酒や料理が趣味のやつ来てくれ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:02:30.766 ID:tE65kS54a.net

どんな酒や料理が好きか語ってくれ

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:02:52.254 ID:dHZPmIy7d.net

イエーガーマイスターしゅき

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:03:21.804 ID:mKV/Syr3d.net

焼酎と酢の物

4 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 19:04:00.436 ID:Ccwa7coqa.net

日本料理、中華料理、フランス料理それぞれ好きな物ありまくる

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:05:43.769 ID:tE65kS54a.net

>>2
リキュールが真っ先に来るとは思わなかった！

>>3
渋いね！

あ、私はカクテルとかよく作る
あと料理は全般作るけど旨いといわれるのは中華

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:08:56.534 ID:tE65kS54a.net

>>4
いろいろ旨いよね


この前作った日本食

http://imgur.com/7xa6JeJ.jpg

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:10:25.794 ID:RTCEdFWn0.net

しめじは細かくしない派か

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:10:26.846 ID:cuIyXbPQ0.net

揚げ出し豆腐何年も食べてないなぁ…

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:10:27.338 ID:dHZPmIy7d.net

>>5
なんか知らないけど冷蔵庫とか買っちゃうレベルで好きw

まあ何でも飲むけど

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:11:05.422 ID:dHZPmIy7d.net

>>6
うまそう
その鍋自分も使ってるわw

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:12:01.968 ID:PdiAWjYj0.net

シェリーとラム
物によってはアイスにかけても美味しい

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:13:18.975 ID:ALZeIhWM0.net

珈琲酒

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:13:28.539 ID:tE65kS54a.net

>>7
料理によるけどねー

>>8
出汁から自分で取ったのよ、美味しかった

>>9
すげぇな
リキュールはカクテルの関係でコアントローよく買うよ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:14:33.664 ID:00ftrJH60.net

スープカレーをスパイスから作る
ハーブティーも自分でブレンド
そろそろコーヒーもブレンドしたい

15 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 19:14:35.890 ID:Ccwa7coqa.net

>>6
かやくご飯の上のみつばがいいねえ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:15:27.738 ID:dHZPmIy7d.net

燻製一時期はまった

https://i.imgur.com/9376SE8.jpg
https://i.imgur.com/HuFQ4aW.jpg
https://i.imgur.com/V7dnVLQ.jpg
https://i.imgur.com/BrbYBuo.jpg

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:15:43.634 ID:tE65kS54a.net

>>10
ありがとう、鍋同じかｗｗｗ

>>11
シェリーは甘口派？辛口派？

>>12
珈琲酒もいいよね
ホワイトリカーでつけるとこからやる？

18 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 19:15:55.044 ID:Ccwa7coqa.net

あ、なんか見たことある

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:17:52.675 ID:Mpa3VY7cr.net

>>6
よなよなエールよく飲んだわ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:18:26.469 ID:o9lLi2Vk0.net

日本酒バーで飲むのが好き

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:18:41.956 ID:00ftrJH60.net

燻製するなら生ハム作ればいいのに

自作すると安くてたっぷり食えたよ
怖いから人には食わせられなかったけど

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:18:43.161 ID:DLTN2vfb0.net

ビールはIPA
ウイスキーはスコッチ

インドの青鬼とトマーティンがコスパ良くて美味い

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:18:57.230 ID:WpMxYj8G0.net

よなよなエールええなぁ！？

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:20:36.186 ID:bWIVjMRJr.net

燻製いいよな
https://i.imgur.com/mOKzk0k.jpg
https://i.imgur.com/kpDbDTt.jpg

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:21:29.340 ID:tE65kS54a.net

>>14
すげぇな、こだわってるな
スープカレーは自分でスパイス混ぜたことないんだよねー
インドカレーなら七種類くらいならレシピ見ないで作れるかな

>>15
三葉は外せないね

>>16
薫製は楽しいよね。ここ数年やってないけど、七年前のなら写真あるよ
http://imgur.com/gXuDeqI.jpg

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:23:09.350 ID:dHZPmIy7d.net

>>24
うまほう
簡単なヤツだったらすぐできるし満足度高いよね

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:23:48.131 ID:tE65kS54a.net

>>18
ちょくちょくいろんなスレに現れるからね

>>19
美味しいよな

>>21
親父がよく作ってた

>>22
ビール久々に飲みたい

>>24
薫製は美味しい
ベーコンとハムならおすすめの作り方があるよ

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:25:30.914 ID:dHZPmIy7d.net

>>25
よいな

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:25:45.582 ID:PdiAWjYj0.net

>>17
どっちも…今はマンサニージャだから辛口飲んでる
アイスにぶっかけるならPXが多いな

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:26:11.171 ID:00ftrJH60.net

>>25
7種スパイス何入れてる？


ビールIPA好きだけど青鬼は微妙…秋限定のサントリーのIPAが缶だとうまい
あとは安定のPunk IPAかな

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:27:38.469 ID:nphGlwOe0.net

やめられたがアル中だった俺は
ウイスキーのストレートを飲んでつまみはトマトと目玉焼きだった

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:28:55.252 ID:cuIyXbPQ0.net

>>29
好きなマンサニージャが近頃売ってなくて悲しい

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:29:41.353 ID:dHZPmIy7d.net

最近コロナみたいな軽いビール好きだわ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:30:05.713 ID:tE65kS54a.net

