移動式の飲食起業を考えているんだけど何を作れば当たると思う？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:12:36.553 ID:+XA6d4JX0.net

原価率は3割で、500円くらいがいいと思うんだよな
1日100個売りたい＝35000円の利益！！30日で月収105万！！

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:13:02.316 ID:lIgue0eY0.net

ほっかほかの納豆ご飯

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:13:08.726 ID:sia0HNmS0.net

ドイツのソーセージにカレー粉かける奴食いたい

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:13:43.991 ID:0CMQC0uoa.net

わらび餅

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:13:58.369 ID:N958spDep.net

生牡蠣とかわりと当たると思う

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:13:59.877 ID:inFKVzgd0.net

言ってることがよくわからんが食器や燃料は客の持ち込みなのか？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:14:17.757 ID:+XA6d4JX0.net

>>2
納豆ご飯に500円は無理だろ

>>3
フランクフルト専門みたいな感じか

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:14:46.820 ID:bK+nYNTRa.net

お寿司

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:15:04.859 ID:PsMYie100.net

ケバブ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:15:27.650 ID:+XA6d4JX0.net

>>4
わらびもち500円は無理だろ

>>5
違う意味で当たりそう

>>6
そうか容器込みになると食材の値段もっとさげないといけないのか

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:16:12.802 ID:5p+6cAita.net

重油

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:16:32.167 ID:U/yypbdCd.net

腐りかけの肉とか出しとけは当たるよ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:16:37.808 ID:Z4PlWlBr0.net

高級なアメリカンドッグ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:16:41.869 ID:sia0HNmS0.net

こういうやつよ
https://i.imgur.com/GBEDMGX.jpg

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:16:57.786 ID:+XA6d4JX0.net

>>8
ちらし寿司とか？

>>9
うまいよな

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:17:02.148 ID:PtQqfGg+0.net

100個売るってことは、何千人何万人が通るところに店出さないといけないってことだな

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:18:41.992 ID:+XA6d4JX0.net

>>11
満タン入れときます

>>12
ぽんぽん壊すだろうな

>>13
原価150円で500円で売るわけだから
そんなに拘れなそう

>>14
ポテトうまそうだな

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:19:33.820 ID:+XA6d4JX0.net

>>16
移動式の車でブイーンと言ってお昼時にと夜に販売しようかと
1個500円で原価率3割で100個売れば年収1200万だぜ！

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:20:41.682 ID:64OuHMczd.net

案はいくつかあるんだが自分でやろうと思ってるから言えない

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:21:19.355 ID:+XA6d4JX0.net

>>19
頼むよ！！兄さん！

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:21:24.052 ID:OjzOova90.net

原価に維持費も含んでるのか

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:21:24.231 ID:lIgue0eY0.net

>>7
ほっかほかだぞ！？ほっかほかなんだぞ！？

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:22:52.758 ID:+XA6d4JX0.net

薄利多売も考えた
300円くらいでインドカレー弁当売るとか
でも原価90円で作れるかが謎なんだけど

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:23:55.195 ID:+XA6d4JX0.net

>>21
こまないと利益が･･･

>>22
炊飯器もっていって
焚きたてメシに納豆のせて･･･無理だろ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:25:41.726 ID:EKuA9rwN0.net

お好みとたこ焼きと明石焼き？粉もん総合で使いまわして外人客狙おう

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:27:41.539 ID:ev8O5x9V0.net

持ち運び簡単で食べ方がシンプルで汚れなくてお洒落で女子が好きなもので皆の知ってる食べ物が一番売れるよ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:27:51.380 ID:2zKVfakad.net

移動式ってことはガソリン代、設備費用とかいろんなとこかかってくるんやで？

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:28:11.571 ID:mUyEDsIaK.net

(´･ω･`) 焼き肉屋
串に刺して１本500円
ロース
カルビ
牛タン
ハラミ
ミノ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:28:43.128 ID:+XA6d4JX0.net

>>25
粉もんはいいって聞くよなぁ
鉄板で焼きそばとお好み焼き･･･500円は厳しいように思うなぁ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:29:01.685 ID:dcqOdZvU0.net

からあげ

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:29:10.177 ID:OjzOova90.net

まあ無理やな
言葉の意味もわかってない、維持費の試算すらしてないだろうし

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:29:54.067 ID:+XA6d4JX0.net

>>26
クレープだな

>>28
串焼きかぁ･･･1本500円･･･

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:30:14.956 ID:ZnfK+s/80.net

>>1
廃棄率しだいでそんな利益にはならんやろ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:30:30.698 ID:IIf2g54H0.net

