2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

鶏のから揚げ作ったったwwwwwwwwwwwwwwww

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:52:48.745 ID:eM4MWiam0.net
久しぶりに作ったわ
https://i.imgur.com/MC01Td7.jpg

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:53:15.596 ID:rtZ0AFlT0.net
これはレモンが合う唐揚げだわ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:53:31.594 ID:5gmRPjQQd.net
女性ですか❓

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:53:37.540 ID:qY4WiCbP0.net
揚げすぎ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:53:44.353 ID:Wd+ut3lrp.net
温玉どうやってそんなきれいに作るの

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:53:46.762 ID:o/117iwU0.net
5倍盛り下さい(   ´・ω・`   )

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:54:05.906 ID:epg+JD3s0.net
こん!!

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:54:08.923 ID:UcQ2FV8V0.net
>>5
売ってる

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:54:11.514 ID:eM4MWiam0.net
>>3
はい!ボロン

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:55:11.972 ID:OuEaTQHJa.net
キメ細かい衣?にするにはどうすればいいの?

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:55:13.984 ID:eM4MWiam0.net
>>4
2度揚げ

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:55:26.483 ID:UCwyQkhK0.net
これはごま油入れてないな

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:55:42.859 ID:EONrvduz0.net
胸?もも?

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:55:44.180 ID:Kj8JR1QCd.net
まあまあかな

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:55:57.672 ID:eM4MWiam0.net
>>10
全面にしっかり粉付けして
余分な粉はちゃんと落とすとさっくり仕上がるよ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:56:25.521 ID:OuEaTQHJa.net
なんの粉?
小麦粉?片栗粉?

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:56:28.974 ID:hLr0YSIK0.net
あ?俺と付き合えよ

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:56:39.289 ID:aPXK40Kk0.net
こんなん薬味のせて甘酢ダレかけてやんよ (`・ω・´)

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:56:44.766 ID:4rXQV7YJ0.net
こん!

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:56:47.592 ID:gKmd92kO0.net
小麦粉と片栗粉だろ

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:57:18.415 ID:jQ9iBby/d.net
これは美味そう

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:57:19.837 ID:eM4MWiam0.net
>>16
今日は小麦粉オンリー

>>17
ボロン

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:57:44.708 ID:hLr0YSIK0.net
                               ヽ`
                              ´
                               ´.
                           __,,:::========:::,,__
                        ...‐''゙ .  ` ´ ´、 ゝ   ''‐...
                      ..‐´      ゙          `‐..
                    /                    \
        .................;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::´                       ヽ.:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;.................
   .......;;;;;;;;;;゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙       .'                             ヽ      ゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙;;;;;;;;;;......
  ;;;;;;゙゙゙゙゙            /                           ゙:                ゙゙゙゙゙;;;;;;
  ゙゙゙゙゙;;;;;;;;............        ;゙                              ゙;       .............;;;;;;;;゙゙゙゙゙
      ゙゙゙゙゙゙゙゙゙;;;;;;;;;;;;;;;;;.......;.............................              ................................;.......;;;;;;;;;;;;;;;;;゙゙゙゙゙゙゙゙゙
                ゙゙゙゙i;゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙;l゙゙゙゙゙
              ノi|lli; i . .;, 、    .,,            ` ; 、  .; ´ ;,il||iγ
                 /゙||lii|li||,;,.il|i;, ; . ., ,li   ' ;   .` .;    il,.;;.:||i .i| :;il|l||;(゙
                `;;i|l|li||lll|||il;i:ii,..,.i||l´i,,.;,.. .il `,  ,i|;.,l;;:`ii||iil||il||il||l||i|lii゙ゝ
                 ゙゙´`´゙-;il||||il|||li||i||iiii;ilii;lili;||i;;;,,|i;,:,i|liil||ill|||ilill|||ii||lli゙/`゙
                    ´゙`゙⌒ゞ;iill|||lli|llii:;゙|lii|||||l||ilil||i|llii;|;_゙ι´゚゙´`゙
                         ´゙゙´`゙``´゙`゙´``´゙`゙゙´´


24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:58:00.276 ID:/bPOpnAb0.net
んまほおおおおおおお

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:58:07.451 ID:eM4MWiam0.net
あとちゃんと皮を広げて粉付けするのもポイント
下味に漬けるときは10分くらいでいい

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:58:27.322 ID:OuEaTQHJa.net
>>22
なるほど
漬け込みとかやるの?

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:59:08.313 ID:A9AdWKBId.net
こん!

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:59:31.825 ID:eM4MWiam0.net
こん!ってなんだ
他にも言ってるやついるけど

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 20:59:47.383 ID:js1CaQcTa.net
俺の

https://i.imgur.com/CpelZTc.jpg

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:00:04.184 ID:OuEaTQHJa.net
唐揚げ粉と水を混ぜて揚げるやつしかやったことないんやが、漬け込みのタレ?は何入れるんや?

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:01:12.702 ID:jkioV/oW0.net
久しぶりVIPで美味そうなの見た

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:01:34.467 ID:OONossvg0.net
こん!

