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【悲報】豚の角煮を作るが、なんか違う
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:34:39.030 ID:lBokHNa+0.net
- https://i.imgur.com/XhCJR8F.jpg
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:34:50.932 ID:DcPfIC/g0.net
- >>1
グロ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:35:02.697 ID:G8r77sO5a.net
- 皿の絵が可愛過ぎるな
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:35:20.022 ID:fzBrjrr70.net
- しゃばしゃば
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:35:21.424 ID:EJbfJ4t+a.net
- ピカァゴボゴボ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:35:39.657 ID:kyboQOWir.net
- 汁を盛るな
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:36:05.982 ID:BQJGxFrf0.net
- 煮る過程で赤身部分が痩せてしまうとそうなる
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:36:25.622 ID:+P6/Bf7z0.net
- うまそうだけどなぁ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:36:34.793 ID:becfieKSK.net
- (´・ω・`) チャーシュー
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:36:55.872 ID:lBokHNa+0.net
- 正直味が美味しい
でも豚の角煮じゃない
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:37:45.559 ID:jPY5p7UDM.net
- 皿大きすぎじゃね
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:38:41.774 ID:AkGtBZSI0.net
- なんか魚の煮付けみたい
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:38:48.910 ID:TF0q4XTZd.net
- なぜ切ってから煮込んでるんだ?
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:39:06.420 ID:lBokHNa+0.net
- あと脂身が多すぎて気持ち悪い
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:39:13.380 ID:Iqe4FcqU0.net
- 焼いちゃったんだよ
先に肉だけに火を入れただろ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:39:13.640 ID:k7rBW5Il0.net
- 小さく切りすぎ?サイコロステーキみたい
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:39:48.649 ID:lBokHNa+0.net
- >>13
切ったの最後だよ
https://i.imgur.com/8nkQUxK.jpg
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:40:15.637 ID:TC2MKQ0ld.net
- 大根がない
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:40:39.102 ID:6QQ+G2jWa.net
- 肉の部分固そう
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:41:12.493 ID:NG3D7iyV0.net
- 角煮にするには肉が小さすぎたな
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:41:14.430 ID:1W54H8uM0.net
- ゴムみたいな食感で噛み切れなそう
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:41:45.266 ID:HqVI56pXa.net
- 付け合わせがない
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:42:40.072 ID:MIOGdwfad.net
- 圧力鍋使ってる?
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:42:49.929 ID:ya5XWyEd0.net
- 焼くんじゃのうて下茹でするんじゃ…
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:43:13.752 ID:k9pUOVM20.net
- >>1
しばってねーじゃん
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:43:25.919 ID:d86qCTS/0.net
- やってTRY
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:43:28.292 ID:H5iqOshM0.net
- 圧力鍋じゃないと
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:44:21.497 ID:BQJGxFrf0.net
- まず、買ってきたときの棒状のまま、切らずに生米を一掴み入れるか、オカラをといた湯で下茹で
ここで赤身だけを痩せさせないようゆっくり火を通し、全体が縮んでから切り分ける
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:44:29.026 ID:p5BxfpwZ0.net
- 角煮ゲットだぜ!
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:44:32.475 ID:oFkN7LzK0.net
- イーブイ肉か…
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:44:40.306 ID:AfCt4aMD0.net
- >>25
なるほど
- 32 :四貫谷(しぬきや) :2019/06/15(土) 16:45:33.863 ID:HVhJQ9KBp.net
- 脂がちょっと多いな
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:46:06.137 ID:AXGgrq3e0.net
- 一方俺がフライパンで作った角煮
https://i.imgur.com/9OZk2c8.jpg
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:46:27.385 ID:TF0q4XTZd.net
- 豚の角煮は圧力鍋もなしに調理から数時間で食べれる品物じゃない
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:46:57.116 ID:BQJGxFrf0.net
- 圧力鍋はおすすめしないわ
身に当たる火が強すぎる
赤身が柔らかくなるほどの火を当てると、白身が崩れて汚くなる
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:47:20.318 ID:k/3762Bsr.net
- コーラで肉柔らかくなるって言うけど効果案の
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:51:03.695 ID:H5iqOshM0.net
- 脂は崩れてるくらいが丁度いい
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:55:12.658 ID:BQJGxFrf0.net
- >>36
コーラは甘味もあるからプラス醤油だけでいけるよねーっていうだけのことで、効果があるのは炭酸部分
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 16:59:20.125 ID:0oPpa01I0.net
- 角煮作るときは最初にサイコロ状に切ってから全面をフライパンで焼いてから作る派なんだがもしかして少数派なのか
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/06/15(土) 17:00:25.539 ID:I5NOrYQh0.net
- >>33
うまそう
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