>>1
お前税金とかの計算出来ないのか？

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:30:36.967 ID:+XA6d4JX0.net

>>30
コンビニで半額で買えそう

>>31
商売ど素人

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:31:31.589 ID:+XA6d4JX0.net

>>33
廃棄率も安くすむようなものじゃないとだめなのか

>>34
なんか言った？

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:32:35.101 ID:EKuA9rwN0.net

>>29
観光地なら700円くらいでいんじゃね
最近はお祭りとかヤクザ追放で露店減ってるんだっけ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:33:28.600 ID:+XA6d4JX0.net

>>37
なるほどそういう方法もあるのか

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:33:30.164 ID:v7u2oiINp.net

１日１００売るなら主食系じゃなくて歩きながら食べるようなものだろうな

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:33:31.726 ID:ZnfK+s/80.net

>>36
廃棄分まるまる原価を押し上げるからな
150食分仕入れて100そこそこ売るくらいなら
80食仕入れて売り切れゴメンの方がたぶん良い

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:33:36.900 ID:OmG8vVMXa.net

>>22
そんな臭いの強いものを移動販売とかクレームまみれで死にたいんか

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:34:16.521 ID:eWC/HgN40.net

自分で考えれない時点で起業向いてない
借金抱える前に辞めておけ

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:35:45.577 ID:qk5Pl5vl0.net

原価わからんけど500円ってなら唐揚げかたこ焼きだろな

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:36:13.622 ID:+XA6d4JX0.net

>>39
主食系だとそんなに売れないの？

>>40
なるほど廃棄は考えていなかった完売のほうが店は都合がいいんだな

>>42
俺は一発当てるんだ！！

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:37:38.949 ID:ev8O5x9V0.net

安売りするなら色んな味の鯛焼きとかやってほしい
都内のオフィス圏繁華街ならOLも観光客も軽く買ってくれる

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:37:52.777 ID:xg50QbUp0.net

マカロニチーズ
アップルパイ
ミートパイ
チェリーパイ
ポテト
ドーナツ

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:39:22.395 ID:v7u2oiINp.net

>>44
弁当が売れる時間帯考えてみろよ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:39:35.961 ID:+XA6d4JX0.net