>>29
なるほど。ちなみに日本には甘口のシェリーが戦国時代に入ってきてるね

>>30
カレーによって違うね。作れるのは
チキンマサーラー
バターチキンマサーラー
サグチキン
サグパニール
サグマトン
アルゴビ
海老とバジルのカレー

あたり。サグ系は一緒だけども、アルゴビとかは違うかな

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:31:46.219 ID:tE65kS54a.net

>>31
ウィスキーか、今までで飲んで一番だったのはカリラの限定版だな

>>33
コロナビールは暑いときに流し込みたい

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:33:00.593 ID:00ftrJH60.net

>>34
サグ系作れるのか！
何入れてる？

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:33:27.432 ID:DdNR5ZWzd.net

ラムかウイスキーか電気ブラン
甘口のポン酒も好きだけど体重やばいからね…

料理は最近面倒でホーローに炒め玉ねぎと白菜orキャベツと鳥or豚塊ぶっ込んで煮たものしか食べてない

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:34:01.278 ID:0EM2uJQrd.net

涼しくなってきたから
サンマとか炭火焼きが美味しい

https://i.imgur.com/f3IBEJQ.jpg

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:35:23.678 ID:MUKu/wy60.net

>>34
チキンマサラとサグチキン教えてくれい

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:35:32.757 ID:PdiAWjYj0.net

>>34
そうなんだ江戸時代だと思ってた

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:36:37.544 ID:tE65kS54a.net

>>36
私のレシピだと
玉ねぎ・ニンニク・生姜を炒める前に入れるホールのスパイスが

クミン
ローリエ
ブラックペッパー
クローブ
鷹の爪

そんで、トマトとほうれん草のペースといれたあとに入れるパウダーが

クミン
コリアンダー
ターメリック
カスリメティ
お好みでカイエンペッパー

で、仕上げにガラムマサラかな

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:39:59.087 ID:00ftrJH60.net

>>41
ほうほう
カスリメティだけ無いやと思ったらフェヌグリークの葉っぱなのか

クミン2回入れてるけど多め？

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:42:47.485 ID:z0L6JMzZ0.net

仲間内では日本酒＝冷酒という連中が多いけど
オレは熱燗が好きだ
冷酒だとグイグイ飲んでしまうけど
熱燗だとチビチビ飲むことができるし

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:43:15.213 ID:oB8E9FSTd.net

>>41
ブラックペッパー先に炒めたら焦げないか

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:45:37.670 ID:tE65kS54a.net

>>37
私はストレートで飲むならダークラムが好きだから話合うかもね
電気ブランというと太宰治を思い出す

手軽に鍋でできるやつなら、優作鍋おすすめ

>>38
秋刀魚はこの時期だと焼きがいいよね。九月のはじめくらいまではなめろうとか酢締めにしてた

>>39
長くなるからチキンマサーラーは次レスで書く
サグチキンはスパイスは上記の通り

ホールのやつ弱火で油に香りを移して、玉ねぎ、ニンニク、生姜をいれて、透き通ったら鶏肉
鶏肉が白くなってきたらトマト入れて煮込んで、火が通ったらほうれん草のペーストとパウダーのスパイス、生クリーム。塩で味を整えてガラムマサラ

インドカレー決まったレシピあんまりないから、アレンジするといいと思う
生クリーム入れないやつもあるしね

>>40
戦国時代にキリスト教布教とあわせて貿易があったでしょ？
あのときにきたんよ

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:50:30.804 ID:oB8E9FSTd.net

今年のサンマは刺し身がめっちゃ美味かったのに

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:52:08.941 ID:MUKu/wy60.net

>>45
ありがたやあ
明日作るぜ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:53:07.340 ID:tE65kS54a.net

>>42
ああ、やってみるとわかるけどもホールで香りを移すのとパウダーで香りつけるので結構違うで

>>43
冷と熱燗は楽しみかた違うよね

>>44
ホールで香りを移すというのと弱火でやるのよ
焦げの心配ならむしろローリエだね


チキンマサーラーの作り方
サグチキンのサグ抜きと思えばいいけど、スパイスが違う。私が作るのは

最初に油で香りを引き出すのは
ブラックペッパー
クミンシード
クローブ
ローリエ
鷹の爪

パウダーはカスリメティいれなくても旨い、こんなところ。入れるのもアリだけどね
いま読み返してて書き忘れてたけど、どのカレーでもホールかパウダーでシナモンは絶対入るから作るなら修正してみて

あと、爽やかさ求めるならカルダモンを最初の段階でホールで入れるのもあり。海老のカレーとかには必ず使うべし
クローブ、カルダモンは入れすぎ注意かな

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:56:29.295 ID:tE65kS54a.net

>>46
当然秋刀魚の刺身は食べたよ
八匹買ってきて捌いた
四匹なめろう、二匹ずつ刺身と酢締めにして研究室の仲間と飲み会したよ

>>47
下にかいたけどシナモン書き忘れてるから気を付けてね！
経験的にカレーで一味足りないときは塩かシナモンだな

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:57:44.433 ID:elNneOXZ0.net

どこで燻製するの近所迷惑だから家では無理だよね

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 19:58:20.463 ID:tE65kS54a.net

