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料理初心者だけどカルボナーラを作ったよwww
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 13:56:47.581 ID:+dg5fJTk01010.net
- https://i.imgur.com/VFSmtdT.jpg
今回は卵黄のみで
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 13:57:25.048 ID:RAIlGqu+d1010.net
- うまそうだな
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 13:58:06.460 ID:KluJmTy8p1010.net
- くさそう
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 13:58:27.578 ID:+dg5fJTk01010.net
- おい!うめえぞ!!俺にこんな料理が作れるなんて…!!
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 13:59:02.341 ID:9Cqr0VTr01010.net
- うまそうじゃん
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 13:59:26.480 ID:VzDPLIigM1010.net
- ちゃんと混ぜてて好感もてる
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:00:17.775 ID:+dg5fJTk01010.net
- 卵白はちゃんと飲みました
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:00:49.741 ID:Ji58GsCn01010.net
- ちゃんと黒胡椒使ってて感心した
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:01:13.958 ID:/fUfBYnyp1010.net
- ほうれん草も入れて
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:01:33.340 ID:v8H48bjrd1010.net
- きしめんみたいなやつじゃないから減点
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:02:22.433 ID:0DeRfUK1r1010.net
- >>10
タリアテッレかフェットチーネな
まぁこだわったら敗けだ
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:02:35.605 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>10
タリアテッレだっけ?あれ高いじゃん
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:02:37.542 ID:8FHArBWna1010.net
- 本物のカルボナーラは卵白も生クリームを使わずに卵黄だけで作るらしいな
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:03:14.497 ID:/CuOGRWKd1010.net
- 最高にうまいナポリタンの作り方
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:03:52.560 ID:+4skKWBvr1010.net
- >>13
日本のカルボナーラはくどくて食えん
クリーミーとか言ってんのホント味障
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:04:15.595 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>13
へぇ
インドと日本におけるカレーみたいなもんか
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:04:43.201 ID:9137jX6q01010.net
- おれもカルボナーラのためにチーズブロック買った
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:05:22.743 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>17
コンビニの粉チーズでいいだろwww
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:06:41.133 ID:Ji58GsCn01010.net
- >>13
本物つーか、そんなに手間かけないだけかも
俺らで言うところの卵かけご飯みたいなもんだから
卵黄にチーズ混ぜといて
熱々の麺投入して若干卵に熱が入ったところで塩と黒胡椒かけるだけ
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:07:08.063 ID:+dg5fJTk01010.net
- うまかったわ…
ニートだけどサイゼリヤでバイトするか迷うくらいのうまさだったわ
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:07:15.921 ID:WnrTySOB01010.net
- カルボナーラのうまさがわからん
しつこいだけで尖った旨みもないし
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:07:28.117 ID:gFbWQksj01010.net
- またカルボナーラか
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:07:55.283 ID:8ziI/KKD01010.net
- >>19
本当に卵かけごはんだ
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:08:03.480 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>22
この間失敗したしな
再挑戦した
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:09:03.341 ID:cXzb7wqr01010.net
- うますぎだろ
今朝俺が作ったのは糞だったのに
https://i.imgur.com/jhbOKRJ.jpg
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:09:20.818 ID:0EIbaREid1010.net
- >>7
ハゲるよ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:09:59.975 ID:cXzb7wqr01010.net
- >>21
生クリーム入れないと味がしつこくならないよ
>>22
ここ最近やたらとVIPでカルボナーラ作る人多いよね流行ってるのかな
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:10:27.102 ID:ErMa9Ln5a1010.net
- カルボナーラ初心者の必ず歩く無味の道
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:11:11.483 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>25
火が入りすぎたやつか
フライパンの火を切って混ぜるんだよ
必要なら茹で汁も入れて
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:11:20.425 ID:A+xAImw6p1010.net
- 胡椒の味がデカイよな
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:12:05.963 ID:cXzb7wqr01010.net
- >>29
火は切ってやったよ
茹で汁入れ忘れたのが悪かったかなー
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:12:35.900 ID:iPLmeaB/01010.net
- 普通に美味そう
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:12:42.706 ID:Ji58GsCn01010.net
- >>27
涼しくなってきたから
もっちゃりしたメニューも食べたくなる的な
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:12:55.662 ID:cXzb7wqr01010.net
- 卵白入れたのも原因かなー
今度作るときちゃんと研究しておくか
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:14:19.712 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>27
俺は低脂肪牛乳を少量入れたよ
しつこくなく栄養も取れてデブらないし俺的に
麺100gに対して卵黄2個に低脂肪牛乳少量とチーズ沢山がベストだった
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:15:14.261 ID:cXzb7wqr01010.net
- >>35
低脂肪牛乳か
それならくどくなくていいかもね
飲むにはまずいけどさ
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:16:24.256 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>36
高タンパクで低脂肪だし毎日飲んでる
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:18:49.273 ID:fIK72sE101010.net
- >>15
イタリア人か?
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:19:27.357 ID:Ji58GsCn01010.net
- >>31
鍋・フライパンでやると失敗しやすいかも
ボウルに卵黄とチーズたっぷり、塩多めいれて
麺が茹だったら湯切り適当でざばざば投入して、すぐまぜまぜ
ねっちょりしすぎだったらちょっとお湯足す、でOKだよ
自分で食うだけのときは丼でやってしまう
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:20:29.570 ID:cXzb7wqr01010.net
- >>39
ありがと参考にする
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 14:51:16.822 ID:jXbx9hku01010.net
- ちゃんと読んでないけどこれ素人じゃないだろ
って印象
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 15:03:17.089 ID:vti3mfsAM1010.net
- ペペロンチーノ、カルボナーラ、炒飯は料理初心者が作りたがるからvipでもよく見かけるしこだわる人も多い
だから数少ない料理の知識に固執して本場がどうとかこだわる奴も多い
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 15:57:47.929 ID:+dg5fJTk01010.net
- >>41
素人だわw
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/10/10(水) 15:59:05.766 ID:hlDbZibC01010.net
- うまそう
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