>>43
コンビニやチェーン店いけば買えるやん

>>45
500円のたいやきは無理だろ
100円の大判焼きは考えた
原価3割で1日500個売れば同じくらい稼げるぜ！

>>46
どれも500円無理だろー
それに既存のチェーン店がもうある

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:40:43.888 ID:+XA6d4JX0.net

>>47
弁当って廃棄がやばそうだな
100個作って1個150円なら15000円で
30個売れなきゃ赤字なんだな倒産だわ俺

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:40:47.151 ID:xg50QbUp0.net

>>48
いっそのこと
マカロニチーズオンリーでいけよ
昼はコーラ　夜はビール

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:40:55.716 ID:ev8O5x9V0.net

120円くらいの鯛焼きなら会社の人の分も買っていったり多売の対象になると思うんだよな

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:42:06.295 ID:v7u2oiINp.net

プレミアムどら焼き3つで500円！！

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:42:09.598 ID:d946lRXzM.net

お前100食用意する労力考えてないだろ

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:42:41.023 ID:j6WE4gW10.net

牛丼
鍋の中で肉とその他野菜で分けてるから「野菜抜き」ができるの
それなら野菜嫌いの俺は毎日買うね

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:43:36.412 ID:qk5Pl5vl0.net

じゃあラーメン

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:43:48.592 ID:R1w2cikn0.net

その場で水素注入する淹れたて水素水屋さんだな
阿呆がたくさん釣れるぞ

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:44:25.517 ID:VXfs4Xhv0.net

打率１０割なんていないんだから
いくつか手出してみて期待値高いと確信できるのあったら
惜しまず投資すればいいんでないかな？

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:44:50.460 ID:jNTmzZjZ0.net

ステーキ

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:44:51.040 ID:4OJamxDh0.net

ラーメン

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:46:39.383 ID:6xrstTds0.net

いわゆるキッチンカー？
それとも座席とかも用意する感じ？

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:46:52.652 ID:+XA6d4JX0.net

>>50
飲む気かよ

>>51
大判焼きを考えた
クリームが好きなんだよね
でもあれ原価高いような気がするんだけど
あれなら移動式でも焼けそうだしさ

>>52
たけーよ原価は150円なんだぞ騙さない限り無理だぞ

>>53
とりあえず考えてないな

>>54
吉野家いけよ！

>>55
それも考えた家系ラーメンの移動式店舗1杯700円でご飯お代わり自由

>>56
風船か

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:47:11.745 ID:mtMEZ1BL0.net

種類なるべく多く揃えた方がいいけど
遠くにしかないもの
があると嬉しいね地域によって違うかもよ

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:47:43.166 ID:C+bOuEQj0.net

でもどの山で営業するのそれ？
営業許可とかとれるのかな

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:48:03.551 ID:MCt9R0ni0.net

1日100個も売れるか？

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:48:14.781 ID:ev8O5x9V0.net

大判焼きとかダサいものは売れない
わかってないな

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:49:19.800 ID:+XA6d4JX0.net

>>57
聖杯を手に入れてからやりたい･･･

>>58
原価がなぁ･･･一頭買いとかしたら150円まで下げれたりするんかね？

>>59
家系好きだ

>>60
イメージでは移動する車だけど
地元でやるなら人力で引くラーメン屋みたいなので椅子用意もありかなーと思った

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:50:20.341 ID:QXnREZH70.net

営業許可がかなり厳しいけど本当にやるの？

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:50:23.254 ID:ZqJDhYm4a.net

粉もん屋って年収800万くらいと聞いた

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:50:32.203 ID:+XA6d4JX0.net

>>62
食材ロスを考えると1品がいいんじゃないか？

>>63
なんか調べたけどいける気がするんだよな東京でやろうかと

>>64
知らん

>>65
うまいじゃん

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:50:35.428 ID:zov45P/MK.net

500円って縛りをやめようぜ
300円で12個入りのたこ焼き
たこ焼きなんて材料はちっさいタコと小麦粉くらいだしね安いよ
それより吉野家で牛丼食べたら今はいくらか知らないけど仮に350円としよう
350円で牛丼食べてお茶や水を飲み放題
コンビニで350円の弁当と150円のお茶を買ったら500円
この辺りは無視できないよね

71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:50:48.673 ID:xg50QbUp0.net

パンでもいいな風船パン屋

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:51:35.004 ID:+XA6d4JX0.net

>>67
別にあんまり許可必要としてないみたいな感じだったけど詳しくわからん

>>68
うぉ･･･今の800万倍

73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:53:53.902 ID:tt6kvWh30.net

500円だと弁当しかなくね

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:54:01.866 ID:C+bOuEQj0.net

そんなのするよりかは
なんか登山流行ってるしそういうキャンプガイドさんを集めてツアーみたいにしたほうが楽しいと思う
高校生とか大学生の女の子と一日中山で遊んでもらってお金がもらえたらみんなハッピーだし

75 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:54:19.907 ID:6xrstTds0.net

許可なんてくっそぬるいぞ
保健所は必要設備と講習受けるだけだし
あとは店を出したいところに場所代払う
それだけ

76 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:55:11.777 ID:+XA6d4JX0.net

>>70
薄利多売はどうなんだろうなぁ
薄利多売ならインドカレーを考えてる300円ぽっきり
ただ原価90円で作れるのか謎なんだけど
スパイスとか自分で配合して90円以内に抑えて売れないかなぁと

>>71
コンビニにあるじゃん

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:56:11.601 ID:xg50QbUp0.net

近くのしょぼい大判焼きやさん
売れる時は月100万っていってたぞ
ほんとしょぼい店なのに

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:56:15.693 ID:ev8O5x9V0.net

インドカレーなんて売れないよ
ちなみにピザも売れてなかった
お洒落さがないと売れないんだよ

79 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:57:18.909 ID:+XA6d4JX0.net

>>73
ほかにもラーメンとかおでんとかクレープとか焼き芋とかさ

>>74
飲食以外も考えてはいるんだけど
なんか起業したいぜー

>>75
サイト読んだけどそうみたいね
生ものはだめだったきがするんだけど
その場でメシもるくらいの簡単な調理ならおっけーだよ
みたいな認識

80 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:58:07.490 ID:YaT7HVFq0.net