カレーについて語ったけど実は得意なのはパスタ

http://imgur.com/pbLDqhp.jpg

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:00:24.165 ID:tE65kS54a.net

>>50
実家帰った時とかによくやってたのと、案外臭いは外に漏れないかな
普通に大学生の時アパートでやったけど隣の部屋の友人に聞いたら気にならんって言ってた

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:03:21.366 ID:elNneOXZ0.net

>>52
部屋が臭うのも辛いよ…
ソロキャン行ってくるわ…

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:04:59.160 ID:tE65kS54a.net

>>53
まあ、多少は臭うね
でもね、薫製はまだいいんだ
作って後悔したのはキムチ、なれずしの二つ

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:05:25.549 ID:DdNR5ZWzd.net

>>45
ダークラムでもキャプモルとかパンペロみたいな甘いのだからなぁ
あと冬はラムでエッグノッグってのも良い（だから太るんだが）

燻製って簡単に出来るみたいだからやってみたくはある
ミキサーは実家にすらねーからカレーやらパスタのジェノベーゼとかは無理だわ
牛乳と卵白入れないカルボナーラは時間と金があれば作るけど

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:10:55.183 ID:tE65kS54a.net

>>55
ああ、旨いやつだな！
エッグノッグにするのはまじで旨いよね
私は冬場ならホットバタードラムかな

薫製はチーズとかなら簡単だし最低限塩と砂糖とスパイスがあればベーコンくらいなら作れるしね
でも、ベーコン作るならそこにブランデー、赤ワイン、玉ねぎ、人参、レモン、セロリ入れて作るといいかな
大量に作れば量あたりの単価は抑えられる
ミキサーなくてもカレーは作れるかな
ミキサーはむしろポタージュとかのが使うこと多いかも

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:12:07.386 ID:00ftrJH60.net

ミキサー買うか迷う人はブレンダー買うといろんな用途に使えてはかどるぞ

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:12:34.157 ID:L2LCSqFd0.net

https://i.imgur.com/EktUQvX.jpg
戻り鰹のたたき作って日本酒と飲んでた

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:13:37.782 ID:WT3OP1vFd.net

ブルームーンっていうビール

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:16:09.122 ID:tE65kS54a.net

>>58
鰹いいよね！
何より栄養価も嬉しい
現役でスポーツやってたときお世話になったよ

>>59
ビールか！
ビールは詳しくないけどたまにのみたくなる

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:19:57.349 ID:tE65kS54a.net

お菓子とかもたまに作る

http://imgur.com/Pzr9HUl.jpg

62 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 20:20:34.403 ID:Ccwa7coqa.net

今日は松茸と車海老の土瓶蒸し作るの

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:22:59.758 ID:tE65kS54a.net

>>62
豪華だなぁ
松茸は高価になったのはわりと最近なんだ
ちなみにキノコって結構古い文献にも出てくるんだぜ

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:23:56.563 ID:IvBiTbCy0.net

日本酒飲み始めて半年
四合瓶を一週間かけてちびちび

バカ舌だからよくわからんが鍋島の山田錦と赤武が旨かったな

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:24:42.498 ID:w69qZ5rf0.net

>>58
盛り付けうまいね
包丁使うのもうまそう

66 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 20:25:33.205 ID:Ccwa7coqa.net

>>63
なんか過大評価されてるよね美味しいけど
もらい物の松茸だからできるのさ

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:27:09.771 ID:bWIVjMRJr.net

お前ら結構本格的なんだなあ
俺の得意料理は餃子
https://i.imgur.com/cdXHcAo.jpg

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:28:51.167 ID:4PT3VdC10.net

日本酒といぶりがっこ

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:30:54.353 ID:tE65kS54a.net

>>64
日本酒美味しいよねぇ
私は旨いなって思ったのは山形の「初孫」かな。あとは長野県の「夜明け前」とか。私の地元では「真澄」ってのが有名

日本の酒に関する歴史は日本の文献に出て来る限りで千三百年ちょい
でも原酒の状態なら世界一度数高い

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:32:20.741 ID:cT1iirKf0.net

「得意料理はカレーです」は合コンでの鉄板ネタ

当然スパイス全部そろえて自作調合
まだまだムラがあるのが悩みどころだけど、具材とか食べたいカレーの方向性で配合変えるぐらいは頑張ってる

71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:32:40.133 ID:4PT3VdC10.net

>>64
ぜひ而今を飲んで欲しい
十四代を目指し、十四代を超えた最高の酒だよ

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:33:22.644 ID:tE65kS54a.net

>>66
おいしいは美味しいけどね
あれ、雑木林が手入れされてる頃はそんなに珍しくなかったっていわれてるよね

>>67
餃子良いよなぁ
たまーに作る
野菜はキャベツ？白菜？

>>68
テロレベルの組み合わせだ

73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:33:27.051 ID:QucFNmDs0.net

