ラーメン作ったよ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:01:31.031 ID:D6FI5Ba/0.net

どう？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:01:53.485 ID:0sZYm/mw0.net

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3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:01:54.285 ID:D6FI5Ba/0.net

https://i.imgur.com/H7aaDop.jpg

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:01:57.427 ID:BVCHHS+R0.net

うまそう

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:02:51.590 ID:vpRQVD8B0.net

いいじゃん

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:03:32.771 ID:aX9M2IwV0.net

スチールたわし食うなよ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:03:59.873 ID:dZvPjJNFM.net

まあ450円は出せるな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:04:15.328 ID:D6FI5Ba/0.net

>>6
黒バラ海苔だよ( ´∀｀)

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:04:53.832 ID:D6FI5Ba/0.net

この前ラーメン作ってスレ立てたらボロクソ言われたんで頑張ってみたお

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:05:37.299 ID:aX9M2IwV0.net

>>9
スープの材料と煮込み時間教えて

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:05:53.241 ID:LeMLm23bp.net

右側になんか禍々しいものがある

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:06:54.685 ID:p9YCE5j40.net

このトマト、レンゲに見えて困る

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:06:56.824 ID:nMJ3w7es0.net

昔ながらのラーメン屋さんっぽい

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:07:59.189 ID:D6FI5Ba/0.net

>>10
まず豚背ガラを圧力鍋で一時間半炊いて、その間に鶏皮を焼いてチーユ作り。
そして鶏ガラを同じ鍋にぶちこんで、さらに一時間炊きました。

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:09:25.576 ID:Xy6zVIwVd.net

>>6
このいかにも合いの手アフィレスよ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:10:14.863 ID:DKqLHgJId.net

美味しそう！

足汚いけど

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:11:20.084 ID:D6FI5Ba/0.net

>>16
ごめんなさい。

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:13:33.445 ID:aBx8vaHHa.net

バター入れるなら味噌かな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:14:25.215 ID:aX9M2IwV0.net

>>14
野菜0とか珍しいな

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:14:36.669 ID:uKXuvwXQp.net

白髪ねぎじゃないしカールしてるし

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:14:45.085 ID:zOsquRnna.net

うまそすｗｗｗｗ
ねぎの切り方がいいなｗｗｗｗ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:15:09.807 ID:D6FI5Ba/0.net

>>18
たしかに。冷蔵庫にあったから良かれとおもって入れてみたが蛇足だったか(´・c_・`)

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:15:52.300 ID:D6FI5Ba/0.net

>>19
最後の３０分はネギの青いとこと生姜スライス入れたよ( ´∀｀)

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:17:12.383 ID:D6FI5Ba/0.net

>>21
青ネギの輪っかに縦に包丁入れて千切りにするとクルンってなるんやで☺

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:18:33.632 ID:vpRQVD8B0.net

チャーシューも作ったの？

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:19:05.840 ID:6BGGOQwF0.net

スープ自分で作ったの？
すごいな

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:20:39.912 ID:D6FI5Ba/0.net

>>25
スーパーの豚肩ロースブロックを買いまして、醤油、みりん、砂糖、酒で煮ました！

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:20:42.957 ID:aX9M2IwV0.net

麺の加水率教えて

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:21:12.486 ID:D6FI5Ba/0.net

>>26
有難うございます。休みで暇だったもので(´・c_・`)

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:22:12.256 ID:D6FI5Ba/0.net

>>28
ご麺なさい。麺は市販の太麺です…

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:22:46.584 ID:PfQblVTsd.net

>>30
台無しじゃん

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:23:35.865 ID:CObkVlKOa.net

ガラで綺麗なスープなるんだね
もっと濁ったイメージ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:23:54.141 ID:D6FI5Ba/0.net

>>31
だって作り方わかんないもん

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:25:23.155 ID:ATKBVjbw0.net

バターが無ければ完璧に近い

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:27:20.830 ID:MBuzliP7a.net

適当に醤油タレ作ってスープで伸ばすんだよね？

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:27:27.175 ID:D6FI5Ba/0.net

>>34

完璧なラーメンなど、この世に存在しないのだ

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:28:33.257 ID:PfQblVTsd.net

>>36
麺くらい作れ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:28:46.010 ID:D6FI5Ba/0.net

>>35
醤油タレは、昆布と煮干しと干し椎茸を濃口醤油に１日浸けといたよー(´ー｀)ノ

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:30:05.259 ID:D6FI5Ba/0.net

>>37
製麺する機械ないもん。
市販の方がいい場合だってあるさ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:40:03.127 ID:aX9M2IwV0.net

>>39
機械なんて使わないし

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 21:48:59.317 ID:D6FI5Ba/0.net

>>40
じゃあ機械なしで麺作る方法教えろください

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 22:24:23.104 ID:o0cYNeoV0.net

正直製麺機は必須

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/12/04(火) 22:29:16.443 ID:D6FI5Ba/0.net

>>42
ね。