>>1
月間100万売上けて、原価30万、水光熱、キッキンカー維持費、燃料費、消耗品費、保険料、広告費、被服費、通信費、雑費
良くて残りいくらの想定よ

81 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 00:58:40.073 ID:+XA6d4JX0.net

>>77
大判焼きうまいよな
100万ってことは1万個売ってて1日333個で33333円の売り上げなのか

82 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:00:17.558 ID:ev8O5x9V0.net

美味いものなんて期待してないよ
情報を食べてるんだよ
可愛い鯛焼きを食べる私ってシチュエーションのために買ってるんだよ

83 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:01:19.531 ID:+XA6d4JX0.net

>>78
珍しいもの好きなリーマン狙うかなぁと
ターゲットはいつもビル街でコンビニメシ食ってるリーマン
こいつらに1杯300円のインドカレーを
ピザも1枚90円で美味いの作れるなら売れるかもな
その場で食ってもらう感じで椅子とテーブル用意すりゃいいのか

>>80
いや月間100万の利益をあげたい
原価以外よーわからん
商売素人だZE☆

84 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:01:28.132 ID:xg50QbUp0.net

大判焼き1個80円　25日稼働　月商100万円
一日500個計算だな・・　あのばば相当話盛ったな

85 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:02:16.232 ID:+XA6d4JX0.net

>>82
それはわかるわ
500円でもどうせ原価150円なわけよ
150円で美味い物なんて作れるわけがないだろ

86 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:02:43.238 ID:Qi7dg8Epx.net

短く見積っても一年は赤字でも生活出来るだけの蓄えがないと厳しいらしいよ

ある程度名前が売れた二年目からが本番

87 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:03:09.440 ID:+XA6d4JX0.net

>>84
大判焼き一気に10個20個買う奴いる
俺も４つ買ってた全部クリーム

88 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:03:58.964 ID:+XA6d4JX0.net

>>86
補助金とか出ないのかな（笑）

89 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:04:11.970 ID:YaT7HVFq0.net

月間100万の利益なら400万売上いるんじゃね
夢見過ぎ
飲食の原価率30％ってのはその他の経費があるから利益出すにはメニュー作るときに原価を30％に押さえないと商品化したらいかんぞって指標だぞ

90 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:04:26.893 ID:48eujOK70.net

パスタ
ソースでメニューかさ増し

91 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:04:45.906 ID:zov45P/MK.net

>>76
たこ焼き12個の材料費なんて90円いかないよ
20円くらいじゃなかろうか
だってちっこいタコと小麦粉だけだからね
それとガス代と容器代くらいなもの
廃棄になりにくいのがいいよね

92 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:08:21.534 ID:xg50QbUp0.net

粉ものって日持ちするって点が最大のメリットだよな

カクテルバーあたりが高いのも廃棄多いってこともある
果物　ミルク　ジュース類　ワイン　リキュール
数多く置くであろうリキュールも意外と足が速い
足早い食材使うなら大車輪でぐるぐる食材回すしかねえ

93 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:08:31.646 ID:+XA6d4JX0.net

>>89
あっそうなの？
こみこみ３０％にしたいわ
そしたら年収１２００まーん（笑）

>>90
パスタは考えたけどゆでるのがなぁ･･･できんのかなぁ？
水が大量に必要になる予感がするんだよなぁ

>>91
たこやきは銀だこがあるからなぁ

94 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:09:17.644 ID:+XA6d4JX0.net

>>92
あーだからバーって高いのか

95 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:09:30.657 ID:Qi7dg8Epx.net

売って原価引いてハイおしまいでは無いし、相当頭使わないと厳しいよ
現実は税金に加えて固定費やらも関わってくるし、駅前とかでやるにも面倒な許可いるし

何より移動式屋台なんて安定感の欠片も無い

固定客が着く訳でも無いし何より衛生面のリスクが大きすぎる

96 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:11:36.618 ID:6xrstTds0.net

>>1は料理上手？
それか飲食関連（調理）の知人いる？

97 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:11:50.190 ID:+XA6d4JX0.net

>>95
調べたら許可はなんかたいした事ないみたいなんだよ
あとはやる気と何を売るかの聖杯だけ

98 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:11:52.231 ID:YaT7HVFq0.net

夏はかき氷、冬は焼き芋、春秋は粉もの
これやっとけ

99 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:13:17.926 ID:Qi7dg8Epx.net