ウイスキーはニッカ　竹鶴17年うますぎるんじゃ

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:34:04.043 ID:bWIVjMRJr.net

>>72
白菜だよ

75 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:34:22.147 ID:tJpzw9+vd.net

日本酒と諸味味噌があれば充分

76 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:34:25.365 ID:cT1iirKf0.net

餃子も好きだけど、皮が厚くなるから焼餃子は他人に食わせるクオリティにならないん
水餃子ならそこらへんも大丈夫、むしろ厚い皮がおいしくなる

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:34:28.773 ID:6ew3JIDca.net

パスティスの水割りが好き
どんな料理にも合う

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:35:22.238 ID:YKEHqKNWa.net

セイコーマートの長次郎買ってくらあ

79 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:35:23.176 ID:tE65kS54a.net

>>70
それ逆に引かれそうだよ、というか私は料理の話とか引かれることが多いかな

80 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:35:52.370 ID:9XeCIeoE0.net

酒は好きだが、なんでも好きすぎてこれってのがない
食事と酒をあまり一緒にできないから、単品で満足感の高いやつが好き
例えばビールだと国産缶ビールなんかよりは海外のとか地ビールとか味の濃いやつ

料理は食べるのも好きだけど作るのが好き
和洋中なんでも作るけど、フレンチは手間がかかるからなかなか作らない
スイーツはたまにしか作らない

81 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:36:28.949 ID:6ew3JIDca.net

もっとも美味しい酒はサイドカーだと思う

82 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:37:12.946 ID:9XeCIeoE0.net

>>6
部屋と食卓綺麗にして
器も旅行先とかで気に入ったの見つけて使うと
何割かマジで美味しく感じるよ

83 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:37:28.578 ID:w69qZ5rf0.net

料理がメインで酒も飲む派だから
酒のためにつまみをあまり作らない
メインの料理で酒のんでる

だからなのかウィスキーはあまり飲まない

84 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:39:02.209 ID:00ftrJH60.net

自分で飯作って友人呼んでパーティすればいいんやで

85 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:40:58.115 ID:uykOYdmc0.net

確実に猪突何とかってクソコテがわいてくるスレ

86 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:42:18.683 ID:tE65kS54a.net

>>73
日本のやつもいいよね！

>>74
お、気が合うね！私も白菜使う
ちなみに日本で今の形の白菜が食われ始めたのはキャベツより後

>>75
あれ、古典であるよね
実際旨いけど

>>76
水餃子いいよね！
ちなみに中国人の先輩が言ってたのだけど、地域によっては餃子包むのは嫁の基礎教養的なものみたい

>>77
アブサンの代用だっけ？アブサンの方は飲んだことがある

>>78
甲類か

87 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:43:15.191 ID:udox0KQY0.net

シーチキンの缶詰余っているんだが、美味しく出来る方法あるかね

88 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:47:33.861 ID:tE65kS54a.net

>>80
私と似た酒の飲み方だね

フレンチなら、鶏肉のクリーム煮とか簡単よ

>>81
サイドカーは旨いね
ブランデー2
コアントロー1
レモンジュース1
でよく作る

>>82
だろうなぁ
いかんせんめんどくさがりでなー

>>83
蒸留酒ロックとかはナッツやチョコのが合うもんね

>>84
よくやる、というか前は溜まり場になってた

89 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:49:19.519 ID:tE65kS54a.net

>>87
うーん、手抜きで主食にするなら炊き込みご飯とか楽かな。油切って醤油少しと一緒に炊くだけでそこそこ旨い
あとは玉ねぎとかと合えるとか、無限ピーマンとか

90 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:53:38.413 ID:tJpzw9+vd.net

>>87
シーチキン缶詰めとなめ茸の瓶のやつで炊き込みご飯がお薦めですよ
味付けもいらない投げ込むだけの簡単お手軽炊き込みご飯
濃口の人は食べるときにお好みで塩をどうぞ

91 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:53:51.497 ID:9XeCIeoE0.net

>>88
フレンチはフォンやソースに金と手間かかりすぎてな
安全な牛骨とか手に入れるの面倒だし
鴨のコンフィとかパテとか作った時はワインで食べる
ワインは華やかな香りでほどほどの渋みがある手頃な値段のやつが好き、あまり高すぎると値段分楽しめない

夜中に焚き火のユーチューブ流してウィスキー飲むの好き

92 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:54:26.870 ID:9XeCIeoE0.net

>>87
ソーメンの具にするとうまい

93 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 20:54:36.210 ID:Ccwa7coqa.net

フランス料理のフォンやフュメは成城石井で買ってるわ

94 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:56:17.678 ID:udox0KQY0.net

炊き込みご飯か、１合なら一つで十分かな。明日やってみよ

95 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:56:34.332 ID:9XeCIeoE0.net

>>93
量少ないしいい値段するよね
まぁ値段気にすんなら食いに行けって話なんだけど
作ること自体が楽しい

96 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:57:31.894 ID:DdNR5ZWzd.net

而今は昔飲み屋で呑んだが旨かったなぁ

97 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 20:59:12.839 ID:Ccwa7coqa.net

