米このくらいで炊いてるけど「ありえない」と言われた

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:38:52.196 ID:Y4s2itu10.net

ありえるだろ
https://i.imgur.com/tWgC72g.jpg

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:16.745 ID:+JQGwwwd0.net

ありえない

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:28.154 ID:pTalZ3sLd.net

それがありえるかも？

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:34.796 ID:I4bu8YDl0.net

いやアリエールでしょ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:40.190 ID:V0VUp94Z0.net

一人分？

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:50.359 ID:fWLwRGwe0.net

まじかお前

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:53.450 ID:OfSW7LEz0.net

なにこれカルピスでも入れてんの？

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:57.353 ID:/WAV/GgXM.net

牛乳で炊いてるのかよ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:39:57.500 ID:IW1je8TCd.net

ミルク色の異次元

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:40:21.088 ID:KjY7djdta.net

4合か

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:40:26.243 ID:E8h3maWg0.net

腐ってやがる

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:40:34.789 ID:IzowPcEEa.net

>>2->>4
好き

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:40:45.159 ID:YdZm8Nx90.net

冷凍するのか？
1合でも多いが

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:40:49.586 ID:nBliwnL/a.net

射精すんな

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:40:51.279 ID:rvTNJTbyp.net

んんｗｗｗｗｗありえませんなｗｗｗｗｗ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:41:06.514 ID:ETYYcdvwK.net

(´・ω・`)透明になるくらいは研ぎなさいよ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:41:18.974 ID:/ft/A4Jc0.net

俺は透き通るまで洗う

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:41:24.566 ID:coBHShSI0.net

無洗米じゃないならしっかり洗えよ・・・とは思うが人それぞれだし・・・

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:41:24.822 ID:850YoLh4r.net

無洗米って知ってる？

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:41:27.631 ID:xSRe7XN4d.net

どうせ10人家族とかいうんだろ？

21 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2019/09/17(火) 16:42:12.758 ID:OaYkQa2E0.net

それめっちゃ臭いじゃん

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:42:27.964 ID:UbZKWpE50.net

ずいぶん白いな

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:42:33.237 ID:gXyuroWe0.net

黄色くなるよ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:44:00.934 ID:BHqsSGXnd.net

そう習ったのと濁ってるのが何となく気になるからという理由だけで今までしっかり洗ってきたけど
ぶっちゃけ多分そんな洗わなくても味とか匂いとか変わんないよな

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:45:31.214 ID:DRW9C/p+a.net

味とかじゃなくて体に悪いだろ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:45:31.448 ID:BAKXlLnB0.net

米カスが付くから(´・ω・｀)

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:47:26.653 ID:Z+7A9lp4a.net

米が割れなくてべちゃべちゃしないらしいな

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:47:51.104 ID:Q/z0RDKgK.net

米のソムリエみたいなひとはあまり洗うなというね

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:48:34.745 ID:g8o3EXWba.net

普通水が透明に変わるまで洗うやろ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:48:53.365 ID:ZJorlQfDa.net

釜の目盛りの下に合わせるとカニの泡？巣？が出来る
糠は栄養があるが冷や飯にすると研いでないのが分かる

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:49:48.716 ID:utZulae70.net

おにぎりの達人があまり洗わないほうが美味しいといっていました

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:50:18.721 ID:ZlunZAt30.net

普通あまり洗わないだろ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:50:44.421 ID:vLSH2kU9d.net

昔と違って精米の時点で米糠とかかなり落とせるから
白く濁ってるのは白米の成分が大半なのでそこまで研がなくても良いらしい

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:50:47.904 ID:ouRPlnhha.net

こんなん好みだ
美味しく食べれてるならそれでいい

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:51:07.588 ID:QMywWiPUa.net

20回優しく磨いで3回すすぐを2セットでOK

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:51:19.365 ID:ic5+oE5ha.net

ゴミやなんか入ってないかざっと見ながら少し濯ぐ程度だと米農家の義母は言ってたから変えた

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:51:24.770 ID:JQag1+VYa.net

>>33
これ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:52:04.147 ID:p7g126kP0.net