某飲食店で働いてるけど、モール内にある店舗ですら天気によって客足ガンガン変わるからな

イオンとかのモールだと雨が降れば客足増えるけど、逆に道路沿いにある路面店だとガッツリ減る

天気とか気候によっても全然違う
それに移動式っていう要素が加わると本当に厳しいと思う

100 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:13:36.066 ID:+XA6d4JX0.net

>>96
俺の料理はまじで適当（笑）
友達ゼロにーん（笑）

>>98
おまえ女にモテるだろ器用なやつめ

101 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:14:28.994 ID:Qi7dg8Epx.net

>>97
販売許可自体は以外と緩いんか、知らんかった

102 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:14:54.735 ID:+XA6d4JX0.net

>>99
飲食業で起業はどう思います？
厳しいと思いますか？

103 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:16:42.455 ID:iOCj8D7oa.net

とりあえずマネーの虎でも見たら勉強になるんじゃね

104 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:16:51.606 ID:xg50QbUp0.net

飲食って博打ってイメージだよなどうしても
それと上で出てるように1〜2年は大赤字なる覚悟いる
8割くらいはそれに耐えきれずぽしゃるが

105 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:16:57.995 ID:+XA6d4JX0.net

>>101
届けをだして研修１日ではいおしまいっぽいんだけど
路上でやっていいのかだけはよくわからんちん
昼は都内のビル街でやろうと思うんだ
夜は移動しながらちょいちょいと

106 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:17:46.058 ID:n/DgVYQp0.net

フルーツピザ
うまいぞ

107 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:17:47.170 ID:Qi7dg8Epx.net

>>102
今の考えだと普通に厳しいと思う

特にクレーム対応
事故が発生した時の謝罪対応とか衣服汚損とか、そういった金銭のやり取りが発生するリスクも考えてないと現実で起こった時にマジで厳しい

108 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:17:58.938 ID:dcqOdZvU0.net

博打で生き残ってもリターンは少ないのがかなしい

109 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:19:52.244 ID:Xb/Deltud.net

>>99
マジでこれ
近くに商業施設やデカイ無料駐車場がない限り飲食で利益取るのは相当難しいわ

110 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:20:20.613 ID:+XA6d4JX0.net

>>103
ようつべにあがってるのは見た！

>>104
店舗で数百万出してやる勇気はないですはい

>>106
フルーツピザうまいな

>>107
なるほど３００円のインドカレーで服がよごれたクリーニング代よこせのキチガイがポップするわけか

>>108
博打では食っていけないと気づいたから起業するぜ（笑）

111 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:20:38.968 ID:7xSs7whBp.net

TKGを大学近くで

112 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:22:54.472 ID:+XA6d4JX0.net

>>111
意識高い学生を狙うわけか

113 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:23:00.323 ID:xg50QbUp0.net

まったく事情は知らんが
都内って言ってるけど
役所じゃなく893のほうのちょっかいとかねえの都内
所場台さえ払えばおとなしいのか　払うのも払わないのもなんかおっかねえな

114 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:24:09.527 ID:+XA6d4JX0.net

>>113
今時ヤクザに金なんて払ってるの？

115 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:25:03.096 ID:xg50QbUp0.net

>>114
さあ俺は地方だからわからん

116 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:25:35.692 ID:Qi7dg8Epx.net

でもお店持ってやって行きたいと思うのは当然素晴らしい事だと思うし心から応援する

今飲食なんてどこも人手足りてないから、どっか大手でも余裕で入れるし、二〜三年社員として入って勉強してみたらいいよ
店舗運営と管理の仕方とか、原価と利益の実情とか、客寄せメニューの意義とか色々学べる
実際そういう目的で入ったって言ってる先輩社員も沢山いるよ

特にクレーム対応とか学ぶには最高の場所だと思う
会社の金だから自腹切って補償する訳でもないし

>>1が今どういう仕事をしてるのかは分からないけど、せめて10年かそこらの長めの計画を立ててじっくりやるのがいいと思う

117 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:26:11.313 ID:xTBVCT+ca.net

>>101
路上販売と混同してるのかも路上販売は基本許可下りない

118 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:27:05.988 ID:ZnfK+s/80.net

>>110
起業そのものが博打になってるけどなｗｗ

でもそう言うの好きだｗ応援するぜ
俺も起業したばっかだしな
俺も博打だｗ

119 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:28:52.752 ID:+XA6d4JX0.net