>>95
高級食材使うんじゃなくて気軽に作れる家庭料理向けの粒状やペーストのお安いやつも売ってるよ

98 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 20:59:28.850 ID:tE65kS54a.net

>>91
そのレベルでいくなら大変だよね
手間かかるのはいいとしても材料揃わないしね
コンフィは私もちょいちょい作るよ。ケチって鶏肉でやってるけど
ワインはあんまり飲まなかったけども、友人に勧められて飲んだら案外旨いなってなりちょくちょく飲むようになったかな
酒の話になると、何故だか友人たちの顔が浮かんでくる

99 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:00:42.989 ID:DdNR5ZWzd.net

>>91
コンフィは今はパックに脂と肉入れて炊飯器で炊くと簡単にできる
まぁ鴨を買うのが辛いんだけど

100 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:02:33.764 ID:tE65kS54a.net

>>93
フレンチは材料揃えるとなるとある程度でかいとこじゃないとね
こちらはエシャロットすらスーパーにないからなぁ

>>94
なめ茸か醤油かはお好みで。醤油でやってマヨネーズ添えるとコンビニのおにぎりの美味しい版になるよ

101 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 21:04:31.971 ID:Ccwa7coqa.net

>>100
僕は調味料は成城石井、材料は百貨店で買ってるわ
エシャロットも一応売ってるし(品質に満足いってないからいつも玉ねぎにしてるけど)

102 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:06:47.183 ID:00ftrJH60.net

コンフィは同じく炊飯器だな

フランス料理とかすごそうに聞こえるけど、普通のフランス人が作ると普通の家庭料理になるよw

103 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:07:24.137 ID:tE65kS54a.net

>>101
うらやましい

104 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:08:17.218 ID:tE65kS54a.net

>>102
そりゃスープストック最初から作るやつはいないよね

105 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 21:08:27.546 ID:Ccwa7coqa.net

ブッフブルギニヨンとかフォンあればあとは煮込んでくだけだからカレーや角煮と変わらんしな

106 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:08:51.000 ID:9XeCIeoE0.net

>>98
コンフィ美味いよね
鴨すぐ手に入らない時は鳥や豚でも作るけど
やっぱ鴨が美味いんだよねぇ
ワインやウィスキーは飲み初めの頃は癖がきになるよね
今は全然気にならないけど、あたりを探すのが大変であり、楽しくもある

>>99
ウォーターオーブン使ってる

107 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:09:36.554 ID:tE65kS54a.net

>>105
あー、あれね
何回か部活の仲間にリクエストされて作ったけど金かかるんだよなぁ

108 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:09:48.150 ID:9XeCIeoE0.net

>>102
フランスの家庭料理を作るのか「フレンチ」を作るのかで全然話は変わる

109 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 21:10:31.337 ID:Ccwa7coqa.net

>>107
そんなに金かかる？

110 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:11:18.293 ID:tE65kS54a.net

>>106
ウィスキーはくっそやすいやつ以外はいけたなぁ
ワインは確かに慣れるまでは時間かかるかもね

111 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 21:11:45.963 ID:Ccwa7coqa.net

これ作ったけど美味かった
https://i.imgur.com/L0Zt35C.jpg

112 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:12:30.294 ID:9XeCIeoE0.net

>>110
ウィスキーは二千円未満の奴はほぼ外れだからね
ラフロイグみたいな癖強いのもダメな人いるだろうし

113 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:12:46.521 ID:tE65kS54a.net

>>109
当時(今もだけど)貧乏学生だからね
長時間煮込むってだけでキツいものがある

114 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:13:17.334 ID:00ftrJH60.net

>>108
あー。それは確かに全然違うわ

フランスの一般料理しか考えてなかったw

115 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:13:47.397 ID:9XeCIeoE0.net

>>111
エビカレー？

116 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:13:56.340 ID:tE65kS54a.net

>>111
美味しそう

>>112
ラフロイグは人選ぶもんね
私はスモーキーなのが好きだけども

117 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 21:14:03.951 ID:Ccwa7coqa.net

>>113
光熱費かかるなあ(´•ω•`)
圧力鍋ほしい

118 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:14:21.769 ID:DdNR5ZWzd.net

フランスの家庭料理ならキッシュぐらいなら作れる
っつっても生地はバター使わずオリーブオイルと小麦粉と塩混ぜて焼くだけだし具は普通に炒めものに卵液だけだし

119 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 21:14:23.161 ID:Ccwa7coqa.net

>>115
アメリケーヌだよ

120 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:14:46.081 ID:9XeCIeoE0.net

>>114
フレンチは店で食うほうが安く楽なのはわかってるんだが
やったことないものはやってみたくなるんだよねぇ

121 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:17:45.582 ID:9XeCIeoE0.net

>>117
圧力鍋と保温鍋あると便利だよ
どっちも五千円くらいで買った気がする

>>119
へー米に合わせるんだ
海老の出汁はズルいよね
海老頭の味噌汁飲みたくなってきた

122 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:19:36.803 ID:00ftrJH60.net

>>118
最近キッシュの生地にオートミール入れてみてる
比較的簡単に作れるよね

>>120
ホントのフレンチの方は外で食った方が安いよね…
技術的にも簡単に作れないし

123 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:20:55.188 ID:tE65kS54a.net

