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ニートがラーメン屋起業を考えているんだけど

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:17:34.733 ID:lO9CVYYs0.net
家賃水道光熱費もろもろ→15万円

ラーメン一杯500円→原価150円
ギョーザ6つ300円→原価100円

ここまでは考えたけど稼げると思う?

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:17:58.531 ID:DQQEegbf0.net
無理

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:19:33.888 ID:kRy2NU2bF.net
家賃って居抜きで借りるんか

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:20:04.952 ID:lO9CVYYs0.net
ラーメン一杯500円→原価150円
ギョーザ6つ300円→原価100円
ご飯1杯100円→原価30円
ソフトドリンクは一杯100円→原価不明だけど30円くらい?

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:20:55.382 ID:lO9CVYYs0.net
>>3
その辺りわかんね
大体もろもろ月額15万というのは調べた
始める時のお金はかかるかもしれない

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:21:06.612 ID:VLPgh8e0a.net
原価ってのは何を根拠に出してる数字なんだ?

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:22:22.762 ID:bSjlHphjM.net
資金はどうやって調達するの

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:22:46.609 ID:lO9CVYYs0.net
1年間の売り上げは1000万円いきたい
月の売り上げは83万円
25日計算だとして1日33333円の売り上げ
客単価600円を想定して一日56人これば達成できる
これは無理?

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:23:10.316 ID:148G7aQ4a.net
はっきり言うけど
拘束時間半端無いからな

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:23:22.869 ID:lO9CVYYs0.net
>>6
実際に作ってその値段になった
ソフトドリンクはわかんね

>>7
ひとまず考えてない

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:24:17.480 ID:QdJvyv/V0.net
>>1
死ぬまで考えてろ

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:24:36.424 ID:lO9CVYYs0.net
>>9
1日56人きてほしいから
10時間営業として1時間あたり平均5人
昼と夜が多そうだけどどうなんだろうなぁ
拘束時間は長くなりそうだな

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:25:24.089 ID:jpQ6N2zbd.net
FC募集にでもいってみたら

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:25:38.291 ID:hA/KJ8gLM.net
経験なしで借金必要な事業は避けるべし。

バイトでも行ったらいいんじゃない?とりあえずは。

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:26:23.251 ID:RabrkG2kM.net
数字が好きなんだな

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:26:38.438 ID:ID3D6BLPa.net
売上は1000万ちょっとこえるぐらいなら999万で止めたほうが手取りが多い

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:26:53.593 ID:lO9CVYYs0.net
1日56人、25日営業、年商1000万円達成できれば
原価30%で700万円
家賃光熱費水道代で15万円*12万円=180万円
700万円-180万円=年収520万円
これはどうなんだ?

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:28:49.194 ID:6F2Bf3D8a.net
素直にのれん分けに甘んじれる所で働け

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:29:04.085 ID:c6TX5xRO0.net
これ以上まずいラーメン屋増やすのやめて

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:29:53.866 ID:148G7aQ4a.net
>>12
それにスープ作り
チャーシュー作りとか
1日14〜15時間店とかになる

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:30:13.015 ID:e7t/HnC30.net
まずは働け
資金調達やら何やらはその後だ

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:30:19.808 ID:JHUHbfDlp.net
起業する姿勢は素晴らしいと思う
が、もう少し現実を見てからにしよう

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:30:26.494 ID:lO9CVYYs0.net
昼20人、夜25人残りの11人はまばらな時間
一日56人はいけそうな気がしてきたな

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:31:26.780 ID:lO9CVYYs0.net
>>19
ラーメンは普通に美味い
毎日作って食べてるけど美味過ぎる
これを500円で食えるなら毎日いくなーってレベルまで仕上げた

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:32:02.840 ID:9ROfAqIt0.net
食べきれず残した時に責めるような目で見るのやめてね

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:32:08.476 ID:083MNtCh0.net
一時期流行ったカップラーメン作って出す店のほうが儲かりそう

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:32:50.415 ID:aENbY5YY0.net
食べログに金払わないと評価悪くされるんだろ?