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:01:40.282 ID:eM4MWiam0.net
>>30
醤油

みりん
にんにく
しょうが
お水
黒胡椒

これを合わせたものに鶏肉を10分漬ける
鶏肉自体には塩コショウを振っておく

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:02:16.749 ID:hLr0YSIK0.net
おいこのスレ次も立てろペロペロ

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:02:26.572 ID:eM4MWiam0.net
よく半日とか漬け込む人いるけど
醤油の塩分で肉が締まっちゃうから数分でいいよ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:03:06.848 ID:4rXQV7YJ0.net
おっぱいうp

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:03:17.492 ID:OuEaTQHJa.net
酒味醂はあんまり使わないから賞味期限切れ2年とかなっても九割残ってるだよね
ありがとう、今度やってみるわ

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:03:53.396 ID:a/QwmvXC0.net
色調補正してみた


https://i.imgur.com/h7tlKGT.jpg

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:04:10.071 ID:eM4MWiam0.net
>>34
prpr

>>36
ボロン

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:04:46.406 ID:1VOSffxma.net
まぁご家庭の唐揚げって感じ

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:05:00.415 ID:Mochu194d.net
唐揚げ上手に揚げるコツを教えてくれや

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:05:39.053 ID:eM4MWiam0.net
>>37
おう
酒は入れすぎると臭くなるから少しでいいよ

>>38
サンクス
中華スマホだからうまそうに撮れない

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:08:25.675 ID:OCFoKisK0.net
ボロン

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:08:49.450 ID:otZA3i9Qa.net
ええやん

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:09:17.171 ID:eM4MWiam0.net
>>41
このくらいの大きめのサイズで180度で4分から5分揚げな
揚げるコツは皮目から入れて1分は触らないこと
最後の30秒は温度を高くして揚げると油切れがよくなるよ

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:09:52.212 ID:hLr0YSIK0.net
油たっぷりの方がええんか?

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:11:06.915 ID:eM4MWiam0.net
>>46
まあそうだな
とりあえず半分以上は浸かる量の油を使いたい
揚げ焼きみたいになると温度の管理が難しいから焦げたりするよ

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:11:51.973 ID:ye8GNVoU0.net
薄い衣の唐揚げ好き

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:14:53.541 ID:eM4MWiam0.net
肉を切るときにちゃんと皮を広げて
肉と皮がセットになるようにするのもポイントだな

>>48
美味しいよね

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:17:29.648 ID:s+K20Dv90.net
>>48
好きです!
突然ですが私と付き合ってください!

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:18:11.145 ID:hLr0YSIK0.net
使った後の油の処理大変で躊躇するけどから揚げ食べたいトリッピー!!!

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:18:41.436 ID:OuEaTQHJa.net
油はサラダ油でええの?

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:18:45.314 ID:hLr0YSIK0.net
>>50
やめろ 俺の男だぞ

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:19:21.785 ID:OuEaTQHJa.net
>>51
固めるテンプル?面白いよ?

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:19:53.652 ID:eM4MWiam0.net
サラダ油でいいよ

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:20:15.590 ID:hLr0YSIK0.net
>>54
あれどんな感じになるの?プルプル固まってゴミ箱にぶち込めるの?

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:20:56.025 ID:s+K20Dv90.net
>>53
マジで!?

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:21:56.176 ID:8W/OmVMs0.net
>>53
それスクリプト

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:23:23.738 ID:hLr0YSIK0.net
>>57
>>58

どうすりゃ良いの!?マジレスすりゃ良いの!?

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:23:49.115 ID:iMmQIdSOa.net
食べたい

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:24:03.846 ID:eM4MWiam0.net
>>60
作ろうぜ
簡単だよ

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:25:39.913 ID:se8dtTtM0.net
唐揚げの下味スレ立てた人?

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:25:41.600 ID:hLr0YSIK0.net
あたりすっぱくないマヨネーズ付けて食べたいのう

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:25:51.437 ID:OuEaTQHJa.net
>>56
ちょっとプルプルのロウみたいになる
揚げたあとの熱々の時に粉を入れて混ぜまぜして放置で、フライ返しみたいなもんでスルッととれるよ

>>55
サンクス
オリーブ油でやってたらすぐなくなって悲しくなったんだよね

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:26:34.844 ID:eM4MWiam0.net
>>62
別人だな

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:29:16.381 ID:hLr0YSIK0.net
>>64
おおありがとう 熱々の時に入れるのか
自分で料理すると専ら魚で刺身と煮物ばかり作ってるから揚げものの知識が全然無いわ

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:33:06.749 ID:a/QwmvXC0.net
唐揚げはスーパーの惣菜の方が安い気がする

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:35:05.121 ID:OuEaTQHJa.net
>>66
魚の煮物簡単?
酒味醂醤油?
>>67
安いかも知れんが圧倒的美味いんだよね

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:38:38.128 ID:9UQlY1LT0.net
>>58
スクリプトは本当に消えてほしい

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 21:44:30.752 ID:hLr0YSIK0.net
>>68
自分で食べる用だったら簡単だよ
魚から勝手にだしが出るし慣れてくれば材料目分量で作れる
酒味醂醤油で大丈夫 昆布のだしも少し使うとすっげー美味い

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 22:37:14.176 ID:eM4MWiam0.net
まだあったか
いい忘れてたけど小麦粉にオールスパイスと塩コショウを少し混ぜてる

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 22:43:41.879 ID:OuEaTQHJa.net
>>70
今度やってみるわ

>>71
オールスパイス?
スーパーにあるかな?
見てみるわ
サンクス

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/20(木) 22:48:34.167 ID:eM4MWiam0.net
>>72
なくてもいいスパイスだから気が向いたらでいいよ〜

総レス数 73
17 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★