>>117
だろ？
まあ、彼ら彼女らはその分今贔屓にしてくれるんだけど

>>118
キッシュはパイ生地余ったときにたまに作るよ。ベーコン、ほうれん草、舞茸辺りで

124 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:20:58.068 ID:amq+K59Ca.net

>>6
三つ葉うめーよな

125 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:22:48.797 ID:tE65kS54a.net

>>124
このメニュー、三つ葉がかなり頑張ってたけどダークホースはかぼちゃだったよ

126 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:32:11.067 ID:BUV3KFx30.net

おれもたまに料理する
この鯵茶そばとかなかなか美味しく作れた
https://i.imgur.com/ZJheo9l.jpg

127 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:33:23.461 ID:tE65kS54a.net

>>126
お、うまそうじゃん！
暑い季節にいきたいね！

128 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:34:35.353 ID:naIp32TBM.net

>>126
それ以前にお前写真撮るの上手いなｗ
光の当てかた大事だねぇ

129 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:35:05.081 ID:QG+SvXm/0.net

晩飯がまんしてる俺には目に毒なスレだ

130 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:35:25.884 ID:tE65kS54a.net

>>129
減量かなにか？

131 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:36:00.492 ID:QG+SvXm/0.net

>>130
そう
ようやく痩せてきたが美味そうな飯ばっかで辛えｗｗｗ

132 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:36:42.979 ID:BUV3KFx30.net

>>128
写真撮るの下手だから光の加減は偶然の産物(´･ω･`)
この冷静スパゲティもうまかった
https://i.imgur.com/0NfyXOM.jpg

133 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:37:01.429 ID:naIp32TBM.net

>>131
https://i.imgur.com/ZOmFd0C.jpg
これでも見て心を落ち着かせろ

134 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:38:01.917 ID:BUV3KFx30.net

>>133
うまそー
こういう上品に乗っかってるすだちってなんか良いよな

135 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:38:28.706 ID:naIp32TBM.net

>>132
確かにこっちは下手だなｗ

お腹すいてくるな

136 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:39:19.052 ID:tE65kS54a.net

>>131
私も現役で格闘技とパワーリフティングやってたときに減量してたから気持ちはわかるな
なに目的で減量してるの？

137 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:39:21.577 ID:QG+SvXm/0.net

>>133
(ノ-_-)ノ ~┻━┻

138 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:40:38.679 ID:tE65kS54a.net

>>132
旨そうだ、冷製はイタリアに逆輸入されてるよな

139 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:40:43.674 ID:QG+SvXm/0.net

>>136
おっさんになって内臓脂肪ついて下腹が出てきてしまって朝昼は食って夜はダイエットのために食べないようにしてるの
一応ジムで泳いでようやく痩せてきた

140 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:43:15.872 ID:BUV3KFx30.net

ｸｿｽﾏｽﾊﾟｰﾃｨでみんなに食わせたやつ
https://i.imgur.com/ZyvPad7.jpg
https://i.imgur.com/zY1E6WY.jpg

141 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:44:05.136 ID:zCLhgIkC0.net

料理はわからんでもないが
カクテル自作は結構ムリしてんな
飲ませる目的じゃねえと膨大な酒の種類均等に捌くのむりだろ

142 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:44:47.581 ID:BUV3KFx30.net

>>138
そうなのか
日本の料理で逆輸入したものって何かあるのかな

143 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:44:59.716 ID:tE65kS54a.net

>>139
なるほど、その目的ならばとりあえず牛肉は控えるといい
同じ油脂だ、と思っても分子の構造やらなんやらで分解のしやすさが違うからね
ケトジェネックとかやりだすとすごい理論的になるからその辺はプロに相談だね

144 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:45:50.323 ID:OX4Iqpzk0.net

ふう…このスレに生ビール画像がなくて助かったわ

145 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:46:14.202 ID:tJpzw9+vd.net

人の料理を見るのほんと楽しいわ

146 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:48:05.882 ID:Kt4hZhf2d.net

>>143
スレチな感じなのに丁寧に教えてくれてありがとう
そろそろ寝るおお休みなさい

147 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:49:52.313 ID:tE65kS54a.net

>>140
モテるやつだ
美味しそう

>>141
確かにね、カクテルは揃えて何種類もとなるときつい
例えば、サイドカー、バラライカ、ウィスキーサイドカー、マルガリータ、ホワイトレディ、リトルデビル、マイアミあたりはベース変えるだけだからこの辺揃えるくらいだね

>>142
うーん、パっとは思い付かないね
強いて言うならカルフォルニアロールとかかな？

ちなみに寿司(鮓)の歴史も辿ると面白いよ

148 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:50:44.016 ID:cuIyXbPQ0.net

最近はウイスキーよりブランデーが好き

149 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:51:48.427 ID:tE65kS54a.net

>>144
料理中心になったね

>>145
すごい参考になるよなぁ

>>146
いえいえ、トレーニングとかも好きだし、5ちゃんねるくらい羽伸ばさなきゃね

150 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:52:17.089 ID:zCLhgIkC0.net

