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ぼく「鶏もも肉焼こっ♪」フライパン「ｼﾞｭ~w」ぼく「火通ったかな…」20分後
- 1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:25:21.163 ID:jCK3Nc1b0.net
- ぼく「まだ通ってないかも…」
〜10分後〜
ぼく「なんかまだうっすらピンクのとこあるな…」
〜10分後〜
ぼく「流石にもう…いやカンピロバクターとか怖いし…」
〜5分後〜
ぼく「パッサパサｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」
毎回こう、助けて
- 2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:25:55.043 ID:GClocnEP0.net
- わかる
- 3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:26:14.106 ID:vrUGK/QNM.net
- チンしろ
- 4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:26:31.711 ID:DQG9culSD.net
- 茹でてから焼けよ
- 5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:26:41.273 ID:MhwFWR5ra.net
- 外見からよくわからんのが困る
- 6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:26:50.303 ID:6LBusQjAa.net
- 常温に戻したか？
厚いところに包丁入れたか？
- 7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:27:20.794 ID:Zk7Az6ya0.net
- わかる
でも分厚くなければ、10分ぐらいでよくね？
- 8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:27:33.874 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>3
もっっっっっっっっとパサパサになる
- 9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:27:49.247 ID:w55IfU0Vd.net
- 蒸せよ
- 10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:06.185 ID:W45x6T18d.net
- まず皮の方を焼く
焦げ目がついたらひっくり返して水を少し入れてまた焼く
- 11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:16.289 ID:IG8KtQKR0.net
- もも肉がパッサパサになるってどんだけやねん
- 12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:19.843 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>4
不味そう
>>5
分かる
>>7
足りないだろ…
- 13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:22.491 ID:mI/0l4j+0.net
- kwskw.net
- 14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:23.750 ID:HA5K77PT0.net
- 最初は超弱火で表面をじっくり焼いて
そのあと中火で蒸し焼きにするとジューシー
- 15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:26.811 ID:bz5GM/HEa.net
- 常温から10分も焼いたらもう十分じゃね
- 16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:28:59.979 ID:Qa00ESu60.net
- 蓋しろよ
- 17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:29:08.812 ID:zJbpRP5Z0.net
- 強火で一気に加熱して2分休ませる
これを繰り返せ
- 18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:29:17.314 ID:xU1Xq0Z+0.net
- 一口サイズに切って串に刺してグリル中火で片面5分ぐらいで様子見ながら焼けば簡単に美味しい焼鳥になるよ
- 19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:29:33.595 ID:jCK3Nc1b0.net
- 因みに終始弱火だ
- 20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:29:35.730 ID:OMHEyFR5p.net
- 本当に裏技的だけど片栗粉を水で溶いて薄く塗り込め
あまり多すぎるとぬるぬるで気持ち悪いし少ないとプリプリにならないから最初は難しいかもしれない
- 21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:29:41.295 ID:vrUGK/QNM.net
- >>8
それはチンしすぎ
つか蓋して焼いてるか？
- 22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:30:03.354 ID:pYA00Anaa.net
- カンピロは60℃1分で死ぬから意外となんとかなるぞ
- 23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:30:50.676 ID:IG8KtQKR0.net
- 余熱でかなり火通るよな
- 24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:31:18.495 ID:l+t5/mSk0.net
- 弱火で15分やけばＯＫ
実は弱火でも強火でも、中まで火が通る時間は変わらない
強火だと水分が逃げる量が多いためにぱさつく
- 25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:31:33.651 ID:GFM6F6Ae0.net
- 皮パリパリチキンってどうやんの
- 26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:31:38.000 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>21
ふたしない方がいいよ
- 27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:31:45.547 ID:F0+XR6/V0.net
- そこまで気にする人なら先にカットしてから強火で焼き目つけて弱火で蒸し焼きしたらいいよ
- 28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:32:15.109 ID:t57Gy22wM.net
- 炭火で焼けよ
- 29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:32:32.230 ID:SkS4gYoyd.net
- 典型的な料理下手やん
- 30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:32:40.873 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>25
皮の面を弱火で5分焼いたら水分出るからクッキングペーパーで取る
それで厚さによって20分程度弱火で焼き続ける
- 31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:32:42.085 ID:0dT1Po7D0.net
- 片面4分づつ蓋して弱火で焼いてから最後に皮面を中火で好みのカリカリ具合まで焼けば胸肉でもパサパサしない
- 32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:32:44.900 ID:Qa00ESu60.net
- >>26
いや蓋しろよ
- 33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:33:39.934 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>32
ふたすると水分凄いからやだ
- 34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:34:34.865 ID:Qa00ESu60.net
- >>33
蒸し焼きにして最後に水分飛ばすんだよ
なんで失敗してんのに人の言うこと聞かねーんだよ
- 35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:34:49.572 ID:AD5tO8S4a.net
- ソテーにしたいならはじめは押さえつけて焼く
- 36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:35:29.603 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>34
黙れ
蓋派は消えろ
洗いもん増えるの嫌なんじゃボケ
