海外では『素材の味がする』は料理人にとって最大の侮辱って本当なんですか…？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/21(水) 07:30:29.683 ID:v4Hxx7mXr.net

新鮮な食材が手に入る日本だからこそ意味のある言葉なんですね(^^) 初めて知りました(^o^)

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/21(水) 07:34:10.140 ID:DaToi85w0.net

素材選び

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/21(水) 07:35:26.767 ID:gipLFf0ZK.net

漬けマグロ食ったら醤油の味しかしなかった