シャンパン
ワイン
ベルモット
クリーム系リキュール
フルーツ系リキュール

上から順に足が早い酒
この前アマルーアってアフリカのクリーム系リキュール
開栓後ずっとほっぽってたら中身がいつの間にかプリンみたいになってた
日本酒飲まねえからあれだけど日本酒も足早いんだよな

151 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:52:39.079 ID:tE65kS54a.net

>>148
ブランデーね、一回バーで知り合った外国人とひたすらニコラシカ飲んだよ

152 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:52:50.885 ID:naIp32TBM.net

>>144
https://i.imgur.com/94ZZBrw.jpg

ビールの写真ってあんまりないもんだな

153 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:55:07.764 ID:tE65kS54a.net

>>150
プリンは私もやったわ
捨てるときどうしようかと二、三秒固まった

ベルモットはたまーにマティーニとかパリジャン作るときに買うくらいかな

154 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:56:17.199 ID:gmPmOdP3r.net

刺身系好きよ

155 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:58:26.669 ID:8+AF9aci0.net

>>144
http://imgur.com/NzlwzbC.jpg

156 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:58:29.696 ID:tE65kS54a.net

>>154
刺身か
これからの季節だと、ブリが美味しくなるだろうか

157 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 21:59:52.767 ID:9XeCIeoE0.net

>>154
カワハギですなぁ

158 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:00:15.802 ID:zCLhgIkC0.net

料理（和食洋食中華）
スイーツ（和洋）
酒（ワインウィスキーカクテル日本酒焼酎）

（）の中の細分もさらに細分のジャンルがあるから
これ全部網羅できる奴はそれだけでちょっとしたバケモノ
俺もカクテルはやるけどウィスキーとワインの細分がどうしても手出せない

159 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:00:39.980 ID:BUV3KFx30.net

クラフトビール好きだから流行ってて嬉しい
https://i.imgur.com/0GErfq7.jpg

160 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:01:01.992 ID:tE65kS54a.net

>>157
肝醤油でいきたいね！

161 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:03:14.957 ID:tE65kS54a.net

>>158
まあ、そこはほら、プロじゃないなら趣味程度ってことでね
私も本職は料理とは一切関係ない人だし

>>159
ひっさびさにビール飲もうかな

162 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:03:35.141 ID:9XeCIeoE0.net

>>159
どこのやつが好き？
昔はかずがすくなかったけど、今はアホほど増えたからdigりきれないよね

>>160
勿論だ！キモありきでぶっちぎりの旨さだもんな
日本酒飲みながら食べたいな

163 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:05:06.841 ID:tE65kS54a.net

>>162
そうだよねー、釣りが趣味の後輩が何故か知らんくて、肝捨ててたとか言ってた時は驚いた

164 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:07:15.511 ID:9XeCIeoE0.net

>>163
釣りするやつが魚好きとは限らんからな…
俺は食うためにしか釣りしないから、余すところなく食べたいわ

165 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:11:42.546 ID:tE65kS54a.net

>>164
そうなんだよね。私は長野県出身で海釣りとか滅多に行かなかったから逆だったけどね

166 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 22:16:27.370 ID:9l3N+IK+a.net

どやさ
https://i.imgur.com/nUQDP8y.jpg

167 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:17:17.774 ID:tE65kS54a.net

>>166
車海老と松茸のやつか

168 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:17:55.172 ID:9XeCIeoE0.net

>>165
俺道産子なんだけど
当たり前に魚があるからあまり気にしてなかったし、基本綺麗に食べてるほうだと思ってたんだけど
旅行できてる奴らがすげぇ旨そうに残さず食べるの見て、全然大事に食べてなかったことに気付いたわ
まぁ、いつ気づくかは人によるんだな

169 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:18:38.288 ID:9XeCIeoE0.net

>>166
あっちのスレでまも見たｗ
いい匂いしそう
温かくていい匂いすると落ち着くんだよなぁ

170 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:18:49.012 ID:cuIyXbPQ0.net

>>166
美味しそう
松茸食べたい

171 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 22:20:07.690 ID:9l3N+IK+a.net

>>167
そうそう柚子しぼって食べてる
>>169
けっこうええお出汁と香りやねこれ

172 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:22:01.671 ID:BUV3KFx30.net

>>166
土瓶蒸し先輩！
もしや作ったの？

173 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:22:05.974 ID:tE65kS54a.net

>>168
北海道は食に関しては凄まじく恵まれてるよな
小学生の時行ったけど、一番印象深いのはウニだなぁ

長野県は実は肉が旨いかな

174 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:23:11.647 ID:tE65kS54a.net

>>171
日本酒不可避

175 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:25:56.761 ID:Wh8KPwDs0.net

>>173
素材に関しては恵まれてるんだけど
そのせいで料理の工夫が少ないけどね
まぁ素材のまま食って美味いんだけど

長野は戸隠で食った蕎麦が美味かったな
たと信州サーモン

176 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:29:18.743 ID:uykOYdmc0.net

猪突見えないけどいるんだろ？お前はmixiで一人でやってろ

177 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:29:22.236 ID:8+AF9aci0.net

