肉じゃがってどうやってできたの？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:06:16.465 ID:p/ApHqtA0.net

あれうまい

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:06:45.761 ID:YZhi3uhT0.net

平安時代に考案された

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:07:19.881 ID:LCJNeneP0.net

にくずれしないようにされてるやつは好きじゃない

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:08:31.783 ID:x1NRDDUkx.net

カレーが間違って伝わった云々

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:08:35.276 ID:2FmDT9WQd.net

ビーフシチュー作ろうとしたらミスった

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:10:04.040 ID:IhFu0cCj0.net

時の連合艦隊司令官山本五十六、イギリスに視察に出かけた際に食ったビーフシチューの味が忘れられず、部下に再現するよう命ずる
しかし何を考えたのか、具にじゃがいも、玉ねぎ、にんじんが入っていた事のみ伝える
部下も部下で、西洋の料理なのにも関わらず、醤油とみりんで味付けをする



肉じゃが誕生

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:11:49.031 ID:S21U4p8c0.net

ビーフシチュー云々の前から既に肉じゃがはあったって話もあるよね

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:34:29.444 ID:HWdYS7Fc0.net

>>6の説が有名だけど東郷は留学先の英国での料理はまずかったとあるので本当か怪しいところ
他にも経緯や発祥地については諸説あるけど、
確実なのは明治初期の海軍が起源ということだけ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:43:45.579 ID:HWdYS7Fc0.net

詳しいことについては高森直史氏の著書の中に肉じゃがに関する本がありますのでそちらを参照されたい

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/01/18(金) 19:45:01.254 ID:cw6lKuNh0.net

肉じゃがを美味しく作れたことがない