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:33:03.345 ID:lO9CVYYs0.net
>>20
1日56人分の仕込み時間がいるのか
チャーシューは圧力鍋で作ってて1時間くらいかかるわ

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:33:45.648 ID:orrML8XY0.net
飲食店は立地が8割
学校の近く、飲み屋街の近くを狙え
オフィス街付近はラーメンだとにおいを気にして行かない事が多いからやめとけ

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:34:36.258 ID:l+6qTJyx0.net
10年後に億万長者なってそうだな!
店舗物件は早い者勝ちだから急いだ方がいいぞ!

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:34:41.526 ID:beHXCFItM.net
社会のゴミ程度が簡単に成功出来てるなら今頃コンビニや歯医者より店が多いよ

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:35:01.985 ID:JAqqYF130.net
助手いないラーメン屋とか精神やるだろ 客ゼロなら問題ないだろうが

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:35:29.850 ID:FLmny+KE0.net
うpなしの時点で釣り

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:35:43.012 ID:l977Vtpz0.net
家賃と水道光熱費で15万ってことはどう考えても郊外だしなんの経験もないやつがいきなり店出しても無理だな

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:36:59.721 ID:29gwH7JOa.net
店の家賃はその地域の賃貸部屋の二倍以上するぞ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:37:22.783 ID:KBpsH6Vjd.net
獲らぬ狸の皮算用
机上の空論

そもそも経験無しの無職が自分の食事用にしか作ってないモノを他人に食わせようとか無理だわ
それに食品衛生責任者の資格どうすんの?

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:38:55.929 ID:lO9CVYYs0.net
コンビニ起業とかよりはいけそうな気がしてる

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:40:19.388 ID:GKlHFIjFa.net
でもコンビニってのは他店からのマニュアルがあるし楽よ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:40:40.371 ID:wqduN5SX0.net
個人経営の飲食店でも過労死が多いイメージ

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:40:55.211 ID:lO9CVYYs0.net
仮に520万稼げるなら
オープンで300万くらい出しても1年で元取れるよな?
一杯500円と安いし客はそこそこ来るような気がするんだよなぁ

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:41:29.366 ID:c6TX5xRO0.net
まあラーメン屋なんか食べログに金払うかどうかだからな
金払って3.5以上の評価つければ味が平凡でもほとんどの客が満足する
そして俺はガッカリする

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:48:20.962 ID:shKeE5dW0.net
ニートの味覚ほど当てにならないものはないな
普段から人気店に足を運んで研究しているならともかく

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:48:23.694 ID:Znp/I5BDp.net
お前の根性次第

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:50:56.281 ID:RIlEobxVa.net
考えてるだけ偉いと思うよ!

あとは行動やで!

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:54:25.956 ID:2Fzuhwmj0.net
ラーメンうp

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:55:26.501 ID:tLdw02bL0.net
開業してからたててよ
食えないんじゃ話にならない

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:58:09.220 ID:lO9CVYYs0.net
まずは事業計画書しっかり書いて
原価とか調理器具とか全部調べていくらかかるか?とかも割り出して見るわ
この辺り詳しい人いたら教えて欲しかったけどいない様子だな

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:59:04.968 ID:RIlEobxVa.net
>>47
商工会議所とか行けば色々教えてくれるからそっち行くよろし

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:59:16.080 ID:nZsCAijz0.net
>>44
それはキミ一人がそう思っとるだけやでぇ?

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 08:59:31.661 ID:lO9CVYYs0.net
アルバイト3名(年200万)+店長年収300万で回せば俺もオーナーか
何もしないでも20万ふってくる

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:00:59.201 ID:lO9CVYYs0.net
>>48
もうちょいメニューも作って
ラーメン作りとかのマニュアルも作成して
原価計算もしっかりやって事業計画書をしっかり書く所までやろうかなと

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:01:09.923 ID:6F2Bf3D8a.net
>>50
割とマジでキミ幼稚園児?

