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喜多方ラーメンって普通の醤油ラーメンと何か違うの?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:38:39.149 ID:UfGLioIP0NIKU.net
明確な定義は?

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:00.816 ID:QK3WzGnNaNIKU.net
ダシ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:09.420 ID:l6NYalJc0NIKU.net
店主の出身地が福島か否か

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:25.575 ID:OEKbJHFopNIKU.net
透明な豚骨スープ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:34.545 ID:xbSAnLCV0NIKU.net
箱が白と黒のアレか

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:40.064 ID:k5ujzMg8aNIKU.net
太縮れ麺

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:43.275 ID:xIgm9v+h0NIKU.net
ダシが豚骨か鶏ガラか

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:39:45.037 ID:Z2MlyOG7dNIKU.net
そんなものはない

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:40:03.469 ID:UfGLioIP0NIKU.net
>>2
ダシがどう違うの?テレビでやってたのは鶏ガラ豚骨でとってたが

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:40:16.746 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
味が全然違う

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:40:19.264 ID:1sjFB17N0NIKU.net
たまねぎが入ってる

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:40:20.318 ID:PuP4TO44aNIKU.net
チャーシューがアホみたいに入ってるか

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:40:28.689 ID:uIeKnh/p0NIKU.net
喜多方で作ってる

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:40:59.397 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
>>12
喜多方全部でチャーシューが多いわけじゃない

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:41:24.367 ID:Wv/hmHqG0NIKU.net
アッサリしててうまい

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:41:24.893 ID:P8+LABNR0NIKU.net
甘い

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:41:53.495 ID:ObMm6isl0NIKU.net
味が優しい

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:41:54.605 ID:kLi8JErmaNIKU.net
坂内ラーメン美味い

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:42:05.953 ID:QK3WzGnNaNIKU.net
>>9
知らねーよ
メーカーに聞け

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:42:14.708 ID:dGM0u/BopNIKU.net
太縮れ麺って他にあったっけ?

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:42:14.865 ID:vhwiiqrv0NIKU.net
わりと高加水な麺ってイメージ
あとはどの店もトロトロチャーシューにこだわりを持ってる

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:42:19.285 ID:64pp+tcydNIKU.net
玉ねぎ入っててうまいよな
全然味違う

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:42:20.321 ID:UfGLioIP0NIKU.net
どう味が違うんだ
いわゆる豚骨醤油なのか?

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:43:18.506 ID:Mra4Y4dZpNIKU.net
不味いのが喜多方ラーメンだ

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:43:27.460 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
>>23
ダシは各お店によって豚骨、鶏ガラ、 魚介類などを使い分けており、お店によって香りや味が全く異なる

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:43:49.924 ID:HAh4X7O30NIKU.net
お前らがイメージしてるスタンダードなラーメンが喜多方ラーメンなだけで東京ラーメンは昔はもっと黒かった

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:44:17.698 ID:UfGLioIP0NIKU.net
>>25
となるといよいよ違いがわからないな
でも醤油系なのは確かなんだよな

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:44:36.476 ID:RkBU/Y7N0NIKU.net
平たい太麺
あっさり醤油
柔かチャーシュー

こんなもんか?

29 :屑野郎 :2019/04/29(月) 18:44:55.865 ID:xnqEL0/F0NIKU.net
>>18
ないないwww
ふつーに普通 麺もコシなくてゆるゆる
春行くとアブだかハチが飛んでて怖いw

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:45:17.023 ID:ObMm6isl0NIKU.net
昔デパート屋上の食堂で食べれた美味しい優しいラーメンの味

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:45:22.460 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
>>27
醤油味がベースだが、店によっては塩味や味噌仕立てなど千差万別である

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:45:45.485 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
>>29
オススメは?

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:45:50.222 ID:vhwiiqrv0NIKU.net
七彩は有名だよね

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:46:09.822 ID:UfGLioIP0NIKU.net
>>31
つまり…ラーメンの概念そのものを指しているということか!?!?

35 :屑野郎 :2019/04/29(月) 18:49:58.850 ID:xnqEL0/F0NIKU.net
>>32
別に・・・ なんて答えればいいのかわからんw
そもそも喜多方は3回ぐらいしかいったことない

佐野>喜多方 だとは思う

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:50:49.139 ID:3zFpiydIdNIKU.net
さくら亭のしょうゆラーメン好き

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:52:28.229 ID:454Rkp040NIKU.net
時間だ
早朝から食えるのが喜多方ラーメン

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:53:10.694 ID:Tng6vQ33aNIKU.net
喜多方で作る醤油ラーメン

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:54:36.654 ID:YX2CPDoprNIKU.net
会津駅前で食った喜多方ラーメンが旨かった

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 18:55:56.439 ID:6hQA/nIB0NIKU.net
>>39
まるたか食堂

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 19:19:36.401 ID:s2Q5ebG40NIKU.net
昨日遠路はるばる食ってきたが見た目よりも脂が多くてツルツル入るけどなかなか麺が減らない
朝と夜食ったけど夜のがきつかった
でも美味かったよ

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 19:54:05.600 ID:L4Ylx/Et0NIKU.net
そもそも普通って何だよ

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 19:59:03.673 ID:LRGnoUex0NIKU.net
坂内以外はラーメン屋ですらない

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 20:04:57.009 ID:ZXyV8NhIpNIKU.net
透き通って椀の底まで見えるスープに中太縮れ麺
俺は喜多方ラーメンが好きだ

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/04/29(月) 20:40:51.250 ID:emQNxCGd0NIKU.net
はせ川

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