長野と言えばおたぐり！
伊奈とか飯田だけかもしれないけど

178 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:30:00.122 ID:tE65kS54a.net

>>175
食材そのままで旨いのはうらやましいぞ
蕎麦は長野県有名だからね。あとはマイナーだけど私の出身地寒天が有名だよ
ガキの頃は近所の田んぼに寒天が干されてた

179 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:31:06.938 ID:cuIyXbPQ0.net

長野行った時蕎麦と一緒に食べた舞茸の天ぷらが美味しかったな
蜂の子食べる？

180 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:31:27.868 ID:tE65kS54a.net

>>177
食ったことないなぁ

181 ：猪突見学(male) ：2018/10/25(木) 22:32:36.551 ID:9l3N+IK+a.net

>>172
自作だけどお出汁は道頓堀今井ってお店のやつ
>>174
だがしかしビールなのだ

182 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:33:33.881 ID:Wh8KPwDs0.net

>>178
ほんと、素材がうまいのはありがたいよ
とうもろこしとかアスパラとかは産直が激ウマ

183 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:34:07.757 ID:Wh8KPwDs0.net

あ、酒のも

184 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:34:48.593 ID:tE65kS54a.net

>>179
舞茸の天ぷらは美味しいよね
蜂の子は家や人によるかな
私の母方の実家は食ってたし私も食ってたよ
本当に子供の頃だけど、巣からほじくりだして幼虫ならそのまま食ったりした

ちなみに同期が学会で信州大学にいったときに蜂の子が出たと言っていたから、「ヤバイもの」って程ではないのかなぁ、とね

185 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:36:54.259 ID:tE65kS54a.net

>>182
野菜も旨いもんね

そういや地震大丈夫だった？

186 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:37:25.879 ID:8+AF9aci0.net

そういえば長野で食べたふき味噌うまかったなあ
あれはいいアテだわ

187 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:38:08.564 ID:CY5QeceD0.net

ワインにフランス料理やイタリア料理

188 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:39:08.913 ID:tE65kS54a.net

>>186
あれ全国じゃないのか、東北では「ばっけ味噌」っていうってのは知っとるんだけど

ふきのとうはいろいろあるけどふき味噌が一番好きかな

189 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:40:12.710 ID:tE65kS54a.net

>>187
イタリアンでワインに合うなって思ったのは鶏肉のパルミジャーナかな
簡単だしね

190 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:40:25.565 ID:Wh8KPwDs0.net

>>185
親が出先で直撃食らってたわｗ
無事だったけど

191 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:40:58.534 ID:Wh8KPwDs0.net

今夜の酒は黒糖焼酎
その名も「まんこい」

192 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:41:40.540 ID:YXU4DY6h0.net

コロナで乾杯してワイルドスピードごっこでもしようか
https://i.imgur.com/btrNMbu.jpg

193 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:42:44.200 ID:tE65kS54a.net

>>190
無事ならよかったけど災難だよなぁ、地震
インフラが止まるのが困るよね

194 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:43:50.139 ID:tE65kS54a.net

>>191
きわどくて美味しいやつ

>>192
コロナビールいいな

195 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:45:35.229 ID:Wh8KPwDs0.net

>>194
友達がふざけて買ってきた余り
暑い時期に水割りで飲んでしまえばよかった

196 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:46:51.898 ID:YXU4DY6h0.net

焼酎だったらしろのシリーズが好き
https://i.imgur.com/GRN6J6n.jpg

197 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:49:15.230 ID:Wh8KPwDs0.net

>>196
何焼酎？
焼酎は大学生の頃ハマって以来全然飲まなくなってしまった
最近はキャンプのお湯割専用になってる

198 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:50:37.796 ID:wHHr86IPr.net

最近料理してないな
まともに料理したのは丸鶏がら買ってきて一昼夜掛けてスープ作ったくらいだ

199 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:51:14.054 ID:YXU4DY6h0.net

>>197
米だね
日本酒みたいな味がする

200 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:52:21.132 ID:8+AF9aci0.net

しろは米だよ
熊本では白岳ともに一番メジャーな焼酎

201 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:52:59.080 ID:Wh8KPwDs0.net

>>199
水割り？
焼酎は飲みやすいよなぁ

202 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:54:50.590 ID:YXU4DY6h0.net

>>201
この写真の時はロックだったかな
冬なんかは梅干しいれてお湯で割って飲んでる

203 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:56:36.187 ID:YXU4DY6h0.net

不細工だけど皮から作った餃子とビールうまかった
しかしもう二度としない

https://i.imgur.com/fQI9Sgc.jpg

204 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 22:58:46.977 ID:Wh8KPwDs0.net

>>203
なんで2度としないの？
皮から作ったほうが、外モチモチ底香ばしくて美味しいじゃん

205 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 23:01:13.113 ID:YXU4DY6h0.net

>>204
うまいんだけどすげー大変だった
しかも自分しか食べる人いないしな

次は彼女でもできたら一緒に作ろうと思う

206 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/25(木) 23:29:02.841 ID:wHHr86IPr.net

刺身は翌日がゴミの日じゃないと臭い
https://i.imgur.com/anxkmmC.jpg