>>116
いや新卒とかじゃない限り厳しいと思うぜ？
簡単に就職できるなら起業なんて考えてないぜ･･･
フリーターしてて中途で２０社くらい受けて全滅したけど
イメージ悪い業界行きたくないからなんか起業を考えてる次第でありまぁす！

120 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:29:00.634 ID:mtMEZ1BL0.net

時期によってかえんとな

121 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:32:52.163 ID:Qi7dg8Epx.net

>>119
気になる会社に片っ端から応募してみなよ？

サイゼですらネットで中途採用募集してるよ？
社名と社員募集でググればわんさか出てくる

122 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:35:16.613 ID:6xrstTds0.net

俺の知ってる所のキッチンカーは運営元が飲食店、もしくは調理業務経験がある奴の二択しかないぞ
焼き鳥とかたこ焼きなら大丈夫だと思うけど月100万は届かないと思う

123 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:39:02.032 ID:+XA6d4JX0.net

>>121
いやーたぶん面接で落とされる自信ある
２０前後の若いのが欲しいんじゃないの？

>>122
やっぱ無理なのかなぁ？

124 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:40:48.978 ID:Qi7dg8Epx.net

>>123
うちの会社東証一部上場企業だけどアラサーでもアラフォーでも採ってるよ

飲食なんて死ぬ程入れ替わり激しいんだから粘ればどっかしらは絶対入れるよ

125 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:44:09.126 ID:cqjxIyby0.net

祭限定で店出せば？

126 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:44:46.946 ID:+XA6d4JX0.net

>>124
結構就職なめてたけど
２０前後なら未経験でも迎え入れてくれて
２５も過ぎれば「経験者」重視の採用しかないんだなぁと理解してきた
あとはまあ介護とかバストラックとか警備とかドカタとかそういうのじゃないと
中々厳しいんだなーって感じ

127 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:45:41.830 ID:y1cgzDnUM.net

>>3
カリーブルストやな

128 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:51:06.166 ID:kJBJhtmDa.net

180円くらいで煎餅とか売れ
260円くらいでナチョスとか売れ
320円くらいでスコーンとか売れ
480円くらいでタコスとか売れ
570円くらいでそば粉のクレープとか売れ
680円くらいでスモークジャーキーとか売れ

カレーだのふっつーのクレープだのケバブだのありきたりなんだよ
しかもどれもそこそこの味で飽きる
出すもの工夫しないならもっとこう、病み付きになるようなこだわり抜いた味にしろや

129 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:52:35.718 ID:Qi7dg8Epx.net

>>126
まぁそんなもんだよな、俺も死ぬ程蹴られた経験あるし分かるよ

けどそこで一発を夢見ていきなり屋台ってのはやっぱ飛躍してると言わざるを得んのよな……

本気で自営業で食って行きたいならまずはその業界で働いて勉強して
計画立てて万が一失敗しても大丈夫なように予備の計画も立てといて
世間の需要を意識して常に新商品出して
宣伝もして金の計算もして許可取って
万が一事故が起きたら自分でちゃんと責任を取って

いくつかの業務は外部に委託出来るとはいえ、基本は一般の企業と違ってそれを全部自分一人でこなさないといけない

130 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:52:55.974 ID:+XA6d4JX0.net

>>128
タコスうまいよな

131 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:54:11.774 ID:+XA6d4JX0.net

>>129
今は１発当てることしか考えてねえｗ

132 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:54:19.808 ID:fppP7IPe0.net

インド屋台料理

133 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:54:27.108 ID:QcAlfKFV0.net

割とマジでCurrywurst売ってほしい神戸まで行くの大変

134 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:55:19.411 ID:Qi7dg8Epx.net

>>131
ノリでどうにか当たれば人生楽なのになぁ……

世知辛いわ

135 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:59:03.863 ID:bgtZFsFv0.net

タクシー兼居酒屋
呑みながら帰れるなんて最高や

136 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 01:59:51.998 ID:6xrstTds0.net

あれこれ考えるのが面倒ならスーパーにある移動販売の焼き鳥チェーンとかどうよ
ただし評判は知らん

137 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 02:11:34.533 ID:aJj0PLVA0.net

夜の公園とかでアルコールと軽いおつまみ売ればそこそこ売れそう

138 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/30(木) 02:20:43.392 ID:bit8AJ6b0.net

移動式の焼酎バー

つまみは漬物とか乾き物だけでいい