- 37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:36:19.598 ID:/V2683xo0.net
- 厚いところ切って平らに広げろよ
- 38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:37:33.978 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>37
肉厚なの食べたいだろ……………ー
- 39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:37:50.404 ID:DpgBh7Xo0.net
- >>33
パサパサが好きなんじゃん
- 40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:38:23.712 ID:/V2683xo0.net
- ならてめーで考えろ雑魚
ガタガタガタガタ口だけは一人前だな
- 41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:38:52.824 ID:BvEhHXtOd.net
- >>9
これ
- 42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:39:11.691 ID:a0zyMn860.net
- ん？まだ半ナマだな…まあいっか
これで無傷だからセーフ
- 43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:39:31.905 ID:QTyP9TmQ0.net
- >>36
草
- 44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:40:29.715 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>40
死ね
- 45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:40:37.348 ID:IG8KtQKR0.net
- アレンジ(笑)メシマズまんこと似たものを感じるな
- 46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:40:40.435 ID:6v+TAZbwa.net
- 小さい鍋にほかの食材と一緒にぶちこんで茹でてそのまま食うんだよ
- 47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:41:23.836 ID:y3h2Uurgd.net
- ID:/V2683xo0
なんだこいつ
- 48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:41:30.331 ID:/V2683xo0.net
- 死ね（笑）
幼稚だな
- 49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:41:39.061 ID:4JkRm5F30.net
- アフィカスさあ…
- 50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:42:05.134 ID:ko2bj8r60.net
- >>40
急に自己紹介すんな
- 51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:42:13.815 ID:0dT1Po7D0.net
- 蓋しない方が油跳ねて掃除大変じゃね？
- 52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:43:08.571 ID:jCK3Nc1b0.net
- >>51
弱火は全くはねないからきれいだぞ
- 53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:45:24.367 ID:vCLF+Kbc0.net
- 蓋使うの嫌ならある程度焼いたら火止めてアルミホイルで覆っとけ予熱で火通るから
パリッとしたのがいいなら最後に出た汁キッチンペーパーで拭いて軽く油引き直して皮下にして焼き直せ
- 54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:45:27.250 ID:Qa00ESu60.net
- >>36
温かいうちにサッと洗えばいいだけだし
その手前惜しんでゴミ作る意味とは？
- 55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:46:44.527 ID:K8IPA9JBd.net
- パサパサ嫌なら蓋くらい洗えるだろ
面倒くさいのはわかるが結果ゴミになってる現状理解してる？
- 56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:47:05.594 ID:jCK3Nc1b0.net
- 別にいうほどゴミじゃねぇ！！！！！！！！！！！！
- 57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:47:37.595 ID:S5bl7DsDa.net
- ワガママな奴だな
- 58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:50:24.136 ID:0dT1Po7D0.net
- >>52
跳ねなくても見えてないだけで油煙とか出るでしょ
- 59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:51:38.726 ID:IG8KtQKR0.net
- ゴミがゴミ作ってゴミじゃねえとか言ってるのウケる
- 60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:52:06.002 ID:oCcSDaF/0.net
- >>53
これ
- 61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 21:55:09.729 ID:ijQUH3BT0.net
- 一時間前に大量の黒胡椒をまぶす
焼目が付いたら料理酒を放り込んで蓋をして蒸す
肉が良ければ味付けなどいらん これで十分
- 62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:01:09.195 ID:OscytJ+M0.net
- ガイジがスレ立て
- 63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:06:14.739 ID:qUCeGOvld.net
- メシマズさんの臭いがする
お前煮物とかも材料切って放り込むだけで
上手く味染みないなとかやるやつだろ
- 64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:07:38.871 ID:oFJQiQif0.net
- メシマズの思考
- 65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:12:34.447 ID:2xEHvGUn0.net
- >>61
水だけにしろ
味付けすんな
- 66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:16:05.653 ID:QFFuFgJM0.net
- 鶏もも肉に塩コショウを振り皿に乗せます
ラップします
電子レンジに入れて6〜8分ほどで美味しいチキンステーキの出来上がり
皮がパリパリの方がいいなら最初に皮だけ強火で焼いておくといい
- 67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:38:05.842 ID:0ST4NfRBa.net
- 皮面７分
身側３分くらいじゃね
- 68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:42:43.277 ID:yygO0FFV0.net
- テレビでやってるけど、もう一枚フライパン加熱して上から載せて押すんだよｗ
- 69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 22:50:23.774 ID:/qLI8OBN0.net
- 片面焼き色つけて反対にして蓋して弱火で7、8分焼いてそのまま余熱で放っておいたらだいたいは火通るだろ
- 70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 23:30:02.708 ID:lhYBzMdMM.net
- 俺も料理下手くそだからなぁ...
- 71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 23:32:03.724 ID:Ab0UDZCoa.net
- 自分で焼くタイプの炉端焼き店とかいってもパサパサな貝食うことになる
- 72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 23:32:33.133 ID:IG8KtQKR0.net
- しかしこんなスレ立てておいて他人の話一切聞く気がないのすごいな
- 73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 23:35:25.656 ID:mCStnnZ7a.net
- 美味しんぼに載ってた中華風フライドチキンはパリパリで美味そうだけど作るの面倒だろうな
熱した油を何度もチキンにかけるやつ
- 74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/08(金) 23:56:08.765 ID:xjWxxYs5M.net
- 蓋嫌ならアルミホイルでいいんじゃねえの
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