID:odawxeWu0.net
馬刺し大好き毎日食べたい

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:00:16.460 ID:ad5/KGDL0.net
>>48
市場に拡大の余地があれば食用に品種改良繰り返したり飼育方法を確立したりしてシステム作る
そこまでの需要もないんだろうな
そもそも日本人がそれやりだしたら絶対に「口の中でとろけるめっちゃ柔らかい馬肉」とか変な方向に進む

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:00:30.714 ID:cXSqfG/x0.net
昨日久しぶりに鯨の刺身を食ったが
外れだった

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:00:59.191 ID:KW2b3nZG0.net
>>60
イルカじゃね?

62 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 11:01:34.997 ID:SyMcDOG8a.net
ニューコーンミートやら缶詰やら牛肉の廉価版って値段で買えるのになんで普通に買おうとすると600円/100gもするのかよくわからん

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:02:06.407 ID:DiVFGjXNd.net
>>60
安い寿司屋とかで出てくるやつはイルカ肉と聞いた

鯨が食いたいなら渋谷に専門店あるよ

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:02:15.625 ID:+EV3/LrRp.net
鶏肉のが美味いぞ

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:02:34.121 ID:AFqn7iJ6M.net
>>59
馬肉の脂身ってちょっとクセがあるから
そういうことにはならなそうだけどな

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:02:34.377 ID:0RRFDhEv0.net
普通に県内どこでも買えるんだが
サシ入ってるのより赤みの方が安くて馬刺し飽きた時に焼いて食えるから好き

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:04:32.657 ID:+IgkYt4rd.net
もし馬を美味しいと思う奴が居たら食用馬の品種改良をやってるはず

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:04:33.484 ID:AFqn7iJ6M.net
>>63
あの鯨料理の専門店1回入ってみたいんだけど美味しいの?
鯨肉にあまりいいイメージないから躊躇してるんだけど

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:04:36.543 ID:ad5/KGDL0.net
>>65
実際そっちに進み始めたら畜産業の人がクセなくすためにめっちゃ努力しそう

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:05:03.450 ID:9oVfKNWn0.net
高いからだろ

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:06:01.605 ID:KW2b3nZG0.net
>>62
牛肉の格付け
和牛、国産牛の区別
あとブランド牛の定義がわかればまぁ納得

缶詰は無理だけど国産牛肉ならトレーサビリティ使うと良いよ

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:06:59.745 ID:C8CcWxxEp.net
>>21
普通にそっちの方が多い

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:08:24.847 ID:B2thUlRH0.net
>>61
たしかにwwwwww2ちゃんでスレ立つレベルだなwwwwww

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:08:58.824 ID:AFqn7iJ6M.net
馬肉料理居酒屋
安くて美味しいからオススメ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13111145/

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:09:18.882 ID:9Cig6vDP0.net
羊肉の名前変えたら北海道の土人に流行ったからそんなもんやで

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:09:39.072 ID:qBHD1K+n0.net
馬肉うまいよなー 高くなけりゃなぁ

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:10:34.554 ID:DiVFGjXNd.net
>>68
店の是非よりも鯨肉自体の好き嫌いが大きいと思う
クジラづくしは食べて損はない

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:11:46.649 ID:yuS9PYYNp.net
流行らないから美味く食えるというのもあると思う

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:15:03.343 ID:1lDG3TYv0.net
山梨、長野、山形、九州とかでは普通にスーパーで買えるから食文化に根付いてないだけ
最近はさくらユッケとかで需要増えたよ

80 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 11:15:31.438 ID:SyMcDOG8a.net
>>71
馬で安いやつと高いやつがあるって話してんのになんで牛肉の格付けが出てくるんだ(´•ω•`)

81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:17:59.327 ID:wJy4WZU90.net
馬さん頭良さそうだから可哀想なのだ

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:19:00.103 ID:KW2b3nZG0.net
>>80
おまえの日本語がわからないから

83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:19:04.923 ID:Lj6Y+Gw80.net
牧場に行ったら牛や豚は目線の高さが違うが馬とは目が合うから感情移入してしまう
まあすぐに忘れるけど

84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:19:42.816 ID:KW2b3nZG0.net
>>81
馬頭琴と馬良がごっちゃになってスーホの白い三国志

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:20:34.976 ID:Q7PDB2J10.net
馬刺だけでなく、モツ煮や鉄板焼、ジャーキーとかもあるやで
桜納豆好きだけど馬刺の亜種みたいなもんだから除外

ただ、焼いて食べると結構硬めの印象

86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:21:04.735 ID:cpI30kKf0.net
スーホって、ホースをひっくり返して適当につけたのではなかった、というから
世の中は不思議に満ちている

87 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 11:21:48.129 ID:SyMcDOG8a.net
>>82
馬肉8割牛肉2割のニューコーンミートって牛肉10割のコンビーフより安いでしょ?
他にも馬肉使った焼肉の缶詰100円ぐらいで買える
なのに馬肉の生肉や燻製買おうとすると600円/100gもするのってなんでだろうねって言わないとわかんないのか(´•ω•`)

88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:23:19.082 ID:KW2b3nZG0.net
>>87
>>62を読んでそんな推理できる奴は少しおかしい

89 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 11:25:32.948 ID:SyMcDOG8a.net
>>88
馬肉のスレで馬肉の値段の話してるのに牛肉の格付けの話持ってくるのもかなりおかしい

90 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:28:40.642 ID:KW2b3nZG0.net
>>89
反論読んで600円は牛肉の値段ちゃうんか!って思ったわ

91 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:29:04.880 ID:Q7PDB2J10.net
あか牛が地元で簡単に手に入らなくなったのに、馬肉まで持っていかれるとほんとつら

でも高く売れた方が畜産家的には美味しいしなぁ…
悩ましい

92 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 11:40:41.977 ID:SyMcDOG8a.net
>>90
お馬鹿ね(´•ω•`)

93 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:41:57.030 ID:LiJLZ6Mnd.net
馬刺し飽きた
食べるとオエってなる

94 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:45:06.862 ID:KW2b3nZG0.net
>>92
ありがとう

ニューコーンミートやら缶詰やら牛肉入りの廉価版馬肉製品って安い値段で買えるのになんで普通に馬肉買おうとすると600円/100gもするのかよくわからん

ってこと?

95 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:46:04.298 ID:Wh1eWS4X0.net
牛さん馬さん豚さん鶏さん
みんなかわいそう

96 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:47:28.821 ID:yqJWYlTa0.net
あっさりしすぎててうまいと思ったことない

97 :ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域見学(male) :2018/08/05(日) 11:47:38.292 ID:SyMcDOG8a.net
>>94
お馬鹿ね(´•ω•`)
ニューコーンミートやら缶詰やら馬肉入りの製品って牛肉100パーセントの製品より安い値段で買えるのになんで普通に馬肉買おうとすると600円/100gもするのかよくわからん

98 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:48:44.661 ID:KW2b3nZG0.net
>>97
いやそれ>>62じゃ無理

99 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:51:52.342 ID:P4vTJkIDa.net
別に上手くはないと思う
ジビエとかよりは食えるってだけで

100 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/08/05(日) 11:52:07.848 ID:zB9k438fK.net
馬レバ刺しなら禁止されていない

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