【悲報】俺和食好き、何年かかっても天ぷらの良さが分からない…

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:55:27.096 ID:5UK6cbyNaPi.net

他の和食なら味付けや素材の良し悪し区別つくのに天ぷらは良く分からんわ

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:56:13.285 ID:htJ7ujnnrPi.net

味覚障害

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:56:31.964 ID:5UK6cbyNaPi.net

極端に汚い油とか使ってたりしたらすぐ分かるんだけどそれ以外の定義で天ぷらが美味しいというのが分からん

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:57:01.206 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>2
こうやってすぐ煽りから入る奴は話にならん
死んどけ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:57:06.621 ID:g4RrQUyN0Pi.net

天ぷらという調理法が完成されとるからな
カウンターで揚げたてを食うくらいしか伸び代がない

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:57:12.199 ID:ouXLMxce0Pi.net

抹茶で食べてみろ
あんま旨くないから

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:57:34.450 ID:i/auu92k0Pi.net

他に美味しいと思ったものあげてけ
季節ごとに

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:58:08.256 ID:oCjqD7LG0Pi.net

天ぷら単体はおいしい
おにぎりとか丼にするのは理解できない
ご飯に合わねぇから

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:58:12.876 ID:5UK6cbyNaPi.net

高い天ぷら屋さん行っても「あーさっぱりしてていい揚げ方してるな」ってレベルで他の和食の様にいくらでも食べられる！って感じじゃないんだよな天ぷらって

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:58:23.544 ID:rRFD5CRu0Pi.net

衣の付き具合とか油から上げる時間でガラッと変わるだろ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:58:31.085 ID:Zmooj7MqaPi.net

揚げもの美味しい

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:58:34.155 ID:1vLVICoTaPi.net

そりゃそうだろ油の塊だもん
もうトシなんだろうよ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:58:56.058 ID:NmNP1w8rrPi.net

オイルフォンデュのほうが楽しい

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 14:59:29.392 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>7
しゃぶしゃぶとかカニ鍋とかあれ幾らでも食べられるじゃん？美味しいお寿司とかさ
天ぷらだけは3本ぐらい別の食べて飽きるんだが

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:00:33.169 ID:j4VerqJJ0Pi.net

つゆでくたくたになった出前の天重好き

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:01:25.457 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>8
単体の話をしてるんだぞ
すぐ飽きるよなあれ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:02:10.876 ID:vZtBaqTVMPi.net

考えるな
味わえ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:02:18.822 ID:7htTcaYO0Pi.net

天ぷらなんて店でそんなに差が出るものじゃないのは和食調理人なら周知の事実だしな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:02:39.378 ID:oCjqD7LG0Pi.net

>>16
海老天ならいくらでも食えるが

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:02:43.899 ID:UQj86sLW0Pi.net

食感
油と衣と具材の味

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:02:50.656 ID:wkb4kery0Pi.net

塩で食え

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:03:37.466 ID:YXYU38Qd0Pi.net

素材の良し悪し関係なく美味いのが天ぷら

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:03:56.521 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>10
そこまでは分かるんだよ
何回も言ってるけど美味しくてもすぐ飽きるんだよ天ぷら

24 ：のーい君 ：2019/03/14(木) 15:04:08.986 ID:6PbWgUMzaPi.net

なまのナスビと ナスビのてんぷら たべくらべて

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:04:30.241 ID:NWZHOu/EaPi.net

天ぷらは揚げ物じゃなくて蒸し物ってうまい天ぷら屋さんが言ってた

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:04:57.526 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>18
マジかそうなのか？

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:05:06.543 ID:MWzQmc3A0Pi.net

食べなきゃいいだろ ガ

28 ：のーい君 ：2019/03/14(木) 15:05:19.174 ID:6PbWgUMzaPi.net

てんぷらって あきるほど たべるものでもないじゃん

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:06:39.336 ID:i/auu92k0Pi.net

>>9
あ〜もしかしたら
高級店じゃなくて下町の汚いけど客が多い天ぷら屋って行ったことある？
綺麗な油の方が美味しいかってと一概には言えない
しゃぶしゃぶや蟹が好きなら旨味が足りないんだよ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:07:37.776 ID:7htTcaYO0Pi.net

>>26
マジだぞ
油と具材ぐらいにしか差が出ない

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:08:54.465 ID:9AuVcHjoMPi.net

まずい天丼に出会ったことはない

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:09:14.002 ID:i/auu92k0Pi.net

そもそも天ぷらは素材の味が大事
いい素材を仕入れられる店だと全く違う
それなりの力やコネがないと難しいから店主がじいさんとかだと尚良いね

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:09:46.137 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>29
汚い所はまだ行ったことないな
勉強しに行ってもありだな

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:13:11.223 ID:i/auu92k0Pi.net

>>33
中小企業の社長とか大企業なら部長クラス以上の年配に聞くと旨い天ぷら屋を教えてくれると思うぞ
自分も教えてもらって目からウロコだった
後は証券会社のちょっと太ってて課長クラス以上の人に聞くのもいい
ネットでは見つからないような店だ

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:13:36.833 ID:hbwsXQT20Pi.net

ビールにめっちゃ合うじゃん

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:14:27.455 ID:JIFYtk5u0Pi.net

エビ天とアナゴ天とキス天は無限に食えるが

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:14:41.767 ID:i/auu92k0Pi.net

>>33
寿司屋で天ぷら食べたことある？

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:15:22.490 ID:DkXKzAygdPi.net

揚げ物いくらでも食べられるなんて言う奴いないだろ

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:16:09.772 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>34
この間接待で梅田のそういうお店に行ったわ
うちの取締役と部長らと一緒に
食べた感想が>>1

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:16:47.279 ID:TM9KW8ta0Pi.net

味.覚障.害

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:17:07.631 ID:5UK6cbyNaPi.net

>>35
ビール飲ましてもらえなかった
美味しい天ぷらは日本酒を飲むんだぞ！とか謎の組み合わせだったわ

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:17:36.087 ID:O6LhNgeY0Pi.net

かぼちゃ天とかうまい

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:27:28.226 ID:i/auu92k0Pi.net

>>39
接待で使う店はあかん

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:28:19.385 ID:3f0ctJAQ0Pi.net

使ってる油がまずいんじゃないのかな

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:28:40.384 ID:NmNP1w8rrPi.net

揚げたてをガツガツ意地汚く食べるもんだってぼんさんが言ってた

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:29:04.079 ID:i/auu92k0Pi.net

>>39
自分のとこの上司に聞いたってダメだよよその会社で聞くんだよ

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/03/14(木) 15:42:19.563 ID:NSw7mZmL0Pi.net

ウスターソースが一番やろ