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家で作った氷溶けるの早い
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:25:43.460 ID:ijKpOAGM0.net
- 何が違うんだ?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:26:02.768 ID:yPtavgKfd.net
- 知能
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:27:24.221 ID:ijKpOAGM0.net
- じゃあ仕方ないな
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:28:18.699 ID:45Scfh5V0.net
- お湯の方が溶けにくいんだそうだ
あと丸い形も溶けにくいそうで
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:28:49.066 ID:45Scfh5V0.net
- 沸騰したお湯を氷にした方が溶けにくい、ね
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:29:32.549 ID:yPtavgKfd.net
- >>5
それ嘘だぞw
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:30:15.288 ID:/dd4vREu0.net
- >>5
「溶けにくい」じゃなくて「早く凍る」だぞ
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:30:19.191 ID:9CI8ak1ca.net
- 不純物が多いから
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:30:36.970 ID:IWmO8GMVM.net
- >>6
一概にそうとも言えない
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:33:21.252 ID:45Scfh5V0.net
- いやだから俺が言ってる意味は「溶けにくい」方なんだけど?
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/09/23(月) 12:37:00.094 ID:45Scfh5V0.net
- そんな48時間凍結氷のカラクリは、マイナス10度で48時間ゆっくりと凍らせる事で水の中の不純物を逃がす時間を確保。
さらに、48時間掛けて大きな結晶の氷を作ることで実現されます。
それならば、家庭でも作れるんじゃね?。そう簡単に思われがちですが、家庭用に販売されている冷凍庫の温度はマイナス18度以下とJIS規格で決められています。
なぜならば、微生物が繁殖出来なくなる温度がマイナス18度だから。
なので、家庭で結晶の大きな氷を作ろうとすると、製氷皿をタオルで包んだりするなどの工夫が必要となるのです。
https://kijitora.link/%E6%9A%91%E3%81%95%E5%AF%BE%E7%AD%96%EF%BC%81%E6%BA%B6%E3%81%91%E3%81%AB%E3%81%8F%E3%81%84%E6%B0%B7%E3%81%AE%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9/
48時間は割に合わない気がするな
長時間留まるときにはいいんだろうけど
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