今の米はこのくらいでいいらしいぞ

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:52:20.923 ID:p0M6S7mX0.net

透明になるまで洗うってやつ正気か？米のでんぷんを捨ててるのと同じ事だぞ。

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:55:23.111 ID:8fXhrXiw0.net

嫁の炊いた米の方が俺の炊いた米より旨かった
洗う所見たらビビるぐらい適当だった
真似したら俺の炊いた米も旨くなった

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:56:00.904 ID:u6ZopqMva.net

日本で一番歌がうまい=歌に気持ちがこもってる人

https://m.youtube.com/watch?v=32jY4696a1E#

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 16:58:19.004 ID:VopG1S5S0.net

米の研ぎ方とかおいしい炊き方みたいなの検索すると
書いてる事ぶっちゃけばらばらだよね
>>1みたいな感じでおｋみたいに書かれてるのもあるし

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:00:47.093 ID:gN2GUtkPr.net

洗う時に雑に掻き回して米を潰さなければとき汁の色はたいして味に影響しない

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:01:32.203 ID:bUZmt7coa.net

表面の古い角質を落としてるんだぞ
だから「洗う」じゃなくて「研ぐ」なんだわ
>>40
洗いすぎて色々流れ出た挙句水が浸透し過ぎてる

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:02:04.493 ID:gN2GUtkPr.net

そんなことよりおいしい水で炊く
こっちの方がはるかに味が変わる

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:02:33.640 ID:bUZmt7coa.net

硬水と軟水で結構変わるよな

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:02:40.535 ID:8votl90q0.net

アリエノール・ダキテーヌ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:03:07.228 ID:1K4nXN3md.net

無洗米

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:05:11.847 ID:bo2rNjBr0.net

これ水何回替えてるの？

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:05:46.186 ID:yi9WmixB0.net

米と同じ産地の水で炊いた方がうまい

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:06:28.995 ID:Q9OPr52nd.net

育った水と同じ水で炊くと美味いと聞いた

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:07:22.040 ID:qHzGw2JqM.net

透明まで砥ごうが一切砥がなかろうが味はわかんねー

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:07:42.744 ID:SGCJazCQ0.net

商品によって違う

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:07:52.905 ID:ZJorlQfDa.net

親戚のおっちゃんから米どうしを擦り合わせて水が透明になるまでって教わったんだが
手のひらの厚い部分で体重かけて

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:08:06.864 ID:gN2GUtkPr.net

安い米を水道水で炊くなら
いつもの分量にした後でみりんを適量入れて炊いてみ

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:12:25.681 ID:Dz8JcSD/0.net

もったいないと思うけど
米を研ぐとき最初に入れる水はおいしい水を使ったほうが良い
実は米は最初に入れた水を一番多く吸うんだそうで

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:24:22.010 ID:Q/z0RDKgK.net

>>56
共にヌカも吸うから質よりスピード重視で浄水器付き水道がさいつよの説もある

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:25:29.037 ID:59qQhtQYd.net

量に突っ込む人と白さに突っ込む人がいて面白いな

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:25:45.162 ID:0NMFAPESr.net

>>2->>4が逸品過ぎて画像が頭に入ってこない

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:25:58.802 ID:dW66T22B0.net

いまは精米技術がしっかりしてるから
無洗米じゃなくても軽く研ぐくらいの方がいいと
ためしてガッテンで見たぜ？

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:30:01.545 ID:KCrP8m2Y0.net

美味しく炊きたいときは2、30分つけおきして更に水を吸わせるけど、この前水を捨てた状態でつけおきしてる人も見たけどどうなんだ

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 17:46:16.350 ID:ve3dU1SJ0.net

>>54
俺も30年前にはそう教わったな

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 18:04:26.717 ID:VopG1S5S0.net

風邪の時に風呂入っちゃ駄目ってのも昔は風呂屋行くのが普通で
帰るまでの時間で湯冷めしちゃうからってのがあったけど
今はむしろ軽症なら入った方がいいなんて事も書かれてたな

昔の教えは色々怪しいやね

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 18:05:00.764 ID:O++GTea/a.net

もう少し洗う

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 18:31:10.296 ID:ZiG1ssJSa.net

これが無洗米ですか

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/09/17(火) 18:34:32.148 ID:g8o3EXWba.net

>>62
お前何歳なんだよwwwwwwwwwwwwwwwwww