すまん、カルボナーラに生クリーム入れるやつおる？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:20:20.349 ID:Y5LX6bo3d.net

うまいよな

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:20:41.967 ID:CP8ePRMAa.net

七味もいいぞ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:21:00.638 ID:AJLkIqlWd.net

わりと本場でも使うらしいよ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:21:16.991 ID:ezTkb2Bs0.net

おるおる

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:21:32.866 ID:Y5LX6bo3d.net

>>3
まじで？
この前イタリア人のシェフがぶちギレてた記事見たが

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:21:50.451 ID:eRfc1tUY0.net

生クリームか牛乳入れても卵ボソボソになるんだが
マジファックなんだが

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:22:08.987 ID:02KSSFNK0.net

東京モーターショー2019で話題になったダイハツ美人。
http://yaster.agrolider.net/oh154/172sf255gnlh0e.html

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:22:22.440 ID:AJLkIqlWd.net

でもwikiの情報もどうだろな？

俺は現地の人にカルボナーラってソースはチーズの汁と黒胡椒がベースで玉子は使わないって聞いてたんだが
まあ地方による？

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:22:32.671 ID:YfHEJYplp.net

>>5
チーズを入れろ😡

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:22:43.970 ID:Y5LX6bo3d.net

>>6
火を通しすぎでそ・・・

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:22:58.285 ID:AJLkIqlWd.net

>>5へえ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:24:05.152 ID:/OZ9c86fa.net

レンチンのが美味しいって気付いてしまったからパスタ作ってないな

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:24:08.621 ID:YfHEJYplp.net

>>8
卵黄は好みで入れるぞ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:24:18.573 ID:Zhv4J2iT0.net

うーん、まろやか！

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:24:49.661 ID:AJLkIqlWd.net

そもそもさ
もともとは庶民の手軽なスタミナ料理だったわけよ
　
茹でたパスタをオリーブオイルで絡んで、炒めた野菜にドロドロに溶かしたチーズかけて黒胡椒かけておしまいみいな

あくまでパスタはオリーブオイルパスタだった

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:25:10.588 ID:H9VGo/Ve0.net

カルボナーラはソース火にかけないだろ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:25:22.728 ID:YfHEJYplp.net

>>15
その通り😊

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:25:50.407 ID:H9VGo/Ve0.net

>>15
なにそれうまそう

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:25:53.745 ID:AJLkIqlWd.net

そもそもナポリタンじゃあるまいしソースを麺に絡めるという概念が向こうにはないわけさ

茹でたてのパスタに絡めるのはオリーブオイルと鷹の爪
んでソースはかけると

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:26:42.378 ID:AJLkIqlWd.net

生卵なんて食通しか食ってなかったはずなんだよね
だって食中毒怖いじゃん？

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:27:34.748 ID:YfHEJYplp.net

よし通れ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:28:00.702 ID:WqNeyVXcd.net

地方によって文化も違うから
つべとかでみる生クリーム云々の動画はあれ再生数稼ぐために煽ってるだけだろイタリア人使って

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:28:15.711 ID:AJLkIqlWd.net

まあベーコンは入ったのかな？
そのへんはわからん

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:28:19.170 ID:X6kEjjPb0.net

生クリーム入れるって聞いてイタリア人かなんかがキレてる画像なかった？w

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:28:41.072 ID:YfHEJYplp.net

歴史と文化を知らぬ者に料理を作る資格は無い

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:29:15.752 ID:AJLkIqlWd.net

>>22そういやピッツァなんてイタリアの極々一部の郷土料理だったらしいね

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:29:15.847 ID:H9VGo/Ve0.net

美味けりゃなんでもいい

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:29:52.670 ID:Y5LX6bo3d.net

>>15
うまそう

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:29:56.642 ID:OqT9HLad0.net

本場の中華より日本の魔改造中華の方が美味いし気にすんな

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:30:14.867 ID:AJLkIqlWd.net

例えばイタリアの郷土料理はトマトに破壊されたなんて説があってな　　

トマトがイタリア国内で普及してからあっという間に様々な料理が姿を消したらしい

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:30:25.584 ID:H9VGo/Ve0.net

豚肉のケバブ食ってみたいし
ビーフのインドカレーも食ってみたい

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:31:00.960 ID:WqNeyVXcd.net

>>23
ベーコンだったりグアンチャーレ？だかなんだか燻さないで塩漬けにした肉だったりわりと自由

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:31:07.226 ID:AJLkIqlWd.net

トマト普及前のイタリア国内の庶民料理は基本的に地味で質素なものだったとか

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:31:22.080 ID:H9VGo/Ve0.net

>>30
もともとトマトは毒があるって信じられてて
貧困層しか食べなかったらしいな

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:31:27.800 ID:AJLkIqlWd.net

>>32なるほど

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:32:19.011 ID:AJLkIqlWd.net

>>34あー悪魔の実とか言われてけっこう長い間普及しなかったんだっけ？

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:32:52.259 ID:YfHEJYplp.net

どんどん啓蒙していけ
文化汚染は許さん

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:33:52.462 ID:AJLkIqlWd.net

話飛ぶけどイタリアではトマトがいろいろあってな
基本的に調理用と生食用が違う

そして「牛の心臓」と呼ばれる品種のトマトは加工はもったいないから生で食うそうな

まあガセかも

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:35:03.532 ID:WqNeyVXcd.net

>>33
貧乏人のパスタサラダってのがあってチーズとかもいれずに半熟に焼いた卵焼きをぐちゃぐちゃにしてペペロンチーノソースとからめて食べるらしいんだが作ってみると結構うまかった

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:35:55.319 ID:AJLkIqlWd.net

>>39へえ

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:36:27.407 ID:IyDVsRSrF.net

人にもよるんだろうけど
うちの近所のイタリア料理屋の親父は
日本で言えばたまごかけごはんだって言ってるな

超適当に作ってもそこそこ食えるし
こだわればキリがないものにもなると

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:36:46.392 ID:C3ignHh/0.net

お前らのパスタ好きは異常

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:37:00.755 ID:H9VGo/Ve0.net

イタリア人の食への執着はすげえな

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:38:12.715 ID:Y5LX6bo3d.net

入れてないのもうまいけど

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:39:12.345 ID:YD4Rxexh0.net

パスタってどう作っても不味くならんやろ

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:39:52.962 ID:1MavZ3D70.net

カチョエぺぺとかアリオリとか
シンプルなのにすごく美味しい
日本で言うとこの寿司なんかな

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:46:04.481 ID:IvGJyGcRr.net

>>1
本場は入れへんぞ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/11/17(日) 23:46:52.016 ID:H9VGo/Ve0.net

>>46
おむすびじゃね？