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:01:28.548 ID:hA/KJ8gLM.net
>>50
20万って…何かあったとき速攻潰れそう

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:02:01.325 ID:RIlEobxVa.net
>>51
早めに詳しい人に見てもらった方がいいよ

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:03:21.679 ID:Ou+ir1Q7d.net
ここまでうpなし
ここからもうpなし

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:03:34.614 ID:Lyx6EsOY0.net
これは見込みないね

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:05:46.753 ID:lO9CVYYs0.net
そうか店長を雇ってやらせれば30日開けれるし
俺の給料はバイト並みでもいいけど社会保険入れるのか
経営者って楽だなー

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:05:46.848 ID:shKeE5dW0.net
絶対失敗する

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:07:00.147 ID:dDNFqLjOd.net
1日56人呼ぶのを簡単とかこいつまじかよ
雨の日も風の日も嵐の日も56人呼ばなきゃなんないんだぞ

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:07:09.477 ID:C4i8G03Oa.net
誰かに食べてもらった?

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:07:18.118 ID:lO9CVYYs0.net
そうだよなオーナーとか社長ってあんまり会社こないもんなw
人雇ってやらせればいいのか

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:08:08.812 ID:Ou+ir1Q7d.net
この>>1は楽することしか考えてないな

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:08:11.019 ID:lO9CVYYs0.net
>>59
それは考えてなかった
台風死ね

>>60
かーちゃんに食べて貰ったけどおいしいけど500円じゃなくもっと取れば?と言ってた

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:09:23.395 ID:1qsiKoff0.net
義務教育くらい修了しとけよ池沼

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:10:09.740 ID:VLPgh8e0a.net
こいつまじやべえな

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:10:57.886 ID:609YiT2nd.net
発想がニート以下

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:11:25.320 ID:C4i8G03Oa.net
スープは何を使うの

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:12:06.586 ID:Ou+ir1Q7d.net
ニートでもこんな発想しねぇよ

69 :猪突見学(male) :2018/10/09(火) 09:13:37.523 ID:3iNp/6Gga.net
餃子の原価がどんなに安いかも知らん世間知らず

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:14:21.304 ID:dDNFqLjOd.net
あとよっぽど安いか美味い立地がいいかじゃないと食べ物屋でリピーターなんか1人も来ないよ
みんな味なんか求めてなくて雰囲気と評判とその店で働いてる人間を楽しみに来てるんだから

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:15:17.593 ID:Ou+ir1Q7d.net
安さに釣られて最初は客がそこそこ来るけどその後は・・・のパターン

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:15:22.446 ID:dOZQ1Vu80.net
>>58
絶対って自信ありすぎやろ

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:15:34.618 ID:C4i8G03Oa.net
ガスコンロでお鍋に沸かしたお湯で麺茹でてそう

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:17:31.536 ID:UCm0oYnra.net
廃棄は発生しない?

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:18:38.854 ID:dOZQ1Vu80.net
>>71
まーたこのパターンか

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:18:56.993 ID:XuRoUsHV0.net
youtubeでマネーの虎見てこい

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:20:26.168 ID:RZWlt2Uep.net
>>1
場所さえ良ければ超儲かるぞ

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:21:35.290 ID:RIlEobxVa.net
>>76
謙虚ライオン!!!

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:24:04.462 ID:926bjMmwM.net
成功すればラッキーだし失敗してもいい経験じゃん
俺も行動力欲しいわ

80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:30:09.990 ID:2wmkXzXsM.net
宮城県仙台市泉区黒松2丁目17-16しぶい歯科の娘渋井璃子自殺しろ

81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:30:41.195 ID:tI9r4aHb0.net
ラーメン屋成功経験者を真横で見てるワイ見参

一言で言えば舐めてるw現時点で失敗は間違いない

んが理想自体は悪くない。低コストラーメンは需要ある

開店資金がいくらあるのかと立地条件見極められるかだな
それから客層をどのターゲットにするかが重要

それと場所によっては夜より昼間の方が客入るからな

スープはシンプルに1種類をおすすめ
チャーシューは巻きを取り寄せて仕込む
麺の選び方はもうセンス

ただ家で作るのと寸胴で作るのとじゃ大違いだからな
石神がやってる短期のラーメン修行とか行ってこいや

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:32:17.190 ID:1WPqOeUg0.net
こういうスレって否定的な意見は絶対無視するけどなんのために立ててんの?

83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:33:34.561 ID:lO9CVYYs0.net
>>81
失敗しても経験になるかなーとw
成功したら飲食店1個もってるオーナーになれるw

84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:33:48.998 ID:1qsiKoff0.net
>>82
アフィリエイトがまとめるためだよ

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:35:43.175 ID:Ojab2mwKr.net
現実はそんな甘くない

86 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:36:09.485 ID:tI9r4aHb0.net
>>83
まぁやってみなよw
ブラック企業がかすむ程の地獄みたいな生活が待ってるから

87 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:38:46.052 ID:wXJ0W23q0.net
>>70
バイトを制服JKだらけにすれば客きそう

88 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:41:43.177 ID:lO9CVYYs0.net
>>86
でもコンビニのオーナー兼店長は365日休みなしの真っ黒で年収ないどころか
赤字で潰れそうと聞いたからワンチャンあるのかなとw

89 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:42:29.105 ID:dDNFqLjOd.net
>>87
言うほど制服JKとよりにもよってラーメン食いたいか?
TPO的にサラシとはだけた作業着のお姉さん的なの見てく食いたい

90 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:43:10.221 ID:lO9CVYYs0.net
>>87
俺も社会保険入りたいから
ひとまず店長+俺で社会保険入れて
あとはタウンワークでバイト募集してればいいんかなーと

91 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:43:48.934 ID:wXJ0W23q0.net
>>89
食いたい
エプロンつけて家庭科的な感じで

92 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:47:15.937 ID:lO9CVYYs0.net
俺ならチャイナ服だなぁw

93 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:48:36.848 ID:/cjL1HS60.net
食う方

94 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:48:40.934 ID:Y0jMovEU0.net
>>78
ウィイイイイイイイイス

95 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:49:10.306 ID:CkdVcQCoa.net
取らぬネカマのパコ算用だな

96 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:51:22.851 ID:mhk0kMYCp.net
まずニートって時点で根性なしだからほぼ年中無休で働くなんて不可能

97 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:53:50.072 ID:KK/DsvhE0.net
>>1
悪いことは言わないからまずはFC経営から始めろ!

需要の創造は大企業とつわものの仕事!素人のお前には無理だ!

98 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:55:13.335 ID:JupnCphid.net
インスタントラーメンを焼きそば風にアレンジして出せ

99 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 09:56:06.707 ID:JC7Cq8k7K.net
>>1かーちゃん「おいしいけど500円じゃなくもっと取れば?(修行ということで働く気になればいいけど)」
>>1「よし楽して稼げる!」
「ニートがラーメン屋起業を考えているんだけど」

100 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 10:06:21.565 ID:lO9CVYYs0.net
>>97
FCなんてクソだろ
FCで幸せになっている話しを聞いたこと無い

101 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 10:08:04.371 ID:CkdVcQCoa.net
>>100
お前がFCオーナーを募集すんだよ?

102 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 10:11:16.219 ID:/pvoTAwO0.net
>>100
ココイチのFCは儲かってると聞いたが

103 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 10:12:42.621 ID:ss3DzWf4r.net
一発狙うニートの99.999999%は失敗する
自分が人並みの努力だけでその確率抜けられると思うならいいんじゃね
失敗した時に背負う借金は莫大なものだがその確率と天秤にかけろよ

104 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 10:15:16.477 ID:6jaouvVc0.net
まず色んな店でバイトしてみ?店内での動きやら1日、1年の流れやらを金貰いながら知れるって最強じゃん
自分の店持ってから失敗しながら学ぶってのはもったいなさすぎでしょ

105 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/09(火) 10:40:48.979 ID:KBpsH6Vjd.net
生ゴミ無職の空想
そんな空想してねーでハロワ行け生ゴミ無職

総レス数 105
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